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Armillaria mellea

382 MALADIES DESIPLANTES AGRICOLES:

de rhizomorphes aplatis sous l’écorce sont désignés sous le nom de rhizomorphes sous-corticaux (fig. 173) (Rhizomorpha subcorticalis), en opposition avecles rhizomor-

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Rhizomorphe s'épanouissant en lames sous l'écorce (de grandeur naturelle).

phes extérieurs en cordons qui sont dits rhizomorphes souterrains (Rhiz;omorpha subterranea).

Dans les peaux très minces du rhizomorphe sous-cor-

tical la partie médullaire manque souvent complètement ou est réduite à quelques hyphes.

De la surface du rhizomorphe sous-cortical partent des filaments mycéliens qui se ramifient et s’enfoncent d’un côté dans le liber et l'écorce, de l’autre dans le corps ligneux où ils pénètrent principalement par les rayons médullaires. Des rayons médullaires ils gagnent

Fic. 173. — Armillaria mellea.

Coupe du Rhizomorphe étalé en lame sous l'écorce.

le bois et on les voit en quantité à l’intérieur des vaisseaux. Dans les arbres résineux, ils pénètrent dans les canaux résinifères et les cellules de parenchyme ligneux qui les entourent, ils les détruisent et produisent l’écoulement de la térébenthine qui va s’accumuler dans l’écorce et y former des boules de résine.

Les fructifications de l’Armillaria mellea se forment en octobre autour des arbres attaqués, soit sur la base même du tronc que recouvre sous l'écorce une lame de rhizomorphe, soit sur les cordons de rhizomorphe qui

s'étendent dans le sol. Les réceptacles naissent tantôt isolés à l'extrémité ou près de l’extrémité d’un cordon, tantôt en touffe. Ils sont d’une couleur jaunâtre que l’on a comparée à celle du miel. [ls sontcomposés d’un chapeau de consistance charnue et tendre, d’abord un peu bombé, puis aplati. Sa surface supérieure d’un jaune miel ou brunâtre, est couverte de poils écailleux; son bord est mince et strié (fig. 174). Sa face inférieure fertile porte des lamelles hyménophores rayonnantes, écartées, d’abord blanchätres, puis couleur de chair ou tachées de brun, qui se prolongent plus ou moins sur le pied. Le pied d’abord plein et spongieux, puis creux, porte près de son sommet un large anneau blanchâtre reste du voile qui à l’état jeune recouvrait la face inférieure du chapeau et s'est détaché de son bord.

M. R. Hartig a suivi tout le développement du réceptacle de l’Armillaria mellea. Au-dessous d’un point de la surface d’un rhizomorphe où se forme une toufle de poils, se développe sur le côté interne de son écorce un tissu qui ressemble à du parenchyme et qui est formé d’hyphes à grosses cellules irrégulièrement entrelacées. Il crève l’écorce et apparaît au dehors. A ce premier état le réceptacle naissant ne diffère pas d’un rudiment de ramification du rhizomorphe.

Le petit corps naissant grossit et s’allonge à peu près en forme de poire. Près de l’extrémité qui est amincie se forme un sillon circulaire qui sépare le pied de ce qui sera le chapeau (fig. 175 et 176). Ce mode de formation répond à celui que l’on observe chez les Agaricinées, dépourvues de voile. L’Armillaria mellea en a un cependant. Tandis que le sillon circulaire se creuse, parce que sur ce point la croissance des hyphes s’arrête, sur ses bords, au-dessus et au-dessous, les hyphes s'allongent au contraire beaucoup; celles du dessus se

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dirigeant vers le bas, celles du dessous vers le haut se rejoignent par-dessus le sillon qui bientôt n’est plus

F1G. 174. — Armillaria mellea.

visible extérieurement. Il est caché par une couche làchement feutrée d’hyphes qui s’entremêélent et se con-

fondent de telle façon, que le sillon complètement re- MALADIES DES PLANTES, 25

couvert paraît s'être formé dans l’intérieur même du

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1È LÉ à À K EX Pi LT TEE TG UE Armillaria mellea.

Réceptacle très jeune F1G. 176. — Armillaria mellea. (D'après M. R. Har- Partie de la figure 175 plus grossie, tig.) (D'après M. R. Hartig.)

corps du réceptacle naissant (fig. 177).

Le pied reste quelque temps encore gros et très épais dans sa partie inférieure et porte à son sommet un chapeau extrêmement. petit | ‘quilest, ainsi que la partie supérieure du pied, couvert de touffes de poils. Si on fait une coupe longitudinale du jeune réceptacle à ce moment on voit qu'au-dessus du sillon État plus avancé du développement de la partie caché, les hyphes se représentée fig, 176. (D'après M. R. Hartig. )

F16G. 177. — Armillaria mellea.

CHAMPIGNONS PARASITES. 387 sont développées horizontalement pour constituer le tissu du chapeau dont le bord s’enroule au-dessus de l’espace vide répondant au sillon primitif qui s’est agrandi. Toute la surface inférieure du chapeau est formée par des hyphes dirigées perpendiculairement et qui forment la couche hyméniale. Elle est d’abord plane, puis sur des lignes radiales, les hyphes prenant un plus grand accroissement, forment les lamelles qui s'étendent, du bord du chapeau, les unes jusqu’au pied, les autres seulement jusqu’au milieu de la distance entre le bord et le pied, ou même ne se forment que près du bord.

Quand le chapeau a grandi et que les lames hyménophores se sont constituées à l’abri du voile qui s’étend du bord du chapeau au pied, ce voile se déchire sur le bord du chapeau et restant adhérent au pied, forme autour de celui-ci ce que l’on nomme l’anneau (armilla).

L'hyménium qui tapisse les lamelles est composé de basides en massue, dont une partie seulement portent 4 spores à l'extrémité de fins stérigmates. Ces spores sont ovoïdes et pointues à leur partie inférieure. Elles germent en moins de 24 heures, en produisant un ou deux tubes de germination.

M. Brefeld en a suivi le développement en les cultivant dans un liquide nutritif, du jus de pruneaux. Au bout de huit jours, le tube de germination en se ramifiant avait formé un fin mycélium primaire rayonnant dans tous les sens. Au milieu de la place ronde, large de quelques millimètres qu’il occupait, il se forma des touffes de ramifications dressées qui s’entremélaient et se serraient les unes contre les autres, de façon à produire une sorte de peloton. En se gonflant, les hyphes de ce peloton prirent la structure d’un pseudoparenchyme. La plus grande partie de la surface extérieure de ces petits corps se colora en brun. Sur un certain nombre d’entre

eux, il se forma sur des places restées incolores de la partie ne sortant pas du liquide nutritif, un ou plusieurs points de végétation qui produisirent des cordons mycéliens semblables au rhizomorphe souterrain. Ils cessèrent bientôt de s’accroître, mais quand on leur fournit une nourriture plus abondante en les cultivant sur du pain, ils se développèrent puissamment en produisant de nombreuses ramifications et prirent même la forme sous-corticale. A l’intérieur du pain ils restaient incolores, à l’air leur écorce brunissait.

La germination des spores de l’Armillaria mellea doit se produire ainsi dans les bois, au milieu des matières organiques en décomposition. et le jeune rhizomorphe développé en saprophyte peut, en pénétrant dans les racines, devenir parasite et causer les dégâts que l'on est impuissant à combattre.

L’Armillaria mellea attaque souvent les Pins, et se propageant de proche en proche par ses rhizomorphes, envahit tous les arbres voisins, les tue et produit ainsi des ronds dépeuplés qui grandissent aux dépens des arbres du pourtour. On a proposé d’entourer ces places qui sont de véritables foyers d'infection, de fossés faits au delà du terrain déjà envahi, mais on n’empéche pas ainsi la production des fructifications et la propagation par les spores.

Les Épicéas et les Mélèzes sont attaqués par l’Armillaria mellea aussi bien que les Pins.

Il vit souvent en saprophvte sur le bois mort des arbres feuillus sans causer de dommage dans les forêts où on récolte en abondance ses réceptacles qui sont comestibles, mais il se développe aussi en parasite sur les racines des arbres non résineux et les tue. Il attaque souvent les arbres fruitiers de toutes sortes et aussi les Vignes. On la maintes fois vu tuer les Figuiers dans le

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