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Ho] | Ji ALU VA)

F1G. 149, — Polyporus vaporarius.

Altération du bois sous l’action des hyphes

FIG. 148. — Hypxes pe Polyporus vaporarius. du Porarius vapolyporus. (D’après M. R. (D'après M. R. Hartig.) Hartig.)

piriformes réunies par petits groupes, des spores incolores oblongues, un peu bombées d’un côté.

Le Poly-porus vaporarius se développe assez souvent sur le bois de construction, et son mycélium peut s'étendre au dehors sous forme d’éventail ou de rubans. On peut aisément le confondre alors, quand il ne porte

pas de fructifications, avec le Champignon ordinaire des charpentes le Merulius lacry mans.

Polyporus Schweinitzii Fr.

Sy. : Daedalea epigea Lenz. — Sistotrema spadiceum Swartz. — Poly porus mollis R. Hartig.

Ce Polypore, fort bien étudié et décrit par M. KR. Hartig, mais désigné à tort par lui sous le nom de Polyporus mollis, attaque et désorganise le bois de cœur des Pins âgés, dans la partie inférieure du tronc et aussi dans le pivot et les racines. L’aubier est protégé contre l'invasion du mycélium par une zone fortement imprégnée de résine.

Le mode d’altération du bois attaqué par le Poly porus Schweinitzii est à peu près le même que celui que cause le Poly porus vaporarius. Le bois prend une couleur rouge brun, puis se crevasse profondément; les fentes qui s’y forment sont perpendiculaires les unes aux autres (fig. 150). Le bois altéré diminue beaucoup de volume en se desséchant et les crevasses y deviennent plus larges et plus profondes. Il est beaucoup plus léger que le bois sain; quand on le presse entre les doigts, il se brise en une fine poussière jaunâtre.

Les fentes du bois sont souvent revêtues d’une lame de mycélium dont la couleur est d’un blanc de neïge, et qui est très fortement adhérente à leur surface. Ce mycélium ne forme pas des cordons ou des lames feutrées légères comme celui du Polyporus vaporarius, mais une croûte amorphe et dure où les hyphes sont imprégnées de résine (fig. 151).

Les réceptacles du Poly-porus Schveinitzii se forment

sur le bois qui présente la couleur rouge brun, mais n'est pas encore crevassé. [ls varient beaucoup DA Ce sont tantôt des croûtes de peu d’ épaisseur, tantôt des

F1G. 50. — Bois ENVAHI PAR LE MYCÉLIUM DU Polyporus Schweïnitgit. (D'après M. R. Hartig.)

sortes de consoles ou même des chapeaux en forme de parasol, avec un pied plus ou moins central. Ils sont de couleur rouge brun, d’abord mous, spongieux ; plus tard, ils prennent la consistance du liège; à l’intérieur ils sont d’un brun jaunâtre. Leur face inférieure est

couverte de tubes hyménophores qui, jeunes sont d’un

F1G. 151. — Polyporus Schweinitzii.

Hyphes encroûtées de résine à la partie inférieure, La partie supérieure a été traitée par l'essence de térébenthine et débarrassée ainsi de la résine qui imprégnait les hyphes du

Polypore.

(D'après M. R. Hartig.)

jaune verdâtre, mais qui, sous le doigt passent du jaune verdâtre au rouge foncé.

L’altération du bois par le Polyporus Schyeinitzii a la plus grande analogie avec celle que produit le Poly porus vaporarius. Quand les crevasses se forment dans le bois, on voit aussi des fentes se produire dans les couches d'épaississement des

F1G. 152. — TRACHÉIDES DU BOIS PROFONDÉ- MENT CORRODÉES PAR LE Polyporus Schweinitzit. (D'après M, R. Hartig.)

parois des trachéides, mais au lieu d’être petites et pla-

cées les unes au-dessus des autres, de manière à former par leur ensemble une grande fente verticale, elles sont toutes, grandes et longues et obliquement dirigées parallèlement en montant de droite à gauche (fig. 152).

Polyporus sulphureus Fries.

Syx.: Boletus sulphureus Bull. — Boletus caudicinus var. Scopoli. — Boletus coriaceus Huds.— Boletus tenax Bolt. — Boletus linguacervina Schrank. — Boletus citrinus Plan. — Sistotrema sul-

phureum Rebent.

Ce Polypore est fort répandu et attaque un grand nombre d'arbres, dont il corrode le bois en y produisant une pourriture rouge. On le rencontre assez fréquemment sur le Chêne, le Noyer, le Poirier, le Peuplier etc. Il pénètre d’ordinaire dans le tronc des arbres par un rameau brisé sur lequel a germé quelqu’une de ses spores.

Là où la décomposition qu'il produit dans l’intérieur du bois gagne jusqu’à la surface, on voit apparaître à travers l'écorce desséchée, ses chapeaux jaune soufre qui se produisent souvent nombreux les uns au-dessus des autres.

Le bois attaqué par le Polyÿ-porus sulphureus prend une couleur rouge-brun clair. Quand il est encore bien résistant et solide, on y voit apparaître déjà sur une coupe transversale des points blancs, et sur une coupe longitudinale de fines lignes blanches, dus à ce que les vaisseaux du bois de printemps sont remplis de filaments mycéliens du parasite. La décomposition augmentant, le bois devient plus léger, diminue de volume et se crevasse : il s’y forme des fentes perpendiculaires les unes aux autres, les unes dans la direction des rayons, les autres

dans la direction des couches annuelles ; elles se remplissent, comme, du reste, toutes les cavités qui peuvent se trouver à l’intérieur des arbres, de peaux épaisses et de masses blanches feutrées qui sont formées par les hyphes du Polypore. Le bois attaqué devient enfin friable au point de s’écraser aisément entre les doigts en se réduisant en une fine poussière jaunâtre.

Le mode de corrosion du bois par le Poly-porus sulphureus est analogue à celui qui a été décrit sur les bois résineux attaqués par le Poly porus vaporarius et le Polyporus Schweïinitzii; après s'être remplis de matière brune et colorée en brun, les éléments du bois se fendillent. Il est impossible de les examiner à l’état sec, leurs parois se brisent comme du verre et on n'en peut observer qu’une infinité de petits éclats; mais quand on le fait tremper dans l’eau, le bois altéré se gonfle peu à peu, on voit alors qu’il s’est produit dans les parois des fibres de fines et nombreuses fentes spiralées qui pénètrent de l’intérieur dans les couches d’épaississement sans atteindre la lame primaire en montant de droite à gauche.

Les réceptacles du Poly-porus sulphureus ont au début l’aspect d'une masse charnue, bosselée, d’un beau jaune clair. En grandissant elle s'épanouit en chapeaux horizontaux, tantôt aplatis, tantôt en dôme à bords ondulés, qui, superposés en assez grand nombre les uns au-dessus des autres se confondent à leur origine au point où le réceptacle sessile s’attache à l’arbre quile porte (fig. 153). Sa couleur s’accentue; du jaune soufre, elle passe à l’orangérougeàtre.Sa substance intérieureestd’un blancpur et a une consistance caséeuse. Les tubes hyménophores dont les pores sont arrondis, petits et d’un jaune soufre portent à leur intérieur des basides en forme de massue qui se terminent par des spores ovoïdes à parois minces et incolores (fig. 1 54).

350 MALADIES DES PLANMESENGRICOIES:

Les chapeaux sont annuels, ils se montrent durant tout le cours de l’été, on en peut trouver sur les arbres depuis le mois de mai jusqu'au mois de septembre.

En outre des spores portées sur les basides, le Poly-

F1G. 153. — Polyporus sulphureus.

Deux réceptacles : l'un épais et mamelonné , l'autre plat et étalé en raquette. (D'après M. de Seynes.)

porus sulphureus produit des conidies qui ont été bien étudiées et figurées par M. de Seynes (fig. 155). Il en a observé sur le mycélium à l’intérieur du bois décomposé, à l’intérieur des réceptacles qui portent des tubes hyménophores et enfin dans des réceptacles spéciaux.

Ces conidies sont de petites cellules globuleuses, à parois assez épaisses qui se forment dans les filaments du mycélium. Elles se rencontrent parfois en grande abondance. M.

Hartig qui les avait bien vues dans le bois altéré par le Poly-porus sulphureus les avait d’abord prises pour les spores d’un champignon saprophyte étranger. En les examinant dans les régions où elles sont un peu rares, on en voit qui se sont formées dans des ramifications le plus souvent amincies des hyphes du Polypore, soit sur leur

F1G. 154. — Polyporus sulphureus. Eic. 155. — Polyporus sulphureus.

Basides. Conidiophores et conidies.

(D'après M. de Seynes.) (D'après M. de Seynes.)

trajet, soit à leur extrémité et qui ont des parois plus ou moins épaisses selon leur âge.

Dans les réceptacles c’est seulement dans les chapeaux épais et charnus qu'on les trouve, au-dessous d’une couche stérile épaisse de 1/2 à 2 millimètres.

Enfin il y a des réceptacles de Poly porus sulphureus qui restent petits, de forme globuleuse ou ovoïde, régulière ou mamelonnée et qui ne portent jamais de tubes hyménophores à leur surface, mais seulementdes conidies à leur intérieur. Elles se forment comme dans les réceptacles ordinaires au milieu du tissu fondamental dont les hyphes se ramifient dans divers sens et dont chaque branche porte une spore à son extrémité.

Ces réceptacles à conidies des Polypores avaient été considérés par Corda comme caractérisant un genre particulier de Champignons auquel il avait donné le nom de Ptychogaster. C’est le Ptychogaster aurantiacus Patouillard qui correspond au Polyporus sulphureus.

Polyporus hispidus Bull.) Fries.

Syx. : Boletus hispidus Bull. — Boletus velutinus Sowerb.

Le Polyporus hispidus attaque beaucoup d’espèces d'arbres feuillus, il se montre souvent sur les arbres fruitiers et principalement sur le Pommier. Dans les Cévennes on le rencontre fréquemment sur le Mürier (1).

Dans les pays où on cultive beaucoup de Pommiers et de Poiriers dans les champs pour la fabrication du cidre, on voit assez fréquemment sur les arbres dépérissants et couverts de branches mortes, des masses char-

(1) Ed. Prillieux, sur le Polyporus hispidus Fr. Bull. de la Soc. Mycologique, t. IX, 1803, p. 255.

Prillieux et Delacroix. — Maladies des Müriers, Annales de l'Institut Nal. Agronom., tome XIII, 1803.

nues d’un brun jaunâtre ayant la forme de coussins épais, de 15 centimètres et plus de diamètre; elles sont si tendres que leur chair cède sous le doigt quand on cherche à les détacher des branches. Ce sont les réceptacles du Polyporus hispidus (fig. 156.) Leur face supérieure fort bombée est couverte de poils agglutinés en petites lames dentelées comme des lames d’étrille et co-

F1G. 156. — RécErTACLE Du Polyporus hispidus.

lorés en brun plus ou moins foncé (fig. 157). Le bord du chapeau encore en voie de croissance est d’un jaune pâle qui, peu à peu, devient plus vif puis brunit. Sa face inférieure porte la couche de tubes hyménophores dont les spores sont jaune clair. Les basides renflées en massue portent à leur sommet quatre stérigmates assez longs, à l'extrémité desquels naissent les spores, qui, à maturité, sont brunes et à peu près ovoïdes (fig. 158).

En outre de ces basidiospores il se forme aussi, à ce

que rapporte Schræter, des conidies à la surface des jeu-

F1G. 157. — Polyporus hispidus.

Poils agglutinés formant la surface pelucheuse du réceptacle.

nes chapeaux.

Les vieux réceptacles morts restent attachés aux branches sur lesquelles ils se dessèchent en devenant noirs et durs.

Ce Polypore est un parasite destructeur du bois. Les branches et les troncs des pommiers sur lesquels se montrent ses chapeaux, sont pourris au Cœur ou complètement creux. Les arbres attaqués végètent longtemps encore et donnent même du fruit. Les couches de jeune bois qui demeurent saines autour du cœur profondément al-

téré ou complètement détruit, sont assez nombreuses pour assurer la vie de l'arbre.

mais elles ne forment qu’un tube

mince qui risque d’être facilement ex NU brisé. AM Q De . ; te) NURE L’infection d’unarbre est, comme ee 5 pour tous les Polypores qui atta- PNEUS 2 ; CO Es NS quent le bois du cœur, produite 120

par un spore qui germe sur une branche brisée ou coupée. De là, le jeune mycélium gagne le tronc.

des branches, la

C’est le milieu

Fic. 158. — Polyporus hispidus.

Baside et spores.

partie voisine de la moelle, qui est attaquée d’abord; le bois y devient brunätre, puis l’altération s'étend

et gagne les couches plus extérieures et plus jeunes, tandis que les parties atteintes les premières se corrodent profondément et que le bois s’y transforme en une masse très tendre, légèrement spongieuse, d’un blanc

F1G. 12G. — Bois DE PoMMIER ALTÉRÉ PAR LE Polyporus hispidus.

jaunâtre un peu rosé qui n'a plus aucune consistance. Une zone très dure, colorée en brun rougeûtre foncé, sépare le jeune bois qui paraît encore sain du bois de cœur carié et entièrement décomposé. Dans la partie centrale, blanche et molle, on voit aussi de minces lignes sinueuses d’un brun très foncé et d’une consistance très dure

qui entourent des îlots irréguliers de la matière ligneuse décomposée (fig. 159).

Dans le jeune bois situé au delà de la zone brune et qui paraît encore sain, on découvre des filaments très déliés du mycélium qui déjà font subir aux tissus un commencement d’altération. Les grains d’amidon contenus dans les cellules du parenchyme ligneux et des rayons médullaires tendent à disparaître, et on voit apparaître en quantité dans les cellules, dans les vaisseaux et même dans les fibres, des amas de matière brune d’apparence gommeuse (fig. 160). C’est la partie où tous les éléments ligneux sont imprégnés et remplis de cette matière brune qui forme l1 zone brune. Là le mycelium nourri abondamment par cette matière brune prend un développe- Fic. 160. — Polyporus hispidus. Ment considérable; ses fila- Altération du bois dans la partie brune. INentS SOnt gros, sinueux,

ramifiés et pelotonnés. Tant que les cellules contiennent de la matière brune, leurs parois sont peu altérées. Ce n’est que dans le bois précédemment envahi où toute la matière brune a été consommée, que les parois sont très rapidement corrodées. Les fibres sont attaquées avant les rayons médullaires; toutes les ponctuations se changent en grands trous ronds qui finissent par se rejoindre par place les uns aux autres divisant ainsi les fibres en lambeaux dentelés. Les couches d’épaississement des parois se colorent en violet par l’iodochlorure de zinc, et s’a-

mincissent progressivement. La lamelle primaire résiste le plus longtemps à l’altération et à la corrosion. Ainsi que les rayons médullaires et dans la masse tendre et spongieuse du bois atteint de cette pourriture blanche, on les distingue encore fort bien sous forme de feuillets rayonnants entre lesquels sont des lambeaux de fibres

F1G. 161. — Polyporus hispidus.

Altération du boïs dans la partie blanche et spongicuse

et de vaisseaux enlacés par de très fins filaments de mycélium (fig. 161).

Les filaments extrêmement déliés du mycélium que l’on trouve entre les débris corrodés des éléments du bois peuvent, s’ils sont mieux nourris, prendre un développement considérable et se transformer en éléments constitutifs du chapeau du Polypore. C’est ce qui arrive quand ils sont exposés à l'air.

Sur des tronçons coupés de la tige d’un pommier vivant envahi par ie Poly porus hispidus, dont on maintient la branche inférieure à l’abri du dessèchement, on voit au bout de quelques jours la surface coupée prendre une couleur jaune soufre et se couvrir de gouttelettes brunes d'apparence gommeuse, dans lesquelles se répandent des filaments aussi gros, aussi colorés que ceux que Pon trouve dans les rayons médullaires de la zone brune du bois.

Si on fait une coupe longitudinale d’un tronçon dont la surface est couverte de cette matière brune exsudée et où le mycélium bien développé au dehors commence à former le rudiment d'un chapeau ,on voit que la matière brune a imprégné jusqu’à une certaine profondeur les débris des éléments du bois entremêlés de filaments très fins du mycélium qui constituent la portion spongieuse et légère du milieu de la tige. On y voit alors fort bien la transition des filaments mycéliens de la partie blanche qui sont incolores et si déliés que l’on peut à peine les distinguer, en ces gros tubes bruns qui se développent dans la portion imprégnée de matière gommeuse brune.

Le Poly porus hispidus est particulièrement fréquent sur le Pommier et le Mürier, à cause des nombreuses plaies que l’on fait à ces arbres en les émondant, puisque c'est par ces points qu'a lieu l’invasion des arbres par le parasite. On diminuerait beaucoup le danger en ayant soin de couvrir avec soin de goudron les plaies d’élagage que l’on fait aux arbres.

Polyporus igniarius (L.) Fries.

Faux-Amadouvier.

Syx. : Boletus igniarius L. — Boletus obtusus Pers. — Polyporus igniarius Fries pro parte — Polyporus fulvus Scopoli, non Fries. — Poly-porus pomaceus Pers. (?).

C’est un parasite très répandu et qui se développe sur beaucoup d'espèces d’arbres; c’est lui qui est le plus souvent la cause de la pourriture blanche des bois du Chêne. Il se montre aussi sur beaucoup d’autres espèces d'arbres : le Hêtre, le Charme, le Peuplier, le Saule, les arbres fruitiers, etc.

Ï] attaque le Chêne à partir de l’âge de 50 ans, et produit rapidement l’altération d’une grande partie du bois du tronc. Dans les vieux peuplements, on voit souvent ses chapeaux vivaces à la partie supérieure des arbres. L’infection s’est faite par des branches brisées de la cime. Toutes les plaies de la tige peuvent être des chemins ouverts à la pénétration du parasite. L’infection se propage de préférence par l’aubier et le liber, et gagne ensuite le bois de cœur; toutefois, celui-ci peut aussi être attaqué le premier. On voit alors dans le cœur de l'arbre des sortes de lunures occupant un certain nombre de couches annuelles.

Le premier degré d'infection du bois se manifeste comme d'ordinaire par la production d’une matière brune qui s’amasse dans les cellules du parenchyme ligneux des rayons médullaires et dans les fibres ligneuses; puis quand le contenu des éléments du bois est consommé, les couches d’épaississement de leurs parois s’altèrent, elles perdent leur matière incrustante et présentent, à l’exception de la lamelle primaire, la réaction de la cellulose, elles se colorent en violet par l’iodochlorure de zinc; puis

elles s'amincissent et se dissolvent progressivement, le bois est alors réduit en une masse d’un blanc jaunâtre friable et sans consistance qui est toujours séparée du bois sain par une bordure brune.

Cette pourriture blanche est ainsi analogue à celle que produit le Poly-porus hispidus.

Le mycélium est comme celui de la plupart des Polypores de forme très variable. Dans les rayons médullaires et à l’intérieur des fibres, il prend un grand développement et remplit la cavité des cellules de ses filaments à circonvolutions sinueuses. Quand la décomposition est plus avancée la taille des filaments diminue, les hyphes très déliées forment au milieu des éléments corrodés du bois un feutrage très délicat.

Exposé à l'air le mycélium prend une couleur jaune; ses hyphes se développent puissamment croissent audessus de la surface du bois et y forment des rudiments de réceptacle. Il en est exactement de même, du reste, pour le Polyporus hispidus.

Les chapeaux du Polyporus igniarius sont persistants, ligneux, très durs, d’un brun de rouille à l’intérieur. Ils varient beaucoup de forme et de taille; jeunes, ce sont d’abord des sortes de tubercules à peu près globuleux; ils prennent ensuite la forme de coussin très épais ou de sabot de cheval (fig. 162). Leur taille varie ordinairement entre 6 et 20 centimètres, mais on en trouve parfois qui atteignent un diamètre de 30 à 40 centimètres. Leur face supérieure d’abord lisse à éclat velouté brun devient ensuite grisâtre et est marquée de quelques zones assez nettes. La surface inférieure et souvent le bord du chapeau sont colorés en brun roux ou cannelle. La consistance en est assez résistante. Sur une coupe on voit qu'il est formé de couches successives marquant les moments d’interruption de sa croissance.

RER RE LL. mé) jt en de

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Les tubes hyménophores qui s’ouvrent par des pores arrondis et fins sont tapissés par un hyménium formé de basides globuleuses pressées les unes contre les autres, mais dont une partie seulement sont fertiles; elles portent

F1G. 162. — Polyporus igniarius.

chacune quatre stérigmates courts au sommet desquels se forment des spores globuleuses incolores. Un certain nombre des basides qui sont stériles se prolongent en poils cylindriques. D’autres poils dus au prolongement des hyphes se renflent à leur extrémité en tête pointue.

Le Poly porus igniarius est le Faux-Amadouvier ; il ne peut servir à la fabrication de l’amadou, mais se con-

362 MALADIES'DES /PILANITES AGRICOPES

sume très lentement et peut servir à conserver du feu : d’où le nom qu'il a reçu.

Polyporus fulvus Fries, non Scopoli.

Syx. : Polyporus pomaceus Pers. (?).

Très voisin du P. igniarius dont il a pu être regardé comme une variété, le P. fulvus à surface non marquée de sillons, se développe très fréquemment sur les arbres fruitiers et en détruit le bois de la même façon que le P. igniarius (fig. 163).

On l’a désigné comme var. Oleae quand il attaque les troncs des Oliviers qu’il creuse et où 1l produit de larges brèches.

Son action sur l'Olivier a été particulièrement étudiée par M. R. Hartig (1), en Italie sur les bords du lac de Garde.

La destruction de certaines places du tronc commence à se manifester sur les arbres encore sains par l'apparition de places étroites et allongées sur lesquelles la croissance cesse, de telle façon qu’à la fin de l’année elles paraissent déprimées.

Les propriétaires d'Oliviers savent que pour arrêter le mal ils doivent tailler, en ces places, non seulement l'écorce morte, mais le bois qui commence à se nécroser; l’entaille doit pénétrer jusqu’au bois sain. Cette pratique habituelle des cultivateurs est la raison pour laquelle on observe rarement le champignon parasite du bois, quiest est, selon M. Hartig, une variété du Po-

(1) R. Hartig, Die Spaltung der Oelbaum in Forstlich-naturwiss. Zeitsch., t. II, p. 57, février 18053.

PR éd otéor ttes

lporus fulvus si fréquent sur les arbres fruitiers à pépins et à noyaux.

Les cultivateurs d'Olivier en entaillant les places cariées enlèvent les chapeaux du Polÿpore : on n’en trouve que sur les arbres négligés et mal soignés.

Il y a toujours sur les Oliviers de nombreuses places où le bois a été mis à nu, soit quand on a émondé les branches. soit surtout au bas du tronc, quand on a enlevé les rejets ou même seulement quand on a culmvénle sol. Les spores du Polypore trouvent là des points libres pour pénétrer dans le corps de l’arbre.

Sur l’Olivier, comme sur le Pommier et le Prunier, l’altération du bois est pareille à celle F1G. 163. — Poiyrorus fulyus.

que cause le P. hispidus et le P. igniarius. Il se colore d’abord en brun foncé et montre sur les bordsdes parties altérées plus profondément des lignes sinueuses d’un brun noir puis finalement il est complètement détruit par une pourriture blanche. L’altération gagne, par les rayons médullaires de la plaie d’abord infectée, lecœur de l'arbre qui se nécrose etse creuse ; elle s’étendaussi latéralement en se développant surtout rapidement dans le tissu de l'écorce. Elle produit ainsi de grandes et longues brèches entre les parties restées saines du tronc.

Le soin d’enlever l'écorce et le bois déjà altéré dans les places déprimées où la carie commence à se produire est certainement le véritable moyen d'arrêter l'altération. On pourrait sans doute le rendre plus efhcace encore en humectant la surface mise à nu avec une solution saturée de sulfate de fer rendue plus active encore par l’adjonction d’un peu d'acide sulfurique.

Il serait bon en outre de protéger toutes les plaies des arbres contre l'infection en les recouvrant d’une couche de goudron de houille.

Polyporus fomentarius (L.) Fries.

Amadouvier.

Sy. : Boletus fomentarius L. — Fomes fomentarius Sacc.

C’est le véritable Amadouvier. Il attaque le plus souvent le Hêtre et y cause une pourriture blanche qui est caractérisée par la formation dans le cœur du bois qui est envahie par le mycélium, de crevasses dirigées les unes dans le sens radial les autres dans celui de la périphérie. Ces crevasses sont remplies par les hyphes feutrées du Champignon. À un état très avancé, de décomposi-

on PU SEE A

he en ee ne

ÉGé:

tion du bois, ses éléments presque entièrement corrodés et détruits sont enlacés dans un épais feutrage formé par les hyphes du parasite. Le bois de cœur du Hêtre a alors une consistance semblable à celle d’un liège très mou ; ilest presque entièrement remplacé par une masse dense de tissu de champignon, dans laquelle sont enfouis les débris de vaisseaux et de fibres réduites le plus souvent à des lambeaux de leur lamelle primaire. Les cellules du parenchyme ligneux et les rayons médullaires résistent le plus longtemps.

Entre le bois ainsi corrodé plus ou moins complètement et le bois sain qui l’entoure et qui peut se trouver réduit à une très faible épaisseur, se trouve toujours une mince couche d’un brun noirâtre, dans laquelle les cellules et les fibres sont remplies et imprégnées de la matière brune provenant de la première altération produite dans le bois sain par le ferment secrété par le mycélium qui y pénètre.

Les réceptacles du Polyporus fomentarius, qui se montrent sur les vieux Hétres et les vieux Bouleaux, sont des chapeaux vivaces qui deviennent épais et souvent très gros, et qui bien que variables d'aspect, ont le plus souvent la forme de sabots de cheval (fig. 164). Ils sont couverts d’une écorce épaisse et très dure présentant des sillons concentriques très marqués; leur couleur est blanchâtre enfumée ou d’un gris noirâtre. La face inférieure plane est formée par les pores très petits de tubes hyménophores très longs. Elle est grise dans la jeunesse, puis de couleur cannelle. Les spores sont de teinte foncée, ce qui, avec les autres caractères tirés de la couleur et de la forme des chapeaux, distingue bien le véritable Amadouvier (Poly-porus fomentarius), du Faux-Amadouvier ( Poly-porus igniarius), qui a des spores incolores. L'intérieur du chapeau du Poly-porus

fomentarius est tendre et souple, de couleur rousse; coupé par tranche, il sert à fabriquer l’'amadou.

Le meilleur nl est fourni par les Amadouviers du Hêtre dont les chapeaux sont plus puissamment déve-

F1G. 164. — Poiyporus fomentarius.

ioppés. Ceux qui croissent sur le Bouleau sont plus petits, plus durs, et donnent un amadou de moins bonne

qualité.

Polyporus betulinus (Bull.) Fries.

Sy. : Boletus betulinus Bull.

Le Polypore du Bouleau est fort répandu et est très nuisible aux arbres qu'il attaque. C’est un véritable parasite du corps ligneux qui a pu être expérimentalement introduit dans des arbres parfaitement sains et y causer une altération qui a entraîné le dépérissement et même la mort prématurée des arbres.

Il attaque dans le Bouleau le bois vivant. Quand son mycélium a pénétré dans le bois, il en produit d’abord le brunissement. La matière brune produite sous l'action du ferment répandu dans le bois par les fines ramifications du mycélium du parasite s’amasse dans la cavité des cellules et des fibres dont les parois se colorent aussi; puis le mycélium les consomme peu à peu. Les couches d'épaississement des parois dépouillées de leur matière incrustante présentent les réactions de la cellulose et se dissolvent progressivement; il ne reste plus finalement, des éléments du bois, que les lamelles primaires ou intermédiaires. Le bois en se corrodant a ainsi diminué beaucoup de volume; il s’y forme des fentes, les unes radiales, les autres périphériques, que remplissent les filaments du mycélium et qui apparaissent comme des lignes blanches sur le bois atteint d’une pourriture brune. Il est tellement friable, qu’en le pressant entre les doigts on le réduit en poussière. |

Le mycélium du Polyporus betulinus pénètre et corrode aussi bien le liber et l’écorce que le bois du Bouleau, et il forme dans les crevasses de l'écorce des masses blanches globuleuses qui sont des rudiments de réceptacles. Ils apparaissent sur les arbres au mois d’août et

atteignent leur complète maturité vers la fin d'octobre ou le milieu de novembre. Ce sont alors des chapeaux aplatis ou bombés, toujours épaissis en bosse près de leur point d’attache sur l’écorce, avec un bord pendantet largementondulé (fig. 165). Leur surfacesupérieureest blan-

F16. 165. — Polyporus betulinus.

châtre, à peu près de la couleur de l'écorce du Bouleau, ou brune, lisse et terne. Leur face inférieure et tout leur tissu intérieur d’un blanc de neige. La couche des tubes hyménophores se détache facilement du réceptacle. L'hyménium est formé de basides en massue portant des spores incolores allongées en forme de biscuit; entre les basides se montrent des poils capités à tête terminée en pointe.

Pourris dans tout leur intérieur par l’action du Poly-