‹ Les vignes américaines, leur greffage et leur taille. Étude raisonnée de la possibilité de reconstituer les vignobles et des moyens de défense pour les conserverChapitre 119 sur 132 · PLANTATIONS DANS LES SABLES · texte numérisé non relu

PLANTATIONS DANS LES SABLES

L'immunité bien constatée de notre Vigne européenne dans les sables a provoqué la création de vignobles importants dans les dunes de nçtre littoral, en décuplant de la sorte la valeur de ces terrains, qui étaient auparavant à peu près impro-

ductifs. C'est Algues-Mortes surtout, et par conséquent le département du Gard, qui a le plus largement profité de ce privilège. Entre Aigues-Mortes et le Rhône, la zone des sables s'étend considérablement en largeur. Elle était principalement occupée par des bois, composés surtout de trois essences forestières, le Pin maritime, le Pin pignon et le Genévrier de Phénicie. Ces arbres, dont quelques-uns étaient déjà forts, ont été en grande par* tie abattus, et le terrain, une fois défriché, a été bientôt converti en vignobles qui ont rapidement fourni de belles et abondantes récoltes.

La Compagnie des Salins du Midi a créé dans les sables d'Aigues-Mortes, ainsi que sur la plage enti^ Cette et Agde, un vignoble important, d'ensemblo 500 hectares environ. Les plantations, commencées en 1881, se continuent chaque année; elles sont faites surtout en Aramotij en PicpotU blanc et en Terret blanc. Quoique ces plantations soient fort jeunes et que la plus grande partie ne soit pas encore en production, la récolte de 1886 a atteint déjà 33,000 hectolitres. C'est un exemple fort remarquable de ce qu'on peut obtenir par la création de vignobles dans les sables du littoral, dont on lire ainsi un excellent parti, alors qu'autrefois ilsdemeu* raient à peu près entièrement improductifs.

Dans une étude remarquable sur la résistance des vignes dans les terres sableuses, M. A. Audoynaud, professeur à TÉcole d'Agriculture de Mont-

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