CHAPITRE VII ENCRE

Fabrication de l'encre:

À trois quarts de pinte d’eau, ajoutez rois pintes de vinaigre de vin blanc, quinze onces de noix de galle bleue broyée légèrement ; laissez reposer six jours le mélange près du feu; joignez-y alors six onces de couperose verteet sept onces de gomme arabique réduite en poudre fine; laissez le tout près du feu six jours de plus, et remuez-le fréquemment ; passez la liqueur à travers un linge fin, etmettez-la en bouteilles pour vous en servir.

Remarque : Le vinaigre fortifie la couleur de l’enére; mais il a l'inconvénient de gâter toutà-fait les plumes. Un auteur anglais (Prouet) dit que la meilleure encre se fabrique en réduisant l’infusion de noix de galle dans de l’eau pure où l’on a jeté du fer. Avec procédé on obtient certainement de très bonne encre. On ajoute d'ordinaire de la gomme en proportion convenable.

Recette pour cinq pintes d'encre bien noire.

Mettez une livre de noix de galle d’Alep dans

une jatte de pierre on dans un poélon vernissé:

ajoutez alors cinq pintes d’eau claire presque bouillante ; laissez reposer le mélange pendant quinze jours sur l’âtre de Ja cuisine ou à un feu modéré; ajoutez ensuite quatre onces de couperose verte ou de sulfate de fer, quatre onces de copeaux où de raclures de bois de campèche, une once d’alun, une once de sucre candi et quatre onces de gomme arabique ou du Sénégal. Laïsséz reposer la composition dix ou douze jours de plus à une chaleur modérée, l'ouverture du vase légèrement couverte avec du papier; remuez bien les ingrédiens avec un bâton deux fois le jour dans cet intervalles passez ensuite l’encre à travers un linge ‘on ane flanelle ; mettez-la en bouteille, alors bouchez-la bien et conservez-la, pour Vous en servir, dans'an endroit d’une chaleur témpérée:

On peut regarder cette entre comme excellente, durable , et conservant à l'écriture un noir épais.

W. B. Lies meilleures noix de gallé pour Fencre sont les noïx fortement colorées, pesantes et'où il

n'ya pas de trous à ver.

Moyen d ‘empéecher l'encre de moisir.

Mettez dans la bouteille une demi-douzaine de grains d'orge broyés avec la gomme arabique. Si vous voulez avoir de.très belle encre, il faut vous servir de vin blanc ou de vinaigre et d’eau, au lieu d’eau seule:

Autre procédé contre la maisissure de l'encre.

Le girofle mis dans l’éncre empêche qu’elle ne se moïsisse, On peut, suivant le docteur Mac-Culloch, produire le même effet avec une très petite quantité d'huile de lavande ou de toute autre essence. Je peux assurer qu’on ÿ parvient de même en-jetant dans l’eucrier infiniment peu de deu-

toxide de mercure-ou précipité rouge.

Encre rouge.

Prenez un quarteron du meïlleur bois du Brésil {mettez-le sur an billot, s’ilestpossible, et râpez-le

ou raclez-le vous-même), une once de crème de

tartre et une once d’alun; faites bouillir ces ingrédiéns dans une pinte d’eau claire jasqu’à ce qu’elle soit réduite à moîtié; alors ajoutez à votre encre ; quand vous l’aurez filtrée toute chaude, une once de gomme arabique avec une once de beau sucre.

En y ajoutant enoutre un peu de sel, on empéchera qu’elle ne moïsisse.

Autre. Faites bouillir uñe oncé de bois de Ferambouc avec douze onces d’eau èt une demi-once d’alun. Lorsque le liquide est réduit à huit onces, on le passe, et on ÿ ajoute une demi-once dé gomme

arabique en poudre.

av2 MANUEL

Recelte. poux faire à froid de l'encre excellente.

On peut , Si on le désire, n’en faire qu’une bouteille à la fois, maïs le meilleur moyen est d’opérer sur une plus grande quantité, parce qu'indépendamment de l’économie, il ÿ a encore du bénéfice. C’est pourquoi il faut prendre une dame-jeanne, ou mieux encore un petit baril dans lequel on jettera quatre livres de sulfate de fer (couperose

verte du commerce) pilé assez menu, deux livres / L]

de noix de galle grossièrement concassée et point pilée, parce que sa poussière rendrait l'encre bourbeuse, etdeux onces de gommearabique;, qui peut très bien être remplacée par la gomme brune du cerisier ou de l’abricotier, moins chère, aussi bonne pour l'usage, et qu’on pourrait préférer: On jette encore dans ce baril un verre de mélasse, ou gros sirop noir, et par-dessus le tout assez d’eau pour que le petit baril ‘en soit rempli aux trois quarts; alors il faut le fermer au moyen de sa bonde, le rouler et brasser pendant un demi-quart d'heure, opération qu’il faut répéter pendant nne semaine, une seule fois chaque jour; au bout de cet espace de temps l’encre est faite. Dès que l’on veut s’en servir, on met le tonneau en perce, ayant à cet effet un petit robinet: en cuivre, qu'il faut placer à deux doigts du bord, afin qu'il ne s'engage pas dans le dépôt des noix de galle. Si l'encre était trop forte, il faudrait ÿ

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mettre plus d'eau; si elle ne l'était pas assez, on y

ajouterait un peu de noix de galle et de couperose,

en observant cependant que cette encre est toujours un ‘peu pâle, au moment 6% l’on écrit; mais que l'écriture devient du plus beau noir en moins d’une heure de temps.

Lôrsqu’on en aura tiré ou consommé deux ou trois bouteilles, on pourra débonder le baril et ÿ remettre autant d’eau, ce qui peut se répéter plusieurs fois, jusqu’à ce que l’on juge qu’elle n’est plus assez noire, et alors on rémiet de nouveau de la conperose, de la noïx-degalle et de la gomme, mais le tout en bien moindre-quantitérqne lapremière fois, parce que le dépôt fournit encore long-temps, plus ou moins déteintüres Quant au choix de ces matières, la couperose est toujours bonne; il en est de même de la gomme; mais autant que faire se peut, il faut choisir les noix de galle-petites , unies, noires et pesantes, à leur défaut les plus grosses, rousses et tuberculeuses peuvent servir. Cette encre ainsi manipulée est excellente; jamais elle ne moisit, et plus elle

vieillit, plus elle‘devient bonne.

Encre indélébile.

L’éncre commune est susceptible d’être effacée par l'acide muriatique oxigéné. Des exemples récens viennent de prouver combien il est facile

d'abunser de la connaissance de ce procédé. C’est

un motif pour nous de recommander à l'attention du public la composition suivante, pour une encre absolument indestructible.

Faites bouillrine once de bois de Brésil et trois onces de noïx de galle dans quarante-six onces d’eau, jusqu’à ce que le tout soit réduit à trente onces ; versez cette décoction, tandis qu’elle est éncore chaude, sur ure demi-once de sulfate de fer ou de vitriol martial, an quart d’once

de gommie arabique et un quart de sucre blanc.

Après que ces substances sont dissoutes, ajoutez une solution d’une once un quart d’indigo réduit en poudre fine, dans trois quarts d'oncede noir de fumée très pur, délayé d’ayance dans. une once de la meilleure*eau-de-vie.

La recette suivante est encore plus simple.

Faites bouillir une once de hois de Brésil avec douze onces d’eau et une demi-once d’alun ; laissez continuer l’ébullition jusqu’à ce que le mélange liquide ait été réduit à huit onces , alors ajoutez une once d’oxide noir de manganèse, réduit par la transfusion à une extrême finesse, et joignez-y, pour la méler à la composition, une once de gomme arabique.

Préparation d'une encre de la Chine de bonne qualité.

Les propriétés ét les caractères auxquels on reconnaît l'encre de la Chine de bonne qualité, sont les suivans: sa cassure est d’un beau noir

D'ÉCONOMIE DOMESTIQUE. 215 luisant ; mouillée , elle se dessèche en offrant une superficie luisante un peu cuivrée. Sa pâte, complé- } tement homogène, est très fine; délayée, elle É donve, suivant les proportions d’eau, des teintes plus ou moins foncées, depuis les plus légères jusqu'aux plus intenses, toujours parfaitement uniformes, dant les. bords peuvent être fondus , en passant à temps un pinceau mouillé d’eau pure, inais qui, étant desséchées, ne sont plus susceptibles d’être délavées à l’eau, méme l’aide du frottement d’un pinceau, ce qui prouve que l’encre de la Chine réagit sur l’une des substances contenues dans le papier; car, étendue sur la porcelaine ou l’ivoire, elle est facilement délayée et enlevée au pinceau.

C’est après avoir étudié ces divers caractèreside l'encre de la Chine , qu’un habile chimiste est parvent à en composer une qui jouit de toûtes les propriétés de Ja meilleure qu'on trouve dans le commerce. Voici la recette qu’il indique:

On prend de la gélatine fluide et non susceptible de se.prendre en gelée ; par une longue ébullition , on en précipite une partie par une infusion aqueuse de noix de galle; on fait dissoudre ce précipité par l’ammoniaque, puis on ajoute le reste de la gélatine altérée; il faut que cette solution soit assez épaisse pour former, avec le noir « de fumée, une pâte consistante, susceptible d’être

moulée.

Le noir de fumée doit être choisi de la plus grande ténuité possible. On peut prendre celmi qui dans le commerce est connn sous le nom de noir léger fin. On le mêle avec une quantité suffisante dela colle préparée; on y ajoute un peu de musc ou quelque autre aromate , pour masquer l'odeur désagréable de la colle; puis on broïe le tout avec soin sur une glace, à l’aide d’une molétte. On donne ensuite à la pâte épaisse, ainsi obtenue, la forme de bâtons on parallélipipèdes rec-

tangles, à l’aide de moules en bois incrustés de lettres et dessins qui doivent paraître en relief sur toutes les faces.

On fait dessécher lentement ces bâtonssen les tenant recouverts de cendres; enfin la plnpart sont dorés par l'application d’une feuille d’or, sur toute leur superficie hhumectée. (Dictionnaire technologique, tome VItr.)

On fait encore de l’encre de la Chine par le procédé suivant :

Prenez des féveroles noires séchées ; brûlez-les et réduisez-les en poudre; mélez-les avec de l’eau de gomme arabique, formez-en une masse, pressez-la bien et laissez-la sécher.

Encre chimique paraissant , disparaissant et changeunt de couleur à volonté.

Pour composer cette encre, il faut prendre une once de sel de cobalt, que l’on fait fondre dans une

pinte,au plus, d’eau bien nette et bien pure, jusqu'à ce qu'elle ait acquis une coulenr de rose. Tout ce qu’on écrira ou dessinera sur le papier on même sur le taffetas avec cette dissolution, disparaîtra en séchant, et dès que l’eau sera évaporée; le papier restera blanc, et sera ainsi envoyé à sa destination. On pent même dessiner où écrire toute-autre chose dans les intervalles, interstices, où intérlignes , avec de l’encre ordinaire afin de donner le change. Aussitôt qu’on approchera, maïs légèrement, le papier ou le taffetas du feu, le dessin ou l’écriture cachée se montrera en vert céladon , et le tout disparaîtra de nonvean à mesure du refroidissement.

Cette opération peut se répéter huit à dix fois, en ne chauffant pas trop le dessin ou lécriture, parce que sans cela les traits se noïircissent et deviennent indélébiles. Il est inutile d'observer que cette encre chimique peut être employée dans une foule d'occasions, soit d'utilité ou d'agrément

Elle se conserve fort long-temps en bouteïlle.

Procédé indiqué par M. Julia-Fontenelle, Pour faire de

l'encre semblable à celle de la Chine.

On prend six parties de colle de poisson que l’on fond dans le double de son poids d’eau bouillante. On dissout également dans deux parties d’eau une partie de suc de réglisse d’Espagne. On mêle les deux liqueurs chaudes, et on incorpore peu à peu

avec une spatule, une partie du plus beau noir d'ivoire. Quand le mélange est bien fait; on évapore toute l’eau au bain-marie, et l’on ‘moule la pâte comme on veut. |

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