REMÈDES CONTRE DIVERS ACCIDENS
Lé Manuel de Médecine et de Chirurgie domestiques nous dispense d'indiquer les moyens préservatifs propres à être employés avec succès contre ces incommodités légères qui n’exigenñt pas le secours du médecin, et causent cependant quelquefois de vives inquiétudes. Cette tâche eût rentré dans mon attribution sans l’éxcellent traité dont le docteur Morin vient de publier la deuxième édition. Grâce à ses explications simples et raisonnées, les habitans dés campagnes pourront, dans bien des occasions, se traiter eux-mêmes sans danger. Nous nous contenterons, pour ce qui nous regarde, de faire connaître quelques recettes contre des accidens qui exigent la prompte application de leur antidote , et ñous avons pensé qu'il ne serait pas inutile d’y joindre une instruction sur les champignons , qui ne saurait être trop répandue.
Méthode curative de la morsure des vipères et d'animaux
enragés.
Dès que le chardon roland ou panicaut commun (eryngium campestre), Yherbe aux vipères (echium vulgare) et la mélisse de Grète (nelssa cretica) commencent à monter en graines, on les arrache et on les fait sécher à l'ombre; ensuite on les pulvérise, les deux dernières dans leur entier, et la racine senlë de la première. On passe ces trois poudres au tamis, on les mélange par tiers, et on les conserve ainsi dans un flacon bouché hermétiquement.
La dose, pour les hommes, est depuis un demiscrupule jusqu’à un scrupule; et pour les animaux, depuis un demi-drachme jusqu’à un drachme.
Immédiatement après la morsure , il faut administrer au blessé cette poudre en observant les doses indiquées , et continuer , soir et matin, pendant neuf jours de suite.
Rien n’oblige le malade à observer une diète sévère,
Le véhicule dans lequel on lui fait prendre la poudre est aussi très indifférent.
Les habitans du district de Hoya de Castella, partie méridionale de la Valentia en Espagne, connaissent ce remède depuis un temps immémorial, comme spécifique contre la morsure des vipères,
Il a été employé avec succès contre les morsures
des chiens enragés , d'après les conseils du célèbre botaniste Cavanilles; mais il faut faire usage de cette poudre aussitôt la morsuré reçue. (1)
Moyens curatifs de l ’asphyæie.
Quéiqne les moyens curatifs à employer pour
remédier à l’asphyxie soient généralement connus, il n’est cependant pas inutile de les rappeler ici. Il faut d’abord transporter l'individu que l’on veut rappeler à la vie, dans un lieu où il puisse respirer un air parfaitement pur. Ensuite on le dépouille de ses vêtemens , on l’étend sui des corps chauds , on lui frotte rudement les parties les plus sensibles du corps, telles que la’‘plante des'pieds, l'intérieur de là main, et on lui fait respirer des , gaz irritans, tels que le gaz ammoniac (alcali volatil), le gaz acide sulfureux (acide vitriolique ou espéce de vitriol), le gaz acide muriatique oxigéné (acide marin déphlogistiqué), que des expériences récentes paraissent indiquer comme l'agent le plus efficace dont on puisse se servir en pareil cas.
(1) Un médecin de Cheltenham ( Angleterre ) prétend avoir découvert un remède certain contre la rage. Ce remède se réduit à répandre quelques gouttes d’un acide quelconque, pourvu qu'il soit minéral, sur la morsure. L'acide décompose la bave, et lui fait perdre ses qualités délétères, € Times , juillet 1825.)
Moyens de rendre nulles les suites d'une brülure d'eau
chaude (indiqués par M. Rue.)
À l'instant où l’on s’est brûlé avec de l’eau chaude, on frotte la partie brûlée avec quelques poignées de farine que tout le monde peut trouver sous'sa main, pendant un quart d'heure. On énveloppe ensuite la partie affectée avec cette même farine ; soutenuepar un linge que l’on garde quelques heures, et lon est guéri sans apercevoir aucune trace de la brülure.
Prenez aussi une demi-livre d’alun de droguérie; faites-la dissoudre dans unetpinte d’eau. Baïgnez Ja plaie; ensuite appliquez-y des compresses que vous humecterez de temps en temps'avee la dissolution d’alun. Le lendemain la guérison sera parfaite.
Le miel et l'eau froide sont aussi d’excellens remèdes lorsque: la brülure n’est pas très grave. Quand la peau est-seulement rougie, ou ‘blanchie par l’action du feu; il ‘suffit de la baigner d’eau froide.
L'application du coton enrames sur la partie brülée est également très salutaire contre toute espèce de brûlures. La découverte en est due à un hasard singulier.
Un enfant tombe dans le feu, à la Havane; sa mère, qui l’en retire, éplorée, le jette sur nn tas de coton amoncelé dans un coin dela chambre,
pour aller chercher du secours. Elle revient quelques instans après, accompagnée d’un médecin, et trouve son enfant endormi. La salutaire influence du coton avait déjà neutralisé tous les effets de la brülure.
Autres remèdes contre toutes sortes de brülures «faites
par les corps graisseux en ébullition, le phosphore, etc.
Quelque bons que puissent être les remèdes indiqués, je crois devoir conseïller les suivans, parce que j’en ai fait une expérience personnelle; et, dn reste, M. Rue ne parle point des brûlures faites par des liquides graïsseux bouillans, qui sont , de toutes les brälures , les plus difficiles à guérir. Les deux procédés suivans guérissent parfaitement les brûlures de graisse, de bouillon et d’huile bouillante :
Aussi vite que vous le pouvez, prenez de la fine farine de froment , délayez-la dans du vinaigre, de manière à en faire une bouillie épaisse, et couwrez bien entièrement la brûlure de cette bouillie, pour qu’elle ne reçoive pas l’action de l’air ; laissez cetté pâte tomber d’elle-même : elle tombera plus oumoiïns vite, selon que la brûlure sera plus ou moins forte; mais ce ne sera tout au plus qu'au bout de quelques jours, après lesquels le mal se trouvera parfaitement guéri.
On conseille aussi d'appliquer promptement sur la partie brülée, de la pomme de terre crue râpée;
l'impression de cette pulpe sur la peau déchirée ést moins douloureuse que celle de la pâte précédente, et l’effet en est le même. Il fandra laisser également tomber la pomme de terre d’elle-même.
Beaucoup de personnes à la campagne font sécher et gardent des vessies de porc pour guérir les brülures ; sitôt que l’accident est arrivé, elles enveloppent la partie malade avec un morceau de vessie, l’assujettissent bien avec du fil ou une bande, selon le cas, et ne l’ôtent que lorsqu'elles n’éprouvent plus aucune douleur. Ce remède a l’avantage de ne point faire souffrir et d’intercepter l'air; mais quand la brülure est un peu grave il peut devenir insuffisant.
Quand vous vous êtes brülé avec le phosphore, gardez-vous bien d'employer aucun des remèdes précédens, ni surtout de plonger le mal dans l’eau, parce qu’il s’enflammerait; il n’y a d’autre ressourcéque de bassiner la partie souffrante avec de l'urine, et d'appliquer dessus une compresse trempée de ce liquide.
Pour guérir instantanément les plus fortes brülures , il suffit de frotter à deux reprises les parties malades avec une barbe de plume trempée dans une dissolution d’une once d’opium dans un demilitre d’esprit de vin. Ce procédé, employé dans une fabrique de sucre de betteraves, permet aux ouvriers que le feu a blessés, de se remettre tout de
suite à l'ouvrage. Dès que la première couche est
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sèche ; on en remet une seconde. On dit:que l’application des carottes râpées et du suc d’ognon guérit la brûlure; mais je ne peux l’attester.
Remède contre les furoncles et les tumeurs des aïsselles.
Ces tumeurs si douloureuses, appelées vulgairement, les premières clous, et les secondes enchapes, ne vous laissent, comme on sait, aucun repos que l'humeur qu’elles recèlent ne se soit mürie, et portée tout entière à l’épiderme, qui se perce et la laisse écouler. Il faut ordinairement neuf jours pour obtenir ce résultat , et quelquefois plus pour les enchapes, qui parviennent souventà Ja grosseur d’un œuf de gros pigeon. Pour accélérer à la fois le moment où la tumeur perce, et pour en calmer un peu les élancemens, il faut appliquer dessus le cataplasme suivant :
Prenez la racine bulbeuse ou l’ognon du lis, épluchez-en; lavez-en bien plusieurs morceaux, écrasez-les dans une soucoupe avec une cuiller, ou plutôt dans un égrugeoir qui n’a pas servi, avec le pilon également neuf; cet ognon ainsi écrasé donnera une sorte de bouillie, que vous éclair- Cirez, s’il y à lieu, avec un peu de décoction de racine de guimauve chaude; et vous vous en servirez pour délayer de la farine de seigle passée au tamis. Quand vous aurez-ainsi obtenn un cataplasme épais sans être trop dur, vous l’étendrez sur un linge blanc; vous présenterez ce cataplasme
au feu du côté du linge, et quand il äura une chaleur douce, vous le placerez sur le mal : il faut le
renouveler souvent, Remède contre les aphtes.
Les aphtes sont de très petits ulcères qui viennent sur la langue, ou à l’intérieur des lèvres , aux personnes échauffées.. Il faut d’abord prendre une boïsson rafraichissante pour en ôter le principe; mais pour se débarrasser de la douleur, il est nécessaire de les cautériser. On y parvient en versant, avec une cuiller à café, de la forte eau-de-vie goutte à goutte sur l’aphte. La souffrance est d’abord très vive, mais elle ne tarde pas à se calmer. On doit renouveler cette cautérisation jusqu'à ce que le petit ulcère ait disparu: on pourra le faire trois ou
quatre fois par jour.
Remèdes contre la toux opiniâtre d'échauffement qui
suit quelquefois les rhumes.
Faites brüler du son de froment comme du café, réduisez-le en poudre par le moyen d’an moulin à moudre le café, et servez-vous de cette poudre comme si vous prépariez du café à l’eau; mettez-y du lait dans cette proportion, les deux tiers d’une tasse de bon lait, le dernier tiers de cette préparation; sucrez bien ce mélange, et ajoutez-y, ou une cuillerée à café desirop de gomme, ou la même quan-
tité d’eau fortement chargée de gomme arabique,
Cette boisson, très bonne au goût, est excellente pour la poitrine. On peut aussi en faire son déjeuner, en y trempant du pain frais.
Quand, à une demi-tasse de décoction de gruau de Bretagne, on ajoute autant de crême, ou deux fois autant de Jaït, et qu’on ÿ met une cuillerée à café de Sirop de gomme, il semble qu’on hoive des dragées liquides, tant alors le gruau acquiert le-goût de ce bonbon.
Ce breuvage est aussi fort bon pour les poitrines échauffées :
Autre remède pour la poitrine.
Prenézun œuf tout frais pondn; séparez le jaune; sucrez-le bien de poudre de sucre très fine; donnezle, le matin, dans une cuiller à bouche à la personne malade lorsqu'elle est encore au lit; qu’elle dorme ensuite une heure, elle sentira l’échauffement de sa poitrine sescalmeränsensiblement. L’usage prolongé de ce remède facile a guéri la phthisie pul-
monaire au premier degré.
Excellens moyens de prévenir l'inflammation et la suppuration des coupures, écorchures, et des blessures de toute espèce.
Ayant que Ja plaie ne soit enflammée, appliquez dessus des feuilles dé chélidoine jaune mélées avec quelques gouttes d’huile d'olive, En répétant ce pausement tous les jours, la douleur disparaît et la guérison.est très prompte,
Il est encore meillenr de faire brüler du papier de manière à ce qu'il ne forme qu’une substance noire et légère, puis de le mettre sur la plaie un peu épais, en le fixant avec une petite bande de mauvaise toile. J’ai éprouvé qu’il calme subitement la douleur, et ne permet pas à la sérosité d’envenimer la plaie.
Eau pour fortifier la vue.
On se sert de cette eau dans ma famille, depuis vingt ans , avec succès,
Achetez six grains de couperose blanche (sulfate de zinc) et trente et un d'iris de Florence , en poudre (pour deux sons de l’un et deux sons de l’autre); mélangez ces deux substances yet mettezles dans une demi-pinte d’eau de rivière, dont vous aürez rempli une bouteille bien rincée; bouchez la bouteille, et mettez-la dans un endroit frais. Le remède est achevé après vingt-quatre heures.
Quand vous vous sentirez l’œil fatigué, vous verserez de cette eau, soit dans un petit bassin à baigner les yeux, soit dans une cuiller à bouche, et vous ouvrirez l'œil daus l’eau; si vous éprouvez de la cuisson aux paupières, ce sera un signe certain que le remède opère; sinon , il ne fera ni bien ni mal.
Recette pour détruire en peu de temps les taies qui se
forment sur l'œil.
Cette recette était connue et pratiquée dans le monastère de Sept-Fonds. Un chirurgien de ce couvent l’a employée pour guérir une de mes tantes, et j'affirme que je dois à ce procédé de n'être point borgne. Toutes les personnes à qui j’ai eu occasion de le recommander en ont éprouvé l'efficacité : mas il ne faut pas que la taie soit trop ancienne. Voici comme il faut s’en servir :
Ayez un œuf de quelques heures, au plus d'un jour; séparez bien le blanc, et mettez-le dans une souconpe très propre et très nette; prenez ensuite un morceau d’alun calciné ; et tourneZ-le bien dans le blanc d'œuf, en le tenant par un bout entre les doigts. Après quelques momens, ce mouvement de rotation de lPalun aura changé le blanc d’œuf en une.espèce de pulpe ou bouillie; insinuez cette pulpe délicatement dans l’œil avec le bout d’une plume de pigeon : mettez-en tout ce qu’il sera.possible sans fatiguer l'œil; fermez-le ensuite, et couvrez-le d’une compresse sur laquelle vous aurez étendu un peu de cette préparation : assujettissez cette compresse par une bande, sans (rop serrer.
Si la taie était légère, vous pourriez, pour avoir Pœil libre pendant le jour, n’appliquer ce remèdé que pour la nuit. Il est inutile de dire qu'il né se conserve point, et qu’il faut le renouveler tous les
jours. Vous essuierez l’alnn quand vous cesserez de le tourner dans l’œuf. (1) Moyen de remplacer le vulnéraire suisse pour les dames.
Ce moyen est aussi économique qu’eflicace.
Ramassez des feuilles de vigne ou de cassis, enfilez-les avee un gros fil, faites-les sécher en les suspendant dans un endroit sec, ét servez-vous-en comme de thé, lorsque le sing vous incommodera. L’infusion de ces feuilles échauffe un peu, mais précipite le sang vers les parties inférieures.
Autre remède pour le méme objet.
Mélangez ensemble les doses suivantes : Une demi-once de safran de mars apéritif, en poudre; un drachme cannelle fine ,en poudre ; un draichme et demi safran fin oriental, en poudre.
Mettez le tout dans une petite boite hermétique ment fermée, et quand le sang vous indisposera, vous prendrez pendant huit jours environ de cette poudre au commencement du repas, entre deux tranches de soupe, à peu près la quantité d’une prise de tabac. Comme ce remède est échauffant , il est à propos de faire de l’exercice quand on le prend. Cette poudre est aussi un excellent stomachique.
Instruction sur les pédiluves , ou bains de pieds.
Les bains de pieds sont d’un très fréquent usage: $ »
(1) Certains fabricans de cosmétiques ont l'absurdité d'in diquer ce mélange comme un moyen de blanchir la peau:
mais faute de les prendre convenablement ; on n’en éprouve souvent aucun soulagement, et quelquefois on en reçoit un accroissement d’indisposition, Je crois donc être utile en #donnant les moyens de les rendre toujours efficaces.
Prenez le bain de pieds le plus chaud possible, surmontez même, autant qu'il se pourra, la pénible impression que vous en recevrez; puis aussitôt que vous sentirez que le sang, d’abord aturé vers le bas, subit une révulsion contraire. vous sortirez promptement du bain : vous en jugerez aisément par la chaleur de la tété, le battement rapide des tempes et des artères du cou :celaarrive ordinairement au bout de huit à dix minutes; ce peu de temps est plus efficace souvent qu’une heure entière. Cependant si la grande habitude des bains de pieds vous en rend l'effet presque nul, restez une heure, mais n’en sortez pas au temps où la révulsion ascendante est dans toute sa force, car vous auriez accru le mal qui vous a engagé à mettre les pieds à l’eau.
Un bain de pieds dans lequel on fait dissoudre du savon, est excellent pour dégager la tète : Le sel dissous dans l'eau , et le vinaigre dont on l’accompagne, ont moins d’efficacité. La décoction de Varmoise produit de bons effets : on peut aussi mélanger un bain de cette espèce avec du sel. La cendre-bouillie dans l'eau peut remplacer la graine de moutarde dont on fait des pédiluyes actifs,
mais coùteux. Ne prenez jamais de lessive pour baigner les pieds, parce que ce liquide corrode et attaque la peau. J'ai conseillé la cendre bouillie simplement dans l’eau , ce qui est très différent.
#Pommade de concombres pour calmer l'inflammation de
toutes sortes de boutons.
Prenez une quantité d'huile d’olive fine proportionnée à ce que vous voulez avoir de pommade. (Al en faut faire peu à la fois, parce qu’elle rancit avec le temps. ) Râpez ensuite des concombres blancs en quantité égale à celle de l'huile, et mettez le tout dans une bassine, où dans un'plat, ou même, si vous n’ayez que cela, danssun gobelet d’argent. Placez ce vase sur un baïn-marie , et agitez ce qu’ilcontient avec le manche d’une cuiller à bouche d’argent, afin d’imiter la spatule dont se servent les pharmaciens à cet effet. Continuez d’agiter pendant quelque temps, mais sans aller jusqu’à l’ébullition ; passez ensuite à trayers une étamine, et remettez jusqn'à six fois cette même huile que vous venez de filtrer, sur de nouveaux concombres râpés : vous recommencerez ainsi l’opération jusqu’à six fois , toujours à la chaleur du bain-marie sans faire bouillir, et vous aurez une pommade fine, blanche comme la neige.
Vous la mettrez dans nn petit pot, ét la couvrirez bien d’une rondelle de carton de là gran-
deur de Porifice du pot, vous assujettirez cette
rondelle par un double papier attaché autour du pot par un gros fil.
Quand vous voudrez faire usage de cette pommade, vous en prendrez un peu avec le bout du doigt , et l’appliquerez sur le bouton de moment en moment, mais surtout le soir. Cette pommade en calmera subitement la douleur et le séchera promptement. Elle est aussi fort bonne pour adoucir la peau, en ôter le hâle, les rougeurs et les taches farineuses.
Moyen de faire disparaitre toutes les petites excroissances,
ou pellicules qui défigurent les mains.
Les personnes qui se livrent aux-trayaux du ménage ont quelquefois la paume de la main un peu calleuse ; celles qui cousent beaucoup ont l’index de la main gauche chargé de petites écailles produites par les piqüres répétées de l'aiguille : d’autres ont de petites excroiïssances au coin des ongles à la suite des petites envies qu’elles ont imprudemment arrachées. Outre cela , les coupures, les engelures , laissent long-temps après leur.guérison , des pellicules désagréables. L'usage du canif, de l’archet, gâte aussi les doigts. On peut remédier à tous ces petits désagrémens en frottant la partie affectée ayec un morceau depierre-ponce, qui aura déjà servi à frotter d’autres objets, afin que sa surface soit lisse et douce. Toutes les petites pellicules où grosseurs s’effaceront sans causer aucune dou-
leur ;mais il faut qu’elles soient bien sèches, car sans cela on augmenterait le mal. On peut raffermir la peau en la lavant avant et après le frottement de la pierre-ponce ; avec un petit linge imbibé d’eau-de-vie.
La pierre-ponce aplanit aussi les excroiïssances des ongles de pied, qu’on ne peut enlever avecun instrument tranchant, sans souffrance et même sans danger. Quand lés cors ne sont pas anciens, on les use et détruit en les frôttant long-temps avec cette substance : elle agit de même sur les verrues et durillons:
Procédé pour se débarrasser des verrues er poireaux.
Le frottement, les substances corrosivés, sônt employés avec succès contre ces dégoûtañtes ex croïissances; mais le premier remède est d’une excessive lenteur, et le second ést très dangereux. En voici un qui n’a aucun de ces inconvéniens : j'ai éprouvé autréfois son efficacité.
Prenez de l'herbe nommée chélidoine jaune, on hefbe d'éclair, espèce de surelle. Cette plante à fleur jaune (de la famille des géraniées) croît en abondance le long des murs : cassez la tige auprès de la racine, il en sortira un suc laiteux d’un jaune foncé dont vous frotterez la verrue à plusieurs reprises; quelle que soit sa grosseur, elle cédera à l'application de ce suc. Il faudra réitérer cette application jusqu’à ce que la guérison soit complète.
234 MANUEL Moÿen de calmer l'agacement des dents.
rsque les dents:sont agacées, soit.par des fruits Lorsque les dents:sont ag , $oit-par des fruit pas assez mûrs , Qu: par toute autre cause , il suffit de faire fondre une pincée de sel dans la bouthe: l'impression désagréable que l’on éprouvait cède à
l'instant.
Recette pour prévenir ou arrêter la carie des dents :
par M. le docteur Chausster.
Mélangez une livre d’eau, une démi-livre d’als cool, ou esprit de vin, un denu-grôs de sel. ammos niac ; puis employez cette liqueur en gargarisme, à la dose d’une cuillerée. On là garde un peu dans la bonché,-en la-tenant le plus possible sun les dents affectées, ou qui menacent de le devenir.
Poudre dentifrice pour la conservation des dents.
Faites-brüler des éroûtes de’ pain, rédüisez-les ensuite en poudre, au moyen d’un pilon ; passez ensuite cette poudre dans un papier piqué avec une fine épingle; pressez-la bien sur le papier, pour que toute la poudre fine passe; préparez de même un morceau. de sncre, c’est-à-dire pilez-le et passez-en la poudre fine aû tamis de soie, ou dans ceitamis de papier: pesez quatre gros de Poudre de pain, une demi-once de poudre de sucre;:mélangez bien ces doses, et ajoutez-y deux grains .de-sulfate de kinine (la parte la plus pure
du kina); mettez ces substances dans une boîte bien fermée, après que vous les aurez bien mêlées ensemble, et vous vous en servirez sur une
brosse à dents, légèrement humectée.
Autre poudre pour les dents et geñcives.
Mélez, sucre tamisé , une demi-once ;
Kina gris en poudre, deux gros;
Crème detartre, un gros ;
Charbon en poudre, extrêmement fine, quatre gros ;
Cannelle ; douze grains.
Cette poudre est indiquée avec raison comme:la meilleure, par Cadet-Gassicourt. Le kinaraffermit les gencives; le sucre et la crême de tartre; l’un par le frottement , l’autre par son acide, nettoient très bien les dents. Quant au charbon, toutule monde connaît ses effets anti-putrides. On pourrait avantageusement: substituer au kina deux grains de sulfate de quinine , et ajouter deux grains de magnésie.
Remède pour les entorses, par un médecin allemand.
I] faut prendre un morceau de racine de consoude, le couper par tränches, le faire bouillir avec environ uné moitié d’eau, et faire réduire le tout en consistance de bouillie. Ajoutez-y ensuite
gros comme une noix de bon beurre frais; après
que le tout est bien mélé, on y met une cuillerée d’eau-de-vie.
On applique sur l’entorse un linge imbibé de cette eau, et on assujettit le membre malade avec une bande. La compresse se renouvelle tous les
trois on quatre jours.
Autre remède pour les entorses et foulures.
Aussitôt que l'accident est arrivé, faites dissoudre du savon blanc dans un peu de vieille et forte eau-de-vie ; bassinez en bien le mal avec nn linge blanc, puis baignez bien une compresse dei cette dissolution, en la recouvrant du précipité” épais que formera le savon : fixez bien cette compresse sur le membre foulé,.avec‘une large.bande fortement serrée ; renouvelez cette compresse ; ou bassinez de nouveau, à travers la bande, quand le linge aura séché.
Quand un soulier trop étroit, ou les plis des bas!trop longs, on les coutures des semelles auront froissé le-pied,. vous en apaiserez aussitôt fa-douleur, en mouillant un peu de savon blanc avec de Peau-de-vie, et en frottant l’endroit blessé avec cé savon. Vous términerez par laver avec quelques gouttes d’eau-de-vie pure; et vous ne sentirez plus aucune douleur.
Cette: opération apaise subitement la cuisson qu'on éprouve à la plante des pieds, quand on a trop dansé on marché ; si l'impression douloureuse
persistait après le premier frottement , on le réi-
térerait en employant un peu plus d’eau de-vie. Remède contre l'ivresse.
Le remède le plus efficace contre l’ivresse est de prendre quelques gouttes d’acétate d’ammoniaque dans un verre d’eau. Les personnes qui auront occasion de faire l’essai de ce remède , seront étonnées de-son effet.
On dissipe également l’ivresse légère avec quelques gouttes (sept à huit) d’éther sulfurique, ou d’alcali volatil dans un verre d’eau.
Traitement des panaris.
Il faut plonger, non pas seulement le doigt, mais la main entière, dans un vase rempli ‘d’eau chaude, et dont on augmente insensiblement la chaleur;en ajoutant de l’eau bouillante ; c’est mi bain dont la prolongation calme promptement la douleur atroce du panaris ; mais il ne suffit pas de quelques momens ; l'immersion doit souvent durer plusieurs heures. Il ÿ a guérison si on s’y prend à temps, sinon on l’avance seulement de quelques jours.
Moyen de guérir les cors aux pieds.
Prenez une feuille de lierre rampant, passez:la sur la flamme pour dissiper les impuretés qui
peuvent se trouver à sa surface ; appliquez-la surle
cor, ayant soin de l’y maintenir avec une petite languette de -coton de lampe, serrez et uouez de manière à ne point gêner l’orteil affecté. Bientôt après la substance du cor jaunit, et c’est le signe d'une prochame guérison.
Aütre procédé pour la guérison des cors.
Deux ou trois jours à l’avance on amollit le con en le frottant avec un peu de suif. Le dernier jo on l’essuie bien et l’on roule par-dessus, autour du doigt malade , une étroite bande un peu longue de mousseline , un peu ferme et nouyellement-em: pesée. On lui fait faire plusieurs tours: On la laisse en place; elle doit y rester jusqu'à ce qu’elle tombe de vétusté; Alors le frottement a très souvent usé. complétement le:cor. Ce moyen est analogue à celui. de Franklin , qui les usait lentement avec une lime-douce arrondie. J'ai conseillé un peu plus haut (ce dont.je me sers) de limer les cors
récens avec le frottement de la pierre-ponce.
Instruction sur les'chämpignons , rédigée par MM. Parmentier, Deyeux, Thouret, Huzard, Leroux, Du-
puytren et Cadet.
Les champignons les plus propres à servir d’aliment, sônt de leur nature difficiles à digérer ; lorsqu'ils sont mangés en grande quantité,jou qu'ils ont été gardés quelque temps ayant d'être cuits ; ils peuvent causer des accidens fâcheux,
Il ya des champignons qui sont de vrais poisons, lors même qu'ils sont mangés frais
Pour les personnes qui ne connaissent point parfaitement ces végétaux et qui ont l’impradence d'en eneillir dans les bois où dans les champs, ous allons indiquér les principaux caractères propres à distinguer l'espèce des champignons; ensuite nous décrirons en abrégé plusieurs espèces bonnes à mangér; enfin.nous placerons à côté de ces espèces la déscription:des champignons qui en approchent pour la ressemblanceetiqui cependant sont pernicieux:
Le champignon est composé d'un chapiteau où tête et d’une tige, sorte de queue, où pivot qui le supporte. Lorsqu'il est très jeuneila la forme d’un œuf tantôt nu, tantôt renfermé dans une poche ou bourse. Quand le chapeau se développe sous forme dé parasol, il laisse quelquefois autour de la tige les débris de la bourse, qui prennent le nom de collet.
Le chapeau est garnien dessous de feuillets serrés qui s'étendent du centre à la circonférence:
Box CHAMPIGNON, champignon ordinaire (agarieus campestris ). On le trouve dans lés pâturages et dans Jes friches. Il n’a point de bourse; son pivot ou pied à peu près rond, plein et charnu, est garni d’un collet très apparent; son chapeau est blanc en dessus ; ses feuillets sont d’une couleur de chair
ou de rosé plus ou moins claire.
C’est ce champignon que l’on fait venir sur couche ; il ne peut nuire que lorsqu'on en mange en trop grande quantité où qu’il est dans un état trop avancé. :
Mauvais CHAMPIGNON. On peut confondre avec la bonne espèce ci-dessus indiquée une autre qui est très pernicieuse : c’est le champignon bulbeux (agaricus bulbosus ), ainsi nommé, parce que la base de son pivot est renflée en forme de bulbe, autour duquel on retrouve des vestiges d’une bourse qui renfermait le chapeau. Il a aussi le collet comme le bon champignon. Les feuillets sont blancs et non pas rosés; le dessus du chapeau est tantôt ‘très blanc, tantôt verdâtre : quelquefois le chapeau ver: dâtre est parsemé en dessus de vestiges ou débris de la bourse.
C’est ce champignon , surtout celui qui est blanc en dessus, qui a trompé beaucoup de personnes, et qui a causé des accidens funestes.
Il faut rejeter tout champignon, ressemblant d’ailleurs au champignon ordinaire; dont la base du pied ou pivot est renflée en forme de bulbe, qui a une bourse, dont on retrouye les débris, et dont les feuillets du chapeau sont blancs, et non rosés:
Boxs cHaMPIGNoNSs. Oronge vraie (agaricus aurantiacus ): ce champignon a une bourse très considérable. Il est ordinairement plus gros que le chanipignonde couches. Son chapeau est rouge endehors ou rouge orangé; ses feuillets sont d’une belle
dd
couleur jaune; son support ou piéd , jaunâtre, très renflé, surtout par le bas : il est garni d’un collet assez grand et jaunâtre. Ce champignon, qu’on trouve dans les taillis, à Fontainebleau et dans le midi de la France, est un mets délicat et très sain,
Oronge blanche (agaricus ovoïdeus ). Elle est moins délicate que la précédente; elle a la même forme, une bourse et un collet pareil; elle n’en diffère qu’en ce que toutes les parties sont blanches.
MaAuUYAIS CHAMPIGNON. Oronge fausse ( agaricus pseudo-aurantiacus ). Son chapeau est en dessus d’un rouge plus vif, et non orangé comme celui de l’oronge vraie ; il est parsemé de petites taches blanches, qui sont les débris de la bourse. Son support est moins épais, plus arrondi, plus élevé ; les restes de la bourse ont plus d’adhérence avec la bulbe qui est à la base du support: La réunion de la couleur rouge du chapeau et de la couleur blanche des feuillets est un indice assuré, pour distinguer la fausse oronge de la vraie.
La fausse oronge se trouve dans les environs de Paris et en divers lieux de la France, notamment dans la forèt de Fontainebleau; c’est uñ des champignons les plus vénéneux, et qui produit les accidens les plus terribles.
Plusieurs autres champignons bulbeux et malfaisans ont des rapports moins marqués avec l’oronge vraie : les uns sont recouverts de tubercules nombreux, ou d’un enduit gluant ; les autres ont
une couleur livide, une odeur désagréable, et leur ! seule vue les fait rejeter.
2 Boxs CHAMPIGNONS. Mousserons, Lls croissent au à milieu de la mousse , où dans des friches gazonnées. | Hs sont d’une couleur fauve ; le chapeau, de forme |
| plus ou moins irrégulière , est couvert d’une peau
quia le luisant et la sécheresse d’une peau de gant. Le pivot, plein et ferme , peut se tordre sans être ” cassé. On en distingue de deux espèces : l’ane plus
grosse, plusirrégulière , à pivot plus gros, et par
% proportion plus court , c'est le. mousseron ordinaire
” (agaricus mousseron ) 3 lautrevest plus menne, son
chapeau est plus mince, son supportestiplus grêle,
J c'est le faux mousseron ( agarieus pseudo-motisseron) :
| ‘ils sont bons à manger tous les deux , et d’un goût fort agréable.
; Mousseronssuspecrs. On peut confondre avec
ce mousseron plusieurs petits champignons de
à même-couleur et de.même forme, qui n’ont point
4 son goût agréable. On les distinguera, parceque
la-surface de leur chapeau n’est pas sèche, qu'ils
{ sont d’une consistance plus molle ,-que leur support f est creux et cassant.
ne Parmi leschampignons feuillétés , ilenestencore