‹ L’intoxication fongique: ses causes, ses effets, son traitementChapitre 37 sur 55 · OBSERVATION III · texte numérisé non relu

OBSERVATION III

À (Dr CLaisse, Société médicale des hôpitaux, 3 nov. 1911.)

4 Un marchand de légumes avait acheté près des Halles un lot de

champignons provenant du Loiret. [lle mit en vente. Diverses personnes en achetèrent, entre autres un restaurateur du quartier. Plusieurs empoisonnements s’ensuivirent, la cuisinière mourut, 1! en fut de même d’un de ses clients, le nommé D. F.., qui fut transporté dans le service du D Claisse, à la Pitié.

D. F..., âgé de trente-cinq ans, entre à la Pitié à 8 heures du matin, La veille, il a diné chez un de ses amis, restaurateur, qui avait acheté le matin même des champignons et l'avait invité à en manger avec sa femme et lui.

La nuit se passa sans incident. Vers 6 heures du matin, il est pris de vomissements, de diarrhée, de crampes dans les bras et les jambes,

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et d’un grand malaise. On le conduit à l’hôpital où nous le voyons à 10 heures.

Le malade a toute sa connaissance et n’a pas déliré. Il s'explique nettement sur le diner de la veille et le début du mal. Le visage trahit une extrême angoisse; il est marbré de plaques violacées, qui se retrouvent plus larges et plus foncées sur les membres et le tronc.

Les extrémités sont froides. Le pouls est petit et bat à 120. La température est de 35°. L’épigastre et le foie sont très sensibles à la pression. |

Pendant l'examen, le malade a une colique et rend une selle peu abondante de mucus brunâtre.

A l’auscultation, les bruits du cœur sont réguliers, mais faibles et assourdis. En raison du laps de temps écoulé, on juge que les vomitifs fatigueraient le malade sans effet utile et on prescrit 15 grammes de sulfate de magnésie. On doit, en outre, injecter 500 centimètres cubes de sérum artificiel, de l'huile camphrée et de la caféine.

Toutes ces tentatives sont sans effet. Le température reste au-dessous de 35°. Les crampes se répètent fort douloureuses. Le malade s’affaiblit et meurt dans la soirée à 6 heures.

L’'interne de service, M. Thibaud, s’est rendu dans la journée chez le restaurateur. Il a appris que celui-ci est fort malade, que sa femme est morte et que l’on est inquiet sur le sort d’autres convives. Il peut se procurer un des champignons incriminés. Ces champignons sont présentés à M. Bourquelot, dont l’autorité en mycologie est reconnue. Il s’agit d’Arnanita phalloides.

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