Chapitre II. — Des domestiques C
Couditious de l’engagement des domestiques. — Droits des maître.s et droits des domestiques. — Qualités à rocliercher dans les domc.stiqucs.
— Manière de traiter les domestiques. — Participation des domestiques aux bénéfices de l'exploitation. — Influence des domestiques sur le succès d'une exploitation.