Angélique

{Angélica sïlvestris L.)

L'on rencontre dans les forêts et les prés humides des plantes qui poussent à cinquante centimètres, même à un mètre d'élévation. Les tiges en sont creuses, et les petits garçons en font volontiers des flûtes. C'est l'angélique, dont peu de personnes connaissent la vertu médicinale.

Une tisane préparée avec les racines, les graines et les feuilles de cette plante, est un excellent remède contre les aliments malsains et plus ou moins empoisonnés, qu'on aurait absorbés. Cette plante les éloigne.

Les éléments nutritifs, qui contribuent à la formation du sang, ne sont pas tous bons et sains ; eh bien! le thé d'angélique purge le sang des éléments mauvais. Que de fois il arrive que l'estomac soit pris d'un froid incommode ! Une tasse de thé fait de racines d'angélique vous réchauffera de nouveau. Il est bon de prendre cette tasse de thé en trois portions : l'une le matin, la seconde à midi et la troisième le soir.

Quaïid l'estomac et les intestins renferment des éléments malsains, ou que des gaz dissimulés vous

occasionnent la colique, c'est encore la tisane d'angélique qui vous débarrassera du mal, surtout si vous la préparez avec un mélange d'eau et de vin.

Ce même thé est aussi le meilleur remède contre les forts engorgements des poumons, de la poitrine, des bronches, et contre l'acrimonie (l'ardeur) de l'estomac.

C'est à bon droit que je puis recommander l'angélique comme un excellent remède domestique, et les gens de la campagne feraient bien d'en recueillir chaque année sur. leurs prés et dans leurs forêts, de sécher à l'air et de conserver dans un endroit sec une quantité considérable. Ces racines, graines et feuilles, bien séchées, peuvent aussi être converties en poudre, et alors, en prenant chaque jour deux ou trois fois une pincée de cette poudre, on aura l'équivalent de la tisane.