EXPOSITIONS
Faible RITES ALAIN Froide ou du nord.
Du nord-est.
Du nord-ouest.
? *) Du sud-est.
Du sud-ouest.
ÉO RE NES MAT AAT Ten Chaude ou du midi.
D'UNE CHALEUR.{ Modérée., . . . . . . .
Circulant librement autour de plusieurs végétaux
SROMDES A NU den Libre.
Ares Circulant librement autour f d'unseulre Min sr Découverte ou aérée.
Concentré dans un petit espace et ne circulant pas , librement... 0" Ftouffee.
Faible Re RENNES + Ombragée.
D'UNE voi [dé D EDEN A ait 1 .. À mi-soleil.
ÉOQTE AE NE en Au soleil.
Autant qu'on le pourra, on choisira, pour tracer un jardin, une partie de terrain qui offrira le plus grand nombre possible de ces expositions. Si la nature du pays n'était pas assez montagneuse pour cela , ou que l’on ne dût renfermer qu’un petit espace qui ne permit pas de les réunir dans la même enceinte, on se déterminerait sur le genre de culture que l’on voudrait adopter de préférence.
Nous en avons assez dit sur le jardin d'agrément pour diriger l’amateur dans son choix : aussi n’indiqueronsnous ici les expositions les plus favorables que pour les jardins d'utilité, et pour ceux que nous avons appelés mixtes.
Quand on veut établir un marais, on donne la préférence à une exposition libre si on habite le midi de la France, ou à une exposition au midi si c’est dans le nord. Les primeurs réussissent très-bien dans les expositions étouflées où la chaleur devient d'autant plus forte qu’elle est plus concentrée ; à défaut, on Les place à l'exposition du midi.
Le potager-fruitier exige dans le midi l'exposition du levant. Au nord il lui faut celle du midi.
Le fruitier, si on veut y cultiver toutes les espèces de fruits, demande l'exposition libre ; si on le consacre à la culture spéciale de quelques espèces, il faudra lui donner celle qui est le plus favorable à chacune. Par exemple, le levant pour la vigne , le levant ou le couchant pour la pêche et l’abricot , le midi pour l’oranger et le grenadier, etc.
Le jardin pharmaceutique exigerait un grand nombre d'expositions ; mais, en en prenant une libre pour terme moyen, on force toutes les plantes à y prospérer au moyen des abris.
Le jardin botanique est dans le même cas que le précédent.
Enfin, les expositions générales qui présentent le plus
DES JARDINS. 141 d'avantages sous le climat de Paris, et par conséquent dans toutes les parties tempérées de l’Europe, sont celles du levant, du midi et du couchant.
Mais il ne suflit pas qu'un jardin ait une bonne exposition générale, il faut encore en créer d’artificielles. Pour cela on se sert de murs, de paillassons et de palissades vertes, comme nous l'avons dit, et l’on obtient par l’art ce que la nature a refusé.
Non seulement les végétaux ne réussissent bien que dans une exposition favorable , mais il en est même qui refusent de croître dans toute autre que celle voulue par leur nature. C’est ainsi que les bruyères périront si elles ne sont ombragées pendant une partie du jour, que les rosages n'élaleront leurs charmantes corolles que dans un lieu frais et dérobé à la grande clarté du jour, tandis que les figuiers ne müriront leurs fruits, et les plantes grasses ne montreront leurs fleurs , qu'à la plus forte ardeur du soleil. La chaleur et la lumière sont indispensables à toutes Les plantes, mais il ne leur en faut que la quantité nécessaire à chacune. Si elles en ont trop, elles se dessèchent et meurent; si elles n’en ont pas assez, elles s’étiolent, languissent quelque temps, et finissent par périr.
Il n’en est pas de même de l'air; car la plupart ne peut jamais en avoir trop , au moins quand elles sont en santé. S'il était possible de donner en même temps aux plantes de l'air et de la chaleur, un grand problème d'horticulture serait résolu, et nous pourrions, au moyen des serres, voir figurer communément sur nos tables Les fruits de toutes les parties de la terre , avec le même parfum et la même saveur qu'ils ont dans leur pays natal.
Une chose essentielle, c’est d'établir le jardin dans un lieu où l'air est pur; car, s’il charrie avec lui des miasmes odorans , les fruits pourront s’en imprégner et contracier un mauvais goût. Les terrains bas, marécageux, à
proximité des marais croupissans ou des voiries, offrent souvent cet inconvénient , outre qu'ils sont sujets à des brouillards froids qui font couler les fleurs , et aux gelées de printemps plus dangereuses encore : le seul avantage qu'ils présentent, c’est qu'ils sont moins exposés à la sécheresse.
Les endroits élevés, tels que les plateaux qui couronsent les montagnes, n’ont pas cesinconvéniens, mais la température y est ordinairement trop froide , et la violence des vents tourmente les végétaux, les déracine , ou au moins arrête la vigueur de leur végétation.
C’est au pied des collines, dans les vallons secs, sur le penchant.des coteaux, dans la partie la plus élevée des plaines abritées, que l'exposition est la plus favorable pour le plus grand nombre des végétaux , et par conséquent pour l'établissement d’un jardin. Si les terres sont fortes et absorbent difficilement les eaux de pluie, on Jui donnera une légère pente; dans le cas contraire, il offrira plus de facilité dans sa culture en le tracant sur un terrain plat ou à peu près. Avant de se déterminer , on prendra en considération la proximité des eaux pour les arrosemens, la facilité des abords et la qualité du terrain.
$ IL. Du Sol.
Le choix d’une bonne exposition est indispensable , mas celui du sol l’est encore davantage si on peut le dire. La première qualité qu'il lui faut est d’être profond , afin que les arbres que l’on y plantera puissent y étendre facilement leurs racines verticales. Il faut encore qu'il ne soit ni trop sec ni trop humide ; enfin que la terre en soit d’une bonne qualité.
Mais, pour faire comprendre parfaitement ce qui cons- {itue la bonne qualité d'une terre, nous sommes forcés «l'entrer dans des détails chimiques que nous tâcherons
DES JARDINS. 143 de rendre avec toute la précision et la clarté qui nous seront possibles.
Il. Znalyse des Terres.
Toutes les terres végétales que l’on rencontre dans la nature se divisent en deux classes : les 2umus minéraux , et les Awmnus résultant de la décomposition des corps organisés.
Les humus minéraux résultent de la décomposition des rochers qui forment le noyau et la base de notre globe, et cette décomposition est opérée par de nouvelles combinaisons et par le frottement.
On sait que toutes les molécules élémentaires de matière sont soumises à une loi particulière d’attraction qui les contraint sans cesse à se rapprocher les unes des autres et à se combiner. Cette tendance à former de nouvelles combinaisons se nomme affinité. Par exemple, si l’on expose un morceau de fer dans un lieu humide, sa surface s emparera de l’oxigène de Pair, parce que les molécules de fer ont beaucoup d’aflinité avec l’oxigène , et n’en ont pas ou beaucoup moins avec les autres gaz , tels que l'hydrogène, l'azote, qui composent l’air. Cette surface offrira une nouvelle combinaison pulvérulente et rouge, nommée rouille ou oxide de fer.
Les molécules élémentaires , comme on voit par cet exemple , n’ont pas toutes la même affinité. Chacune a les siennes particulières : d’où il résulte qu’elles refusent constamment de se combiner avec de certains corps, et qu’elles se combinentintimement avec les autres. C’est par la connaissance des aflinités que la chimie vient à bout de décomposer tous les corps et d’en recomposer quelques-uns.
Ce principe connu, on concevra aisément que la surface des rochers se trouvant sans cesse en contact
précis avec les météores atmosphériques, tels que l'air, la pluie, les frimas , etc. , doit combiner quelques -unes de ses parties, peut - être toutes, avec les gaz charriés par ces météores, et qui ont de l’aflinité avec chacune d'elles. Il en résulte des efflorescences et des terres qui sont entraînées par les eaux jusque dans le fond des vallées. Voilà l’humus minéral formé par ce que nous avons appelé de nouvelles combinaisons.
L'eau, l'air, et les autres météores atmosphériques, en décomposant les parties de rochers avec lesquelles ilsont le plus d’aflinité, mettent les autres à nu, les minent, les détachent de la masse en détruisant les corps dans lesquels elles étaient agrégées ; ces parties, obéissant aux lois de la pondération, roulent, sont entraînées par les pluies, par les torrens ; elles éprouvent continuellement des chocs qui les brisent en fractions plus ou moins volumineuses. Le frottement les use, émousse leurs angles, et en forme d’abord le galet, qui, entraîné à son tour, devient sable, etenfin, usé davantage et toutà-fait décomposé , se trouve être une véritable terre ou lhumus minéral, résultant, comme nous l'avons dit, du frottement.
Lorsque l’on connaîtra bien la nature des rochers sur lesquels un pays est assis, on connaîtra donc la nature des terres qui sont accumulées dans ses vallées. Cependant il faudra encore avoir égard à leur plus ou moins de distance des rochers d’où elles auront été charriées par les eaux; car, leurs principes décomposés n'étant pas tous de même nature , leur pesanteur spécifique et leur aflinité avec l’eau sont aussi diflérentes : d’où il résulte qu’à égalité de ténuité les uns sont déposés les premiers, et les autres sont entraînés beaucoup plus loin. Les couches les plus près du point de départ seront donc les oxides de fer, la silice, et successivement la chaux , l’alumine et la magnésie.
Nous allons d’abord faire connaître la nature des
DES JARDINS. 145 rochers dont les masses sont assez considérables pour fournir des couches de terre À l'agriculture ; puis nous analyserons ensuite les résidus des décompositions , où plutôt des combinaisons dont nous venons de parler,
La presque totalité des rochers de notre globe est composée de feld-spath , de quartz, de mica, de chaux Carbonatée ou pierre calcaire, et de schiste. Les autres substances qu'on y trouve y sont en trop petite quantité pour qu'on puisse les compter pour quelque chose dans la composition des terres arables.
Le feld-spath est un mélange naturel de silice, d’a- Jumine et de chaux. Il fait la base des granits ; mais les roches granitiques renferment ordinairement du mica et du quartz mélangés plus où moins intimement avec lui par petits fragmens. Le feld-spath est mis, par les chimisies, dans la classe des pierres dures ; on le trouve sous une forme lamelleuse , ou cristallisé en parallélipipède obliquangle, dont deux côtés sont toujours ternes
et les autres brillans (voy. pl. 1°, fig. r ).
Le quartz a pour caractères d’être extrémement dur e au point de rayer lacier , et de se cristalliser en prisme à six pans, terminé en pyramide à six faces (voy. pl. 1°°,
Jig. 2), souvent adossées base à base (voy. pl. 1°, Jig- 3). H contient beaucoup de silice, un peu d’alumine , et souvent des oxides métalliques qui le colorent. Comme il est une des substances les plus dures, qu'il a peu d’aflinité avec les corps entrant dans la composition de l’eau et de l'air, il est plus difficile à se décomposer par le frottement et par de nouvelles combinaisons; aussi fournit-1l presque exclusivement la base des terrains sablonneux. Lorsque ses particules de sable sontréunies, par un gluten, en masses plus ou moins dures, il forme le grès ; lorsqu'il est aggloméré en fragmens plus gros et différemment colorés , comme, par exemple, dans la pierre meulière, on lui donnait autrefois le nom de silex, La pierre à fusil est un quartz.
Le mica est une pierre tendre , que l’on peut diviser en feuillets très-larges et très-minces , et surtout élastiques, ce qui est un trés - bon caractère spécifique. Quand il est mêlé avec le quartz, il prend une couleur métallique jaune ou blanche, imitant parfaitement l'or ou l'argent ; il est composé d’alumine et de magnésie.
La chaux carbonatée ou pierre calcaire est ce que les chimistes appellent un sel terreux. Elle est composée de chaux combinée avec l'acide carbonique. Quand on la rencontre cristallisée, elle a la forme d’un rhomboïde à sommet obtus( voy. pl. 1°, fig. 4), mais plus souvent on la trouve en masses informes. Les marbre, craie, blanc d'Espagne, stalactite, tuf, pierre à bâtir, etc., ne sont rien autre chose que de la chaux carbonatée.
Nous devons parler ici des différentes combinaisons de la chaux avec des acides , parce qu'on la trouve quelquefois en grandes masses pierreuses qui fournissent Ja base de quelques sols cultivés. La chaux phosphatée est combinée avec l'acide phosphorique; ellese cristallise en prisme hexaèdre régulier (voy. pl. 1°, fig. 5), ne fait pas d’eflervescence avec les acides, et ses fragmens deviennent lumineux lorsqu'ils sont chauflés ou fortement frottés. La chaux est unie à l'acide fluorique dans la pierre autrefois nommée spath fluor , et aujourd'hui chaux fluatée ; alors elle se cristallise en un octaèdre régulier ou en py ramides quadrangulaires adossées base à base (pl. 1°, J18- 7); quelquefois fort agréablement colorées en violet , en bleu ou en vert. La chaux sulfatée est combinée avec une petite quantité d'acide sulfurique. Le gypse, la sélénite et la pierre à plâtre ne sont rien autre chose. Lorsqu'elle est pure, elle se cristallise en prisme à quatre pans , dont la base est un carré allongé etobliquangle (voy. pl. 1", fig. 6), mais plus ordinairement on la rencontre en masses terreuses , combinée avec la chaux carbonatée.
Le schiste est une combinaison d’alumine , de silice
et d'un oxide métallique. Il se présente sous la forme d’une pierre plus ou moins tendre, insoluble dans l'eau s divisée en lames ou grands feuillets fragiles et parallèles entre eux : tels sont les ardoises, le crayon noir, les pierres à rasoirs , etc.
Nous trouvons donc que les principes qui constituent les roches sont : 1° l'alumine, 2° la silice 33°.la chaux, 4° la magnésie; plus des acides et des oxides métalliques : nous allons à leur tour analyser ces quatre terres.
L'alumine pure est une poudre blanche, onctueuse au toucher, happant à la langue, faisant pâte avec l’eau , ayant une odeur particulière, et donnant une apparence lamelleuse aux substances dans lesquelles on la trouve mêlée. Elle se serre et se durcit au feu ; elle est composée de 46, 70 d’oxigène, et de 53, 30 d'aluminium : on la retire de l’alun et de l'argile.
La silice est une substance sèche , aride, blanche, rude au toucher, très - dure, usant les métaux , et insoluble dans l’eau. Elle est composée de 50 d’oxigène, et de 50 de silicium'; elle n’est soluble que dans l’acide fluorique , et, unie aux alcalis, elle se fond en verre. On la retire du sable, du cristal , du quartz et des cailloux , où elle est presque pure.
La chaux pure est composée de 28, 09 d’oxigène, etde 71, 91 de calcium ; elle est âcre, brûlante sur la langue, grisâtre , et absorbe l’eau avec avidité , siflement et dé veloppement de chaleur,
La magnésie pure est une poudre blanche, très-légère, semblable à de l'amidon, d’une saveur fade. Elle change du bleu au vert quelques couleurs végétales liquides. On l'extrait de différens sels dans lesquels elle est combinée avec des acides : elle est peu utile à Ja végétaton.
On voit que ces quatre terres sont blanchâtres lorsqu'elles sont pures, Elles doivent le plus ordinairement
les couleurs qu’elles possèdent dans leurs différens états de combinaison, aux oxides métalliques qu’elles contiennent. Le mélange de ces quatre substances a formé des corps composés qui ont recu des noms particuliers ; deux sont répandus en grandes masses dans la nature : ce sont l'argile et la marne.
L’argile est une terre formée par un mélange naturel de silice, d’alumine et d’oxide de fer qui lui donne sa couleur grise. Les proportions de ces matières varient beaucoup, ce qui fait aussi varier sa couleur. Elle a les mêmes qualités que l’alumine , et sert particulièrement pour la poterie. La glaise, la terre de pipe, la terre à foulon, Vocre jaune, la sanguine, la terre sigillée, ete. , sont des argiles.
La marne est un composé, sous forme terreuse ou pierreuse, d’alumine , desilice , et de chaux carbonatée. On la distingue en marne crayeuse quand la chaux carbonatée domine dans le mélange , et en marne argileuse lorsque c’est l’alumine qui fait la plus grande partie de sa base.
Ici se borne la nomenclature des humus minéraux. Chacun d’eux, s’il pouvait se trouver seul, fournirait un sol infertile ; mais il n’en est pas ainsi quand ils sont mélangés dans de certaines proportions. Aussi a-t-on fait des recherches pour s'assurer avec exactitude du nombre des parties de chacune de ces terres entrant dans la composition des meilleurs sols connus; et c’est en comparant les résultats obtenus par plusieurs chimistes célèbres, que nous viendrons à bout d'établir notre jugement d’une manière certaine. M. Bergmann a analysé un des sols les plus fertiles de la Suède ; M. Giobert à fait la même opération dans les environs de Turin; M. Davy , dans le voisinage de Drayton en Middlesex ; M. Tillet, à Paris; M. Chaptal, sur les bords de la Loire et en Touraine. Nous avons pris le terme moyen de ces
DES JARDINS. 149 six analyses, et nous avons trouvé que la meilleure terre ‘arable serait ainsi composée :
MIE tS Je cUevs +30) DD.
Alamine NS 10, 55.
Carbonate de chaux. 24, Go.
Silex grossier... . . . 17, 65. Sable siliceux. . .. 5, 65.
Sable calcaire, . . . a, »».
On concoit que le silex et les sables, qui sont à peu près pour un quart, ne sont utiles que pour rendre la terre plus poreuse.
Si nous cherchons à pénétrer les causes qui rendent la silice , l’alumine et la chaux carbonatée aussi utiles à la végétation qu'elles le paraissent , nous les trouverons dans l'analyse des végétaux composant la presque totalité des grandes cultures. On retire, selon les analyses de Bergmann et de Ruckert, des cendres mélangées de blé, d'avoine, d'orge, de seigle, de pommes de terre et de trèfle rouge, terme moyen :
Silice. . . 48, 25.
Alumine. 18, 50.
Chaux. . 33, 25.
Telles sont les matières terreuses que renferment la plupart des plantes ; elles doivent les autres substances qui entrent dans leur composition , à l’humus fourni par le détritus des corps organisés , à l'air et à l'eau.
Les terres dont nous venons de donner les analyses , mélangées les unes avec les autres , deviennent plus ou moins fertiles , et prennent différens noms selon qu’une d’elle domine dans le mélange.
Lorsqu'un sol renferme la silice, l’alumine et la chaux carbonatée dans les proportions que nousavons indiquées
plus haut, on dit que la terre est franche. Elle est ordinairement assez compacte, et a besoin d’être divisée:au moyen du sable, surtout pour être appropriée à la petite culture.
S'il s’y trouve une grande quantité de silex grossier , ou autres débris de roche en assez grosfragmens , on dit qu'elle est pierreuse , rocailleuse ; si c'est le sable qui domine, on la dit sablonneuse ; mais ces dernières qualités peuvent appartenir à tous les mélanges. Les terres pierreuses peuvent convenir à la grande culture, les terres sablonneuses valent mieux pour les jardins. La terre franche est ordinairement le détritus des montagnes dont la base est le feld-spath, à moins que des pentes opposées aient amené dans le même bassin les décompositions de plusieurs roches qui, réunies, oflrent les mêmes principes élémentaires.
Lorsque le mica et le quartz se trouvent mélangés en assez grande quantité avec le feld-spath, le premier fournit de la magnésie à la terre, le second y ajoute de la silice. D'où il résulte que le sol devient plus léger , graveleux et un peu moins fertile : c’est alors un sol granitlique.
Les terrains qui contiennent beaucoup de silice , peu d’alumine et une grande quantité de sable, doivent leur origine au quartz; aussi nomme-t-on ces terres quartzeuses et sablonneuses. Elles sont assez fertiles quand elles reposent sur un fond compact qui retient longtemps l'humidité, ou dans les climats pluvieux ; car leur défaut essentiel est de craindre la sécheresse.
Les terres composées d’alumine et de magnésie peuvent appartenir aux roches de mica; mais cette combinaison se présente rarement en France, si ce n’est dans les montagnes qui séparent la Loire de la Saône, sous : le 44° degré de latitude. Ces terres micacées sont fortes, compactes, retiennent l'humidité, et sont peu fertiles. On les reconnait aisément , parce que les ruisseaux
qui les traversent roulent des fragmens de roche ressemblant à des paillettes d’or et d'argent.
Lesterres calcaires, qui doivent leur origine à la chaux, sont ordinairement stériles quand elles sont pures ; par exemple, la craie et le tuf, la sélénite, le plâtre, etc. ; mais, mélangées avec la silice et l’alumine, elles forment les meilleurs sols, comme nous l’avons dit. Quelquefois elles se présentent sous la forme d’un sable calcaire mêlé à une petite quantité de earbonate de chaux ; alors elles sont poreuses , légères, propres à la culture dans les climats pluvieux où elles ont peu à craindre la sécheresse, ou quand elles reposent sur un fond compact.
Les terres composées de silice, d’alumine et d’un oxide métallique, sont fournies par le schiste; ce qui leur a fait donner le nom de schisteuses. Seules, elles sont peu fertiles. L
Lorsque l’alumine forme la base d’une terre, elle est argileuse et forte. Mélangée avec la silice , elle devient moins compacte , elle retient moins l'humidité, et acquiert un certain degré de fertilité. Selon ses combinaisons, elle porte les noms de terre glaise, d’ocre, ou de terre sigillée.
Le mélange de l’alumine, de la chaux carbonatée, et d’une très-petite quantité de silice, forme la marne. Celle-ciest crayeuse ou argileuse, comme nous l’avons dit. Dans le premier cas elle est encore nommée marne calcaire où maigre , et dans le second, marne grasse. Seule, elle est stérile : mais, combinée avec d’autres terres, elle en augmente beaucoup la fertilité ; aussi s'en sert-on comme engrais.
Les terres “br. c'est-à-dire, dont la silice forme la base, sont pulvérulentes, très-divisibles, légères, et eu beaucoup la sécheresse. On les range, en agriire: dans la classe des terres légères.
Les "e dans lesquels dominent la magnésie et l’oxide
de fer sont absolument stériles et confondus par les cultivateurs avec les tufs sous le nom de cran.
Toutes ces terres retiennent plus ou moins l'humidité, per Ja raison qu’elles sont plus ou moins compactes ; aussi leurs qualités, dans la même espèce, varient-elles selon que la culture se fait dans un pays sec ou humide, sous un climat sain ou pluvieux, selon que les couches de terres sont posées sur des lits perméables ou imperméables à l’eau. Les terres à bases alumineuses sont celles qui retiennent le plus long-temps l'humidité : elles seront donc fertiles dans les climats secs ; et, pour l'être dans ceux humides , il faudra qu’elles reposent sur un lit de sable qui permette aux eaux un libre écoulement. Ce sera positivement le contraire pour les terres dont la base sera fournie par la silice et la chaux carbonate.
Il résulte de ces différens accidens combinés avec une exposition plus ou moins favorable, qu’on a dû diviser les terres en froides et chaudes.
Les terres froïdes le sont par une ou plusieurs de ces causes : 1° lorsqu'elles sont exposées au nord ; 2° lorsque, composées d’alumine en trop grande proportion, elles sont fortes et compactes, de manière à retenir lhumidité; 3° quand elles reposent sur un lit d'argile qui ne permet pas l’infiltration des eaux; 4° quand la couche de terre se trouve trop près de la couche des eaux ; 5° quand des sources multipliées, ou plusieurs courans d’eau les tiennent constamment dans un état de délayement, par exemple, les sols marécageux ; 6° quand leurs élémens sont en trop petit nombre pour former sans cesse de nouvelles combinaisons et dégager du calorique par la fermentation ; 7° enfin, quand des oxides métalliques y sont en trop grande quantité, comme par exemple dans la tourbe. Ces deux dernières terres froides sont assez généralement confondues par les cultivateurs avec les terres maigres.
Les terres chaudes sont celles qui ont les qualités
opposées à celles que nous venons d’énumérer : ainsi, 1° lorsqu'un terrain sera tourné au midi et abrité des vents du nord ; 2° lorsqu'il sera assez léger et poreux pour laisser facilement évaporer l'humidité et pénétrer la chaleur à une certaine profondeur ; 3° quand le lit sur lequel reposera la couche végétale sera sain et facilement perméable ; 4° quand la couche sera assez éloignée de celle des eaux pour n’en recevoir aucune influence ; 5e quand le terrain ne sera abreuvé que par la petite quantité d’eau nécessaire à l'entretien de la fermentation; G° quand cette fermentation sera continuellement alimentée par un grand nombre de principes élémentaires ; enfin, quand ces élémens seront tous de nature à se combiner aisément, un terrain, disons-nous, sera nécessairement très-chaud. |
Nous n'avons pas besoin de dire que les terres sont plus ou moins chaudes ou froides, selon qu'elles ont plus ou moins de ces qualités.
Quelques personnes font encore entrer la couleur dans les causes qui augmentent ou diminuent la chaleur du sol ; mais des expériences nous ont prouvé que leurs observations sont absolument fausses, et que les terres blanches et noires ne retiennent la chaleur qu’en proportion du nombre de leurs principes élémentaires. D’ailleurs, le célèbre physicien Herschell a établi d’une manière assez plausible que les rayons solaires sont composés de faisceaux distincts de chaleur et de lumière, et je serai assez tenté de croire, toujours raisonnant d’après le résultat de mes expériences , que , si le noir absorbe la lumière et Le blanc la réfracte, il peut bien en étre autrement de la chaleur. D'ailleurs les expériences de Wollaston et Ritter semblent assez confirmer les miennes,
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