A PARTIR DE LA DROGUE
Nous avons essayé d’identifier directement l’arbutoside à partir de la drogue dans le Lathyrus niger Bernh. en appliquant pour cela la réaction de Jungmann.
Une infusion de plante fraîche (tiges et feuilles) a été étendue d’eau distillée pour paraître incolore. Alcalinisée avec de l’ammoniaque, une coloration orangée est apparue.
Nous avons dilué à nouveau, puis ajouté l'acide phosphomolybdique; nous avons obtenu alors la coloration bleue caractéristique de l’arbutoside. (La critique de cette réaction sera faite plus loin.)
La même expérience effectuée sur la partie souterraine de la plante n’a donné aucun résultat.
Dosage de l’arbutoside dans les plantes :
Uva ursi [12 b].
Lathyrus niger Bernh., etc.
Grimme, récemment, nous donne pour le dosage de l’arbutoside dans les plantes le mode opératoire suivant : faire bouillir dans un becher de 200 cc 8 gr. de feuilles de Raïsin d’Ours bien pulvérisé, pendant dix minutes, et répéter cette opération trois fois avec, chaque fois, 50 cc d’eau fraîche. Filtrer sur coton, dans un ballon gradué de 180 cc. Finalement, refroidir le ballon et compléter à 180 cc. Ajouter 20 cc d’acétate de plomb et agiter. Laisser déposer quelque temps au bain-marie, puis essorer à chaud.
Dissoudre dans 125 ce de la solution 1,25 gr. de bicarbonate de sodium et laisser déposer pendant dix minutes. Filtrer ensuite la solution surnageante, qui ne doit plus contenir de plomb.
Agiter 100 cc du filtrat avec quatre fois 25 ce d’éther pour enlever l’hydroquinol libre, chasser l’éther et compléter la solution aqueuse à 110 cc.
On fait les trois essais parallèles suivants :
Mettre dans un erlenmeyer de 100 ec 22 ce du filtrat équivalent à 0,4 gr. d'extrait ou 0,8 gr. de feuilles, ajouter 22 cc d’acide sulfurique au cinquième et faire bouillir à reflux sur une petite flamme pendant une heure. La saponification hétérosidique terminée, laisser refroidir, ajouter 1 gr. de zinc en poudre et agiter cinq minutes. La solution doit devenir incolore; sinon, ajouter 0,5 gr. de poudre de zinc et agiter encore cinq minutes.