RÉACTIONS DE L’'ARBUTOSIDE « IN VITRO
Nous avons alors cherché à localiser d’une façon précise l’arbutoside dans les divers tissus des différentes parties de la plante. Nous avons passé en revue, pour cela, les réactions colorées que donne l’arbutoside in vitro.
1° Le perchlorure de fer officinal au dixième donne avec l’arbutoside une coloration bleue.
2° Une solution de l’hétéroside alcalinisée par l’ammoniaque ou un carbonate alcalin, puis additionnée d'acide phosphomolybdique, donne une coloration bleue : c’est la réaction de Jungmann. Pour préparer le réactif, on fait dissoudre un gramme de phosphomolybdate de sodium dans 10 cc d’acide chlorhydrique additionnés de 20 ce d’eau.
3° Réaction de Strecker-Schiff.
L’arbutoside à caractériser est trituré au moyen d’un agitateur en verre avec une ou deux gouttes d’acide nitrique concentré. On lave la masse jaune obtenue (dinitrohydroquinol) avec environ 4 cc d’alcool dans un
crue
tube à essai; on ajoute un demi-centimètre cube d’acide sulfurique et on chauffe après avoir adapté un réfrigérant à reflux. Après un quart d’heure d’ébullition, quelques gouttes de la solution additionnées d’eau et d’un peu de lessive de soude donnent la coloration violette caractéristique, due à l’action de l’alcali sur le dinitrohydroquinol. Cette coloration est très intense
une demi-heure après.
4° Le mélange d’acide sulfurique concentré et de solution diluée de perchlorure de fer (une goutte de chaque) chauffée fortement, colore 0,02 gr. d’arbutoside en brun-marron (l’hydroquinol est coloré en vert olive).
9° Le nitrate d’argent avec un milligramme d’arbutoside donne un précipité noir sans odeur.
6° Les vapeurs de brome suivies d’une addition d’ammoniaque provoquent l’apparition d’une teinte verte, puis brune.
7° L’eau de chore dissout l’arbutoside sans coloration, puis, sous l’action de l’ammoniaque en présence de plus d’un milligramme d’hétéroside, cette eau devient verte et finalement brunâtre.
(La quinine, qui présente une réaction analogue, ne se dissout pas dans l’éther, le liquide ayant été acidifié.)
8° Chauffés avec de l’eau de chlore et additionnés d’un peu d’ammoniaque et de ferricyanure de potassium, plus de 2 centigr. d’arbutoside donnent une coloration brune ou brun-violet.
CR". Le
9° Plus d’un milligramme d’arbutoside trituré avec du sucre et humecté d’acide sulfurique devient peu à peu rougeâtre et finalement vert (coloration due au furfurol).
10° L’arbutoside donne une réaction très caractéristique avec la nitrosodiméthylaniline [48].
Si l’on additionne une solution (1) récente de paranitrosodiméthylaniline d’un cristal d’arbutoside, il se produit peu à peu des amas en forme de glandes et des étoiles de couleur rouge-orange foncé, composées de bâtonnets; à l’évaporation, on obtient sur le pourtour du verre de montre des arborescences de même couleur.
11° Nous avons également caractérisé l’arbutoside par microsublimation, ainsi qu’il sera exposé ci-après
(1) 0,2 gr. de chlorhydrate de paranitrosodiméthylaniline ; 0,15 gr. d’acétate de soude, 10 gr. d’eau ; filtrer.
RÉ dseë PE
IH
RUIG. 2.
Schéma de coupe de tige de « Lathyrus niger Berph.»
19 Epiderme ; 20 Collenchyme ; 30 Parenchyme cortical: 40 Trace foliaire; 50 Endoderme; 60 Fibres péricycliques; 70 Liber; 80 Cambium ; 90 Bois secondaire; 100 Rayons médullaires ; 119 Bois primaire ; 120 Parenchyme interligneux ; 130 Moëlle en partie résorbée.
