IV. — Monte
L'acte de l'accouplement ou coït s'appelle monte chez les bovidés. C'est l'opération par laquelle le mâle féconde la femelle. Elle est très simple dans L'espèce bovine et ne nécessite pas de longs et difficiles préparatifs.
Il y a deux sorte de monte : La monte en main et la monte en liberté. Dans le premier cas, il n'\ a qu'à conduire le taureau près de la vache à saillir. Celle-ci
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est solidement attachée par les cornes à un anneau fixé dans un mur ou, ce qui est préférable, elle est maintenue par l'encolure retenue dans un carcan de bois, véritable travail (fig. 49), fixé à deux poteaux
le
Fig. 49. — Travail-carcan pour la monte des vaches.
solidement implantés dans le sol. Le taureau est tenu à l'aide d'un anneau nasal ou d'une mouchette munie d'un long bâton armé d'un crochet. Quand l'accouplement est terminé, l'animal est rentré à 1 etable.
