CONCLUSIONS

Arrivé au terme de nos recherches, nous ne ferons que résumer dans ce dernier paragraphe les conclusions partielles données à l’occasion des divers chapitres qui précèdent.

Notre étude se rapporte au Lathyrus niger Bernh., qui contient un principe hétérosidique : l’arbutoside (arbutine) [26]. Nous n’avons pu déceler cet hétéroside directement, mais seulement après hydrolyse par les ferments ou les acides. La localisation se fait très bien à froid, après dédoublement in vivo du glucide par l’acide chlorhydrique au dixième ou par l’émulsine.

Traitées alors par l’aniline, l’orthotoluidine ou la monoéthylamine, les coupes de Lathyrus niger Bernh. présentent une coloration verte dans toutes les cellules à arbutoside; cette coloration est due à la quinhydrone.

En fait, c’est l’hydroquinol, produit de dédoublement de l’arbutoside, qui est caractérisé et qui donne cette réaction. De la présence de l’hydroquinol nous déduisons celle de l’arbutoside, car nous n’avons pas rencontré d’hydroquinol libre dans la plante verte.