SOUCHETS
nue jusqu’au sommet ; feuilles alternes , rapprochées au sommet en forme d’ombelle, planes, pointues , longues de six à neuf pouces. Epis linéaires en sorte d’ombellesaxillaires. Serre chaude ; terre de bruyère tenue constamment humide, ou , mieux, submergée dans un vase rempli d’eau ; multiplication par la séparation du collet.
2. SOUCHET VISQUEUX. Cyperus viscosus ; SwaRTz. Y . Antilles. Tige triangulaire , un peu comprimée , visqueuse à sa base; feuilles rudes , triangulaires à leur sommet, en ombelle composée. Serre chaude; multiplication par la séparation des drageons.
3. Soucuer A PariEr. €. papyrus ; L. % Sicile. Tige triangulaire , de six à huit pieds , très-droite, terminée par une large ombelle avec une collerette de huit folioles, composée d’un grand nombre de longs rayons, se divisant en trois autres rayons plus courts; ombellule composée de trois pédoncules courts, portant plusieurs petits épillets alternes, tubulés et sessiles. Même culture que le n° 1 ; mais il faut le tenir submergé pendant tout le temps de sa végétation. C’est avec lé corce de cette plante que les anciens faisaient leur papier.
4. Soucuer onoranT. C. longus; L. %. Indigène. Tige triangulaire ; feuilles radicales , longues , pointues, carénées , striées ; collerette à trois feuilles fort longues ; cinq à dix pédoncules inégaux , enombelle, portant des épillets linéaires. Pleine terre tourbeuse , humide ; multiplication par la séparation des touffes au printemps. On le cultive à cause de'sa racine odorante , employée en médecine.
5. Soucner coMEsTiBe. C. esculentus; L. %. Espagne. Tige de huit pouces, triangulaire. Feuilles étroites , pointues, carénées , glauques ; épillets courts, serrés. Pleine terre. Foy. our sa culture et pour lusage qu'on fait de ses racines, le tome IT, page 444. On cultive encore dans les jardins botaniques les souchets : junciformis , articulatus , elegans, pannonicus, flavescens , tenuiflorus, paniculatus, rotundus , ete.
KILLINGIE. Xillingia ; Rorrs. ( T'riandrie-monogynie.) Fleurs ramassées en tête ou en épi. Balle calicinale comprimée , formée de deux valves inégales ; balle florale ou interne, plus grande que la calicinale, comprimée, à deux valves inégales ; trois étamines ; un ovaire portant un style
GRAMINÉES. 33 terminé par deux ou trois stigmates ; une graine trigone, en veloppée par la balle florale.
1. KiLuwGtE À Trois TÊTEs. Xillingia triceps ; L. fils. X. nivea; L. Amérique. Fleurs en têtes terminales presque ternées , agglomérées, sessiles, entourées par une collerette de trois feuilles ; tige triangulaire, feuillée à la base ; feuilles très-lisses. Serre chaude ; terre de bruyère constamment humide ; multiplication par éclats des touffes.
2. KiLLINGIE à UNE TÊTE. X. monocephala ; Rorrs. Schæœnus coloratus ; L, Z. Inde. Tige filiforme; tête globuleuse, sessile ; collerette de trois feuilles sessiles et très-longues. Même culture.
ORDRE IV
LES GRAMINÉES. — GRAMINEÆ.
Plantes herbactes ; chaume articulé ; feuilles alternes , engainantes ; fleurs le plus souvent hermaphrodites, quelquefois polygames ou monoïques ; calice ou glume ordinairement à deux valves, rarement à une ou sans valve, uniflore ou multiflore : dans ce dernier cas contenant deux ou plusieurs fleurs disposées alternativement de deux côtés opposés, et formant un épillet. Chaque fleur est composée d’une corolle ou balle assez semblable à la glume , le plus souvent à deux valves, rarement à une valve ou sans valve; la valve extérieure ordinairement plus grande , mutique ou aristée. Étamines le plus communément au nombre de trois, à filamens capillaires, portant des anthères oblongues, fourchues à leurs extrémités. Un ovaire simple, supérieur, muni à sa base de deux petites écailles plus ou moins apparentes, portant un style simple ou divisé en deux ou trois parties surmontées chacune d’un stigmate plumeux. Une seule graine nue, ou souvent enveloppée par la balle persistante, Embryon petit, placé à la partie inférieure et un peu latérale d’un périsperme farineux plus grand que lui.
