DE LA RÉSISTANCE AU PHYLLOXERA
Le dépérissement des vignobles attaqués par le Phylloxéra ne s'est pas produit partout et dans toutes les conditions avec la même intensité. Il y a eu souvent des différences très nettement accusées, qui ont été observées dans un assez grand nombre de cas. Elles étaient dues tantôt à la nature du cépage ou au mode de taille et de formation en plus ou moins grande arborescence, tantôt aussi à la nature du sol et au climat de la région dans laquelle était faite Fexpérience.
Dans les contrées nouvellement phylloxérées, toutlemondeapule remarquer, les vignes plantées sur les bords des chemins ou le long des murs et
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celles qoi se trouvent dans un terrain profond et à sous-sol très perméable se conservent davantage et restent plus longtemps à périr que les autres. C'est évidemment que, dans ces conditions, la tige et les branches ont pris un développement plus considérable, et que les racines, de leur côté, ont pu grossir davantage et s'enfoncer plus profondément dans le sol, en trouvant, de cette manière, les moyens de se défendre plus énergiquement contre le Phylloxéra.
On peut observer également un peu partout des phénomènes de même nature, en comparant Teffet produit par le Phylloxéra sur chacun des cépages. Il en est qui se sont montrés beaucoup plus résistants que d'autres. C'étaient surtout les cépages de vigueur plus grande, quand ils étaient isolés ou mêlés parmi d'autres moins vigoureux. Leurs branches, de même que leurs racines, s'étendaient davantage et augmentaient ainsi, dans une certaine mesure, leur résistance relative. Les deux cépages bien connus en Provence et en Languedoc sous les noms de Clairette et de Coulombeau^ en ont fourni un peu partout des exemples remarquables, quand ils étaient mêlés et disséminés parmi les plantations d'Aramon ou de Grenache, dont la végétation est moins énergique ; on les voyait bientôt prendre le dessus et développer de fortes branches eu étendant leurs rameaux sur leurs voisins immédiats. Il va sans dire que les racines, de leur côté, s'éten-