Anis

{Pimpinélla anisum L.)

L'anis est à recommander comme le fenouil. Son action sur les flatuosités dépasse de beaucoup celle du fenouil. Le plus souvent on mélange les deux remèdes.

L'huile d'anis et de fenouil, on fait très bien de l'acheter à la pharmacie. Il suffit, pour remédier au mal dont nous parlions, de prendre 1-2 fois par jour 4 à 7 gouttes de ce mélange sur un morceau de sucre.