‹ Manuel complet du jardinier, maraicher, pépiniériste, botaniste, fleuriste et paysagiste (volume 4)Chapitre 58 sur 91 · PRUNIER · texte numérisé non relu

PRUNIER

26. * PRUNE PETITE MIRABELLE ; au quinze août; fruit petit, ovale, arrondi, jaune, ferme, sucré et bon ; excellent pour les compotes et confitures. Arbre petit, à feuilles petites, touffu, très-productif. -

27. * GROSSE MIRABELLE , drap d’or; au quinze août; fruit plus gros, plus arrondi, jaune, piqueté de rouge, fondant, sucré, excellent. Arbre très-touffu , poussant un grand nombre de brindilles confuses qu’il faut supprimer.

28. IMPÉRIALE VIOLETTE, prune-œuf; à la fin d'août; fruit très-gros, ovale comme un œuf; violet-clair, assez bon, mais souvent véreux , surtout dans les terres froides et humides. Arbre grand et vigoureux.

29. IMPÉRWIALE A PETIT FRUIT VIOLET; le fruit ne diffère du précédent que par son peu de grosseur. Il a une sous-variété à feuilles et à fruits panachés, plus curieuse que bonne.

30. IMPÉRIALE BLANCHE ; à la fin d’août; fruit plus gros que le précédent et de même forme ; peau coriace et chair blanche, adhérente au noyau ; de médiocre qualité. Arbre vigoureux.

31. JAGINTHE ; à la fin d’août ; fruit gros, allongé, renflé du côté de la queue , un peu cordiforme , d’un violet clair, à peau épaisse et dure ; chair jaune , ferme , moins sèche que la précédente, un peu acide. Arbre vigoureux.

32. IMPÉRATRICE BLANGEE ; à la fin d'août; fruit de moyenne grosseur , oblong , jaune pâle , ferme, sucré , très-bon. Arbre vigoureux.

33. IMPÉRATRICE VIOLETTE ; en août; fruit un peu plus gros que le précédent, plus renflé à sa base, à chair blanche, abondante, d’une saveur fade. Arbre très-vigoureux et grand.

34. DE Caypre ; à la fin d’août; fruit très-gros, ovale-arrondi, violet clair, ferme , sucré , très-bon. Arbre de moyenne grandeur , assez vigoureux.

35. * De JérusALEM, œil de bœuf; en septembre; fruit trèsgros , allongé, un péu mamelonné au sommet, d’un violet bleuâtre où rougeâtre , selon qu’on le voit au soleil ou à l'ombre ; chair jaunâtre , de qualité médiocre, bonne en pruneau. Arbre de moyenne grandeur, vigoureux.

36. PETITE REINE - CLAUDE; en septembre; fruit rond, de grosseur médiocre, d’un blanc verdâtre, à chair fondante,

sucrée, mais inférieure en qualité à la grosse espèce. L'arbre reproduit presque toujours sa variété de semence.

37. PRUNE ABRICOTÉE BLANCHE ; au commencement de sep tembre; fruit gros, un peu allongé, d’un blanc jaunâtre d’un côté, rouge de l’autre, à chair quittant le noyau, ferme, parfumée, excellente. Arbre de moyenne grandeur , reproduisant, comme la suivante, sa variété de semence.

38. ABRICOTÉE ROUGE; au milieu de septembre; fruit ne différant du précédent que par la couleur. Arbre moyen, vigoureux.

39. PRuNE-ABricoT ; en septembre; fruit très-gros, d’un blanc jaunâtre, assez médiocre. Arbre moyen, vigoureux et productif. Les habitans de Villecrenne, près de Brunoy, cultivent beaucoup cette variété pour fournir les marchés de Paris. Elle reproduit sa variété de semence.

4o. Damas D’EsPaGnE; au commencement de septembre; fruit ovale, violet, taché de rouge du côté du soleil, d’une grosseur médiocre, à chair parfumée, sucrée, quittant le noyau. Arbre moyen, assez vigoureux, reproduisant sa variété de semence.

41.* Damas DE SEPTEMBRE; en septembre; fruit petit, un peu allongé, d’un violet foncé, parfumé, assez agréable. Arbre moyen, un peu délicat, reproduisant sa variété desemence.

42.% DE MONSIEUR TARDIF , prune altesse ; depuis septembre jusqu’en novembre; fruit de grosseur moyenne, rond, violet, sucré, bon. Arbre moyen, très-productif.

43. SuRPASSE MONSIEUR; en septembre; fruit plus gros que le précédent, d’un violet noirâtre , rond ; chair jaune presque comme celle de l’'abricot-pèche, un peu acerbe. Arbre trèsvigoureux. Nous l'avons de semence, et il nous a donné fruit en 1819. C’est un hybride de monsieur et de Jérusalem.

44. PERDRIGON BLANC; au commencement de septembre; fruit petit, allongé, blanc, fondant, parfumé , excellent; l'arbre reproduit sa variété de noyau; il est plus hâtif en espalier, plus productif en contre-espalier, et ses fruits sont meilleurs en plein-vent, mais on ne peut plus l’y élever au-dessus du 48° degré de latitude.

45. PERDRIGON ROUGE; en septembre; fruit semblable au précédent, mais un peu plus gros, d’un beau rouge violâtre ,

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