gr

La ration d'entretien déduite, il reste disponible:

En protéine, l'équivalent de 2i litres de lait;

En carbone des saecharoïdes et des corps gras, l'équivalent de 2i litres.

On remarquera que, dans ces deux premières formules, Magne n'a pas tenu compte de l'influence fâcheuse que peut exercer le tourteau de colza sur l'odeur et la saveur, sinon sur la qualité, du lait. Ce tourteau sera remplacé avec avantage par celui d'arachide, de coton ou de palme.