TERRE DE BRUYÈRE», GRISE OU MAIGRE
Sable siliceux. .. . 5o, 55.
Humus végétal. . . 36, 20.
AIME. (00. 447.) MD AU Chaux carbonatée. 4, 25.
On y trouve aussi de l’oxide de fer, mais en si petite quantité qu'à peine est - il appréciable. Comme la terre de bruyère ne se rencontre pas dans tous les pays, nous avons cru devoir en donner l’analyse afin de mettre les cultivateurs dans le cas de la composer artificiellement. Il ne s'agirait pour cela que de faire un mélange dans lequel le terreau de feuilles entrerait comme humus végétal ; du sable de rivièretrès-fin et très-pur, quelle quesoit sa nature, tiendrait lieu de sable siliceux , et une bonne terre franche fournirait l’alumine et la chaux carbonatée.
La terre de bruyère est la plus légère de toutes , celle
dans laquelle les plantes à racines fibreuses et délicates réussissent le mieux, mais dans leur jeunesse seulement; car, si on en excepte quelques genres des Alpes, du Cap, de la Nouvelle -Hollande et de l'Amérique septentrionale, qui aiment une fraicheur et une humidité soutenues , les autres y prospèrent pendant leur premier âge, passé lequel temps ils ne trouvent plus une nourriture assez substantielle, et ils restent rachitiques si on s’obstine à les y tenir toujours. IL en est de la terre de bruyère comme de toutes les bonnes choses : on en abuse.
5. Terre sablonneuse. On la prépare pour cultiver les plantes qui se plaisent dans les sables, et particulièrement sur les plages des bords de la mer. On la compose moitié de sable fin, et moitié de terreau de feuilles.
6. Terre des plantes bulbeuses. C’est particulièrement pour la culture des plantes à ognons qu'il est indispensable de la préparer, à moins que le sol d’un jardin en ait les qualités. Dans toute autre terre les jacinthes dégénèrent rapidement. On la compose ainsi : moitié terre de bruyère, un quart sable pur et fin, un quart terreau de vache très-consommé et sans litière. Nous observerons qu’on doit en éloigner tous les engrais frais, c’est-à-dire, susceptibles de fermentation putride , sous peine de voir pourrir les ognons.
7. Terre à orangers. Elle doit étre forte, afin que les racines puissent s’y implanter solidement , et cependant assez poreuse pour que l’eau des arrosemens puisse la pénétrer. Outre cela, il faut qu'elle soit très - substantielle, et continuellement dans un léger degré de fermentation. Voici comment on lui donne toutes les qualités nécessaires pour résoudre ce problème : terre franche naturelle, moitié; terreau de vache peu consommé, moitié; on mêle et on laisse en tas pendant un an avec la précaution de le remuer deux ou trois fois. L'année suivante, on y ajoute une quantité égale de fumier de cheval que l’on y mélange parfaitement ;
on le laisse se consommer ainsi pendant un an; puis, un an avant de s’en servir, on y mêle encore un douzième de crottin de mouton, un vingtième de colombine , et un quarantième de poudrette. Si on trouvait cette terre trop difficile ou trop longue à préparer , on pourrait employer celle-ci, quoique avec moins d’avantages : moitié terre franche , un sixième fumier de cheval , autant de fumier de mouton et autant de fumier de vache, que l’on peut remplacer avec du mare de raisin quand on habite un pays vignoble. On mélange bien le tout et on le remue plusieurs fois jusqu'à ce qu'on s'en serve, ce qui arrive au bout de deux ans. Ces deux compositions sont utiles, non seulement aux orangers, mais à la plus grande partie des arbres et arbrisseaux de serre.
8. Terre à ananas. Comme celle-ci ne convient risoureusement qu'à la culture de l'ananas, nous renvoyons le lecteur à l’article du potager qui traite de cette plante. ( F’oyez le second volume, page 186.)
Autant qu’on le pourra, ces mélanges seront faits sous un hangard ou autre endroit abrité de la pluie, mais exposé aux autres influences atmosphériques. On aura la précaution de passer parfaitement les terres à Iæ claie , afin d'en extraire les pierres, racines, et autres corps étrangers. Les tas ne doivent jamais être absolument secs : à l’aide d’arrosemens modérés , on y entretiendra une humidité légère mais soutenue, favorable à la fermentation.
SECTION II