SRE CENT LL EE
Rouïlles du genre Puccinia n'ayant pas de forme Æcidium.
D'autres Puccinies attaquant des plantes cultivées n'y produisent pas la forme Æcidium, ou du moins on ne leur connaît que les formes Uredo et Puccinia, telles sont la Rouille du Maïs et du Sorgho et celle du Prunier.
Puccinia Sorghi Schwein.
(Rouille du Maïs et du Sorgho.)
Syxn. — Puccinia Maydis Béreng. — Puccinia arundinacea var. May dis Cost. — Puccinia Zeae Bereng.
Uredo Zeae Desm. — Uredo Maydis D. C.
La Rouille du Maïs et du Sorgho produit sur les deux faces des feuilles des toufles d’urédospores brunes et de téleutospores très noires, assez longtemps recouvertes par l’épiderme.
Les urédospores sont arrondies, elliptiques ou ovales, finement échinulées, d’un brun clair; les téleutospores elliptiques-oblongues ou en massue, un peu resserrées à leur partie médiane et assez fortement épaissies au sommet, sont portées par de très longs pédicelles souvent colorés en brun. Elles sont lisses et d’un brun marron presque noir.
On a signalé cette Rouille, tant sur le Sorgho que sur le Maïs, en Italie, en France, en Allemagne, en Portugal et dans le nord de l'Amérique.
Puccinia Pruni Pers.
(Rouille des arbres à noyaux.)
Sxn. — Puccinia Salicum Link. — Puccinia discolor Fuckel. — Puccinia gemella Hedw.— Uromyces Amy gdali Pass. MALADIES DES PLANTES. 10
Uredo Prunastri D. C. — Trichobasis Rhamni Cooke. — Uredo Pruni West.
Cette Rouille se développe sur le Prunier, l’Abricotier, l'Amandier et le Pécher.
Ses urédospores forment à la face inférieure des feuilles de petites touffes arrondies d’un brun cannelle, d’abord couvertes par l’épiderme puis nues. Elles sont globuleuses ou oblongues et entremêlées de nombreuses paraphyses.
Les téleutospores se montrent aussi à la face inférieure des feuilles en toufles pulvérulentes éparses ou confluentes, d’un brun foncé, que borde l’épiderme déchiré. Elles sont oblongues, composées de deux loges globuleuses dont l’inférieure est d'ordinaire plus petite. Leur surface est couverte de petites pointes. Elles sont portées par des pédicelles courts et incolores et sont entremêlées de nombreuses paraphyses brunes.
Souvent ces téleutospores se montrent seules, sans avoir été précédées par des urédospores.
Les feuilles attaquées par cette Rouille jaunissent et brunissent au bout de quelque temps.
Puccinia ne produisant que des téleutospores.
Enfin on trouve fréquemment dans les jardins et dans les champs sur les Œillets et la Spergule et sur les Mauves des Puccinies qui ne produisent ni æcidies, ni urédospores, mais seulement des téleutospores qui germent aussitôt qu’elles sont müûres, sur la plante vivante qui les a portées et y produisent des sporidies qui répandent la Rouille sur les plantes voisines en pleine végétation pendant l'été, aussi bien que le pourraient faire des urédospores.
CHAMPIGNONS PARASITES. 243 Puccinia Arenariæ (Schum.) Winter.
(Rouille des Œillets et de la Spergule.)
Syx. — Puccinia Lychnidearum Link. — Puccinia Mæhringiae
Fuckel. — Puccinia Stellariae Duby.— Puccinia Saginae Fuckel. — Puccinia Dianthi D. C. — Puccinia Spergulae D. C. — Uredo Arenariae Schum.
Cette Rouille ravage souvent, dans les jardins, les cultures d'Œüillets et particulièrement celles d'Œillet de poète; elle attaque du reste aussi beaucoup de plantes sauvages de la même famille, comme le Mouron, les Stellaires, etc., et une plante de grande culture la Spergule (Spergula arvensis).
Les touffes de téleutospores forment à la face inférieure des feuilles et sur les tiges des coussinets arrondis épars ou souvent disposés en cercle; il n’est pas rare d’en trouver plusieurs réunis en un gros coussinet. Ces téleutospores sont oblongues ou largement fusiformes, tantôt arrondies, tantôt amincies en cône au sommet, ordinairement peu resserrées au milieu, de couleur ocre claire.
De Bary a suivi le développement de cette Rouille sur les Œillets. Les téleutospores y germent aussitôt qu’elles sont müûres en produisant un promycélium. Les sporidies qui en tombent forment un tube de germination qui s’introduit par les stomates dans la plante nourricière.
Puccinia Malvacearum Mont.
(Rouille des Mauves.)
Cette Rouille, qui a le même mode de végétation que la Rouille des Œillets et couvre de ses petits coussinets saillants d’abord gris rosé, puis brun foncé, les feuilles
et les tiges des Roses-Trémières des jardins aussi bien que des Mauves sauvages, est d'introduction récente. Elle est originaire du Chili et a été pour la première fois signalée en Europe par Durieu de Maisonneuve en 1873 auprès de Bordeaux (1), depuis elle s’est multipliée avec une telle rapidité qu’on la rencontre partout sur les Mauves sauvages depuis la mer du Nord jusqu’en Italie et que bien souvent dans les jardins elle rend impossible la culture de la Rose-Trémière.
Uromyces.
Les Uromyces sont des Puccinies à une seule loge; ils ont des formes defructifications variées comme les Puccinies; leurs urédospores, æcidiospores et téleutospores germent de la même façon. De même, aussi certaines espèces de ce genre sont autoiques, d’autres hétéroïques.
C'est au premier groupe que se rapporte la Rouille de la Betterave.
Uromyces Betæ (Pers.) Kühn.
(Rouille de la Betterave.)
Sy. : Uredo Bctae Pers. — Uredo cinta $ Strauss.
Les feuilles de la Betterave sont fréquemment atteintes en été par cette Rouille. Elles présentent alors de petites pustules courtes, ovoïdes ou presque rondes, très nombreuses, qui crèvent l’épiderme et laissent échapper une poudre d’un brun jaunâtre formé par les urédospores de l'Uredo Betae Pers. Elles sont ovales ou arrondies, presque lisses ne portant à leur surface que des petits points
(1) Durieu de Maisonneuve. Actes de la Société Linnéenne de Bordeaux, 1873.
CHAMPIGNONS! P ARASITES: 245
saillants assez clairsemés et d’une extrême finesse. A leur équateur sont des pores par où, à la germination, sort un tube de germination qui pénètre dans la feuille et y devient un mycélium qui va bientôt former sous l'épiderme de nouvelles touffes d'Uredo.
A l’arrière-saison, aux spores d’'Uredo sont mélées des téleutospores qui sont d’un brun plus foncé que les uredospores. Elles sont arrondies, elliptiques ou ovales, lisses, d’un brun noirâtre avec une papille terminale incolore. Elles émettent par leur sommet un promycélium dont les sporidies germent sur la feuille de la Betterave.
Les spores d'Uredo et les téleutospores se montrent du mois de juin au mois d’octobre.
Les æcidioles et Æcidium apparaissent en avril ou mai.
La Rouille de la Betterave peut, quand elle prend un grand développement, épuiser notablement la plante et produire une diminution sensible de la récolte.
Plusieurs espèces d'Uromyces produisent la Rouille de plantes de la familles des Légumineuses importantes pour l’agriculture : Fève, Haricot, Pois, Trèfle, etc. ; les unes sont autoïques, les autres hétéroïques.
Uromyces Fabæ (Pers.) de Bary.
(Rouille de la Fève.) Syx. |. Cœæoma appendiculatum Schlecht. — Cæoma Leguminosarum Schlecht.
Il. Uredo F'abae Pers. — Uredo fusca Purton.— Uredo Leguminosarum Link. — Uredo appendiculosa Berk. — 7richobasis Fabae Lév. II. Puccinia globosa Grev. — Puccinia Fabae Link. — Uromyces Orobi Pers. — Uromyces appendiculatus Lév.
Cet Uromy ces réuni à d’autres espèces fort voisines a été désigné sous le nom d'Uromyces appendiculatus, et c’est sous cette dénomination qu'il a été l’objet des
premières études dans lesquelles de Bary a prouvé que les Æcidium ne sont qu'une forme particulière de fruetification des Uredo et des Uromyces ou des Puccinia (1).
Sur les tiges et les feuilles des Fèves attaquées, on voit apparaître en été, sur les deux côtés des feuilles et sur les tiges, de très nombreuses toufles arrondies couvertes d’une poussière d’un brun marron dueaux spores globuleuses ou ovales très finement échinulées de l'Uredo Fabae Pers.
Elles se détachent de leur support et germent aussitôt qu’elles sont müûres, propageant le
Fic. 02. — Uromyces Fabae. .
< : mal avec ‘une A. Urédospores. — B. Téleutospores. sh 00 C. Téleutospore germant. (D'après M. Plowright.) grande rapidité.
Aux spores d'été succèdent les téleutospores d'Uromyces qui ressemblent aux spores d'Uredo, mais s’en distinguent aisément toutefois, parce qu’elles sont plus grosses, d’un brun plus foncé et ont une paroi plus épaisse, surtout à leur sommet où l’épaississement forme une sorte de papille incolore, traversée par un pore par où sort le promycélium au moment de la germination (fig. 92). En outre, ces téleutospores ne se détachent pas de leur support comme les urédospores. Elles forment sur la paille des fèves des taches d’un brun noir qu’un
(1) De Bary, loc. cit.
lavage ne fait pas disparaitre comme les taches d’Uredo.
Au premier printemps quand les conditions météoriques sont convenables, les téleutospores d'Uromyces de la Fève émettent un promycélium dont les sporidies produisent un tube mince qui perce l’épiderme d’une feuille de Fève, s’y gonfle, s’y ramifie et se transforme en mycélium parasite qui se développe dans les tissus de la plante nourricière. Semées sur des feuilles de Fève, de Pois, de Vicia sativa et cracca de Lathyrus pratensis et d’'Ervum hirsutum, les spores d’'Uromyces Fabae n'ont infectéque la Fève et le Pois (1); sur le Pois,les Æcidium formés étaient moins nombreux, moins bien développés que sur la Fève. Semées sur les feuilles de Haricot les sporidies de la rouille de la Fève ne produisent pas l’infection. Les tubes de germination des urédospores et æcidiospores de la Rouille de la Fève entrent dans les stomates des feuilles de Haricot, mais n’y développent point de mycélium (2). La Rouille du Haricot est une espèce différente de celle de la Fève.
- Uromyces Phaseoli Wint.
(Rouille du Haricot.)
Syx. : II. Uredo appendiculata var. Phaseoli Pers. III. Uromyces Phaseolorum de Bary. — Uromyces appendiculatus (Pers.) Link.
Les pustules d'Uredo qui se montrent sur les feuilles du Haricot attaqué par la Rouille sont d’un brun cannelle pâle, les spores arrondies ou elliptiques finement échinulées. Elles ressemblent à celles de la Fève. Les téleu-
(1) Plowright, Monograph of the British Uredineae, p. 121. (2) De Bary, Ann. des Sc. Nat., série IV, t. 20, p. 29.
248 MALADIES DES /PLANMES A'GRICOLES-:
tospores de l'Uromyces Phaseoli ne se distinguent guère non plus de celles de l'Uromyces Fabae; toutefois elles sont un peu plus petites et plus courtes, et leur saillie apicale plus nettement limitée, tout à fait hyaline, tranchant plus avec la couleur brune du reste de la spore (fig. 93). Mais le caractère essentiel qui distingue l’Uromy ces Phaseoli de l'Uro- Fi. 03. — Uromyces Phaseoli. PUCES Fabae, c'est He À Urédospores. VB. Téleutospores. SPOridies pénètrent danses
feuilles du Haricot et y produisent une tache d’abord pâle, puis jaunâtre, sur laquelle se montrent les Æcidium.
Uromyces Trifolii (Hedw.) Lév.
(Rouille du Trèfle.)
Syx. : 1 Cæoma appendiculatum Schlecht. — Æcidium Trifolii repentis Cast.
II. Uredo Fabae, BG Trifolii Alb. et Schw.— Uredo apiculata Strauss.
IL. Puccinia Trifolii Hedw. — Puccinia pallens Cooke. — Uromy ces apiculatus Lév.
C'est une espèce voisine des précédentes et qui est aussi autoique ; elle attaque tous les Trèfles : le Trèfle commun Trifolium pratense), Trèfle blanc (7rifolium repens), Trèflehybride,etc.On voitfréquemmentles formes Uredo et Uromy ces développées sur les pétioles, y produire des déformations et des contournements.
Les Æcidium apparaissent en mai; ils sont précédés
nn ns Mé
d'æcidioles couleur de miel qui se montrent en petits groupes. Les Æcidium sont courts, cylindriques, blancs ; leurs spores subglobuleuses ou irrégulières , finement verruqueuses, sont d’un orange pâle.
Les urédospores sont brun marron clair; elles se montrent en touffes entourées par l’épiderme. Les téleutospores d’un brun très foncé sont globuleuses ou piriformes, avec une petite papille terminale plus claire (fig. 04).
D'après les observations faites en Allemagne, les æci-
Fic. 94 — Uromyces FiG. 95. — Uromyces Trifolii. Pisi.
dies de l'Uromyces du Trèfle ne se montrent que sur le Trifolium repens. Dans les régions montagneuses élevées, les æcidies, uredospores et téleutospores s’y forment presque en même temps sur le même mycélium qui est vivace et produit sur les pétioles et les nervures des gonflements et des déformations. Dans les contrées plus basses on ne trouve sur le 7rifolium repens que des téleutospores, dont les sporidies produisent de nouveau un mycélium vivace. Sur les autres espèces de Trèfle (Trifolium pratense, h-bridum, etc.), il se forme des urédospores et des téleutospores et point d’æcidies.
Les touffes de téleutospores provenant d'un mycélium hivernant restent plus longtemps couvertes par
250 MALADIES DES PLANMESA\GRICOLES
lépiderme et produisent une sorte de callosité sur la tige, tandisque quand elles sont produites par le mycélium d’été les touffes de téleutospores sont petites, disséminées sur les feuilles et sont à nu de bonne heure (1).
Uromyces Pisi |Pers.) de Bary.
(Rouille du Pois.)
SyN. : [| Æcidium Cyparrissiae D. C.
IT Uredo appendiculata, 8 Pisi Pers.
IT Uromyces Lathyri Fück.
C’est une Rouille hétéroïque dont les Æcidium apparaissent sur l'Euphorbia Cyparissias. Son mycélium se répand dans le corps entier de l'Euphorbe et cause un changement complet de l’aspect normal de la plante dont les feuilles deviennent plus courtes, elliptiques et épaisses au lieu d’être linéaires et minces. Le mycélium hiverne dans l’Euphorbe.
La forme Uredo et les téleutospores se montrent sur le Pois et sur les Gesses (Lathyrus tuberosus, L. pratensis, L. sylvestris) et les Vesces ( Vicia tenuifolia, V. CHaLCa etc.)
L'Uredo |Uredo appendiculata, $ Pisi Pers.) forme des touffes brun cannelle ou rouille-brun de spores elliptiques, échinulées. Les téleutospores sont presque globuleuses ; finement ponctuées, leur paroi d’un brun marron est épaissie au sommet en une papille incolore, leur support est mince de longueur variable /fig. 95).
Sur l'Euphorbe, les æcidioles et les æcidies sont répandues sur toute la surface des feuilles. Le péridium
(1) Ludwig, op. cit., p. 448.
des æcidies est blanchâtre, les spores subglobuleuses ou polygonales, sont finement verruqueuses.
On trouve sur les Euphorbes des Æcidium d’une autre espèce très voisine, dont le mycélium produit sur la plante des déformations très analogues, mais l’'Euphorbe infectée reste plus petite, ses feuilles sont plus courtes et plus larges que quand elle est envahie par le mycélium de l'Uromyces Pisi. Cette seconde sorte d’Æcidium de l'Euphorbia Cyparissias a ses formes à urédospores et téleutospores sur le Lotus corniculatus, les petits Trèfles (7rifolium arvense, T. agrarium, T. minus et aussi sur la Luzerne. C'est l'Uromyces striatus, Schrüt. Ses téleutospores sont marquées de fines lignes onduleuses.
Phragmidium
(Rouille des Rosacées.)
Dans le genre Phragmidium les téleutospores sont composées de plusieurs loges disposées en file à la suite les unes des autres. La loge terminale a un pore de germination à son extrémité comme les spores d’Uromyces, les autres, plusieurs pores placés à l'équateur.
Phragmidium Rubi-Idæi (D. C.) Karst.
(Rouille du Framboisier.)
Syx. : 1 Æcidium columellatum Schum.
IL. Uredo Rubi Idæi Pers. — Uredo gyrosa Rebent. III. Puccinia gracilis Grev. — Phragmidium intermedium Eysenhardtt — Phragmidium effusum Auersw. — Phragmidium gracile Berk.
Cette sorte de Rouille produit successivement de
juin à octobre ses diverses formes de fructifications æcidiospores, urédospores et téleutospores sur les feuilles du Framboisier.
Les Æcidium se montrent réunis le plus souvent en
F1G. 06.— Phragmidium Rubi-Idaei.
A. Æcidium. — B. Téleutospore.
groupes circulaires d'un jaune vif, avec une dépression au milieu, sur la face supérieure des feuilles, rarement en bourrelets allongés sur les pétioles et les tiges. Leurs spores sont globuleusesou elliptiques, échinulées, à contenu orangé (fig. 96).
Elles ne forment pas de longues files et se dissocient très tôt. Ces -Æcidium n'ont pas de péridium
[Si
comparable à celui des æcidies des Puccinies; les touffes de spores sont simplement entourées par plusieurs rangées de paraphyses qui se recourbent plus ou moins au-dessus d’elles.
Les touffes d’'Uredo (Uredo gyrosa Rabenh.) diffèrent fort peu des Æcidium. Les urédospores sont globuleuses, ou ovoïdes, ont une membrane échinulée, un contenu rouge orange comme les æcidiospores, et sont entourées de paraphyses.
Les téleutospores forment des petites touffes noires souvent très nombreuses et répandues sur la face inférieure des feuilles du Framboisier. Ces téleutospores ont de 5 à ro loges. Elles sont cylindriques et terminées au sommet en une pointe conique obtuse, ou arrondies à l'extrémité avec une courte pointe conique. La membrane un peu transparente est d’un brun noir; elle est couverte de papilles. Le pédicule est renflé en massue à sa partie inférieure.
Plusieurs autres espèces de Phragmidium sont communes sur les Ronces.
Les Rosiers dans les jardins sont très fréquemment attaqués par le Phragmidium subcorticium Schrank.
Dans beaucoup de Phragmidium les pédicelles des téleutospores sont enflés en massue vers leur base. [ls se gonflent dans l’eau en augmentant de volume tant en longueur qu’en largeur, par suite de la gélification de la substance des portions interne et moyenne de la paroi que la partie superficielle, qui n’est pas gélifiable, entoure d’une fine pellicule. Selon M. Dietel les mouvements qu’exécutent les pédicelles en se dilatant et se contractant sous l'influence de l’humidité et de la sécheresse ont pour effet de les détacher de la plante nourricière. La séparation se fait au point où la résis-
tance est moindre, au-dessous de la partie renflée en massue (1).
Roœstelia et Gymnosporangium.
(Rouille grillagée du Poirier et Rouïille du Genévrier.)
On voit très souvent dans les jardins les feuilles des Poiriers se couvrir dans les mois de juillet, d’août et de septembre de grandes taches de couleur vive, jaune orangée ou rouge, selon les variétés. En ces points le tissu de la feuille est épaissi et gonflé. Si on examine ces taches par le côté supérieur des feuilles où elles ont une nuance plus intense, on voit qu’elles sont parsemées de petits points saillants brunâtres quisont l’extrémité de spermogonies ou æcidioles, dont l’organisation est tout à fait analogue à celle des organes de même nom que l’on trouve associées aux æcidies de l’Épine-Vinette, des Borraginées, etc.
A la face inférieure de la tache se trouvent des corps blanchätres relativement gros, car ils dépassent souvent 2 millimètres de longueur, qui font saillie en forme de dôme allongé et sont enfoncés à demi par leur base dans le tissu gonflé de la feuille (fig. 97 et 98). Ces corps ont une organisation fort semblable à celle des Æcidium ; dans leur intérieur se trouvent des files de spores à peu près rondes, rendues seulement polygonales par la pression qu'elles subissent en grossissant serrées les unes contre les autres, àl'intérieur d’une enveloppe blanchâtre qui est un péridium formé d’une couche de cellules allongées. Comme dans les Æcidium les spores se forment à l'extrémité de cellules dressées qui tapissent le fond
(1) Dietel, Ueber Quellungserscheinungen an den Teleutosporenstielen von Uredineen. Jahrb. für Wissensch. Botanik, vol. XX VI, p. 52. 1804.
de la cavité qu’entoure le péridium : elles naïssent les