LE MOULIN
La chanson suivante ne se danse pas, elle se chante à table avec accompagnement de couteaux, de manière à imiter le tictac du moulin. M. Bujeaud a donné une autre version de cette chanson.
Là-bas, dans la montagne Il se trouve un moulin.
REFRAIN À la tique, tique Nique, nique, nique,
Faites tourner la meule, Qui veut moudre, moudra, larirette, Qui veut moudre, moudra, larira.
Le garçon qui fait moudre S’appelle Mathurin, À la tique, tique, etc.
Celui qui chass’ les pouques Est un jeune blondin, À la tique, etc.
Catherin’ se présente Pour qu’on moule son grain, A la tique, etc.
Il la prend, il l’embrasse, La jette sur le grain, À la tique, etc.
R’tournez-vous en, ma fille, Car votre sac est plein, À la tique, etc.
De la meilleur’ farine Qui soit dans mon moulin, A la tique, etc.
(Communiqué par M. A. Polidor).