ÉTUDE CHIMIQUE DES VENINS DE SERPENTS
Cette méthode permet de séparer deux albumoses, toutes deux précipitables par saturation au sulfate de magnésie et appartenant à la classe des albumoses primaires : l'une, proto-albumose, esl soluble dans l'eau distillée, l'autre, hétéro-albumose, esl insoluble; niais celle-ci peul se dissoudre dans les solutions diluées de sels neutres. Ces corps sont respectivement identiques à ceux que l'on obtient par la digestion pepsique des protéides'.
Pour étudier séparément les effets locaux et généraux de ces différentes albumoses, (,'. J. Martin et Mac Garvie Smith ont expérimenté de la manière suivante :
Ils introduisent sous la peau préalablement rasée et aseptisée du ventre d'un cobaye, deux petites éponges stérilisées de k2 millimètres cubes environ, dont lune est imprégnée de la solution de protéide, et dont l'autre sert de témoin. Les deux petites plaies faites de chaque côté de la ligne blanche sont ensuite suturées et recouvertes de collodion. On obtient ainsi le maximum d'effet local et le minimum d'effets généraux.
Les solutions d'albumoses, introduites par cette méthode dans l'organisme, développent un vaste œdème qui s'étend, en 6 à 8 heures, à tout le côté de l'abdomen où se trouve l'éponge chargée de poison.
Pour éprouver les effets toxiques généraux, on injectait les solutions dans une veine ou dans la cavité péritonéale. On constatait ainsi que les proto et hétéro-albumoses tuaient les animaux en quelques heures.
On doit donc conclure de ces faits que les principes actifs du venin sont des proto et des hétéro-albumoses, les albumines qu'il renferme étant dépourvues de toute toxicité.
Beaucoup de substances chimiques modifient ou détruisent les 1. Kiihne ". Chittenden, Ueber Albuiuosen, Zeiisch. f. Biologie, 1884.
venins, et nous verrons dans un autre chapitre que plusieurs d'entre elles, en raison de leurs propriétés, peuvent être employées très utilement pour détruire, dans la plaie même qui résulte d'une morsure venimeuse, le venin qui n'a pas encore été absorbé dans la circulation.
Parmi ees substances, 1rs plus importantes sont :
Le permanganate de potasse en solution à 1 [tour KM) Lacerda ;
Le chlorure d'or solution ;'i I pour 100). [Calmette ;
Le chlorure de chaux, ou même 1 hypochlorite de calcium Calmette),en solution à 1 pour 12 qu'on étend, au moment de l'usage, de 5 à 6 volumes d'eau distillée, de manière à l'amener au titre de 850 centimètres cubes de chlore actif environ par litre de solution :
h acide chromique en solution à 1 pour 100 Kaufmann :
L'eau bigornée saturée [Calmette);
Le trichlorure d'iode à I pour loi) [Calmette .
Tous ces corps chimiques modifient ou détruisent aussi les diastases et les toxines microbiennes. Les venins, bien que plus résistants à l'influence de la chaleur, se comportent donc comme ces dernières et présentent avec elles la plus étroite affinité.
Ils possèdent d'ailleurs, comme tous les sucs glandulaires normaux, des propriétés zymotiques très manifestes qui compliquent singulièrement leur action physiologique et sur lesquelles nous insisterons tout a l'heure.
VI électricité , employée sous forme de courants continus électrolytiques traversant une solution de venin, détruit la toxicité de celui-ci parce qu il se forme toujours, dans ers conditions, aux dépens des sels qui accompagnent le venin, une quantité suffisante de produits chlorés (hypochlorites, chlorates, etc.. et un peu d'ozone dont l'action oxydante est extrêmement énergique.
Avec les courants alternatifs à haute fréquence, Phisalix, répé-