PAIN AUX NOIX
2 tasses de farine, 2 tasses de farine Graham, 1 oeuf, 1 cuillerée à thé de Poudre à Pâte Magique,
1 tasse de mélasse ou de sucre, 1 tasse de noix. Passer les deux farines au tamis, ajouter le sel, les noix, la poudre à pâte, l'oeuf bien battu, la màlasse et le lait. Mêler bien et verser dans un plat beurré, laisser lever pendant 20 minutes.