‹ Maison rustique du XIXe siècle ... Rédigé et professé par une réunion d'agronomes et de praticiens appartenant aux sociétés agricoles de France sous la direction du Dr. Alexandre Bixio (volume 2)Chapitre 142 sur 467 · TOME: IT · texte numérisé non relu

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7° Téte de vieille, longueur exagérée des os qui lui servent de base, étroitesse du front et du chanfrein, état d’émaciation des muscles ; la peau est ridée autour des paupières, et la lèvre inférieure est écartée de la supérieure. Cette conformation est doublement défectueuse, et par l’étroitesse des cavités nasales qu'elle entraine, et par l’état d’émaciation de ses muscles qui coïncide avec un état semblable des mêmes organes dans tout le corps.

8° Téte empâtée, les saïllies osseuses et musculaires sont mal dessinées sous la peau, le

ANIMAUX DOMESTIQUES : CONFORMATION EXTÉRIEURE

Fig.

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D’après BourGELAT, qui considérait touje le cheval bridé et monté, la tête n'est

ien placée qu’autant que cette tangente est parallèle à la verticale (#g. 88 B). C’est en effet dans cette position gracieuse que le cheval recoit mieux l’action du mors.

On dit que le cheval porte au vent, lorsque la ligne tangente à la face antérieure de la tête se rapproche du parallélisme avec la ligne de l'horizon (fig. 88 C). Cette position, donnée par la nature aux animaux coureurs, est très-favorable à la rapidité de la course, comme nous l’expliquerons à l’article a/{ures. — Dans un cheval de selle, cette position a le grave inconvénient de déplacer l’appui du mors, qui n’exerce plus alors son action que sur la commissures des lèvres, parties bien moins sensibles que les barres. Et pour peu que la bouche soit fendue, l'animal peut devenir complétement le maitre de son cavalier, en saisissant entre ses dents le mors que la traction des rênes tend à porter sous les molaires. C’est ce que l’on exprime vulgairement en disant que le cheval a pris Le mors aux dents.

Enfin, on dit que le cheval s’ercapuchonne, lorsque la ligne tangente à la face antérieure de la tête tend à former en bas un angle avec la verticale passant par l'articulation de l'occipital et de la première vertèbre. Dans cette posilion défectueuse, le cheval peut

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