‹ Manuel complet de botanique, ou principes de botanique elementaire, ... Par M. Boitard. Ouvrage orné de planchesChapitre 159 sur 167 · LÉGUMINEUSES · texte numérisé non relu

LÉGUMINEUSES

ovaire supérieur, simple, surmonté d'un seul style, è stigmate simple.

Fructification . Dans un petit nombre de genres, le fruit est une capsule monoloculaire , submonosperme , indéhiscente ou bivalve. Le plus ordinairement «?est une gousse ou un légume tantôt à une ou deux loges longitudinales, à deux valves réunies Tune à l'autre par deux sutures opposées, à une ou plusieurs gi'aines attachées à la suture inférieure : tantôt divisé par plusieurs cloisons ou articulations transversales, qui forment autant de loges monospci mes.

La gomme arabique, employée en médecine comme émolliente, adoucissante , et le cachou, tonique et astringent , sont le produit de deux espèces d'acacia. La pulpe contenue dans la gousse du tamarinier est employée comme laxalive et rafraîchissante. La casse et le séné sont des purgatifs très en usage. On retire des 'graines du 'ben une huile qui a la singulière propriété de ne pas rancir en vieillissant ; son bpis passe pour diurétique. Plusieurs espèces de bresillets fournissent une assez belle couleur rouge à la teinture. Les feuilles de Tanagyresont cinétiques et purgatives. Les graines du lupin blanc fournissent une des quatre farines résolutives. Les bugranes deS anciens sont épineuses, et apéritives, et diurétiques. On extrait des graines de l'arachide une huile douce qui rancit difficilement. Les fleurs du mélilot officinal sont résolutives et émol- Ji entes. Les graines de la trigonelJe fenu-grec sont cmollientes et laxatives : réduites en poudre, ellés sont au nombre des farines résolutives. Les racines d'abrus sont employées, en Amérique, aux mêmes usages que nous faisons de la réglisse. Les feuilles et les gousses du baguenaudier commun sont purgatives. La gomme adragant , employée en médecine comme adoucissante et nutritive ,

découle d'une espèce d'astragale. La racine eïe réglisse est adoucissante et pectorale. La lavanèsc officinale passe pour sudorifique. Dans l'Inde et en Amérique, on retire de plusieurs espèces d'indigotiers, et particulièrement de Y indigoferd anil 9 une fécule d'un bleu foncé* servant à la teinture , et connue dans le commerce sous le nom d'indigo. Les feuilles de la coronille-émérus sont un peu purgatives. La résine connue dans le commerce sous le nom de sang- de-dragon , découle d'une espèce de. ptérocarpe : une autre espèce du même genre fournit le bois de Santal. Enfin , un très grand nombre de plantes de celte famille, est cultivé, soit pour les graines qui servent d'alimens aux hommes et aux 'animaux domestiques, soit pour le feuillage qui fournit un fourrage plus ou moins estimé, selon les espèces.

§. I. Corolle régulière, quelquefois nulle; étamines distinctes. Genres : acacia , mimosa , schran* kia , gléditsia , gymnocladus , ceratonia , tamarindus, parkinsonia, schotia , cassia , spandoncea , holfmanseggia , moringa , hacmatoxylum , adenantbera, poinciana , ceesalpina, guillandina , hymenrea , baubinia.

§. II. Corolle papillonacée; étamincs distinctes; légume bivalve, à une loge. Genres : cercis , anagyris, sophora , podalyria , virgilia , cboryzema, pultenœa, viminaria, sphœrolobium , oxylobiunu eufaxia, callistacliyis.

§. III. Corolle papillonacée; dix étamines mo- . nadelphes ou diadelphes; légume bivalve, à une loge. Genres :'ulcx , platylobium, boi bonia, genista, sparlium , eytisus, ciotalaria, goodia , rafnia , lupinus , ononis , arachis , ebenus , antbyllis , dalea , psoralea , melilotus, trifolium , medicago , trigonella, lotus , dolicbos, phaseolus , erythrina , clytoria, glycine, abrus , amorpba, piscidia , robinia, colutea, lessertia , pbaca , oxylropis , astra-

TÛR^hlNJHACE^ 43i

gaîus , bisérrula , glycyrrbiza , galega , indigofera , latyrus , pisum , orobus i vicia , faba , ervum , cicer.

§. IV. Légume articulé y articulations mono* spermes. Genres ; scorpiurus , ornithopus , bippocrepis, coronilla^heoysarum , fleroingia , œschinoraeni'. « *

§. V. Corolle papiUonacée; légume capsulaire, à une loge , ordinairement monosperme , ne s'oùvrant pas. Genres: dalbergia 5 geo/rœa, pterocarpus, securidaca.

ORDRE ïlIL % ■ TÉaÉBiHTHACHBs (Tçrebintkacecè) ; mdigènes'. . (ter ébinthks, Terehintheœ , synop.)

Végétation. Plantes ligneuses ; tiges frutescentes ou arborescentes \ feuilles alternes, simples, ou ailées avec impair.* ' ✓

Fjloraisoiï. Inflorescence variée; calice mOnoV phylle; pétales insérés à la partie inférieure du calice (rarement nulsj, en nombre égal à ses divisions, et alternes avec elles; étamines égales en nombre aux pétales , pu Rouble, et ayant la même insertion ; ovaire supérieur, simple ou multiple , surmonté d'un style également simple ou multiple ( rarement uul ) , termine par un ou plusieurs stigmates.

FKUCTincATroN. Une capsule ou une baie, ou un drupe à une ou plusieurs loges monospermes | graines contenues le plus souvent dans une noix osseuse. Embryon dépourviide périsperme.

Les fruitfj des a.nacajedes, :ccmaus sous le nom de noix d'açajpu , aou* bons à manger de même que ceux du mangukr. Plnsieura sumacs sout propres à tanner les ouirs ; d ? autres fournisse^ un suc laiteux et vénéneux dont on compose un vernis dans ,1e Japon. Lesfrn&s de quelques autres sont acides x rafraîchira ns , astwngens et «nsti-

septiques. La résine-élémi , la myrrhe, le baume Je Judée ou de la Mecque , employés comme vulnéraires, antiseptiques, etc., découlent naturellement ou par incision de plusieurs espèces d'amyris. Trois espèces de pistachiers produisent, l'un une amande très agréable nommée pistache, l'autre la térébenthine de Venise, le troisième la lésine connue sous le nom de mastic. Les fruits du carambolier se mangent crus, cuits ou coniits, ainsi que ceux des monbins. On connaît assez Tusage que Ton fait des fruits et du bois des noyers.

§. I. Un seul ovaire; fruits à une ou plusieurs loges monospermes. Genres: anacardium,mangifera, rhus, cneorum, comocladia , amyris, schinus, pistacia, bursera, spondias.

§. II. Plusieurs ovaires; autant de capsules. Genres: aylantus, brucea.

§. III. Genres ayant de l'affinité avec les térébintliacées. Genres : fagara, zanthoxylum, ptelea? dodona?a ? averrhoa, juglans?

ORDRE XIV

rhamnoïdbs (JRhamnoideœ) ; indigènes.

(rhamnées, rhamnoïdées, Rhamni, Rhamneœ, syuon.)

Végétation. Plantes ligueuses ; feuilles alternes ou opposées, stipulées.

Floraison. Calice monophylle, à limbe divisé eu quatre ou cinq lobes; quatre ou cinq pétales (très rarement nuls), insérés dans le haut du calice ou sur un disque situé en son fond, et alternes avec ses divisions ; ils sont onguiculés et squamiformes , ou réunis à leur base ,* formant une corolle monopétale ; étamincs en même nombre que les pétales , ayant la même insertion ; ovaire supérieur , entouré çl'un disque qui naît du fond du calice, surmonté *Tun ou de plusieurs styles.

Fructification. Une baie ou une capsule à

EUPHORBIACJÉES.

plusieurs loges, à plusieurs valves portant les cloisons dans le milieu d'une paroi interne : chaque loge contenant une ou deux graines munies d'un périsperme charnu.

Les graines du nerprun sont très purgatives ; celles d'une autre espèce fournissent à la teinture une belle couleur jaune, et sont connues sous le nom de graines d'Avignon. Les fruits d'une espèce de jujubier s'emploient en médecine dans les tisanes pectorales.

§. I. Étamînes alternes avec les pétales ; une capsule. Genres : evonymus, celastrus.

§. II. Etâmines alternes avec les pétales; un drupe ou une baie. Genres : rubentia, cassine, ilex , prinos.

§. III. Etamines opposées aux pétales ; un drupe ou une baie. Genres: rhamnus, zizyphus , paliurus, pittosporum, elœodendrum.

§. IV. Etamines opposées aux pétales; fruit à trois coques. Genres : pomaderis, colletia, ceanothus , phylica.

% V. Genres ayant de l'affinité avec les rhamnoïdes. Genres : brunia , lasiopetalum , gouania , aucuba.

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