‹ Manuel complet du jardinier, maraicher, pépiniériste, botaniste, fleuriste et paysagiste (volume 4)Chapitre 18 sur 91 · MAI · texte numérisé non relu

MAI

Semer : Choux-fleurs, choux à grosses côtes, et tous les choux non pommés, choux de Milan, choux de Pruxelles, brocoli blanc, brocoli violet; pois sans pareil, de Clamart, de Marly, carrés blancs, à cul noir ; arachide, artichaut, basilic, betterave, céleri, cerfeuil, chicorée sauvage, ciboule, épinard, endive, fenouil , haricots, maïs, melon, persil, poirée, rave, radis, roquette, trique-madame. Planter : Estragon, menthe.

J'UTN:

Semer : Choux-fleurs, brocolis, navets , rutabaga, choux-navets, choux à grosses côtes, chicorée sauvage, escarole , laitue pommée, romaine , haricots suisses et flageolet, pois d'automne, de Clamart, céleri, fenouil, cerfeuil, épinard, endive, persil, poirée, raiponce, rave d'Augsbourg, radis, cresson.

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