‹ Les vignes américaines, leur greffage et leur taille. Étude raisonnée de la possibilité de reconstituer les vignobles et des moyens de défense pour les conserverChapitre 120 sur 132 · PLANTATIONS DANS LES SABLES · texte numérisé non relu

PLANTATIONS DANS LES SABLES

pellier, a traité celte question avec l'esprit d'observation qui le caractérise, et étudié avec beaucoup de soin les causes d'immunité dont sont favorisées les vignes européennes qui se développent dans les sables du littoral. Ce travail, aussi instructif qu'intéressant, a été publié dans les Annales agro^ nomiques et reproduit ensuite par le Messager agrU cole. Il a été aussi l'objet d'une communication de Fauteur à notre Société centrale d'AgriciUture. Je ne saurais trop recommander la lecture de ce Mémoire aux viticulteurs qui désireront étudier de près cette intéressante question.

Le département de l'Hérault, moins bien privilégié que le Gard, ne possédait encore à la fin de 1886 que 2,618 hectares de'vignobles plantés dans les sables du littoral, dont 1,961 dans Tarrondissement de Béziers et 657 seulement dans celui de Hontpelli^.

Plusieurs autres départements ont aussi effectué des créations importantes de vignobles dans les sables du littoral. Ce sont surtout le Gard, les Bouches-du-fibône, TAude et les Pyrénées-Orientales d'une part, et ensuite la Gironde et les Landes d'autre part. Le département des Bouches-du- Rbône en possède 6,982 hectares et celui de la Gironde 7,310. Dans ce dernier département, et, encore mieux dans les Landes, on pourra donner une extension considérable à la culture delà Vigne, dans les parties surtout qui sont ferrugineuses et où

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Valios se trouve à une profondeur suffisante. J'ai vu un peu partout des vignobles nouvellement créés dans ces conditions qui sont remarquables comme végétation.

M. Duffourc-Bazin , professeur départemental d'agriculture des Landes , a d'ailleurs publié la Conférence très intéressante qu'il a faite à Âgen sur cette question, sous la forme d'une brochure ayant pour titre : La Vigne dans les sables de la Grande- Landey et à laquelle pourront recourir ceux qui voudront avoir des renseignements plus détaillés.

On voit que Ton n'a pas négligé ce moyen de créer de nouveaux vignobles, et cela, presque toujours dans des situations où il n'y en avait jamais existé.

Il y a de plus, dans tout le département de l'Hérault, 1,228 hectares de vignobles dans des terrains sablonneux autres que ceux du littoral. Quelquefois ce sont de nouvelles plantations établies depuis quelques années, mais le plus souvent ce sont d'anciennes plantations qui ont pu se conser* ver en bon état jusqu'à présent, parce qu'elles se trouvaient dans des terrains de nature sableuse, généralement profonds et riches en silice. Dans ce nombre, la plus grande partie, soit 637 hectares, se trouvent dans l'arrondissement de Béziers, le reste étant réparti par portions inégales entre les trois autres arrondissements.

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