I. Absinthe

(Artemisia àbsinthium L.)

L'absinthe est un des remèdes stomachiques les plus connus, et se prend sous forme de tisane, de teinture ou de poudre.

Prise sous forme de tisane, elle élimine les gaz de l'estomac, améliore les sucs gastriques et provoque ainsi l'appétit avec la digestion. Elle est aussi un excellent remède contre l'odeur fétide de la bouche, en tant que cette odeur provient de l'estomac.

Dans les maladies du foie (mélancolie) on prendra, au lieu du tabac, une ou deux fois par jour, une prise d'absinthe en poudre, pour la mettre dans la première cuillerée de soupe, ou pour la répandre sur les aliments, comme du poivre. La diminution de la jaunisse indiquera l'amélioration du foie, et le malade, dont la respiration était comme coupée par

les gaz putrides emprisonnés dans l'estomac ou par des sucs plus putrides encore, respirera de nouveau plus librement.

L'absinthe, utilisée sous forme de teinture, peut se conserver très longtemps. De même qu'un seul petit grain d'encens, brûlé sur la braise, remplit de son parfum tout un appartement, ainsi une feuille d'absinthe suffit pour communiquer l'amertume à tout le contenu d'une bouteille d'esprit-de-vin, ce qui indique avec quel force la teinture d'absinthe doit agir.

Les voyageurs, qui souffrent beaucoup d'embarras gastriques, ne doivent pas oublier leur flacon de teinture d'absinthe, un fidèle compagnon.

Le thé d'absinthe, employé comme eau ophtalmique, a déjà rendu de bons, d'excellents services dans les maladies oculaires.