BIJOUTERIE
La bijouterie française jouit dNine réputation méritée, tant par la légèreté et le fini du travail , que par le bon ^oût et le choix des formes. On n^a point vu à la, dernière exposition delà bijouterie en or proprement dite , i^nais de la bijouterie dorée et k bas prix , des bijoux en platine, etc. ^ou's allons énumérer ces divers objets exposés.
1" Bijouterie d'acier,
M. Frichpt , à Paris, rue des Gravilliers, n* 4^j ^ r.xposé un grand nombre de bijoux en acier du plus beau poli ; de plus une garniture de cheminée composée d'une , pendule et de deux candélabres^ Ces bçai^ produits, dont le prjlx est de 25,000 francs , résultent de Passemblagc de Qijooo morceaux d'acier qui présentent i,028«3oo facettes, et dont ïe montage a exigé 2,o53,ooo opérations. . — Rappel d^une médaillé dW. ^^
M, Pressent , à Paris , rue Salle-au-Comte , n" 4 ^^ ^» ^ exposé des croix plus ou moins riches en ornemens, des» rfefs de montre, une pendule, etc. — dappel d'une médaille d'argent.
M, PauJy y Wxt\s^ faubourg Saint-Martin, n" i3,a
1 76 MANUSL Dtl BIJOUTIER ,
exp«8é une parure complète , des peignes , dont toutes l« pièces sont montées \ vis , des boucles d'oreille et de ceiQ< ture , etc. — Médaille en bronze.
M. Herforty à Paris , faubourg Saint-Denis. Bijoux « pendule. — Mention honorable.
3** Bgouterie dorée.
M, Orbelin , ^ Paris , rue aux Ours , n° 23. Bijoux ei enivre doré , imitant parfaitement la bijouterie fine. — Mé daille de bronze.
M, Lelong , \ Paris, rue Montorgueil^ n" 71 . Bijor terie en bronze doré très belle. — Rappel d'une mëdailk de bronze.
M. Brisseau , ^ Paris , rue Neuve-Saint-Martîn , n^'g.] — Citation,
3° Bijouterie en fonte de fèr.
Les bijoux en fonte de fer qui ont paru à Pexposition, étaient à la fois remarquables par la finesse du grain de b matière , et par la délicatesse du travail.
MM, Dumas père et fils, à Paris , rue de Gharentea,! n° 7, ont exposé divers bijoux en fonte du meilleur goât'' les succès qu'ils ont obtenus ont fait baisser les prix à cens qui sont connus dans le commerce sous le nom de bi/oit terie de Berlin. •— Rappel d'une médaille de bronze.
M. Richard, à Paris , rue des Trois-Gannettes, n° i3, a exposé une très belle coUection de bijoux en fonte , creus k l'intérieur, ornés de dessins fort élégans. •— Médaille di bronze.
M. Houdaille , k Paris , rue Saint-Martin , n° 17 1 . Bijouterie en bronze , en cuivre et en fonte , d'un très boi goût et d'un prix modique. -^ Mention honorable.
4" Bijouterie en platine.
J(f. Ck. Semauda , à Paris, quai des Orfèvres ^ n*" 3a, a exposé des bijoux avec des alliages de platine et d'aatre» métaux , et ayant des couleurs variées très agréables, suivant la nature de ces alliages. — Rappel d'une médaille ei bronze.
Joaillerie en pierres fausses.
Si la joaillerie en pierres fausses rivalise avec la joailie' jrie fine,, elle en diffère cependant par le fini des montures^
(>ir îà prêcisiO'ù de Ik taille des pieireà , et la perfection des montures qui «ont presque touCèâ fhoûlé^cs.l/ imitation 'des perles fines à été portée k. uii ^oint de vérité très remarquable.
M, Douauft'Pffetand, ^ Paris, passa^^e t)aophîne, a exposé : i'^ lin tableau formé de pièces de cristal limpide et de cristal colorié k reffigie de Cliarles X , des rois ses , prédécesseurs, des princes et princesses de sa famille.
^^ Une belle collection des produits de sa fabrique, et filasienrs médaillons de cristal avec de riches encadremens I Db pierres de couleur. — Nouvelte médaille d'argent. I -W . Barthélémy^ à Paris , Palais-ftoyal , n* i ii . Ce fabricant est remarquable par l'élégance et la richesse de ses montares. — Rappel d'une médaille en bronze.
9T, Bourguignon , à Paris , rue de la Paix , n** i , et passage de rOpéra^ n^ t^b» Outre du strass bien prépare , il A eiposé une lAasté vitreuse perlée LftiUAnt parfaitement les perles fit) es. — Médaille de bronze.
ml^. Lançon père et fils , à Paris , rue dn Tempte , n" 49* ^^ pierres précieuses factices de la- plus grande beauté , et trèsre'niàrquabtes pat fa ré|;ulài ité de leur taille. — Modalité en bronze.
M. Maréchal, k Pafîs^ rue Sàîrit-perils , n*» 3'5o. Bîjoùt etv'stras's trèà bieA montés. •— Mention hohorable.
JMT. Chasfassu, k Paris. Gemihes et perles fàuôieô, très bien fabriquées. — Mention honorable.
MM, Lelong , Constant et Forestier, k Paris . rue du Temple , n^ 6t. Pour perlés fausses. — Mention honorable.
Par cet exposé , il sera aisé de voir que les diverses fabriques en bijouterie, plaqué, etc., ont pris de nouveaux accrolssemens et atteint url nouveau degré de perfection.
D^èrsès dêhominatiohs données h for et à plusieurs
de ses aHiages, etc.
Or bas. C*est rot dont le titre est depuis toJuàqU^k 19 carats.
Vren cïiaux, Ccsi Toxlde d'or précijjité de sa dissection par les acides.
Or aigre. C'est ainsi qu'on nomme l'or ifiti ëpfôUve {des grenures ou des gersurei sous le cho c du marteau, an laminage, etc. Il doit ce défaut aux proportions et a ta nàtore de l'alliage.
i 7e MANU£i. DU BIJOU^JB^^
Or de couleur. C'est For auquel .on donne lef coukur suivantes au moyen d^un alliage : ainsi;
1** L* or Jaune et For fin dans toute sa .pureté.; 2** L'or rouge se compose de trois parties d'or fin st une de cuivre-rosette ; II est au tUre de id carats \
3° L'or vert se fait avec trois parties d'or fin et un d'argent; il est à i6 carats. Cette couleur est dW bea vert de pré;
4! Beau vert feuille morte. Se compose de i8 part» d'or fin et de 6 d'argent ;
5** Vert d'eau. Or fin i4 parties, argent lo. On pei varier a l'infini les nuances du vert^ en graduant les prtportions d'argent.
Or bruni. Celui qui est poli avec la dent de loup, poa détacher les ornemens de leur fond,, si c'est de la denn^ sur détrempe, ou avec un brunissoir si c'est de Ter oo Orbretelé, Celui dont le bljunc a été haché de peul brctelures.
Or mat. Celui qui étant mis en (euvrc n'est pas poli en est de même des parties d'or sur les bijoux qui ont* amaties et pointillées au ciselet, et au hiatoir,, qui ^ restées sous leur couleur jaune, ou auxquelles on l'a reili' tuée par la couleur au verdet ou au tire-poiL
6* Or bleuâtre. Se fait en jetant dans un creuset teiu^ de Tor en fusion le quart de son poids de gros fil de f> doux, et en le retirant aussitôt du feu dès qu'on voitfj l'alliage a eu lieu; si l'on restait plus long-temps le fer M rait rejeté en scories. Cette couleur est la plus difficile faire ;
7** Or blanc. C'est l'argent, dont on rend la conl«' moins intense par l'addition de plus ou moins d'or.
Or fin. C'est celui qui se rappi'ocl^p' du titre de i «arats.
Or au titre. C'est celui qui est à ao carats, titre ^ «rit par les ordonnances pour les bijoux d'or.
Or en lames. C'est l'or réduit en plaques plus <"
moins minces au moyen du laminoir. j
Or trait. C'est l'argent doré tiré en fils très minc«'
la filière. J
Or en coquille^ ou bieh or en poudre. Nous avons M
•onnaitre ailleurs les moyens propres à réduire l'or \
poudre très fine. i
Or en bain, ou or en fusion.
Dû' JOAILLIER , ETC. 1 79
Or poreux. C'est celui quî oFfre des cavités et des impuretés dans son sein. Il faut le refondre.
Or de mosaïque. Celui quî, dans on panneau, est paritagé par petits carreaux ou losanges^ ombrés en partie de brun, pour paraître de relief.
I Or moulu. Ccst anisi qu'on nomme quelques dorures^ itelles que celles sur bronze, etc.
Or répnré. G'ésl celui qu'on est obligé de repasser avec idu vei^eil,' àii pi niveau, dans les creux'de sculpture, ou pour cacher les défauts de Por, lou bien pour lui donner un '
I plus bel œiU
II Or rougeatre ou verddtre. Celui qui est glacé de rouge ou de vert, pour distinguer les bas-reliefs et orne- , mens de leur fond.
l Or battu. C'est IW en feuilles pour la dorure.
f Dans les ouvrages didactiques an apprend moins la prà-
clique des arts q«é dans les ateliers ; mais en l'evanche dans
les traités spéciaux, sur le^ arts, mis au courant ou au niiveau diBS progrès et des découvertes des sciences physicoichimiqaeftet mécaniques, MM. les fabrtcans et les artistes i puisent des pratiques nouvelles et apprennent à se rendre ; compte de tous les faits, ils parviennent a des améliorations
qu'ils n'auraient obtenues peut-être que du temps et du I hasard.
1 Avant d'entrer en matière, nous allons présenter quel- I c^es notions sur les procédés généraux de fabrication de t l'orfèvrerie. Ces procédés se rattachent intimement à canx/ I qu'emploie le ferblantier dans plusieurs de ses ouvrages.
Procédés géfiéraux de fabrication.
Dans le vocabulaire que nous avons placé k la fin de cet ouvrage, nous avons décrit un grand nombre de ces opérations j pour complément, nous allons y joindre les sui- I vantes :
Conservation de forgent.
L'argent doit être conservé daus un lieu sec, afin d'éviter l'oxidation, principalement de celui qui est en plaque. Cette oxidation est d'autan! moins longue que l'air est plus humide, quoique l'argent soit un métal peu oxidable par le contact de l'air.
Polissage, ou mieux des plaques d^ argent» Ce polissage des plaques d'argent n'est pas, bien s'en faut.
celui cpie ce métal doit avoir \ à pf op;*(ui(eat |^Wr> c^esi une sorte de dressage qu^on opère .en plaçant la pbaue sui le tas à dresser, et l'y frappant avec le m^teau a ace«;iei et souvent avec un maillet. JPar ce moyen, noo ^qJeDieiii {a plaque devient plus ^roite^ mais encore «0$ n^olécules iuté^aut^ se rapprochent^ elle devient alors pliis compacte, et sa surface plus unie, et, par suite, plus susceptible de
S rendre un beau poli. Quelcj^uefoi^ çn ne poUt qti'après k ëcoupage ; cette manière n^est pas la meilféure. ^0,1^ j^sufierons ailkurs du véritable poTissa^.
Manière de coupée et de tracer sur Içs plaques
d* argent*
n est une foule d'ouvrages oui se font av0c dea |4a^^ d^argent aui^queDea on donne aîver«ea fosne;» et qu^U serait trop Uum est trojp 4i<P^n4i<iil)^ ^^ \wt fafre acquérir ai moven de la Unie. TJn moyen .plias eo«Fi et plai exact, c^eit le découpa^. Pour y parvenir» «n 4l«qd la plaqua d^argent il) 9UC rétabli ou 6«r une pièce 4e bois bien anie; oi y appjiauedç^&uf les çaUbrf^ OU palrooadjM objets que Tm veut rabrlquer, et Ton en tv&ce les lignes et les contours sa n^oyen d^une rè|;|ie, d^un compas et d^un petit poinçon , «s bien 4^ua cx's^yon y le premier moyen vaut mieux. LW vrier doit être assez intelligent pour ne rien perdre dss plfj^ues, et eq tfrer, a« moyen des calibres pins ou moin! ^an^s, tpi^te^ lea pièces, qu'il poutre, en laissant In aïoiiu d'espace possiJUle entre les calibres, aana reeowir à des calibres 4iCr4f/eps 4e forme, à mons que le besoi» l'exige. Ainsi, soit a fabriquer plusieurs cafetière? et dç grandeur différente, ils tracent au compas tous les fonds sur la même feuîlM et ils tirent d^s rofffiuré^y les petites pièces accessoire et propres k ees objets» Ces dessins traeés, on procède à \ftut 4écoupuiç au moyen des oiseauii ou des ctsufHes, suivant Tépaisseur de la feuille ou plaque d'argent. Les pièces, après avoir é$é décoMpées» sont |H)|^ de nouveau et bi.en dressées. Après cela on les sou^e^ aux dÎTerscs préparations relatives à la nature des objetfi q,u on veut fabriquer^ ces. préparations doivent préc^dn: U i}|Oi^turç. Yoicî 1e^ ûi;iDcipaIe5.
( i) Cette plaqiiç dojt eUe plus qi^ qioiqs épaiue, suivant la nature àts objets quel oh veut conteetionner.
^ BTJ JO AI Lt^tEll , ETC. i 81
A. Cannelqge.
X\ est des ouvrages qui récbment des cannelures; chei: les uns elles sont transversales, chez d^autres longitudinales ■et même en divers sens j le goût de Tauvrier et la forine du dessin détenninent la position de ces ornemens. Pour opérer le cannelage des objets , on trace, au moyen dVne règle ou dVn compas et d^yn poinçon, les lignes le long desquelles les cannelures doivent être faites ; on place en* suite la plaque d^argent sur le tas a cannelcr^ Ton prend alors un des marteaux a deux tètes planes le plus assorti ii la pièce, et Ton frappe avec ce marteau sur la partie ^e ■l'objet qui se trouve reposer sur le tas dans la direction des 4ignes tracées. Par ce moyen, il prend Tempreinte ou mieux la forme cannelée du tas; après cela on fait un peu reculer la pièce, on frappe de nouveau et Ton continue a faire re culer et à frapper jusqu'à ce que les cannelures aient la Jongueur désirée. La profondeur et la largeur des canneiures exige des tas a canneler dont les dents soient plus pu moins larges et plus ou moins saillantes. Il est donc évident que Porfèvre doit en avoir de plusieurs sortes, suivant Texigence du dessin et la grandeur des objets.
B. Repliage et bordage.
il n'y a pas, dit M. Lebrun (i), d'ustensile ni de partie dl'ustensile qui n'exige cette opération, puisque c'est par elle que l'on assemble toutes les pièces, au moyen d'un rebord. Supposons, ajoute- t-il, que nous ayons à faire un rebord à un fond de tasse. L'on comra^nee par tracer sur la feuille d'argent un cercle de deux lignes de diamètre plus grand que ne doit être le vase : ces deux lignes forment le jp,eltQr.d. Pour l'opérer, on prend une bigorne qui porie sur son côté plat, ou à vive-arête, dans sa largeur, plusieurs entailles un peu creuses. L'on appuie le bord du fond, de telle sorte que l'entaille soit immédiatement audessous du cercle qui marque les deux lignes excédantes; ensuite, avec un marteau de bois, l'on replie ce rebord tout autour à angle droit avec i« fond. On fait la même opération pour border l'argent dans toutes les partiea qui ne doivent point être soudées, comme les ouvertures des vases, des écuelles, des cafetières, etc., à moins que )a
■■' ^..^i.— *-^— »»— T^»-^»TP-^
( I ) àtanuei du Ferblantier.
i82 MANUEL OU BIJOUTIEfi , •
feaille d^arçent soit assez épaisse ^our n'en avoir plus fies<ùn dans ces parties, car le bordage ajonte a la solfditë et Tait que le métal nVst point tranchant. Quand le repli est formé sur la bigorne, on introduit au-dessous un fil de fer, de laiton ou d^argent, dont la grosseur est en raison de celle qu\)n veut donner au bord^ l'on rabat ensuite le repli sur ce fil de manier:: a le couvrir entièrement. Le ias à soyer est d^un usage très avantageux pour faire les replis et rebords.
Quand on veut ensuite souder les deux bouts du contour d'une casserole, d'une écuelle ou de tout autre vase de ce genre, on plie en rond la bande qui forme ce contour, et quand on a ainsi formé cette sorte de cercle, on y/ait entrer le fil de fer, de laiton ou d'argent qui doit dépasser d'un côté de quelques lignes et entrer dans l'autre côté où il- fait sa jonction avec Tautre extrémité du fil métallique. Ces deux extrémités doivent être soigneusement limées, aftn de ne pas présenter de saillie au point de Jonction. Ce bord porte le nom à* ourlet ; voyez ce mot.
Manière de monter Youi^rage.
Aux opérations précédentes on doit ajouter les deux suivantes : ï^k& que le contour se trouve bordé et arrondi, ef que le fond est convenablement replié, on dispose le fond sur un tas plus ou moins large, de telle manière que la face, au bord de laquelle se trouve creusé le repli, soit placée sur le tas ; l'on ajuste ensuite dans le sillon de ce repli le bord inférieur du contour qui est dépourvu d^ourlet. Après cela l'ouvrier tourne successivement sur le tas tous les points de cette jonction et les frappe au fur et à mesure qu'il les tourne avec le marteau à planer ou a réparer. Par cette opération, il relève le bord du fond sur l'extrémité du contour, dételle s.ortp qu'ils fassent corps ensemble. Avant cela les deux bouts du contour ont été r«'unfs par le même moyen . , .
Aqrafage^
* L'agrafage n'a ÎTeu que pour les' vâscs qui sont destinés à supporter une haute tem)[>éralure. Ce mode est pins par- ' \iculièrcmcnt crtployé par les ferblantiers ^ iT s'opère de la manière suivante : C>«-denoe qufttre I4g»e8-d« plus de diamètre, au lieu de deux au cerrlc-du fond de Fustensije K fahviqiirr, et Ton forme !e repli. On donne aussi und-lîgne
DU JOAlLUEfi , ETC. 1 8 5
ide plus que sa hauteur le demande au contour ou bando des paroU^ et Ponvrier rabat cette mârae li^ne pour en former un rebord. Il place ensuite ce contour au centre au cercle du fond, de manière a ce que celui-ci déborde d^unc ligne tout autour. Tout étant ainsi disposé, il rabat la partie qui déborde sur Tautre, et termine par relever les deux pièces ensemble contré les bords du contour^ il soude ensuite.
L'agrafage^ comme nous Tavons déjà dit, est plus particulièrement employé pour les ustensiles en fer-blanc ; en orfèvrerie, il rappellerait trop Tenfance de l'art. Comme la seudure k l'argent est bien moins fusible que celle k l'éialn, on recourt an montage^ et les objets ainsi confectionnés peuvent Supporter le même degré de température aux soudures que l'argent lui-même.
De la soudure.
La soudure est l'art de réunir différentes parties désunies pour n^en faire qu'un tout au moyÀi d'un métal qui sert pour ainéi dire de ciment k ces mêmes parties. Pour y parvenir, on arrête ensemble les pièces que l'on veut joindre soit avec du fil de fer, soit avec des crampons^ on met des paillons de soudure dans les assemblages ^ on humecte lu tout et on garnit de borai eu poudre tous lès endroits ou il y a des paillons de soudure. Il est même prudent, quand une pièce a éprouvé quelques soudures, de garrnir légèrement de borax les endroits précédemment soudés ; cela em> pêche l'ancienne soudure de se ramollir au feu.
Quand la pièce est ainsi dis](^osée, on l'expose k un feu léger pour faire sécher le borax, en faisant attention k ce que les paillons ne s'écartent point de leur place. Âpres cela, si la pièce est petite, on l'expose au feu de la lampe ou d'un coup de flamme dirigé par le chalumeau de cuivre; on échauffe la totalité de la pièce et on la sôude du même coup; Si la pièce est grosse^ après l'avoir fait sécher, on l'environne et on la couvre de charbon aUumvS, et Ton chauffe an moyen d'un bon soufiletj quand la pièce est d'un rou^e suffisant^ on découvre les endroits qui doivent être' soudés/ en ôtant le charbon de dessus; on |)orteletout au feu' de la lampe, oii d'abord on achève de l'échauffer lo'ut-k-fait eu l'enveloppant de toute la flamme du chalu> meau. Quand on aperçoit que la soudure est près de se fohdi*e, on rétrécit sa flamme et' on la porte plus directe-
184 MANUEL DU BtJOtJÏtER,. .
ment sur les parties arcuair. Quand on a va couler toute» les soudures, on dé{;arnit la pièce prompicment dé tout le feu de charbon qui Uenvironne, on la laisse refroidir, on la délie et on la met dérocher dans Teau seconde (acide nitrique affaibli par Tcau).
Il «st bon de faire observer qu^il arrive quelquefois que les crampons ou fil de fer se soudent avec Tor par la violence du feu ^ on évite oet inconvénient en.melant au borax UQ peu de tf^ de verre.
Soudure pour les chaînes €p argent.
Faites fondre trois parties dW^eiit fin et une partie d'ai- Eatn; quand ils seront en fusion , jetez-y an peu de sulfore d'anenie en poudre (orpiment ).
Autre.
P ? > de chacun .... i partie.
Fondêz-les ensemble «t réduisea-ks en grains^ et fondez avec quatre parties dWgèntfin, coulez dam une, Uagotière, et réduisez ensuite en poudre au moyen de l^.lime.
Soudure àrdfnaîre des i^ffhii^.
Les orfèvres font quatre sortes dé soildàféb , qU^its nomment à huîty à Six,, au quart et au tiers» j
La soudure à huit se compose de 7 parties d airgeni sur |
une de cuivre jaune;
Ltt soudure à six contient 1/6 dç ç\iiv;re id» \
La soudure au quart en contient un^ jj^^^ >
La soudure au tiers en a un tiers. ,.< .
Il est aisé de voir que cette diEfércînpe dans la coin|>osition des soudures diminue le titre diç V'af gent : ^lus elk contient "de cuiviiç.,; plus elle est fusibïe.
U «st nécessaire ^^e .MM. les orfèvres aient diverses soudures, afin défendre leur travail plus aisé. Ainsi , dans une pièce où il doi^t y.avoir plusieurs soudures les unes après les auires ,; ils emj^lpieut d^abo^d celle à Am;? pour les premières ; celle à Sii:!Ç pour les secondes ; celle au quart pour les troisièmes, etc. Au moyen de ces aiminutions de température poui; là fusibilité de ces soudières , on n^a pas a craindre de djéranger ou dessouder les prepiières taiidis qu^on soude Içs secondes , etc.
Quelques. orÇèvres^bijoutiers soudent de la manière suivante :
"•-TK.'
»U JÔAlLLlEÉ, ETC. i^1$,
. Otk tmt hi ftotodtire lyieh' minte, et on ta eovtpe en peHi morceaux ou paiUettea ] on joint ensuite les deux bouts dé Fouvrage qu'on veut «ouderWec un^l métallique fin ^ on humeitte les jointures avec un pinceau trempé dans du borax dissous dans l'eau , et Ton yapplique suffisante quantité de soudure. Plabez ensuite l'ouvrage , si c'est quelque chose de délicat , sur un gros charbon , et projetez sur la partie à souder la flammé d^une {jurande lampe , au moyen au chalumeau. Faites bouillir entatle dans l'eau d'alun ou dans Facide nitrique faibje , et travaillez à la. lime ou au tour. Si c'est de Targuent, on doit le blanchir de la manière suivante : On placé l'ouvrage sur un ''feu clair y quand il est porté au Tou|^ , on le iretlre et on le laissé reTroidijr. On iait bouillir ^nsuiYé t'onvragé pendajir«ix'niiifQtes dÀnsun vaisseau de cuivre non étamé , dans dç Feau contenant une partie de sel marin et autant de taHre ^ on l'en retire pour le mettre dans IVmi claire et on le gratte avec une brosse de lailttn. On réitère ensuiLe oette opération^ <^n le fait recuire encore une fois ^ on le fait bouillir dans le. sel et le tartre ^ l'on propède çomine «upavavasit. /Cola £ait^/oa preqd du tartre noir 4»rùlé , f>|ï . e» fiKpk/e une |4^ avec un peu d'eau , on en couvre l'ouvrage ,. on le fait recuire sur un. fçw de charbon dair, onle retîte du feu et on le brosse bien danls l^eao blaire «çvn 4e ^faittolillir encore une. fois 4ans l'ea« de (aitve^ on àe tlave 'à l^em ùf&ide' et 'on.i^fule ibien aiiccvii jftn^ 'fin. «^LUrgenît'est 8lol9'>d'^>]ieMi kàaai&emi-
Oo aôfdé , avons^mausidit , uvée des alliages ide^ métal ^ualUë'bleqtie leméfaft mèree. ^SMeitlesimcettet df fae^wcs- «nii do >Qet alHaiges : 'v »
Èxeéttente soiidutv pour Vor. • ■ ■ • • J
On faut fondre Targent avec le çûivre ,. tet^'on ^, ajoute ensuite For. . ,
Autre.
Prenez de l'or dont Fouyrage est fait , de la pêss^nteur d'un sou ; allicz^le aVèkï ^Hrd^' ^grains de enivre et autant d'argent. . .,
Soudure pour PargenL
Faites fondre deux parties d'argent , amputez-y une par -
. \ 86 M AKUBL DU B W WT» W .
lie d^airain battu bien mince ,. et ne UUaea pa«. long>t««ips «n fu«ion«
■ Autre. . .
Argent . ; . . ." .' . ^fiXtctR, ' '
Airain ........ 3 onces,
Arscniq " . . 2 {jros.
Cuulez aussitôt que la fusion aura eu lieu.
jiutne.
Argent ......,.' 2 onces ^
Clinquant '. 1 once,
Arsenic. .'.'.','.'.' 4 8^08.
Aussitôt'que la fusion a Jieq, ç,04ilez,dle suite, ( bonjQf^ «91»dure ). , ... . Autre,.
Argent Bn ....... 1 once,- •: • i 1
: Airain mince . . .•. «.• », > )'> . Arfienic .*::•..■.«:. <i.. .'
'•Qtraiîdl'affîent et Pairain sont en fnsioi^, on y À|oûte î'ar- 'senic , on remue , et Ton' )6oulé' bientôt api^s. *
Dessouder^
Il arrive parfois cfucv^»^ leâofivrag^ niQtntéSf quoftaaes .)»tèiceé d'ortiemeaa sodiéRangent au^ifen,. ou qv^^les «'ont |MS' été'CénvenaUemeot disposéea \ Il convient dfe iea dessouder sans nuire au restant de Touvrage. Cette opéraftion 'se fait«n garnissant d'»une terre. diSlayée, à Iftfiselle on a joiftt un peu de sel , to«4e« lea soudures ,• à rexcèptioo de celle a dessouder. On gratte bien les alentours de ^oette parlie et on la garnit de borax, comme si on voulait la souder. On place la pièce au feu j «n Ty assujettit bien , et Ton donne un coiip de feu «ofGsant pottr fondre la 'soudure ^ on prend alors la pièce à enlever au moyen d'une pince , et on la détache. Si la partie à dessouder n'est pas de nature à pouvoir être aiiHi saisie^ oh Tattache auparavant avec un fil de fer un peu fort et un peu long , et on Ten sépare par ce moyen»
ErnboUitissa^e^, , . •
L'emboutissage, comme nous l'avons dit au vocabulaire, consiste à faire prendre la forme sphërique à une surface pour
, pu. JOAILLIER, ETC., I8T
en faire des cafetières, des tasses, des bolsct autres ustensiles
'Semblables. Pour cela on fait tourner la pièce sur une bi-
}çorne ronde, pendant qu^on frappe dessus avec le maillet.
Par ce moyen, ' Tor'obtient la forme spfaériqoe voulue et
^Ins ocr moins eoficave^ suivant les marteaux que Ton em-
tfF6ie,"]{ésqaels sont dé%nés, le premier de ce genre, par
■fc' hbtii\de mttrfeau à emboutir, ic second par celui de
•ifttxrteàùh embotWr en boudin^ et le 'troisième -par la
«fénominatîon Atnrktrteau à emboutir à tête d4S'(iia-
rtinnt, " '' - - i : .
Mçyçn^ propres à perforer l^s surfaces,
^ous* avoivs -déjà di|^ qu'on .pratiquait «ur jes> plaqu4ïs d!as- '^nt^'VMHMmci-suroslJes- de cuivre, de fiai^bUnc, etc., des
I déëdujrftriêsréiinéfeiitanl'âes ronds, des carrés ou divers tlfe^fiis. Pour êela <oii>-apphque là pltfqae.oa.feniUe d'argent «ur celle de plomb dont nous avons palrlé. Si ce» Xenillos 4'^gçp,t sont minces, on en plfice deux Tune sur Pautre ; alors ôh place 1 emporle-'pièçe sur le ^cissin qu'il représente et qui se trouve sur la plaque d'argent, et au moyen d'un coup de iDWtQatt>& l^tei:)|l#te; qu'on frappe 'sur remporte-
I p\èce, la décoppure est faite et enlbvëe ; 'on ' suit ainsi les dîvcrseS'pàWles du dessin- avec cet instrument ou avec ceux àtS'i^iit uppVè/priés aux diverses parties du' dessin, s^î celuici n^est pas' uniforme: on plane -ensuite au moyen d!u
' marteau.
PoîtsscigadeVoretdfiVargeni. c
En terme d'fH*févrerie, de lyjouierie, etc., le polissage , «st Part de faire disparaître les triiitj^. i^^iie. peuvent avoir produits les instrumens dont on s*est servi dans les diverses opérations. Les moyens qu'on emploie consistent à remplacer ces traits srpparetrS j^ar des traits tèllènlent fins et raccdurcisy <)ne l'œil ne punisse Iei8dièttn|piek:i ■>
Le pôlisëage de Xor se |>ratique dé la' manière saivairte :
On* se sett d'abord de piertes vertes', qui 'te tirtfnt de
Bohème, pour dresser les filets, gravures, ornemens et les
; -champs' du Aassus des tabatièvos; Pour le dedans de celles-ci ,
; oa emplAiiB -è^tialeneot de grandes pierres vertes et larges,
f^ de grosses pierres ponce. Après avoir ainsi enlevé les
i. trMtis de la lime et les inégalités de l'outil, on se sert île
j pierre ponce réduite en poudre, broyée et amalgamée avec
.JeU l'huile d'olive qui adoucit lç« traits de la pierre et de la
t8$ MANUEL bll tlJÔUTÏER,
^rb»se .\ywMt. A cette «eo^nde opépatiofi succède celle ia «npùB* Rien n'eat ptus dilQcile que le choix, de 1» pierre de tiipoli et de a^ préparàliofi . Il font la choisir douce et mordaiite ; ilCHutiaipHer <» k laver avec «oiii,.et ce u'est^ du résultat de 7 à d lotioiis-Aiites avec .grand soin, que. protient ccUe d*fKt>ii se îscrt let que l'oii conserve bien ^ropreinenft Lefnoi«dk« mélange demalpropreté nuit et fait qu'o» ^.« ^ui:<.z Ja ..A^jkMkvnAjnoAf Cïn «^«nple^ r«tte noudreane it
de-vi<
finit p
«erfrédoite enÎpiowteeietimtebéeaWritdevUi..On cati^sit ttaintenant iè rodge d^AngJetci^e (tritoxide 4e icr) • fVttère très fine et Débite en^p&tefineau BAoyeu 4e r.eai- ■do-vie ou dera*eooè.C'«8C.p«rcft fwyeajtiù'ouinetiadcrfttliite wskih au polJMpkge.
Procédés pourpôîw à %isèrer Vor ûU un oûyràge
doré..
* TarÇ«brut. . . rif^j^^i, ^e^ ttodfcs ^ - SoNJCre en. poudre. > ^el marin. ;,,.,..*••• 4 onces. ^ Faites JlïQttHliF 'd»w moiUé.eau et moitié urine, trempey votre or ou VAtee -ouvrage dpré.; iU acquerront ainsi m
heau lustre.
Autre, Tf Setitoal%i\. . • . . . v . . . 8 onces.
Tartre. . 8 onces.
Sbùifre en i^eudw. .... .'4
' Alun éàéJfi^ • . . . . ^ . . 4
Oi*f îihW /(rfem 4
^^h^i^^^n couleur et nettoiement} La mise ea coiik»r <Ut l!art; de monte? la couleur dei'«i| •et de l'avivera On comfireBdce que signifie le nom de ««^ HaiemeAt. Iîo^fi^ allons f%ire connaître les principaux pr»^ tcddés mi^ en usage,. |
•^tsè'mcot^^ur^'I^oriet'deVarffe/ét.bto. j ' Cotni^e on ne peut employer a'fe mme qtfel^or'i^ftfBJ qui est pîu's pâle que ce métal allié He tfiVftt , OH h c»ilj a en rehausser 'la couleur , et ofn y est pafrtëttu «â te A^ saht avec des cires ou des céniens et le hysttaémsnm» qneurs chaudes, que les orfèvres appëBent «dtâs', év^ chacun d'eux compose b sa manière. Ces cires et sauces som
DU JOAILLatt , ETC. 1 8&
des inélaugois de terres boUkes , pour Tordinaire , de sel marin , d^aloD et ^e plusieurs Mitres sels , enfin de vert -degris. Cest à la révivification du euivre de ce dernier ingrédient que ces sauces doivent leur propriété de rehausser Téclat de Tor, pw la belle couleur rouge qu'elles lui donnent. Cette apîilication est donc une manière d'appliquer une très légère couche de cuivre à la surface de Tor , de^ cuivrer Tor» sUl est permis de se scarvir de cette expression.
Pamii le grand nombre de cires ou cémens , et de sauces ,. employés pour rehausser la couleur de Tor , ou , en termes, d'orfèvrerie, pour mettre ce métal en couleur, les suivantes, qui sont dues à, M» de Eibe^court, méritent d'ctrodistinguées.
Pren0fc :
Cifejàuae i livre,
Alun cakiflé n onces ,
Vert-dc-grls !X id. ,
Ctayon rouge ....... i3 id. ,
Cendres, de cuivre a id.
Faites fondrjç ta cire, incorporez-y les autres ingrédient réduits en poudre, et faites du tout une masse^ de laquellevous fotmérè^ des bâtons. Aptes avoir bien nettoyé la pièce^ on là Trotte avec un 'de ces bâtons ; on la met ensuite sur les charbons ardéïis jusqu'à ce que tout le cément soit bien consuma; on la gratte-bosse, on la brunit, et, on la lave dans la sauce qui suit.
Prenez^
Gendres gravelées a onoes,
Soufre a id. ,
Sel marin ^ ià.
Jetez toutes ces drogues dans environ une pinte d'eau, qui vous servira au besoin, en la faisant chauffer a chaque fois.
Poudre pour donner un Jaune d'or^aux bijoux. ( Jouraal des ConnaisAuncet usuelles. )
Pbur donner aux bijoux, dont te tHire n'est qu'èt ^5o miltfèine&, la befie couleur jaune et mattc que présente Tor fift, lo^qu^l n'est point poK , les bijoutiers font Usage d'une- ^Mnfpoidtioii saline , qui se vend dkns le comttier<!e sons W, «ioM 4e voaleAf^; i;^e poudre contlfent :
1 90 MANUEL DU BIJOOTlËa ,
Salpéire '. 4^
Alun '25
Sel maria 35
lOO.
Ou vend aussi une autse poudre dauM -liKiittcdte il entre une aâsez grande quantité d'oxide blanc d'arsenic y et- qoi , par cette raison , devrait être |>roscriie , à raison des aangers qui peuvent en résulter pottr la' «antë , dans» |^u9iellrs circonstances.
Pour rétablir le lustre dé Pdr ou des galons d^ argent ,
lorsqu^ ils" soht ternis.
La meilleure liqueur que l'on puisse employer pour rétablir le lustre des galons d'or ou d'argent , lorsqu'ils sont ternis, est l'esprit de vin, que l'on fait chauffer avant de l'appliquer sur les parties reipl^riviies. On conserve aiMsi par ce moyen la couleur de la soie ou de 1» broderie. C Mackensie ( One thousand expériments in che-
mystrys).
Moyen de donner aux vieux galons çu agréntens
d^argent leurprèmière couleur. \
On prend de la poudre d'albâtre .très d^sécbée sur le feu ^ quand elle est froide, on en frotte lesgajons d(^ deux côtés au moyen d'une brosse à peigne^ jusqu'avec qûUl soit aussi brillant que possible. On polit ensuite ayec une pierr« ' unie. ' 'I
Moyen propre à rehausser la couleur de Vor*
Parmi le grand nombre de cires ou cémens et de sauces ] employées pour rehausser la couleur de l'or et mettre ce j métal en coul<;ur^ les suivantes méritent d'être distinguées : i
3|p , Cire jaune . . ., i livre, «
Alun calciné.. ....... a oQkces, .
Vert-de-gris a onces ,
Crayon rougé où Mngaifio 1 1 onees , Cendres de cuivre 1. . . ^ a onces.
On, fait. fondre la- cire, et on' y incorpfore le^ autres ingré- <^|en9;ch poudre^ an, en forme des bâtons. Quand on y^t vatiUfe en couleur ,. on nettoie bien la pièce , on U ff*ott# avec un de ces. bâtons , on Te^ose ensuite fur )j^ ch^ctb^xM di'dens jusqu'à ce que toMt Lq ç^iP^^i^ ^oit cojMli|in4f <Hi -U
DU JOÂlLMER , ETC. i 9 f
gratte- bosse , on brunit et on lave dans la sauce Clivante :
Gendres (;ravelëes ....... a onces, t
Soufre a onces,
Chlorure de sodium (sel marin). 4 once.
Jetez le tout dans environ 4 pintes d'eau, et fkites chaufOer chaque fois que vous vous en servirez.
Moyen pour donner à Vor une couleur belle et foncée.
^ Sulfate de fer calciné air ronge ... 3 onces , Hydro-chlorate d'ammoniaque .... a onces , Souff*-acétate de cuivre r vert-de-gris) i once. Broyez ensemble , et conservez ^aans un flacon bien bouche. Qaand on veut colorer Tor-, on Phtimecte ; on le saupoudre •ensuite de cette poudre, et^on le fait recuire à plusieurs reprises et tremper .dans l'eau.
Autre.
If» Sel ammoniaque ^
Sulfate de fer v a^a parties égales.
Nitrate de potasse ^
Broyez ensemble ; versez-y.' dessus du vînaigçe., , et broyez ^ de nouveau ; laissez sëcher, réitérez plusieurs fois cette I opération , et conservez cette ]k>udre. Pour s'en servir , on
humecte l'or avec de Turine ^ on le frotte avec une brosse ; ' on le couvre de cette poudre; on chauffe, et, quand elle
noircit, on trempe dans Turine et l'on frotte avec une
l>rosse de laiton.
Secret pour colorer Vor,
prenez une boucle de chei'eux de la grosseur du doigt ; 1)rûlez-Ia sur des charbons ardens , et exposez For à cette vapeur au moyen des pincettes.
Mofen de rendre Vor pâle plus foncé* ' Faites dissoudre ^u vert-de-gris dans du vinaigre, rei. mitez bierv; fvottez-én la pièce d'or; faites-la chauffer en- L «i*it<'» <^t trempez-la dans Furine.
a^a 1 tuice.
1 93 M KmjUiL DU BUOtJTlEn ,
Couleur éCor à la française.
Tf- Chlorure de sodiam fsel maria) . . . 4<*n^<^) Sulfate d^alufmine (alun) . . . ^ ^ Bydr<w;h]orate d^aBiraoniaqne > a^a a onc. ,
(ael aniraouiac) • y
Airain brûlé « ^ oiic.^
Nitrate de potasse brute ( salpêtre ) . i onc. Sroyez avec le vinaigre.
Autre.
% Hydro'^chlorate d^ammonijique I >v #
, Vert^e-gris , . , Ç ^ «^ * **'**^'
Salpêtre a onc. ,
Limaille de cuivre ..,•.« i onc. 4 gi'o^ Broyez le tout avec du vinaigre.
Autre.
If Vert-de-gris x
Sel ammoniac . , . . ^ Craie rouge (sanguin^) A Sel marin ^
Broyeï , et faites bouillir dans le vinaigre,
^Procédé pour 'donner à la dorure une belle couleur \
Prenez du soufre en poudre et de Fail broyé ; faites-le bouillir dans l'urine^ faites recuire ensuite votre or, i trempez-le dans cette liqueur , qui lui fera acquérir urt belle couleur. \
Idem pour enlacer les taches de la dorure.
On fait bouillir de Palun dans de Peau pufe , et Votij
trempe la dorore ; les taches ne tardent pas à disparaître,
et la dorure reprend son éclat.
Eau pour dLonner une couleur d'or à un métal
quelconque.
Prenez du soufre vif en poudre , versez-y un peu d'eH^ bouillante , remuez bien ; faites bouillir ensuite /en jBJctf tant une once de sang-de-dragon ^ quand cette compositioat bouilli pendant quelque temps , on la passe à travers li linge fin ; on met cette eau dans un matras avec le mëA qu^on veut colorer ; on bouche et Ton Xatt bouillir : le métl acquiert ainsi une couleur dorée.
Autre.
On prend parties égales d'aloès hépatique , de salpêtre et de couperose Ueue ; on distiUe avec de Fean : le résida est une liqueur jaunâtre qui communiqve une couleur d*or aux métaux.
Couleur verte, pour les chaînes d*or, etc.
^ Sel ammoniac • • ^ onc. ,
Vert-de-gris 4 ®'*^' »
Nitrate de potasse • . i onc. A. gros^
Sulfate de zinc (vitriol blanc). « 4 g^os.
Pulvérisiez le tout ^ délayez dans le vinaigre , et faites-y bouillir la chaîne. On peut colorer «insi les autres bijoux d'or.
Moyen de nettoyer Y or ou bijoux ^ galons, étoffes. L'or ne reçoit aucune altération de Taction de Fair , de celle de Teau , ni de celle combinée de ces deux élémens , ni enfin d'aucune des exhalaisons qui flottent ordinairement dans l'atmosphère. Il est aisé de le remarquer par les dorures des édifices publics qui résistent a toutes les vapeurs des villes même les^plus peuplées. Si la couleur jaune foncée et éclatante , qui fait en partie Fexcellence de ce métal, semble se tenir , ce n'est que par la simple adhésion des corps étrangers : sa beauté peut se rétablir sans faire aucun tort au métal , quelque délicatement figuré qu'il soit , et «ans rien enlever de sa surface , toute mince et délicate cru'eiie puisse être, par le moyen de certaines liqueurs qui aissolvent les saletés qui s'y sont attachées : telles sont la solution du savon , des alcalis fixes, les alcalis volatils ^ l'esprit de vin rectifié.
On observera qu'on ne doit jamais se servir du savon, «li des liqueurs alcalines pour les galons , les broderies, ni )e fil d'or tissu parmi la soie \ car, en nettoyant l'or, elles rongent la soie et changent ou font décharger sa couleur ; mais on peut employer Tesprit de vin , sans appréhender ^'il attaque la couleur, ni la qualité du sujet.
3foyen de nettoyer Vor et de lui rejfidre sa couleur. On fait dissoudre de l'hydro-chlorate d'ammoniaque Tsel ammoniac) dans de l'urine, et on y fait bouillir les bijoux ; l'or ne tarde pas a reprendre sa couleur et son brillant.
194 MAINUËL DU BIJOUTIER,
On peut frotter aussi les ouvrages avec une cire compo- ''sée de
Cire vierge fonces.
Cuivre en poudre. ..... 4 6r^^**
Vers-de-gris y id 6 gros.
Alun y id a gros.
On fait fondre la cire et on y incorpore les poudres; on en fait ensuite des bâtons.' Quand on veut rehausser la couleur de for ou de la dorure , oh fait chauffer les objets ; on frotte leur surface avec cette cire ; on fait recuire For au feu , et Ton plonge ensuite dans de Teau bouillante contenant da tartre en dissolution.
La solution de savon , la solution de potasse et de soude, j l'ammoniaque f(alcali volatil) , les acides autres que Teaa régale , Palcool très concentré^ etc. , sont très propres à rétablir Téclat terni des bijoux en dissolvant cette espèce d*oxide , ainsi que les impuretés qui en ternissent Tédat. On ne doit point cependant employer les alcalis, ni le savon, 'pour les galons, les broderies, etc., parce qu^elIes attaquent la soie ; Tesprit de vin est préférable.
Moyen de nettoyer V argent et le blanchir; par M. de
Ribaucourt.
Lorsque la surface de Targcnt n'est ternie que par la
ÏkOtissière et les diffcrcns corps que charie perpéiuellement 'air atmosphérique, un peu de blanc d^Espagne, délayé , suffît pour rétablir son premier éclat.
Si elle est salie par quelques corps f;ras , un peu d''eau de savon la nettoie plus efficacement et plus promptement que . le blanc d^Ëspagne, quoique avec le temps on parvienne cependant à la décaper parfaitement avec cette matière.
Mais quand elle est noircie par la vapeur du charbon, soit qu^'l ait été mis en contact avec elle, soit qu'elle ait été exposée à ses exhalaisons, alors il est difTtcile de ta nettoyer par CCS moyens, surtout si , étant chargée de gravures ou de ciselures , elle préjentc mïï {^rand nombre de cavités.
Enfin la difficulté est encore plus prande lorsque l'argent a été exposé au feu, et qu^il en sert noirci , soit par 1« contact des charbons, soit plus probablement encore r>.ir une vapeur du cuivre auquel il est allié, et qui se décompose par l'action du feu. Dans ces deux cas, et sut (ou( dans colui-ci , il n'y a d'autre moyen de rétablir la puivté de sa couleur, que celui de jeter dans le blanchiment.
Ce qae les orfèvres apprîlent blanchiment est une eau seconde très faible, un mélange d'eau*forte avec uneqavi* tité d^eau assez grande, pour quêtant appliqué sur la lan- Que , il n'y occasione qu^une sensation très légère , k peu près semblable a celle du jus de citron ou d'un vinaigre médiocrement fort.
Après avoir recuit la pièce qu'on veut nettoyer, afin de. détruire par la combustion la couleur qui la noircit, on la laisse refroidir : on la jette ensuite dans le blanchiment et, au bout de quelques heures , on l'en retire.
Elle est alors très blanche, mais matte; on lui rend le brillant, soit en Péenrantavec dusablon , soit en la brunissant ou la polissant de nouveau.
L'usage s'est a»sez généralement introduit , depuis quelques années , de substituer l'acide sulfurique a l'eau forte pour la préparation du blanchiment. Cet acide , n'attaquant pas l'argent en masse, parait mériter la préférence sur l'eau forte , qui , si affaiblie qu'elle puisse être, ne laisse cependant pas d'agir un peu sur ce métal.
Procédé pour nettoyer promptement 1^' argenterie, La meilleure manière de nettoyer l'argeîiterie est de ramasser, avec une passoire, cette espèce de mousse fine et épaisse qui remonte, au printemps, à l'a surface des eaux dont le cours n'est pas rapide \ on la fait sécher au soleil , et on frotte les pièces d'argenterie , ce qui les rend brillantes, sans les rayer ni les user. Cette mousse se conserve dans des sacs : lorsqu'on n'en a pas sous la main, on peut se sefvir de suie tamisée; on frotte k sec et elle enlève toutes ïes taches produites par des mordans, telles que celles des œufs, du vinaigre, au sel, etc., sur l'argenterie.
On peut se dispenser de tamiser la suie , si on la choisit bien fine j on en fait alors une pâte avec l'eau que l'on conserve en cet état. Cette pâte est un des meilleurs moyenfi que Ton puisse employer.
Pour donner du lustre aux pièces d'ar^nterte, '
Faites dissdudre de l'alun dans 'Peau, concentrdc par
révaporation , écumez avec soin , ajoutez-y du savon et
•frorttez vos pièces d'argenterie avec un linge trempé dans
cette composition.
Blanchiment de Targen t par l*éhuUition . On blanchit l'argent par rébullition , a ï'ald<; de l'un des-
196 MilNUËli DU BIJOUTIER»
procëdëc qu'oD emploie pour séparer le cuivre de Fargent par la voie humide. L'argent travaillé est d^abord soumis a un feu rouge , puis à rébulli(ion dans une solution d'hy dro-chlorate de soude et de tartrate acidulé de potasse. Oi s'empare ainsi du cuivre dont la surface est recouverte^ e Fargcnt prend un plus bel aspect.
G. Mackcnsie (one thousandEipcriments chemistry .)
DESCRIPTION DES OBJETS FABRIQUES PAR l'oRFÈ VRE-JO AILLIER .
Vases de cuisine. — Casseroles.
Quoique les casseroles soient généralement en cuivre M en fer^blanc, on en fait cependant en argent, surtout pois les pharmacîMis, les confiseurs et les chimistes, afin dH faire évaporer les socs acides qui attaqueraient les métao précités. Au reste , cette fabrication ne difTère presque n rien de celle que suit le ferblantier. On commence par cot per les fonds et les contours comme nous Pavons déjà faii connaître; on borde ceux-ci, si la plaque d'argent o'est pai assez épaisse , et on les place sur le fond , qui , comme noofj l'avons dit , doit dépasser de quelques lignes ; on relève k bord sur celui du contour, on en lime la vive-arêle. Sili, casserole doit avoir un bec ou goulot , on le coupe sur b feuille d'argent , en lui donnant une largeur beaucoup plt$ grande ^ la baset|u'au sommet ; on l'emboutit et on le soude a l'endroit convenable de la casserole. Qu&nd les bords dt fond sont bien relevés sur celui du contour , et que l'arêtt est convenablement limée , on soude avec grand soin , oi lime et unit la soudure de manière a ce que l'œil ne puis» la distinguer et que les contours paraissent ne former qu'oi seul morceau avec le fond. Après que la casserole est biei confectionnée , on y. adapte le manche , qui peut être ei argent, en fer^ ou bien en bois tourné et' vernis en noir: ce dernier moyen est le plus ordinaire. On soude pour ceh un petit cylindre conique en argent vers le milieu du contour de la casserole , et on adapte . le manche dans le cf lindre.
Quant aux couvercles , on n'en fait guère qu'à l'instar à ceux des traiteurs , afin de préserver les surotances coAt» nues dans les casseroles àc& impuretés de l'air. Les couver des peuvent être des plaques rondes en argent , bordées» mi peu sphériques, surmontées d'une anse et fermant exac^
BU JO A ILLIER , RTC. 1 9T
tement le dessus de la casserole; ou bien des plaques rondes , auxquelles est adapte un manche en fer.
Les poêlons sont des casseroles plus petites. Le modus^ faciendi est le même.
EcueUeSj tasses y coupes, bols, capsules, etc^
La manière de les confectionner est relative à la concavite qu'Us doivent avoir. Pour les premières , on coupe une plaque d'argent en rond , et on lui fait prendre une forme demi-sphénque par les moyens que bous avons indiqués, a moins qu'elle ne doive être munie d'un fond plat et avoir un contour comme les casseroles. Dans ce cas, on soude ce contour au fond comme ci'^essus , et l'on y soude, aux deuK ^cotés , deux anses en argent. Ces Rouelles se font maintenant rarement de cette forme \ on leur donne cdile demi-^phë^ rique , et on les fait reposer sur un pied ; on y adapte é^"* leroent deux anses auxquelles on donne des formes plus ou moins variées , et on les surmonte d'un couverde plus ou moins élégant. *
Les soupières se font comme ces dernières écuelles, avec cette différence, qu'îles sont beaucoup plus grandes; elles sont également munies de deux anses. Au fond, qui est £Ous forme de calotte sphérique , est soudé le contour , auquel on donne au milieu un plus ou moins grand évasement 9 qui rend la forme de la soupière presque ovoïde. Cette forme est due en partie à celle qu'on donne a la pièce au décou page. Les coupes , bols et capsules sont de forme semi-sphérique; ils sont ourlés, sans anses, et munies d'un pied; les xapsules n'ont ni anses ni pied ; elles sont également ourlées , et sont munies parfois d'un bec ou goulot. Les tasses sont confection nées* comme les casseroles, à moins que le fond ne soit sphérique et supporté par un pied. Ces divers tîstensiles , a quelques légères modifications près , se confectionnent de la même manière.
Boudinoir.
C'est Tentonnoir particulier dont on se sert pour introduire le sang on du hachis de porc dans les intestins de cet ^tnimal. Cet instrument ressemblerait assez a une bobèche de chandelier pourvue d'une anse , si le petit cylindre inférieur n'était plus allongé , si les bords n'en étaient beau- •coup moins larges. Le cylindre , long de i à a pouces, doit 'Ctre d'un diamètre tel , que l'ouverture des intestins puisse
I^d M\NUBL DU BUOUTIEB,
iacileiveiit Tcntourer^ il doit avoir un petit ourlet rentrant afin de ne les point déchirer. L^anse, d^une largeur de 4 à 6 lîjrnes , est soudée au point de jonction du boudinoir. On fait le bord en Temboutissant de manière à Tévaser quelque peu. [Lebrun.)
Lardoire.
On prend une languette d'arj^ent d^environ 1 5 pouces de loof^oeur, et de 6 à 8 lignes de largeur ; on coupera un peu en diagonale , de telle sorte que , par le bas , la lang;tiette aille en biais et ait i ou a lignes de moins. On fendra en quatre parties égales le haut de la lardoire, et on donnera a cette fente une longueur de 1 pouces : cela terminé , on roulera la languette sur elle^néme comme Textrémité d'un eornet de papier , et on rendra le bout trèd aigu au moyen du ciseau. En frappant sur le jointe on terminera la lardoire. ( Lebrun J)
Passoires et filtre».
^ Ces deux ustensiles se font presque toujours en fcr-bfanc; mais comme il en existe aussi en argent , et que la manière de tes confectionner est la même pour les aeux métaux , nous allons cmpnmter ces deux articles à Pintéressant ouvrage de M. Lebrun.
On fabrique Tes passoires en couvrant un grand carré d^une plaque d'argent , qu'on emboutit de martière à lui donnei* une forme demi-sphérique ^ on fait un fort ourlet sur le bord circulaire. A' partir de ce bord, on laisse une hauteur de 1 pouce et dpmi a i pouces, qui ne doit point recevoir de trous : cet în'lcrvalle gardé, avec un poinçon et une règle circulaire haute de 2 à 4 lignes, on marque une suite de raies ou tracés sur lesquels il perce ensuite à Temportepîèce, ne laissant à peu près qu'un intervalle de 2 iîjjnes entre chaque trou. L'ouvrier avancera bien plus son travail en agissant comme je Tai indiqué pour percer les écumoires. Parvenu au centre , il laisse non percée une rondelle de la grandeur d'une pièce de i franc; quelquefois il ne laissa qu'une place large comme la tète d'un gros clou. Quand le» passoires sont de forto'dimension, le manche, toujours rivé comme celui des casseroles, porte à sa base trois clous au lieu de deux.
Les trous des passoires sont toujours ronds et planés «« marteau ^ ils sont de difEérenle grandeur et -plus ou moin» ouverts.
m JOAiLLiËiv. , ETC. I aa
P'iltre. Cet instrament, auquel on a souvent recours dans la préparation des gelées, confitures^ etc., e$tuncdu« dVnviron 8 pouces et demi de hauteur et de i pied de circonférence sur son bord , assez évasé : ces dimensions sont celles d'un filtre de moyenne fprandcur. Ce cône {^flg. 173) est naturellement divisé en deux parties , la partie supérieure non percée a, et la partie inférieure b, semée de trous comme ceux d'une passoire ; cette seconde partie a quelques lignes de plus en longueur que la première. On commence par tailler séparément celle-ci , large de i pied et a peine coupée en diagonale, parce qu^eljejie s'étend pas tout-a-fait à la moitié du cône, qu''ellc est fort évasée, et que, du reste, en soudant les deux Jbouts , Touvrler le» croise, selon que l'exige le resserrement,.. presque jln$Q]isible alors , de la forme conique. Le bord ou la bande ^n^ toute sa largeur reçoit un ourlet saillant en dehors du cône^ l'autre bord , ou bord inférieur , sera soudé a la "partie percée , quand la bande formant la partie supérieure aura reçU' légèrement la forme cylindrique , et aura été soudée par les deux bouts.
Assez communément , le filtre se fait tout d'une pièce, K moins que l'on ne veuille fetre servir des morceaux de ferblanc coupés à l'avance j mais, dans lous les cas, la séparation des deux parties est marquée par'un chapeau c, place horizontalement au milieu- du cône, dont la position est nécessairement verticale. Une bande large d'un peu plus d'un pouce, et d'une longueur suffisante pour embrasser le cône à ce point, est ce qu'il faut pt|uf fs^ire le chapeau, .Qo lui donne, sur un des bords, un ourlet de moyenne grosseur , et on en soude ensemble les deux bouts. Néanmoins , ce dernier mode d'opérer est peu en usage; on préfère avec raison prendre un cercle de grandeur convenable (tout semblable au fond d'une casserole moyenne ) , dont oh enlève le centre , de manière a obtenir une bande circulaire large d'un pouce et quelques lignes. On la soudera ensuite au .mN lieu ou cône , quand celui-ci sera achevé.
XjA partie b est percée de trous semés a la distance de quatre lignes a peu près : tout le long de la jointure, il reste ordinairement un intervalle de 6 lignes non perce. Le cône a un trou à son extrémité supérieure pour favoriser l'écoulement du liquide à filtrer.
L'anse d est bordée à plat \ c'est-a-dirc que , sous le repli de cet ourlet, on n'introduit point de fil de fer j cet ourlet
'ît)© MANUBÎ. DU Bl JOUTIÈft ,
rentre véfs la sorface de dessous de Tante. GeHe-ci est cannelée dans toute sa longueur et sa largeur : elle est soudée comme a Tordinaire , a la jointure (ce que , dorénavant, nous ne répéterons plus ) ; elle est fixée par le bas ^ a 6 lignes «n«Aessus ae c.
Des csafistiknGS.
Txn cafetières se font ordinairement en fer-blanc battu, en tâle placfuée let bien moins souvent en argent. Cependant ^opulence ne recourt qu'à celtes de ce dernier méti!. En conséquence, nous croyons devoir y consacrer un artick Spécial en faisant Connaître les perfectionnemens qui ootj été appcrrrés tant dans leur confectionnement que pour le rendre plus propres aux fonctions particulières aux.quelle< elles sont destinées. Nous devons prévenir nos lectenn que nous prendrons cet article presque en entier de l'intéressant ouvfage de M. Lebrun , déjà cité, vu que le modt de fabrication est ïe mcme, a peu de chose près , et qaeli description qu'il donne àe ces cafetières diverses e^t de U plus grande exactitude.
CafBtihre cfltndritfue ordinaire,
Préparcft tin cylindre plus ou moins allongé, d'une cir-| conférence plus ou moins grande , suivant la diraensioo voulue de votre cafetière : agraCez-en les jointures , ourlezen le bord 'y mettez-lai une anse ou une poignée d'après les détails donnés ci-après, et vous aurez une cafetière! \conimode et propre, quoique infiniment simple.
!Presque toujours Ton veut que les cafetières soient plm resserrées à l'ouverture que vers le fond , et cela pour deu Iraisons: parce que, sans être sensiblement plus grandes, elles tiennent beaucoup plus de liquide; parce qu'elle» chauffent plus rïipidcment. Voyons comment l'on s'y prenJ pour obtenir ces deux avantages.
Vous commencez par tailler un cylindre ordinaire, et 8£lon les dimensions convenues. Si votre cafetière a sept pouces de hauteur , vous fixez l'extrémité conique de la pièce , k quatre pouces , à partir du bord pourvu d'un ttof l'ét. Cette longueur de quatre pouces doit être ajustée et même soudée avant la mise en place delà pièce. La/?^. i ^4« qui représente la cafetière en question , marque en a a par one ligne les deux diagonales que le gousset décrit à droite et k gauche. Ces diagonales se soudent à la partie infériearc
DU JOAlLLlEft . ETC. 201
des deux bouts de la cafetière , en commençant par introdaire le point conique à Tendroit où finit la soudure de la pturtie super ieuie on agrafe ensuite , et Ton soude le fond avec soliditë. Cette pièce se met d^ailleurs a toute espèce de cafetières qui sont plus ou moins compliquées à raison de leurs accessoires.
Quelquefois les cafetières sont munies d'un goulot; oa l'y applique comme pour les casseroles. Ordinairement oa place un petit couvercle au bout c pour empêcher le liquide de s'échapper par TébuUition. Le couvercle tient par une petite chaîne au manche de la cafetière. Les formes les plus ordinaires des cafetières simples et a couvercle, sont celle fig. i84> On peut les enjoliver en donnant an goulot telle forme qu'on veut, ainsi qu'à l'anse. On en fait aussi a fond semi-sphérique qui sont supportées par trois pieds d'aigle, de tout autre animal ou de tout autre forme.
Coqiiemar.
C'est une ancienne cafetière , n'ayant qu'un très petit fond soudé , et souvent même n'en ayant pas , car sa base ,
?[ui a la forme d'une gourde, est formée d'ufie pièce de ér-blanc embouti d'une manière à faire le fond. Au-des^ sous de la cafetière , il n'y a de partie plane que ce qui esr rigoureusement nécessaire pour le maintenir en équilibre. An-dessus de celte partie intérieure si renflée, est un gro» col terminé par un ourlet. Le coquemar est pourvu d'une anse plate et d'un couvercle. D se fait tout d'un seul morceau.
Des couvercles des cafetières.
Il y a quatre sortes de couvercles de cafetières : i** le» couvercles plats avec un fort ourlet, ce sont les moin» usités y 1^ les couvercles a forme sphérique avec un bord plat : ils sont assez semblables k un chapeau de paysan ; 'S° les couvercles a triple bord , ou portant de vives-arétet circulaires; 4° <^^°^ V^^ présentent au milieu un tout petit couvercle pour que, sans découvrir entièrement la caf<^ tière^ on puisse juger de l'éUt de oe qu'elle contient.
Cafetières à la chausse et à filtre.
De nos jours la construction des cafetières pour la préparation du café est parvenue à un très grand degré de perfectionnement. Comme ces cafetières peuvent èu*e confectionnées en argent comme en fer-blanc^ nous allons en extraire hes principales de- f ouvrage précité de M. Lebrun...
Cafetières à la de BeUoy.
Les cafetières à la de Belloj sont : i** ou à an seol filtre; 1* ou ponrvaes d'an double filtre ^ y ou enfin d'une sou-
{lape. Nous parlerons de ces accessoires après avoir détaillé es formes principales de ces vases.
Ils sont composés d'ane cafetière inférieure , ftg» i y5 a. et d'un cj'lindre supérieur b , plus resserrée et plus aliongëe que la précédente , ordinairement renfiéc. Ncanmoîna le couvercle c , que porte le vase b , doit fermer exactement Torifice du vase a. Pour y parvenir, on resserre graduellement la cafetière depuis sa basc^ ou bien on la forme avec un cylindre semblable au vase b, et Ton environne ce cylindre'd'une enveloppe renflée, comme nous le diroas plus bas. Le couvercle c sert ainsi aux deux vases, parce qu'a> près avoir terminé la filtration du café , on enlève b , qui n'est plus d'aucun usage - on place le couvercle sur a , qui alors ne se trouve plus qu'une cafetière ordinaire.
Ce vase inférieur est pourvu d'un bec allongé , très renflé à sa base , placé tantôt en face du manche , et par conséquent an-devant de la cafetière^ tantôt sur le côté. Assex communément ce bec porte un petit couvercle cylindrique, maintenu par une chaînette scellée sur le bord de la cafetière, au point qui correspond au bec. Le manche est «le deux façons : souvent on le fait en bois noirci , introduit à j force dans un court tuyaa de fer-blanc ; quelquefois aussi ~ on Je prépare avec une lame de fer-blanc, repliée par le haut en manière d'anse.
Le cylindre b est toujours muni, à quelques ]i{*nes de •a base , d'un anneau convenablement soudé : le but de cet anneau est d^empécher le cylindre de glisser trop profondément dans l'ouverture de la cafetière. On laisse depuis le bord inférieur jusqu'à cet anneau un intervalle de plusieurs lignes , d'après la dimension du vase. Quand la cafetière est grande, l'inten'alle dépasse souvent un demipouce.
 une ligne ou deux du bord,- a l'intérieur de la base de ^ , on place un filtre percé d'une infinité de très petits trous. C'est une rondelle en fer-blanc, de grandeur convenable, percée à l'emporte-pièce sans interruption; quelquefois cependant, au centre, on laisse une rondelle épaisse (le 4 à 5 lignes de circonférence, tandis que le reste est à Jour. C'est sur ce filtre que Ton place le café en poudre. L«
rylindte b porte toujours une anse formée d'une lame de fer-blanc. L'une des extrémités de cette anse est soudée sur Panneau inférieur dont j'ai parlé plus haut; l'autre est soudée au rouleau que forme le bord du cylindre, replié sur lui-même. Ce rouleau , ou anneau supérieur , sert à soutenir le couvercle c. L'anse, large par le bout de 6 à 9 lignes et plus, suivant la dimension du vase, s'amincit grarduellement, de manière à ne présenter que 3 à 5 lignes
ϻar le bas. Elle se place toujours sur la jointure du cyindre.
Le couvercle c est composé d'un cercle de 3 a 5 lignes , selon que le dessus est plus ou moins étendu, plus ou moins embouti. Oh perce le centre de ce dessus, et l'on introduit dans le trou, ainsi qu'il va être dit, une petite poignée en bois noirci d, ayant la forme d'un vase. Une ouverture longitudinale traverse cette poignée; on y introduit une sorte de brochette en fer , au bout de laquelle on met une tête ronde en étain, de manière a ce que cette tète porte sur le haut de la poignée ; l'autre bout entre dans le trou du couvercle, et se soude fortement en dessous.
Les cafetières à la de Belloy ont toujours un fouloir pour tasser le café sur le filtre {flg. 176). Ce fouloir se compose d'une rondelle de fer-blanc mince", emboutie très légèrement au centre. Comme cet ustensile doit entrer librement dans le cylindre , au fond duquel il doit presser la poudre de café, il convient de le couper un peu moins grand que l'ouverture du cylindre. Pour faire agir la rondelle , on lui donne un manche d'une longueur relative à celle du cylindre, de telle sorte qu'enfoncé dans celui-ci, le fouloir s'élève jusqu'aux deux tiers de sa hauteur. Le manche est formé d'une lame de fer-blanc Tepliée sur elle-même , cl se terminant en pointe, comme le tuyau d'un soufflet ordinaire , ma:s non percé : e est la rondelle, /le manche.
Presque toutes les cafetières qui nous occupent sont pourvues d'un second filtre mobile, et dont les trous sont cloifçnés et grands comme ceux d'une passoire; il sert à diviser Teau bouillante que l'on verse sur le café; car, sans cette précaution, l'eau tomberait toute au même endroit, et ne l'humcctcraît pas également. Ce filtre doit être exactement de U gratodcur du cylindre dans lequel il s'emboîte, de manière h faire corps avec lui, et a fermer son orifice. La /Ig. 177 représente ce filtre, composé d'un bord g, dont l'extrémité supéricwre est lé{jèrcn'îx''nt rccourbiV en dehors.
904 MANUEL DU BIJOUTIKR ,
Ce rebord est destiné a retenir le filtre sur le bord du cy* lindre , bord terminé par un petit rouleau qp'embrasse à demi le rebord du filtre. A rextrémitë inférieure de ce bord est soudée la rondelle h de grandeur convenable, trouée comme une passoire, et portant au centre une poignée de hauteur égale à celle du bord /'. Une languette d« fer- blanc entourant un clou compose cette poignée, soudée intérieurement au centre de la rondelle trouée* Quand le filtre est de petite dimension, on se contente de replier la languette et de la terminer d^une boulette d'etain. Le filtre ne doit en rien gêner le couvercle c. Le bord doit être asso élevé pour que Feau qu^oo y introduit ne puisse retomber sur le cylindre : cette liauteur varie de 5 lignes a i pouce environ.
Il ne nous reste plus qu^à décrire la soupape qui accompagne quelquefois les cafetières à la de BeUoy : c'est la partie îa plus compliquée de leur &ibricaiion. Ce perfectionnemeni porte uniquement sur la cafetière a {flg, 178), formée alors d^un cylindre semblable, quant à la circonférence; à celai du vase b , et garni pareillement d'un rebord roulé pour soutenir tour à tour le vase b et le couvercle e» A quelques lignes du bord supérieur du cylindre ( fig, 17^), 00 soude une lame de fer- blanc, placée horizontalement rit; puis, au bord opposé, on place une rondelle qui ferme exactement le cylindre par le bas. On forme ensuite un auU*e cy lindre, d^une largeur égale a la circonférence donnée parj la lame m , et l'on soude solidement i'un des bords de ce cylindre extérieur n au bord de la lame; n alors envelopp«j en se renflant le cylindre, et le dépasse d^environ i pouce, j suivant la dimension de la cafetière. Un fond de grandeur convenable termine n. Ce cylindre extérieur est destiné à 1 contenir de l'eau chaude propre à réchauffer lecaféqu«i contient le cylindre , avec lequel iLn'a aucune comnriunica tion. Voici cominent on introduit cette eau : n porte sur la couture une anse très courbée en arrière à son extrémité si* périeure , qui est soudée à plus d'un demi-pouce au-dessous de la jonction de m et de n. Cet intervalle est rempli par une soupape o , ayant un petit couvercle qui s'ouvre s charnière du côté de Tanse. Immédiatement au-desaous du couvercle p , et dans Pintérienr de la soupape , n est percé d^un trou assez grand pour recevoir le bout du petit doigt* L'eau pénètre librement dans Pintervalle qui se trouve entre le cylindre intérieur et le cylindre extérieur. Au-dessous d«
DU JOÀILLIKII , £TÇ. SOV
*âa courbare , Tasse pdrte soaveot une lame reoflëe , longue <l'vn ponee k un pouce et àemi g : c^ett seuleiiient un or« nement que nécesule Textréme courbure de TanM, qui, aans cela> paraîtrait trop mince.
La fiice «le son anse n perte un bec renfle ; mais ce bee ne doit aroir aueune communication avec le cylindre extérieur , parce qu'il ne doit servir qu'à verser le café ^ qn«^ 'ques précautiens sont donc ici nécessaires : il faut qu'une •uverture soit pratiquée au cylindre intérieur , en face du bec auquel la joint parfaitement un tuyau bien soudé. Cette •nrerture est grande, car elle a nécessairement une largeur ^gale à celle de la base du bec^ On sent que le café serait rersé avec trop de vitesse si cette ouverture n'était pas resaervée. On y parvient en plaçant devant elle une petite plaque en fer-blanc carnée , mais écbancrée latéralement* Cette jrfaque, soudée à ses deux extrémités, est libre par «es côtés , et c*est par-là que le café s'écoule.
On reproche à toutes les cafetières en fer-blano de communiquer au café un goût d'encre désagréable, parce que l'acide gallique que contient cette substance dissout le métal lorsqu'eUe le trouve à mi. Les petits trous du filtre sont la principale cause de ce mauvais goût : aussi oonseiUerai-je ëe préparer àe crible en étain &a ou en argent* -
Cafetière Morize.
Unecafetière toot-à»fait semblable à la cafetière inférieure de l'appareil à la de BcUoy ( mais sans soupape ) form« également la cafetière inférieure de l'appareil Morise. Cette première cafetière reçoit l'eau nécessaire pour le café à préparer. Au lieu de couvercle , on pose sur ce vase une boite dont le fond est un filtre semé de petits trous. Cette boite entre à frottement et se pose à recouvrement; elle reçoit le café en poudre dans la proportion convenable. Un se* cond filtre, semblable au premier quant au fond, mais ayanrles parois beaucoup moins longues, se pose sur le premier filtre, comme un couvercle sur une bohe, si ce n'est que le bord entre en dedans,, "ttu lieu de poser en dehors de I» gorge, c'est-à«dire ^ du bord do premier filtre. Cett« disposition est prescrite par le bord à recouvrement.
Une troisième partie est exigée pour compléter l'appareil : c'est une cafetière de moins grande dimension que la cafetière inférieure, mais d'ailleurs exactement semblable. On ajuste l'orifice de cette'cafetière supérieure sur la boite
^«1 MANUEL DO BUDOTIER ,
à filtref, 4e anaièR à ce i)«e le fMrf te townc €■ Fair, d ^pw ks 4en bec» de* dca cafcdèra <Met ca reçwi fu ■■ lirMin de Paalre. On plaMs cet «ipfHcil «v le foi •« ear ■a réduMid k kmpe dent mom sIUbs bicatdc dannpr la
wefcnpoaa. fjoraaae ■ caa coHttaeBce a iMaiifaFf an v ▼ene les dcax. cafecièrec de telle sorte ^ve la cafcti^ye péricwe ie triNife dteioai «t la cafetière iaféricsn Cette dermêre, cooienaat Vtam bowlfante, daas cette piK aition lai pennet de trarener la iwîie aax deax crâdea, et le café toat fait le traore filtré daas la cafetière iniÊrienre, qui éttJt préoédcmBaeat la cafetière sapérieare. Dès «|«e I eaa est écoulée, on été la cafetière ^m la coBtcnait d^a* iN»rd , et Ton place on conrerele ofdiaaire sor la cafetière ^ contient le café, et par conséquent sor la boite à filtrer qni demeore sof cette dernière cafetière.
Voyons maintc;nant le réehand. Placée sor trois petits pieds en bois noirci an plateaa circnlaire d'âne circonfe renoe an pen plos éteoÂie qoe le fond de la pins grande cafetière. Ce plateaa a tont-^-fait la fonne de cens qol supportent les Tases de cheminée , etc. Il est entouré d'oae Srille en fer-bbnc travaillée à remporte-pièoe. An centre n plateaa se troore on petit vase contmant nn pen d'alcool, auquel on met le fen. On peut feûre le réchaud en tôle Ternie.
On reproche deux incooTéniens à la cafetière en question : I* celui de courrir risque de se brûler en renversant les deux cafetières^ i" celui de tassor tout d'un cdté U poudre de café en les tournant ; ce qui fait que l'ean passe a coté sans se char({er des parties aromatiques : cependant, en agissant avec adresse, on peut éviter ces deux inconvénieos.
Passons maintenant à l'indication des cafetières pla< nouvelles, qui n'ont encore été décrites nulle part.
Cafetière Guadel, à tube d'ascension.
Lie» perfectionnemens qu'a reçus la cafetière .Gaudet en font un uiiiensile tout nouveau; rien de différent, tootefoiS; à reitérienr, ni même a l'intérieur du vase proprement dit, puisque , avant l'introduction dea filtres, il était absolumeot fe mèmt. Représentée en coupe verticale par le milieu , fO* I7<), cette cafetière se compose intérieurement d'o" cyfindre creux a , dont le fond repose sur une foaguesonàée s l'cilr<^.mité d'an tube qui sert d^enveloppe au rylin-
dre a. Ce tube porte à son bout supériear un rebord sur lequel pose le couvercle h de la cafetière ; c, filti^e inférieur ^ e , filtre supérieur, muni aussi d'un tuyau conique dans le> quel entre le bout du tuyau du filtre inférieur. Le café est reafermé en ces deux filtres , où il n'a d'issue que pour communiquer sa vapeur a Feai» par les filtres.
, Voici comment on se ser^ de cette cafetière pour faire le
, café : On ôte le couvercle , on retire le filtre supérieur e ,
, on verse l'eau dans le cylindre a , jusqu'à ce qu'il en soit
I entré dans la cafetière une quantité assez considérable pouv
^ «'élever de six lignes au-dessus du filtre inférieur c. Lorsqu'on veut mettre le café , on bouche le tube du filtre avec un bouchon , qui sert aussi à fermer le goulot / de la cafetière ;. alors on introduit le café , on enlève le bouchon ,
I que l'on replace au goulot /*, et l'on ferme la cafetière , qa«
, l'on met sur le feu.
I Le café se trouve ainsi dans l'eau , qui , lorsqu'elle entre #>D ébttllitton , traverse le café y passe en vapeur a travers le filtre supérieur ,, et se rend dans la capacité du cylindre a , qu'elle remplit bientôt en passant par le cercle des trou» g
, pratiqués près de la partie supérieure de ce cylindre. Cette vapeur, aromatisée par le café, qu'elle traverse, finit par donner )k l'eau le degré de. force que l'on désire.
On peut repasser plusieurs fois le café sur le marc f. en
' Hiettant à chaque fois la cafetière sur le fèu , et fiisant bouiilir : on augmente ainsi la force du café. Les filtres sonl? couverts d'une toile qui , empêchant le passage du marc dans Te café ,- fait que la liqueur est toujours limpide. On voit en d le matnche de la cafetière.
On peut citer avec beaucoup d'éloges la cafetière Lemare, qui est construite par le système des filtres , maU dont l'eau contenue dans le cylindre supérieur est portée à l'éballiiion au moyen d'une petite mesure d'alcool qu^on verse dans un rebord en soucoupe qui est a la base du cy-
^ Un dre. La combustfon de cet alcool est suffisante pour porter l'eau )i l'ébulUtion. Quand elle est terminée , on ouvre un robinet ; l'eau bouillante . pénètre alors le café , filtre à
; travers et dissout ses principes extraclifs. .
Les Atinales univenelles de Technologie d'Italie ,
I qui n^offrewt guère que la répétition àei découvertes françaises et anglaises , se sont emparées de ce procédé et l'on-t tant soit peu dénaturé. Yoici la description de leur cafetière, telle que l'a rapportée M. Lebrun lEIle se compose dedfux
208 ttAîfUEL DU BIJOUTIER,
Tuet comme ceux pour la filtration. H y a un petit caaat' circoiaire autour de rextrémit^ inférieure^ et, soask fwd, eat appliqbée «ae espèce de soapape qui s^ovvre et st ferme à volonté. Lorsqu'on veut en faire usage , on met deux petites mesures , de 3 jgros chacune , de café torréfié et moula dans le petit crible , que l'on attache au vase supérieur, lequel s'adapte très bien an vase inférieur. On verse dans le premier deux tasses d'eau,, et Ton couvre de suite; on met •lors environ une demi-once d'alcool dans le canal circulaire dont nous avens parlé, on Taltume, et aussitôt la flamme entoure toute la paroi externe de l'appareil : en dn^ minutes Teau est portée à Tëbullition. On ouvre alors h soupape , et l'eau tombe sur le café placé dans le criMe ; afin que l*eau soit divisée également , Il faut placer ao-de»* aons de la soupape une plaque de fer-blanc criblée de troos. Nous renvoyons a l'ouvrage de M. Lebrun pour la descriplion des cafetières Lemare , pour celles de Cajyy , de Sanon , ^c. , la nature de cet ouvrage ne nous permettant point de traiter éx professa les divers modes de confee* fion de ces ustensiles.
Des théières*
Les théières diffèrent fort peu des cafetières simples ; elbi êopX moins hautes , et leur diamètre beaucoup fim grun^. 1/ ■fond est plat, quoiqu'on) puisse les faire a fond semi-sph^ •rique, supporté sur trois pieds. Le goulot est au eéié opposé) Tansc ; on donne a l!un et k l'autre des fermes plua ou moioi élégantes. Un couvercle élégant sert à fermer hermétique* ment l'ouverture delà théière dès qu'on y a versé l'eau benil* lante. Au goulot se trouve un autre ^etit couverde^ pour k lermer exactement aussi ; il y est fixé par une petite diaïae d'arigent. Une autre chaîne semblable sék à fixer , au-^e** «ous ^e l'ouverture de ce goulot , un petit filtre d'urgent ei fpnne de coupe, k travers lequel passe l'infusion théifonK qu'on verse dans les tasses , laquelle dépose sur «e filtre Itf farticoles de thé qu'elle pourrait avoir- entraînée^.
Vaisselle plate et montée. ' On distingue dans rorfévreric deux principales espèce^ de travaux : ceux en vaisselle plaie et ceux en TwsseM montée. I
VaisseUe plate.
Oelle-ici €ompr«nd les plats , assiettée , lèche-firite» , etA
— ^ tC
^d'!aUHiiii%re de f^lirrêpier un plat, tjui peutrëg^iemèirt s?appliquer aux assiettes : On •forge en pfacpre la quantité d'an lîitg;«t nécessaire, et l'on fait la mouicme qirî ftoitrégi4«r atàovr du plat. Pour cela , on prend un morotatt de hfrgot qu'on fOrge en carré , suivant la grosseur quPon «# propose de donner k !a moulure; on le passe enstnte éansttne Clière dont le calibre est taillé suivapA la fonaaé qv'on veut que prenne la xnoulur-e; on est obligé âe recuire plusieurs fois , afin qu'elle ne casse point. Après que la moulure a été tirée de la filfère , on la contourne suivant le de$:sin qwi sert de modèle , et on la soudfi to«Mt «utoiir du |>lat- «vec de la soudure an quart. La moulure ^ftattt §owUt , i«« ébairbe ie plat ^ c'eat-à-otre qu'mi enlèsre a ia Ume I0 «nperfiu du iborci. On ôteavecnn buria la soiiidiir» «qui ptttts'itM écoulée au dedaiis du 'plat , et ^m l'eQwoieohrz le pla/téut. Gekû-ci en 'f«inne d'abord le^^ mattti ayée diji»eira «laiHifMiiL 9 planer semUables a ceux, du féiiiUntier , qn^AMis WQM déjà ùÀi connaître. Oi ,B«niine mark d'un. pléUt itt. parlir ipii borde la anoukire en dedanà. Le «uirll formé , o« xn^^ porte le plaft à ropfèvre^qut répare ou finit la moulure avec des riâoirs, échoppes^et burins* hùs i/fi floues $ont dee «eso pèaes de *Umef ua,peu .recourbées ipar ie fbout.^ Jeft éehappfes sont des espèces de ciaelets.
<QuaDil la tmoulove^st terminée , 00 esMote .l'uMttTTftge à là jpcdisaeiise pboripolir ta moulnre sealement^ 4aofi tonchw 9m foad , ce «qui est l'onvra^^ du planeur. .CeUt^^ci y aprè^y avoir passé I9 pienv à polir ^ y., substilue ïa.pierne pi»«oev biroyée urec l'biiife, et-eiksuifte le tripoli».<2uaDd J'ouvusige est ikien adouci , ou l'essuie «sv-ec un lingesfi le footte., ^ffiMr l'aviver plus fortement , avec une sorte, de. pieme lpulvi»ri^ trèa fia , et délayée, dtfns l'eau-de-vie , qu'i^iirttoAMiae pknvre pourrie. £11^ emploie à cet usage une- brosse d^uoepu^, mieux , un morceau de peau tnâiibée de cette pierre. Le planeur met la dernière main au fond et en détermine sa profondeur sans employer d'autres instrument qie-^s «Marteaux \ planer divers. L'argent |fene e«t 4>éau«M«p pl^ft bea(u que s'il était pc^li. i -^I .
FaisseSe montée.
^Gette vfeissetle est le rémikat de rassettiblâge'de -plusiicursflièoes que Ton soude ensenvMo pour ««eptésetiterie dessin qu'on «efPTOpese d'imiter.
* Lee pièces se forgent 'Wi ^. JtoorneM séparément ; joi ,
310 MANUEL DU BIJOUITIËA ,
après let avoir soudées avec de la soudure à six, , on. le» polit à l^instar de la vaisselle plate.
Il est évident que la vaisselle montée , contenant beaucoup plus de soudure que la vaisselle plato , doit éprouves %ussi plus de rabais quand elle est vieille , ou qu'on la revend à Torfèvre , à cause de Talliage en cuivre qui s'y trouva en plu» grande quantité..
Objets divers d^orfévrerie.
Des bouilloires,
ht» bouilloires sont des ustensiles, destinés à entretenir sur table la chaleur des plats. On leur donne difliérentes formes. VoSei la plus ordinaire , flg» i^i- f, vase cylindrique pbt, ayant deux fonds, l'un supérieur et l'autre inférieur, qui s-'y trouvent solidement soudés., he premier est muni d'un rebord aplati g , sur lequel reposent les bords du plat destiné a être entretenu dans son état de chaleur, et est muni d'une ouvertm^e h , par hiquelle on verse l'eau bouillante dans la bouilloire et qu'on ferme ensuite. Aui deux côtés opposés du cylindre sent deux anses , auxquelles on donne , si on veut,, une position Uorîsontale ,* enfin , trois ou quatre pieds jjj , auxquels on donne diverses formes , supportent la bouilloire.
On fait aussi de ces ustensiles à couvercle mobile , mais alors, au lieu d'eau bouillante, on y introduit une brique chauffée au rouge, ou bien une lampe à esprit de vin. Dans ce cas , les parois du cylindre offrent quelques dessins ou découpures qui permettent l'introduction de Pair iKns l'intérieur, afin que la lampe puisse continuer k brûler et à chauffer, par ce moyen , le plat. On fait beaucoup de bonilloires en plaqué, et on leur donne les formes les plus élégantes.
Brochettes.
Ce sont, pour ainsi dire, de petites broches d'argent plates , destinées k faire rétir certains alimens , comme les rognons , le fioie des volailles , la cervelle , etc.
^ Boites.
Les boites se font ordinairement rondes ou en carré long. Pour les premières , on coupe d'abord le fond et le dessus du couvercle , ensuite le cercle qui doit entourer le lond , et celui plus étroit qui doit faire partie du couver»
01) JOàlLEIER, KT€. 21 ft
de. Oa soude , par les procédés ordinaires , le cercle avec le fond et le couvercle avec soo cercle. Au-dessous de celui du fond doit être soudé une lame d^argent ou d^or qui , lui. servant de doublure , le dépasse d?environ. trois ou quatre lignes , de manière que le couvercle entre juste dans ce I «ercle intérieur, et repose sur Pextéricur avec lequel il «emble faire corps.. Le couvercle des boîtes rondes n^est presque jamais a ckamières. On. peut y pratiquer dessus divers dessins ^ soit au raoyea du brunis, soit en le comprimant dans des moules appropriées» Les boîtes ovales na } différent des rondes , que parce que Ton doit tailler leus I fond en ovale. Celles-ci sont presque toujours a charnières. ^ Il en est de même de celles a forme carrée : celles-ci ont \ souvent leur couvercle et son cercle sillonnés. On leur I donne cette forme en. les comprimant dans des moules I convenables.. Dans ce cas , on. les. double a rintérieur ^ d*uBe feuille d^argent ou d^or.. Maintenant un grand noni- I bre d'ornemcns, dus jadis à. la ciselure, se (ont par une I forte pression des lames d'argent ou d^or dans des mai, tières relatives aujL objets. que Von veut imiter.
Des burettes..
Ce so,nt dès espèces de petits pots à Teau d^une forme ^ à peu près sphérique allongée : cette partie^ sphérique , repose sur un pied ^ elle se fond d^une seule pièce qiie Ton cnnboutit par le bas , destinée à contenir Teau pour la messe. ' On le» ourle sur le bord , et l'on donne à l'ouverture des , Formes plus ou moins élégantes.. Ordinairement elles n^ont point d'anses j ri en est «ependant qui en sont munip , et , db meilleur goût.
Les pots a l'eau diffèrent des burettes par leur grandeur, par Tanse dont ils sont constamment m^unis , et à laquelle on donne un grand nombre de formes , ainsi qu'à l'ouverture qui., souvent , imite la tête de l'aigle ou de tout autre I animal. On y ajouté et on les surcharge même parfois d'un ; ^and nombre d'ornemens, soit par la ciselure,' soit par la i soudure. Le pot à l'eau est un des vases sur lequel le génio : inventif de l'orfèvre a le plus, travaillé ; aussi lui a-t-on I donné les formes les plus élégantes , et les ornemens les plus exquis.
I Bougeoirs.
Les- bougeoirs- sont de^ chandeliers d'ime (opme par.lf-
tff MANUEL DU BMOUTim,
ciilière. Pour l«s faire, on coape le œrde aaipiel eik 4oune une circonférence ée 8 a i3 ponces. On coup« également nne bande, qui doit avoir environ lo lignes de hantenr ; on Fonrle en Pérasant un pen , et on h{ soude avec le fond en l'emboutissant on peu , de manière à i la rendre presque semi-aphëriquc. Au milîeu de ce fond' •u pied on soude le cylindre, a l^xtrémitc duc][ael os soude Panneau qtil lut sert, pour ainsi dire , de bordure et qui sVIarg^t quelquefois en bobèche. Dans le cas contraire , à Pextrémité de ce tuyau destiné a reeevoir la chandelle ou la bougie , entre la bobèche.
Chmnd^ers ou flamJbeauat,
Les chandeliers ou flainbeaux se composent de trois |Mt^ ties , le pied ou support , la tige et la bobèche. Les deu premières parties sont ordinairement moulées, et la ti^ est fixée a vis dans lo support , ou bien soudée avec celuici. On donne au pied et à la tige les formes les plus variéei et les plus élégantes. Le sommet de cette dernière est orbiculaire et égal à la tige ou plus basse qu'elle et évasé. Il est destiné a recevoir la bobèche, si le chandelier ou flambeau ji*est fait que pour une bougie \ dans le cas contraire, on y adapte une girandole divisée en deux ou trois branches, munies chacune d'une bobèche , de cette manière , ce flambeau a girandole porte deux ou trois bougies. X.e pic^ de ces flambeaux est souvent en bronze uni ou doré ; il représente di verses -40r tes de cariatides, des nègres , det amours, etc., etc. On en fait en plaqué qui ont les formes les plus élégantes et qui, pour la oeaulé , le poli et l'éclat, le disputent à tout ce que cet art possède de plus parfait.
Montre de travailler une caUpe , et un côté en or
et de Vautre en argent.
L'on prend un morceau d'argent fin , on en forme un carré plat, on le lime grossièrement partout d'un c6té , et l'on y fait dessus de petites pointes que l'on enlève avec le burin. On forme ensuite un carré semblable en. or, d'une épaisseur relative a celle qu'on veut donner à la surface eo or ; l'on fait rougir séparément l'or et l'argent; on appliqae l'or sur la surface d'argent limée, et l'on frappe légèrement dessus avec un maillet de bois. Quand cette-sorte de pla-cage est ainsi terminée , <oii donne an vase 4a forme désirée.
DU WAU.LIEE, ETC. ^ tlS
Cuvettes.
On fait pea de cavettes en arguent. Les ordinaires sont Kondes ou ovales, et, dans ce dernier cas, cUes portent à leur base une viye-arête produite par ta jonction du fond, avec le corde <|ui forinc les parois. La manière ^ coofectittanor celles-ci est absolument œlle que Ton «mplttie ponr £aire les casseroles non agrafées, seulement les iiords doivent' être garms d'iintebord tantôt semblable a cdui^'une petite assiette plate, tantôt formé d'un très f^rt owrleU Les aniws y. lorsqu'il y en a , sont larges et présentent une arcade presque oottée contre le vase. Quant aox cuvettes rondes , «lies n'ont qu'on petit foa^ allongé, autour duquel on soude l(«s parois , plus ou moins embouties ^ elles sont orilkiairement/lépourvues d'anses. On fait aussi des cuvettesà fond carré , donrles bords sont évasés, principalement vftVBlesaagles : on peut les canneler tout autour. {Lé^ntn.)
Des couverts.
Les couverts se divisent en unis et à filets. Jadis on les filbriqiiait à la forge et an marteau; le cuiller on. ëtài^ emboiKi au moyen d'iwe boatoroUe appropriée ; les iilets qoi les onAourent se faisaient «a moyen de burins oa de peisi<* 90B8 , ce «qui était fort leag. Ce procédé n'offhât pas mâna qne grande régalarité dans las lignes , malgré qu'on «n ré* paiât les défauts au aiayea da riflard , de k Hme, eto. De« 1^10 quelques amiées , cette fabrication a fait de Igf ands progrès : on eonmMnce par des préparer à k fargc, ^à l'aida d'an calibre; on les soumet après cela à l'action d'un balancier, qui leur donne une forme aemblable, y pradkiit les filets et termine l'opération , de telle sorte qu'on n'a qu'a on brunir quelques parties et en réparer quelques autres. On y imprime également les divers ornemens des couverts riches au moyen d'un balancier. Quant aux fourchettes, elles se travaillent de la même manière , et n'offrent ensuite qu'un léger travail ponr leur fini et les réparations qu'il peut y aaroiT a faire. Cette fabrication a donc été bien simplifiée et bien perfectionnée. On doit aussi à M. 5alabert tine madiine à fabriquer les couverts en métal , avec laminoir, et matrices mobiles. B a obtenu pour cela, en 1617, un breve^ de i5 ans, qui n'expire qu'en i832* €'èst le motif qui noup cmnêche de le faire connaître id.
MMi Patoulet, Lebeau^ Audry, Picoux et LhqîîHer ojiI~ également obtenu un brevet d'invention ponr f^acjuer c«..
argent des couverts de fer ou d^acter. Nous renvoyons no# lecteurs a Tarticle Placage ,.où se trouvent décrits ces procédés.
Eteigneir, L'éteignoir est un e^ne aigu d^environ i pouces de Inm* teor , auquel une petite anse , en gros fil d^argent , est soudée un peu aO'dessus du bord ei arrivant a la moitié de sa hauteur. Pour le faire, on prend une plaque d^argent d'une épaisseur convenable , et large de 3 à 4 pouces , que Ton borde et qn'on taille en diagonale des deux côtés , afin de lui donner une fonne conique ; on la roule au nEiandrin et l'on soude : voyez /2gr.i i4 dù.Leséteignoirftd'ëglise sont |rfns grands et sans anse ^ on les adapte au bout d'une baguette qui entre dans une coulisse qui est pratiquée à coté. M. Lebrun a décrit les deux éteignoirs Miivans. Gomme leur fabrication en ai^nt est la même que celle en fier-blanc,^ nous allons la rapporter.
Flambeau à éteignotr^
Le pied de ce flambeau est comme à l'ordinaire. Le tube
2ui forme sa tige contient une bengie qui s'élève au moyea 'un resi»ort a boudin à mesure qu'Ole est consumée. A l'extérieur du tube est ajustée une virole portant quatre petites feuilles métstUiques à ressort, en forme de fuiiles d'artichaut, qui s'ouvrent et se ferment d'elles-mêmes, suivant la position qu'on leur donne. Quand ces feuilles sont placées vers le milieu de la tige du flambeau ^ elles ne sont qu'un ornement ^ mais en soulevant ki virole a coulisse , les feuilles se feraient assez exaoteitent pour servir d'éteignoir. ^
Wouvél éteignoir pour les lampes à mèches plates y
nomviées lambertines.
M. de la Cbabe^ussière jeune, est l'inventeur de ce petit instrument ^ qye représente h-flg, i la. N'ayant que 6 lignes, de largeur intérieure, cet éteignoir couvre les sept neuvièmes de la largeur de la mèche plate , et n'en laisse donc que seulement deux lignes a découvert. Ce reste de mèche flamr boyante , qu'on relève un peu en tournant le bouton de la erémàillère , brûlera toute la. nuit saps se cbampignonner , et ne consommera pa^ pour plus de 3 deniers d'huile pendant huit heures.
Cet éteignoir e4t plat et de la dimension du porte-mèche sur lequel il 4oit entrer. Jl est en f^r-blanc ou en argent ^
DtJ JOAILLIER , ETC. i\ %
«l porte nn anneau da même mëtal, de 9 lignes de dia-^ mètre , qui sert à le manier sans crainte de se brûler» Quand le matin on ôte cet éteignoir , son anneau sert encore à le suspendre au bouton de la crémaillère , et par ce moyen , on ne craint pas quMl vienne à s^ëgarer.
Des étuis* Les étuis sont de forme cylindrique^ demi-ronde, carrée , etc. On les fait avec une feuille d'argent à laquelle on ^nne une des formes ci-dessus par les moyens que nous avons déjà fait connaître. On y soude également le fond et celui du couvercle. On les ornait jadis de filets, 4^ ciselures , etc. ; maintenant on fait ces diverses sortes d'ornemens en frappant la feuille d'argent dans des moules ou matrices offrant les dessins qu'on veut reproduire. On voit ainsi des étuis en argent de la. plus grande élégance, et faits avec une feuille si mince , qu'on ne les vend en détail que 3 fr. 5o cent. On frappe également, dans d'autres matT'ices; ■des ciseaux et une foule d'autres semblables ouvrages d'orfévrericf et de bijouterie, qu'on livre au même* prix.
Petite pelle à tabac.
L^on saitj dit M. Lebrun, que les débitans de tabac, de j|)oivre et de café pulvérisé se servent d'un petit Instrument allongé, en argent ou en fer- blanc, pour prendre ces diverses poudres dans les pots , et les verser dans des cornets de papier. Ainsi que les épiciers , les pharmaciens et les herboristes font usage de cette pelle. Elle a la forme d'un demi-cornet arrondi légèrement par la pointe , et bordé à l'autre extrémité par une bandelette demi -circulaire, qui en fait en quelque sorte le couvercle. Une bande de largeur et de longueur convenaMes, emboutie longitudinalemcnt , et bordée aplat A^ deux côtés, à laquelle on ajuste ensuite le demi-couvercle , voilà tout ce qu'il faut pour fabriquer cet instrument, tl y «n a de toute grandeur.
Perte - hwiliers , • porte - salières , porte - //- . queurs, etc.
Le mode de fabrication de ces divers ustensiles étant le même^ nous nous bornerons à présenter celui des porteliqueurs , en faisant observer qu'en général on fait maintenant ces objets en plaqué ou en fer-blanc moiré, ou pcin de diverses couleurs et vernissé. Nous allons praadre en ct>re pour guide M.Lebrun , en lui empruntant la descriptio A
tl6 MANiJ«L DU BI(K)UT1B&,
4|uHl «a â«iifte, La /^» nZbis raprésen&e le porte-lîqaeun fiépourvtt des troift flacons, et de la rangée de petits verres 1^'il doit porter. On .voit en 6 le pied on pivot sur leouel repose la macMae : 4a même tige a , dont la partie iutérieure forme ce pied b, présente à son extrémité supé- Tieure c une poignée en forme de boule plus ou moins sphérique. Un premier plateau , on plateau infériear d d, de forme circulaire , s'élève de trois pouces environ andessus de b , qui le soutient au centre : dd est garni «Fui rebord , ou paroi circulaire d*à peu près un pouce , qui se refève a an^le droit avec lui ; ce rebord e e est oorlé tout autour*
Au-dessus ded,'k)û. distance d'environ S-poncei , s'éiève )e plateau supérieur ff, qui , comme dd, est percé an centit d'un trou cifculaire, ourlé a' a, pour recevoir la tige a: y/a d'un pouce au moins une circonférence moindhre «pie €ld, et porte circulaîrement des échancrures près à près pour rc^ cevoir les verres à liqueur /i A. Pour faire ces <àïhancrures , on enlève cjrculairementi, sur le bord de ff, à éfçale dis^ tance, des plaques qui donnent une ouverture de la ^an> deur du verre. Ensuite on enlève , au bord , a à 3 lignes, et , *de cette manière, le trou circulaire est ouvert : on k iiorde d'un ourlet. Le verre à liqueur que Ton introduit dans cette ëcliamcrure se trouve embrassé au-dessous de si
Sartie renflée, et son pied porte sur dd» On voit que h istance de l'un a l'autre plateau est déterminée par la bay. teur du pied des verres.
Le plateau /"/"porte encore en /// trois ouvertures crrculaires pour recevoir les flacons; iii entoure la ti^^c a in point où elle traverse ff.
Fontaines,
On fait des fontaines à café, à thé, etc. , qui peuvent étrt considérées aVec juste raison comme les chefs-d'œuvre de l'art, tout par la beauté et l'élégance des formes que par le goût et le fini du travail. Noas nous bomeromi à parler ici, comme d'un modèle de perfection , la belle fontaine i théqm Mk Gafhier, orfèvre du roi, présente a l'exposition. Cette fontaine, en ibrine da vase antique, a environ I mètre de hauteur , y compris le grand plateau sur lequel le vase est plstcé. liés anses sont formées d'enfans ailés portés svr des tètes de fleaves, et portant sur leurs (êtes des corbctUes de Ueurs, d'où s'élèvent des scrpens en-
DU JOAILLIER, ETC.v 217
tr^iees qui se rattac^tcnt à la partie supérieure et la terminent. Le couvercle est surmonté d^une petite iigure de génie f marin , à genoux, pinçant de la lyre. La fi^redu bas-relief f qu'ion voit sur le corps du vase, représente Esculape assis I sur un cheval marin. Au bas est soudé un robinet , par '' lequel oo reçoit le thé dans un bol que Ton place sur la coupe que supportent deux mains; et au-dessus de sa tête, une femme' représentée assise au milieu de la figure. Deux enfans ailés sont assis à côté de la femme , montrant de la main le sucre coùtenu dans les deux vases. Entre les enfans et la femme, on aperçoit les cuillers-. L'intérieur du plateau des vases et de la fontaine est en vermeil. Cette fontaine a été exécutée diaprés les dessins de M. Laffitte ; elle contribua à faire décerner par le jury une Tnédaille d'or à M. Cahier.
Modèles et sujets de vases divers d'orfèvrerie , pris parmi les plus beaux de ceux qui ont été exposés au Louvre.
Afin d^offrir , autant qu'ail est possible , a nos lecteurs t^ que Tart a de plus parfait , nous avons cru devoir leur présenter ici quelques-unes des plus belles pièces d'orfèvrerie qui ont été soumises a TexpositioQ.
Déjeûner en platine. Par M, Janety.
Ce superbe déjeûner se compose d^une tasse ou cx>upe , d'une théière , d'une cafetière , d'un pot au lait , d'un sucrier , d'un couvert et d'un couteau de desseft^ le tout orné de ciselures d'un goût exquis. M. Janety a obtenu une médaille d'argent du jury central.
Service en vermeil. Par M* Odiot.
Ce service est un des plus beaux ouvrages qui soient sortis des ateliers de M. Odiot ; il est remarquable par la richesse de sa Gompositioii , l'élégaoce des formes et la beauté du fiui. Noos allons en faire connaître les principales pièce» ;
!• Un pone-h«ilier avec une Lëda. C'cse une heureuse
id^e que d*avoir fait flotter gracieusement la draperie pour en faire Tanse qui sert à porter riiailier.
7^ Une magnifique soupière, portée par trois statues représentant Bacchus, Cérès etYerfumne, avec lears ftttri^ buts caractéristiques.
3** Un superbe sucrier sous fomte de coupe; les anses sont formées par des enfans posés sur un socle carré. Avec griffes'.
4° Une salière double, à femntek drtpëes «doMëes à une colonne.
Nous allons joindre ici la description de nouveaux pro» cédés de fabrication de dentelles en fil dW et 'd'argent > quoique«ie se rattachant pas intimement à Tartde Torfèvre^ mais a cause de Tintérét qu'elle peut lui offrir.
Nouveaux procédés de fabrication de dentelles avec
fils £or et d^ argent.
{Brevet (tinvention de dix ans, accordé te 13 not^ewnbre i8ii^ tfu sieur M,-J, Mecus Fanderbrocht , h Bruxelles, )
On emploie, pour la fabrication au 'fuseau, le fil cl\>r ou ' d'argent le plus Hn, qu'on tourne sur le fuseau au lieu du ! fil ordinaire : on trace à l'ouvrière, sur les dessins qui lui : sont donnés, les endroits où Ton veut employer les fils | d'or ou d'argent, afin de rendre les nuances et en quelque ! sorte la magie des couleurs; les autres , elle les travaille de ! la manière accoutumée : ce fil n'ayant pas la soupljcsse de i l'autre , il faut le conduire toujours en sens droit et* le : maintenir par un fil, mais seulement de manière a loi faire suivre la délicatesse des dessins les plus gracieux, et sans nuire à son éclat.
Pour la fabrication a l'aiguille, l'ouvrière^ qui est parvenue a apprendre ce nouveau procédé , doit conduire son fil d'or en suivant le^ contours extérieurs et intérieurs , et en étudiant les moyens nécessaires pour le conduire d'un bout de son dessin à l'autre sans devoir couper le fil d'or ou d'argent , du moins autant que le dessin le plus compliqué le permet. Alors, av«« le fil le moins visible, elle
ou JOIILLIËR , BTC. «219
\e guide dans toutes les parties les plus délicates d^ane fteur.
Le fil d'or est maintenu par un fil de soie très dëlié et d^une teinte jaune très légère : par ce moyen, For paraîtra dans tout son éclat. <
Pour employer le fil d'argent , on se servira pour le fixer d'un pareil fil de soie blanc. Cette nouvelle dentelle peut être mise à neuf comme la dentelle ordinaire ^ elle jouit de là même solidité.
Certificats d'additions pour un moyen de donner plus d'éclat au fil d'or.
On obtient-plus d'éclat en employant le fil d'or et d'argent aplati par le laminoir, excepté qu'il est plus difficile à travailler de oette manière, l'ouvrière devant toujours le présenter ddns sa plus grande surface ; ce qui s'obtient au moyen de fuseaux pUis pesans , qui tiennent constamment I lelU^ans la même direction..
Moyens de fabrication de dentelles et de tulles en coton blanc et de toutes couleurs , et de dentelles en or, en argent et en soie, aussi de toutes couleurs, dit filigrane.
{Breyetit intention d^ cinq ans , accordé le aomars Ï&17, au sieur Frontontj à Parisl)
Pour donner an fil de coton les qualités du fil de Ma« Unes propre à la dentelle, je foi» filer le- coton au petit rouet , c'est-à-dire à la main , et ensuite je le fais retordre à la perfection convenable ^ il en est de même de toutes les autres matières destinées à fabriquer les dentelle» et les tuUes en soie , ainsi qu'en or et en argent.
Les procédés de fabrication sont ceux ordinairement en ueage. Les dentelles se fabriquent sur les métiers ordinaires , les tulles en blanc et en couleur se fabriquent égal«meot aux métiers avec des matières doubles et retorses , pour Ittur donner plus de feree.
S2r> MANUEL DU BMOUTI£R,
Métier à fabriquer le fond de dentelles, /U, or et
argent,
[Bre\'et d* invention de cinq an», accordé le 4 /e^^rier iSii j âu sieur Perret^ de Ljron,) "^
Ce métier est muni^ comme le métier ordinaire, dit métier de chaioe, d'arçons^ de bras de prênes et d^uDe barre a aiguilles , où les algailles sont garnies de plon^ fonda , poar les tenir.
La platine (|tii abat et accroche la maille est un crocbet d'environ denx pouces , en y comprenant ce qui se trouve dans le plomb fondu. La réunion des platines forme une espèce de peigne dont les plondbs sont enfermés entre des plaques vissées formant une boite , qu^on appelle vulgairement boite a poignée. Cette boite forme un des côtés d^ua châssis a bascule, qui opère le mouvement d^ahatage et d^enrochage. II a deux cî^âssis semblables, qui font, l^v mouvement de bascule sur des charnières, en face de k fonture » aiguilles; ils sont garnis de petites platinettes percées , dans lesquelles passe le bl , et se meuvent avec deux ou trois mardïes, de manière a porter le fil a droite et k gauche , pour croiser et nouer le tron de la dentelte.
BtJOUTERIE. '
A Tarticle orfèvre -bijoutier, nous avons décrit les pre^l cédés qui sont propres a rorfévrerie et à la bijouterie, non» aurons donc peu de chose à en dire ici.
Bijouterie €n fer de fonte.
Depuis quelques années on fabrique divers bijoux et usiensiies en fer de fonte remarquables par leur beauté et leur élégance. Cette W'anche dHnduslrie forme un art particulier dont nous jr^avotos à nous occuper ici que secosdaircment. L'Angleterre et U< Prusse avaient acquis sut nous, sur ce poiut, fine supériorité que notis étions ce^ pendant en droit de revendiquer ot que nous devions reprendre du moment que nos fondeurs, mieux éclairés sur Leurs véritables intérêts , se dirigerateat diaprés l|}s p«>é-
DU JO AI LUm , ETC. i ft'
cQffes èe R^amtir, auxqueU les fonderies angtai^cs et priis»iennes devaient leurs succès. La Société d encouragement proposa en iBo5 nn prix dé i,5oo (r., qu'elle. port» €Mi T^lro'^' Svooo fr. et qu^elie décerna, dans sa séance généralei do !k5^ septembre i&i8', sur le rapport de M. Gîleid^LiHtinont, à MM. Baradelle et ■Deodf)r. J^eptfis cette époque, nous avons vu, a chaque ekpositTon dû Louvj^e', nos fondeurs présenter ,successlVcment des produits attestant à la fois que les vues de la Société d'ten(îouirac;emcnt ëtftient remplies et que nos fonderies sont en état de soutenir ta concurrence avec ce'ircs d'Ari^lçtcrre , de IPrùsse et d^ Allemagne, même pour la bijouterie et les diVers orne.an^RS dc^aincaillërie qui avaient fait là'ré)7utation des fonderiiîs de Berlin, r^ous citerons pour les ouvrages de bijouterie , cOuteyeHe , serrurerie , etc.
1° M. Richard; * -
a* MM. Duma« père et 'fils;
3* M. Hôudftille;
4* M. Menestrier;
5^ M. Mentzer. '
Ainsi, messieurs*^ ajoute M. Héneart de Thury., dkns un rapport fait«u nom du comité des arts 'mécaniques de la Société d'encouragement, sur les produits de fonte (fe for, de bijouterie, par M. J.-J. Richard, les succès obtenu^ jiar nos fonderies, depuis quelques années, nous donnent la certitude que la fonte moulée sera, bientôt généralement jsubîitituée au fer. Le succès de la bijouterie , des ornemens «t de la quiticaillerie dé fonte ont fixé particulièrement l'tltenltien dé M. J.-J. Richard. Après s'être attaché au. perfectionnement de la qualité et du moulage de la fonte de fer. Il a cherché à reproduire en fonte les plus belles médailles frappées au balancier de la monnaie des médailles. Le succès a été complet, ainsi que pour la fabrication en fonte de la bijouterie, etc. M. Richard n'emploie^ l|ue des fentes françaises, sans aucun alliage; H se borne pour tonte préparation , à (aire fondre le métal dans un creuset ordinaire de Picardie , à le maintenir en fusion pendant une demi-heure et à le couler sur le sable en, lames très minces qui sont ensuite pulvérisées pour être remises de nouveau au creuset. lise sert du poucif de Birêtre, ou terre franche à four de Ville-Juif.
Quelque fines et quelque déliées que soient les partiels des pièces qu^H veut couler, les moules sont faits suivant.
m MANUEL DU BUOOTUtt »
Us procédés ordinaire», en ajoutant an table nettf de Fonteoay-auxrRoses préparé et passé au tamis de soie, un huitième de poussière de- charbon de bois et autant de calcaire bitumeux du Bas^Rliin , le tout brassé et mêlé avec soin. Les moules étant scellés avec soin, étnvét et plmoé» oonvenablementy la matière est mise en-fosion et pooieéo à un de^éAe température très élevé.
M. Richard avait présenté à Tcxposition de 1837 on m»^ •ortimentde divers objels dekbîjootcrie de deuil , des bracelets, .des crois, des tabatières, des boutons, des médailles, etc. , .enûn toute sorte d'objets en fonte de fer 5 plie, àTé^l de-Tacier fondu. Bf. Héron-de-Villefo«ae, , ans son..rapport au jury central , disait que les bijoux de fonte les plus délicats sont exécutés a Paris avec et , peatètre, plus de précision qu^en Prusse, et qu'on ea voit la preuve dans les produits exposés par M. Richard; ce fabri» cant exécutant, avec la plus rare précision, la bijouterie en fonte, et notaminent de petites croix très légères, creuses à l'intérieur et ornées de jolisdessinsàrextérietir.
La fabrication de M. Richard se distingue en effet de celles de Berlin par la finesse et la pureté du métal, comme par la perfection du moulage et la délicatesse de ses détails: il parait impossible de porter plus loin Fart de mouleir et de couler en fonte de fer^ le degré qu'il obtient est indubitalement le maximum de ténuité auquel on puisse jamais se flatter de pouvoir parvenir. Ses produits ont réellement acquis une supériorité, qu'on ne peut lui contester; et, «près l'opération du polissage, ils peuvent rivaliser avec les bi~ joux d'acier fondu , gravés et guillochés à la main , dont le prix est toujours très élevé et sont s-^périeurs a ceux de Berlin. Sur la> proposition de la commission , une nriéd^illa d'enoouragfjnent de première classe, a été, accordée à M. J,-J., Richard.
Ce serait' être injuste que de ne pas faire mention ici de M.. Dumas, fondeur, rue de Charonne, n** 4? * ^ui est pjirvenu a exécuter en fonte- de» pièces admirables. Il fabrique des boucles, des médaillons, desécussoos, des ornemens en relief du meilleur goût, depuis le prix de 10 fr. jusqu'à celui de 25 cent. Ses produits « préparés et vernis, imitent le bronze et peuvent servir à la toilette des dames, surtout avec les vètemens de deuil. M. Ratcliff, .rue SainC- Ambroise , e^t au>si un des meilleurs fabricaos en ce genre. A lîoccasion du rapport de M. Héricart-de-Thury sur les
bijoux en fonte de M. Richard^ M. Degerando fit obMrver I que M. le duc de Cadore envoya en Prusse M. Camille Pé^ \ rier pour y étudier les procédés au mpyen desmiels on fa- I prique la bijouterie en fonte de Berlin, et que Al. Camille i ipérier remplit cette mission de la manière la plus corn* ' I plète, qu'il rapporta, des échantillons, des descriptions,
des procédés , etc., q.ui donnèrent le pcemier mouvement } à notre indttsti'ie.dans c<^tte carrière. I Bijouterie d'acier.
I L'art -dé fabriquer les bijoux en acier n'a été importé en I France que vers i74q, où il ne fit pas tous les pi*ogrès qu'il I avait fait chez nos voisins , principalement en Angle- 1 terre. Ce n'est que depuis environ 35 ans qi^e nous dispa- I tons, sur ce point, la supériorité aux Anglais. I XI parait impossible, dit M. Héricart de Thury, d'attein- I drc une pbis grande perfection ^ elle est même portée au*- ( jourd^hui au point que l'étranger tenterait vainement I d^introduire la bijouterie d'acier en France, tant la diffé* f renct des prix et du fini est en notre faveur. Aussi, plusieurs i riches commandes ont-elles été faites dans nos fabriques, ( pour l'Italie, l'Espagne, la Prusse, la Russie et même l' Ani gleterre.
, n est à remarquer que si les aciers anglais sont employés I concurremment avec ceux de France, le kilogramme a'acier , superfin étant au prix de 3 fr., et la .plus riche parure I d'acier complète, en employant, à raison du déchet, pour I 6 fr. ou Q kilog, environ, le kilog. d'acier de parure ter-^ minée, polie et parachevée, s'exporte au prix de 5 à 6,Q0O fr. j Au reste, les prix modéré^ des aciers polis de nos manufactures, au-dessous du cours , de pareils ou vrajj^esde.toutes les fabriques étrangères et la supériorité de leur travail, leur ont dôi^né une très, grande, célébrité justement méritée. Parmi les fabricans les plus distingués en ce genre, nous nous bornerons à citer
M. Frichot, quif.aux expositions de i8o6et 1819, reçut i à l'exposition 2 médailles d'argent ; MM'. Duméry, Provent et M"** veuve Scheyde, qui a obtenu une médaille d'or a l'exposition de 1819. Ses produits sont de la plus grande beauté et les prix très modérés. C^est ordinairement l'acier fondu dont on fait usage pour la belle bijouterie d'acier , quoi qu'il arrive parfois qu'on emploie le meiLr leur fer que l'on cémente lorsque les pièces sont fabriquée»
«( prêtes a polir. Si ces piècos Ront mf nces on pieoj lies plaques d^a^ier fonda passées au laminoir et amincies suAtsammvnt, aiiiquelics on donnela fdrme Tonlae à remportepièce OQ au dëcoupeir. Il est quelques fabricant qui ont ua procédé, qu^on attrihue à M. Schey, pour amoHirr^cier et iui foire prendre -ensuite, sous reffort'dulwJincier,' toutes le« empreinte» déstrées, ce qui- en dispensant de la tilselare, diminue les frais et rend la falirièation plus prompte. St les pièces sont petites, un peu épaisses, et que leur surface doive être unie et polie, on les découpe également à Temporte-pièce dans une plaque de tôle * on leur donne ensuite, a la lime, la forme qu'elles doivent avoir, et en les soumet a la cémentation. Enfin, si ces piëceà sont beaucoup plue grandes, comme fermoirs, boucles, garnitures d^épées, etc., on les moule en fonte de fi r douce , on les cémente quai»] elïeg sont travaillées et on les trempe.
Quant aui pointes de diamant qui servent dVrnernent à plusieurs bijoux d'acier, on los taille à la meule du lapidaire, et on les fixe dans les plaques d^acier au moyen d^une queue à vis qui les supporte et qui adhère aces têtes d^aeier diamantées.
Quant au polissage dé Tader, e'qst la partie la plus difficile et celle, par conséquent, qui eiige le plus (inhabileté. Nous ajoutons que le prix de ces bijoux est d^autant plus élevé que leur poli est plus parfait* Autrefois, on les passait à la meule pour enlever les traits de lime les plus gros ; on adoucissait ensuite les autres traits plus fins, comme pour les pierres précieuses, avec diverses meules en plomb, en zinc ou en élain, en bois avec de Témeri^n poudre dont la finesse augmentait graduellement, auquel on substituait ensuite de charbon de bois de sapin, de rouge d'Angleterre ou de potée dVtain. G'es^t ainsi qu^on polissait très bien les bijoux d^aeier ; ma» lé travail était long, coûteux et difiicile. Maintenant on y a substitué des moTens mécaniques bien plus avantageux par- leur célérité. iLe procédé le plus généralement suivi est dû à MM. Toussaint père et fifs, qui en conçurent la première idée. Voici leur mode d'opérer d'après le brevet d'invpntion qu'ils prirent à cet •ïTet.
On introduit une quantité de petits ouvrages d'acier dans un cylindre creux qui tourne sur son axe au moyen d'une roue hydraulique, d'un manège ou d'une machine à vapeur, avec de l'dmeri, du grès, d« la brique, du verre,, des
oxides de fer, etc., broyés à Peau et rédoits en pâte molle. Par le mouvement de rotation imprimé à ce cylindre, ces poudres frottant sans cesse la surface de Pàcier, ce métal prend un poli qui est d'autant plus beau que ce mouvement de rotation a été lent et prolongé sans aucune interruption
Î rendant quatre jours et quatre nuits : après cela on sort es pièces, on les lave avec soin et on les fait tourner a sec pendant 24 heures dans un autre tambour avec ^u rouge-
I «(''Angleterre, de la potée d^étain ou du protoiLid(p de fer
. (o\ide noir de fér). Par cette seconde opération, les objeti
. prennent un poli très brillant. Il est des bijoux d'acier qui offrent diverses gravures que Ton opère au moyen du balancier ou de la presse^ pour que cette empreinte soit par—
I faite, il faut que cet acier soit le plus doux possible. On doit a un savant anglais^ M. Peckins, un très bon procédé qui consiste à décarboniser Pacier en Venfermant dans une boîte de fer fondu, dont toutes les parois ont de 8 a 9 lignes d'épaisseur et dont le couvercle, quoique fermant très bien,
I y est solidement loté r dans cette boîte, Vaçier est entouré et placé sur une couche de limaille de fer pur, ayant environ 6 lignes. On expose cette boîte dans un feu de forge
I qu^on entretient au rouge blanc pendant 4 heures ; on laisse refroidir ensuite lentement jusqu'à ce qiiMl soit éteint. II.
I fiiQt bien avoir attention de s'opposer a l'introduction dei*air dans le fourneau j pour cela on le couvre d'une couche de fraisil de charbon de 7 à '8 pouces d'épaisseur, ce qui étouffe le feu. Cela fait, il imprime la gravure et recarbo' nise en cémentant f acier dans la boîte précédente, en substituant à la limaille de fer une couche d'un pouce d'ëpais- 6enr de charbon en poudre provenant du cuir brûlé. Cette boite est chauffée dans un fourneau au rouge clair pendant: 3 à5 heures, suivant l'épaisseur del'acier^ on trempe ensuite. . On peut consulter l'excellent article de M. Lenormand, dans le tome 8 des Annales de l'industrie.
Nous avons nous-mème publié un procédé pour graver sur Tacier, qui est aussi facile qu'expcditif. Il consiste a Ic^ thauffer et à le frotter avec de la cire blanche , de manière à ce qu'il se recouvre d'une couche mince de cette substance^ Quand elle est refroidie , on grave sur la cire les objets quel'on désire, au moyen d'un burin, de manière à enlever la^ cire des traits formés ^ on la plonge alors dans du vinaigre fort , et on saupoudre la gravure avec du sublimé corrpsiC" en poudre (deuto-chlorure de mercure) , que Ton humecte-
tt6. MANUEL DU BIJOUTIER,
mrec le vinaigre. Aa bout de cinq minutes , on Imve ; oo enpose ensuite la pièce à une douce chaleur , pour faire fondrtf la cire , et Ton trouve la pièce d^acier gravée conformément au dessin qu'on y a tracé. .
Les bijoux en acier ont été très recherchés ; cette, vogue sa soutient encore , quoique étant moins forte.
Bijouterie en or et argent *\
Les procédés de fabrication sont les mêmes et se ratta» «bent intimement a ceux de la petite grosserie de Forfévrerie et à ceux de \% bijouterie en cuivre; seulement , on soigne et finit beaucoup ni.ietix Touvrage. En général , les bijoux se fabriquent avec des plaques , des rubans et des fils d^or ou d^argent, soitpnis , soit ciselés, soit guillochés , soit graintis. Nous avons donné la définition de ces diverses opérations ; nous y renvoyons nos lecteurs. De nos jours , la ciselure est bien moins employée qu'autrefois , ce qui rend la fabrication des pièces bien plus prompte et a bien meilleur marché. Ainsi, la plupart des bijoux offrant des dessins en reliefs sont frappés dans un moule-matrice représentant les sujets qu^ Ton désire avoir. Il est même des fabricans ad hoc^ nommés estampilJeurs^ qui ne font que fr.apper ces objets au moyen d^in balancier ou d'un mouton^ Ces procédés, outre qu'ils sont plus économiques et bien. plus ex.- Çéditifs , n'exigent pas autant de matière pour les bijoux. 1 est vrai qull est diverses parties qu'il faut quelquefois retoucher, mais cet inconvénient est bien peu de chose. Ainsi , tous les dessins qu'on remarque sur les étuis , ciieauxv chevalières, boites a senteur, boucles, porte-cigares et autres bijouteries , sont frappé dans une mati^ice ; voilà pourquoi on donne ces objets à 3 fr. 5o c. , qui , ciselés, eussent coûté bien plus cher , indépendamment du prix de la matière. Il est des chevalières qu'on vend aux prix de 3 fr. 5o c, à 6- fr. , qui sont fort bien travaillées \ mais les bagues sont en feuilles trè» minces, frappées dans une mai trice et remplies à l'intérieur d'une substance résineuse. Les ciseaux sont également des feuilles d'argent ou en vermeil, appliquées sur un mandrin , etc.
Bagues. .
On connaît dans la btjouterte diverses sortes de bagues ;
les unes ^ lét oe soiit les plus anciennes , se' cottiposent d^un fil d^ar^entoa d'or plas ou moins gros, cylindrique, soudé en cercle et poli ; quelquefois on y place une pierre ou bien une petite plaque pour y graver on chiffre. On fait des bagues semblables, mais en fil métallique (^ra/.^/i, tourné, etc.; mais ces bagues ont riuconvëuientde blesser les doigts quand on les presse les uns contre les autres.
Bagues colliers de chien,
Ceit ainsi qu^on nomme les bagues faites comme des colliers de ces animaux. Elles se composent d^une plaque en métal large, ofTi^ant de chaque côté un rebord. Elles sont imies, émaillées, etc., suivant- le goût. Quelquefois on y place une .petite plaque pour y graver un chilTre.
Bague à cheveux.
Celle-ci dfffère de la précédente en ce que, quoiquVyant It même forme , elle est plus étroite. Dans la concavité qa^elle présente tout le tour, on colle une basse mince de cheveui. Elle est aussi munie d^une plaque. U en est qui sont montées en chevalières et qui ont au-dessus une plaque à charnière qui s^ouvre afin 4e pouvoir pUcer des cheveux au dedans.
Bagues chevalières'.
Ces bagues sont une imitation de celles des cfaevaliers romains; c^est de là qu'elles tirent leur nom. Elles se com-* posent de deux surfaces , Tune intérieure, qui ^i plate, rextérieure , qui est convexe. Les chevalières ont de 4 à 6 lignes à la partie qui doit être au-dessus du doigt. Cette largeur décroit en approchant vers la partie inférieure qui ^ lui correspond. Celles des chevaliers romains étaient massives; aussi pesaient-ejle^ jusqu'à une once : on y plaçait I une pierre d^agate nommée onyx, ou quelque autre pierre ' sur laquelle on gravait plusieurs sujets. Maintenant on les L forme ordinairement de deux plaques soudées Tune a Tautre, et , pour celles qui sont très minces , on y coule une sorte de résine fondue. La plaque de dessus est convexe, unie, mais plus souvent offrant divers dessins frappés à une matrice. A ta partie supérieure se trouve une plaque, soit fixe, soit à charnière , peur mettre des cheveux. D en est beau-
f^% MilNUBL DU BIJOUTIER ,
x;oup aussi qui sont embellies par une topaze , un greiitft , une émeraude , un diamant , etc. On en fait aussi qui spnt ^maillées tout autour.
Bagues jimc e* demi-jonc, €es ba^es se composent d^nn fil d*or aplotf à la surface interne , qui est sondé à une plaqne dans laquelle sont fixées de cinq a neuf pierres fines on des diamans, de manière i faire environ le tiers de la circonférence du cercle de li bague. En province , on les nomme jarretières» Le jonc •est une bague totalement entourée de pierreries, soit dç m^me nature , soit assorties , etc.
Bague semaine.
Elle se compose de sept fils d^or formant sept bagnes, ayant chacune une petite pierre d^une couleur différente. Ces pierres se groupent ensemble et sont assujetties ainsi ai moyen d^une sorte de coulant formé d^un fil d'or. Oa es fait aussi de semblables à trois etolnq pierres.
Bague rosette.
C'est ainsi qu'on nomme le produit de plnsieurs plerrei précieuses formant une sorte de rose. On inet toujours la plus grosse pierre au milieu : elle peut être un diamant en- ^ufé de turquoises , on bien une émeraude , ou un rubis , etc. , entourée de diamans. Ces rosettes sont ihontéei en bague, en épingle, en boutons de boucles d'oreille, etc.
Bague solitaire.
Cette bagne se compose d'une seule pierre , qui est an brillant ou une rose. A l'article Joaillerie , nous y revien drons ainsi que sur la manière de les monter.
Bague-alliance,
Elle est formée par deux fils aplatis sur une surface , à qui s'adaptent si bien l'uri sur l'autre, qu'ils ne formesi ipkuB qu'uncylindre dans lequel il devient presque impos' sible de découvrir la ligne de jonction des deux surfaoe plates. Elles sont fixées l'une sur l'autre au moyen d'us torsion en hélise opérée sur chacune d'elles'de manière qi ces surfaces tordues s'adaptent parfaitement ensemble, safl rien laisser à distinguer à l'œil. Outre cela^ on soude à l'inti rieur sur Pane d'elles une petite pointe qui cotre dsuis ai cavité pratiquée dans l'autrcOrdinairement, en grave daa l'intérieur de ces allianoes quelques devises , etc. Ce iMij
leur vfent autant, ou de la manière dont s'allient ces deux fils , on de ce que ces liagaes sont celles qui sont adoptées |K>ur la bénédiction nuptiale. Jadis , on ne faisait usage en pareil cas que dts bagues faites avec un fil rond.
Boucles d'oreûle.
Cette brantbe de la bijouterie est celle qui est la plus sujette aux caprices de la mode. On en fait en diamans , en pierres précieuses, en or, argent, platine, corail, saccin , jayet, coquillage, etc. Les montures des pierres se font comme pour les bagues. Leur mode de confection se rattache à toutes les opérations que nous avons décrite».
Boucles à soulier et de ceinture.
Elles rentrent dans la partie Orfèvrerie. Nous en avo»s donné plusieurs modèles*
Les peignes , aigrettes « Séuignés , bouquets et autres parures sont du ressort de Torfèvre-joailli». La monture des pierres est eonstamment la même. C^est au goût de Tartiste à leur donner les formes \es plus agréables, et à faire ensortc que les pièces qui composent une parure puissent se démonter a volonté pour être distribuées et employées en d^aùtres parures variées. Nous avons vu chez M. Coquardon une superbe garniture de peigne en diamans se démontant , et chacune des pièces qui la composent se vissant avec diverses aiguilles et formant ainsi plus de huit autres bîjoui du meilkur goût.
Il nous est impossible d'entrer ici dans d'autres détails , qui sont plutôt pratiques que techniques. Notre but n'est point d'apprendre aux fabricans les élémens de leur état , mais d'ajouter a la somme de leurs connaissances en mettant sous leurs yeux tout ce que leur art doit aux progrès des sciences chimiques , et en leur offrant l'ensemble des documens qu'on ne trouve que disséminés dans un grand nombre de volumes , dont la plnpart ont vieilli et ne sont plus au courant de la science.
Chaînes* »
Nous n'avons pas besoin de donner la déGnition de ce que l'on entend par ce mot. Les bijoutiers en font d'un grand nombre de sortes ; il nous faudrait un volume pour les décrire. Celles qu'on nomme Jaserons se composent de très petits anneaux d'or soudés l'un dans l'autre. Pour cela , 911
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t50 MANUEL DU BIJOUTIER ,
contourne an fil d''or ou <l*arg«nt plus on moins mince , antour d^an mandrin plus on moins fin ; on -le sort ensuite ; on coupe alors tous les petits cercles ainsi formés , et t>n let soude Tun dans Tautre à la lampe. Les jaserons les plus fins ou en plus petits anneaux sont connus sous le nom de chaînes de Venise. On en fait aussi en anneaux en forme de gourmette , de cable ou grosse corde : le fil de celle-ci e«t ou poli , ou grainti ; dans ce dernier cas , elles ont Tapparence de la bijouterje fausse. Les chaioes dites ckàte^ laines j ressemblent à celles de nos anciens preux et sei-^ gneurS'-chdteiarnS'^ elles sont ordinairement a un rang de grot Anneaux ronds, ovales, en losang^es, carrés, etc. On en fait aussi de nos jours a deux ou trois ran^s d^anneaux mariés Tun a Tautre, de manière a présenter une lar;g^e sur- Aiee ; on en voit aussi qui sont totalement formées de pierreries plus ou moins fines. On donne le nom de colliers à des chaînes qui ne font que le tour du cou , et qui sont en corail , »y, suocin , en «r ou en pierreries.
Les cirai nés de montre peoventétre également en jaseron, en gourmette ou en anneaux de diverses formes. Pour cela, MM. les fabricans consultent leur goût et la mode.
Les clefs -de montre sont en métal ou ornées d^une pierre. Dan« ce dernier cas ^ on monte la pierre, comme nous le ferons connaître, et l*en y ajuste la monture d^a> près le dessin le plus a la mode. Ces pierres sont ordinairement des cornalines , des topases ou des grenmts. On y grave parfois les armes du propriétaire, ou quelque sujet de fantaisie.
Des décorations.
Cette partie , essentielle pour le joaillier et le bijoutier , méritant d^étre traitée avec quelque développement, noa« Favons placée à la suite de Farticle Joaillerie, Nous y renvoyons nos lecteurs.