Ibid., III

3. Voir t. I, p. 280, n. 5, la citation du Commentaire de Luther sur VEpître aux Romains (i5i6). Dans ses- Dictata super Psalterium (Weira., III, 648, de i5i4), il le cite sous son véritable nom « Gerardus ZuTPHAMEifsis ». Sur cet auteur voir, ci-après, t. III, p. 07 et suiv.

indique les remèdes contre la gourmandise ', et d'une manière générale contre la concupiscence : « On doit la réduire par les jeûnes, les veilles, les lectures et de fréquents regrets de nos fautes». En assignant comme fin aux œuvres de pénitence de dompter la chair et la concupiscence, Gérard se montre parfaitement d'accord avec la tradition catholique ; il l'est pareillement en ce qui concerne la modération à observer dans la pratique de ces œuvres : « L'homme spirituel doit parvenir à pouvoir s'abstenir de toute délectation, et à se contenter du nécessaire pour la qualité et pour la quantité ; pour la qualité, en ne recherchant pas les choses délicates ou rares ; pour la quantité, en n'excédant jamais la mesure. Car bien que la mesure diffère suivant les individus, pour tous le but de la tempérance est le même : c'est que personne n'aille au-delà de ses besoins et ne se laisse alourdir par l'intempérance. Avant tout, la sobriété doit viser à ce que l'on observe toujours un jeûne régulier et raisonnable 2 ».

A l'époque où Gérard de Ziitphen vivait en Allemagne, nous trouvons en France Raymond Jordan, connu sous le nom d'Idiola. Recherchant quelle est la