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FRUITS

Poires (le Calillac, belle espère d'iiiver. Ron-rliriîtien. Quelques pommes de reinette.

LÉGUMES

La pleine terre produit asperges, laitues de la Passion, oseille en abondance, persil, cerfeuil, oignons, choux d’York. Pois et fèves, h la tin de ce mois.

' TRUVAUX.

On peut repiquer en pleine terre les eboux et les laitues élevés sur couche. On repique le céleri en pleine terre. Les premiers pois demandent des rames ; les fèves, l’oignon, le poireau, les carottes, les salsifis, les panais, le cerfeuil, les choux, les laitues, etc., germent et sortent de terre. On repique la ciboule semée en février. Deux et même trois bassinures (mouillures légères) sont de rigueur dans les premiers jours du semis. Copieux arrosement