‹ Manuel-agenda des fabricants de sucre et des distillateurs, à l'usage des fabricants de sucre de betteraves et de cannes, des raffineurs, distillateurs, chimistes, ingénieurs, chefs de fabrication, contre-maitres et des émployés de régieChapitre 9 sur 125 · MASSE CUITE · texte numérisé non relu

MASSE CUITE

DATES

des bacs.

Poids on vol. de la m. cuite.

Totaux à ce jour.

Pour

/o kil.de betterav.

du jour.

Par

hectol.

de jus

du jour.

Par hectou et pari9 de jus.

par jour.

moyenne

GÉNÉRALE

et Sucre 1er jet

SUCRE

De la masse cuite.

Totaux

ace

jour.

•/•de

masse

cuite.

Pour

•/fcde betterav.

Masse cuite 2« jet.

OBSERVATIONS

SURVEILLANCE

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