JOURNÉES

1>K CUBVACX.

Gros.

Petits.

Section II. — Travaux de labourage.

« L'étendue de terre labourée dans un jour, dit Sinclair, doU varier selon la qualité du sol, la largeur de la bande de terre qu'on prend à chaque raie, la profondeur du labour, la longueur du champ, la saison de l'année où le labour est exécuté. Dans un sol moyen, et qui n'est pas trop durci par la sécheresse, une paire de chevaux peut labourer 40 ares dans une journée de 9 heures de travail, divisée en 2 attelées; une longueur de 200 met. sur une largeur de 20 met. forme cette étendue. Cette largeur fait 86 sillons de 24 centim. (9 po.) de largeur chacun ; de sorte que les chevaux, en prenant une bande de terre de cette largeur, parcourent une longueur de 17 kilomèt. 200 met, sans compter les tournées. Si on suppose que les tournées font l/lOen sus, les chevaux parcourent un peu moins de 19 kilomèt. Cette quantité d'ouvrage est assez pour 2 chevaux; cependant, 19 kilomèt. en 9 heures supposent un pas fort lent. Dans un sol meuble, plat et bien ressuyé, une bonne paire de chevaux laboure 48 ares dans sa journée, 36 ares dans un sol argileux et souvent pas au-delà de 32 ares. Dans les 2e et 3e labours, pour les turneps (sols légers), en été ou au printemps, ils peuvent faire 64 ares, et dans quelques sols très faciles jusqu'à 80 ares. En Norfolk, la journée ordinaire de travail est de 40 à 60 ares. Dans cecomté, les chevaux marchent généralement à raison de 5 kilomèt. à l'heure environ, et le tirage est si léger que les animaux le sentent à peine. Pour labourer 60 ares, avec des sillons de 24 centimèt. (9 po.)de largeur, les chevaux parcourent une longueur de près de 27 kilomèt. (6 l/3 lieues de 2,200 toises), et avec un sillon de 21,66 centimèt. (8 po.) de largeur, environ 30 kilomèt. (7 lieues). La longueur des sillons influe beaucoup aussi sur la quantité de travail qu'on peut exécuter dans une journée. Il parait d'après les expériences, que, lorsque les sillons n'ont que 70 met. de long, (36 toises), les tournées font perdre 4 heures 39 min. dans une journée de 8 heures; tandis que, lorsque les sillons ont une longueur de 242 met. (12 4 toises), h s tournées ne prennent que 1 heure 19 min. Dans la partie du Norfolk où le sol est argileux, on ne laboure qu'environ 40 ares par jour. -

En formant 3 divisions dans les terrains, suivant leur cohésion, c'est-à-dire en les partageant en terres fortes, moyennes et légères, ou bien d'après le tableau de la page 540, en partageant les labours en labours forts, moyens et légers. M. Kreissig donne le tableau suivant du travail de? hommes et des animaux pour le labour d'un hectare,

(a) Sol compacte , labour fort.

1° a f/i«na»x </« furie taillé labourent en mnyp nnr dans les jouis longs et courts 5o iirei de terrain • •

»• a chevaux de taille moyenne, nourris l'été en vert ou au pâturage, labourent dans les mê mes circonstances a5 ares .

5" » baufi de taille moyenne, nourris au pâlurage et qui travaillent sans interruption, labourent dans ces circonstances ao ares. . . .

(b) Sol moyen ou labour moyen, c'est-à-dire 2e et 3e labours des terres fortes, et 1er des terres de cohésion moyenne.

j° a chevaux de forte taille, 60 ares

a0 a chevaux de taille moyenne qui pâturent , 5o ares

5° a bœufs de pâturage, a5 ares.

i° a chevaux de forte taille, 75 ares. . . . a* a chevaux de taille moyenne, 60 ares. . 3* a bœufs de pâturage, 4o ares