‹ Lettres sur la chimie considérée dans ses applications à l'industrie, à la physiologie et à l'agricultureChapitre 9 sur 14 · LETTRE XII · texte numérisé non relu

LETTRE XII

Influence des forces mécaniques sur la formation et sur la décomposition des combinaisons chimiques. — Action de la chaleur sur l’affinité. — Composition compliquée des substances organiques comparativement à celle des substances minérales. — Cause de la prompte décomposition de ces dernières. — Chaleur, cause déterminante de la forme des combinaisons minérales. — Chaleur, lumière, et surtout force vitale, causes déterminantes de la forme des combinaisons organiques.

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