DOSAGE DE L'ACIDE CARBONIQUE
qui contiennenl le plus d'acide carbonique libre, sont également celles qui renferment le plus de bicarbonate de soude en dissolution.
Celte relation particulière entre deux piincipes qui augmentent et diminuent dans le même sens, quoique leurs solubilités soient soumises à des lois contraires, est un fait très-important pour la constitution des eaux de Vichy. Que la proportion d'acide carbonique augmente dans les sources à mesure qu'elles sont plus froides, c'est là un résultat tout naturel et qui s'explique facilement. Mfiis que le bicarbonate de soude suive lui-même cette progression, et que sa quantité diminue quand la température s'élève, c'est là un làil qui a lieu de surprendre, car il est en opposition avec les lois bien connues de la solubilité de ce sel.
11 faut donc admettre que c'est l'acide carbonique lui-même qui tit varier la proportion du sel alcalin dans les sources, et on arrive alorsàcette conséquence curieuse justifiée parl'observation : que beaux du bassin de Vichy sont d'autant plus riches en matière miaérale que leur température est plus basse.
€*aMe expérfesee pratiquée par le procédé du vide Ibaroméiriqae Mur l'eav de VIehy dea CélentiiM.
Soient :
p Volume d'eau minérale soumis à Tessai 10^%!25