JACINTHE

C’est une des fleurs qui comptent le plus de variétés; les Hollandais, grands amateurs de fleurs, en ont jusqu’à 2,000, dont 4 à 500

sont très-faciles à distinguer. Plusieurs espèces peuvent se placer à l’orifice d’une carafe remplie d’eau : elles y fleurissent comme en pleine [terre ; on peut aussi les forcer dans des pots sur couche ou dans la tannée , pour hâter leur floraison ; mais les oignons soumis à ce traitement sont fréquemment exposés à une destruction prématurée. Je m’abstiendrai de décrire en détail la culture des jacinthes de collection, telle que la pratiquent les vrais amateurs ; je ne donnerai que les procédés à la portée d’une dame soigneuse de son parterre, mais sans en faire son occupation principale.

La jacinthe (fig. 84) se multiplie de semences et de caïeux. Les semis ont pour objet d’obtenir'des espèces nouvelles.

Quand on se propose de planter une planche de jacinthes, on en prépare la terre en septembre ou octobre, en faisant un mélange de terreau et de terre légère. Lorsqu’elle est bien ameublie, on y trace des rayons espacés de 15 ou 18 centimètres en long et en large , et on place un oignon à chaque point d’intersection ; on l’enfonce jusqu à fleur de terre, en variant les couleurs; puis on le recouvre de 8 à 10 centimètres de bon terreau. Durant l’hiver, les planches doivent être recouvertes de paille, de fougère ou de litière sèche, mais non de fumier. Les feuilles deviennent plus nom-

Fig. 84.

MAlSOiN RUSTIQUE DES DAMES.

breuses à mesure que l’oignon vieillit; plus il pousse de feuilles, plus il amène de caïeux; mais cette production abrège sa durée. Certains oignons durent un grand nombre d’années, d’autres ne dépassent pas six ou sept ans. A l’époque de la floraison, les amateurs couvrent leurs plantes de berceaux de toile ou de paillassons pendant l’ardeur du soleil. On soutient par des tuteurs les tiges qui sont trop faibles pour supporter leurs fleurons. Lorsque la fleur est passée et que la tige se dessèche , on comprime la terre autour de l’oignon pour empêcher les insectes de s’y introduire. Lorsque les feuilles sont desséchées, on fait choix d’un beau jour pour enlever les oignons avec précaution ; on supprime les feuilles et les tiges, et on laisse les bulbes sécher sur le terrain, en les couvrant d’une très-mince couche de terre, si le temps est beau ; puis on les rentre; si la pluie est à craindre, on les rentre immédiatement dans un lieu sec et aéré, à l’abri du soleil. Un mois après l’arrachage, on sépare les racines. Si la tunique ou enveloppe de l’oignon commençait à pourrir, on l’enlèverait jusqu’au vif, et on laisserait la plaie se cicatriser à l’air libre. Quand une collection de jacinthes menace de pourrir dans les tiroirs avant l’époque ordinaire de la plantation, il faut se hâter de la mettre en place de la manière que nous venons de décrire , mais en enterrant les bulbes un peu plus profondément.

Quand on veut avoir le plaisir de voir végéter et fleurir des jacinthes dans l’eau, en les plaçant sur l’orifice d’un vase, on choisit des carafes dont l’ouverture soit telle que le plateau seul trempe dans l’eau, à laquelle on peut ajouter quelques grains de sel ou de nitrate de potasse; on a soin de tenir les carafes toujours remplies; on met l’oignon sur la carafe à la fin de septembre ou dans le courant d’octobre; il fleurit en janvier.

ZU. JALOUSIE, OEILLET DE POÈTE, j

Plante trisannuelle. Fleurit en juin et juillet; fleurs nombreuses, en corymbe aplati, d’un beau rouge, rosées, blanches ou panachées, simples ou doubles. Multiplication de graines au printemps pour repiquer, de boutures, de marcottes ou d’éclats. Les couleurs trèsvariées et très-vives de cette plante permettent d'en former de superbes massifs; elle est très-rustioue.