LETTRE XXV

Nature et mode d'action des engrais. — Destruction des matières végétales. — Excréments. — Valeur des excréments des diverses espèces animales considérés comme engrais SOI

LETTRE XXVL

Source du carl>one et de l'azote des plantes. — La quantité de carbone que donnent les forêts et les prairies qui ne reçoivent que des éléments minéraux démontre que c'est de l'atmosphère qu'elles tirent leur carbone. - Rapports qui existent entre les éléments minéraux, le carbone et l'azote. — Action de l'acide carbonique et de l'ammoniaque des engrais. — Nécessité des substances inorganique pour la formation des éléments sanguißables. — Nécessité de recherches par la \ oie de l'analyse pour les progrès ultérieurs de l'agriculture 5H