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34 à GRAMINÉES.

Cet ordre, un des plus intéressans dans la grande culture , fournit un grand nombre des plantes destinées à la nourriture des hommes et des animaux ; mais il renferme peu d'espèces assez remarquables par leur beauté pour être cultivées dans nos jardins. Aussi, dans quelques groupes, nous nous contenterons d'indiquer les caractères génériques, et de citer simplement les espèces qui ofirent quelque intérêt, comme plantes céréales et fourragères.

CINNA. Cinna ; L. (Monandrie-digynie.) Glume à une fleur et à deux valves ; balle à deux valves ; une seule étamine.

1. Cinwa Du Gawapa. €. arundinacea; L. Agrostis cinna , Win. %. Seule espèce du genre. Pleine terre ; multiplication par l'éclat des touffes.

FLOUVE. Anihoxanthum ; L. (Driandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves. Balle double : l’extérieure composée de deux valves velues, égales, l’une portant une crête sur son dos, l’autre aristée à sa base ; l’intérieur à deux valves très--petites ; deux étamines. Une seule espèce de ce genre croît en Europe, la FLOUVE ODORANTE , A. odoratum , dans les prés secs et sablonneux ; en séchant, elle répand une odeur agréable qui plaît aux bèstiaux. On pourrait la multiplier de graines.

CRYPSIDE. Crypsis; Air. (Diandrie-digynie.) Glume à une fleur , à deux valves inégales ; balle à deux valves inégales. On en cultive dans les jardins botaniques deux espèces de la France méridionale qui ont occasioné presqu’autant d'erreurs de synonymie qu’il y a d'auteurs qui en ont parlé. La première est la CRYPSIDE PIQUANTE, crypsis aculeata, H. K. ; schœnus mucronatus. L.; anthoxanthum aculeatum , L. fils; antitragus aculeatus, GoErr.; heleochloa aculeata, Hosr. ; la seconde est la GRYPSIDE FAUX SCH@NUS, erypsis schœnoides, M. K.; phleum schæœnoides, L.; heleochloa schæœnoides, Host. Toutes deux sont vivaces, aiment les terres substantielles et chaudes, et peuvent se multiplier de

graines où de l'éclat des touffes.

COQUELUCHIOLE. Cornucopiæ ; L. ( T'riandrie-monogyrnie.) Glume à une fleur, à deux valves; balle à une valve, de la grandeur de la glume; trois étamines ; involucre monophylle, infondibuliforme ou en godet, crénelé en son bord ou entier, enveloppant plusieurs fleurs.

1. COQUELUCHIOLE EN CAPUCHON. Cornucopiæ cucullatum ; L. ©. De l'Orient. Épi mutique ; involucre créné. Orangerie; terre franche, légère ; multiplication de graines.

2. COQUELUCHIOLE ALOPÉGUROÏDE. C. alopecuroïdes ; L. ©. Italie. Épi aristé. Elle ressemble assez à l’alopecurus prateñsis, mais la gaine des feuilles supérieures est ventrue ; son involucre est hémisphérique, très-entier. Même culture.

VULPIN. Ælopecurus ; L. ( T'riandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves égales ; balle univalve, munie d’une arête à sa base; trois étamines.

i. Vurpix vs Ixpes. Æ/opecurus indicus; L. %. Inde. Epi cylindrique, muni de petites collerettes sétacées, en faisceau, à deux fleurs ; pédoncules velus. Serre chaude; terre franche légère ; multiplication d’éclats des touffes. Cette plante est de collection. Les vulpins indigènes fournissent un bon fourrage.

FLÉAU ou fléole. Phleum; L. ( Triandrie-digynie. ) Glume à une fleur , à deux valves égales, creusées en nacelle, chargées sur leur dos d’une côte cartilagineuse ; balle à deux valves plus courtes que la glume ; fleurs disposées en panicule resserrée, ayant la forme d’un épi. Ces plantes, presque toutes indigènes , donnent un assez bon fourrage. On a recommandé le FLÉAU DES Prés , timothy des Anglais, Phleum pratense, comme faisant de très-bonnes prairies à faucher, semé dans les terrains humides et argileux.

LÉERSIE. Zeersia ; SwarTz. ( T'riandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves presque égales, fermées ; l’extérieure plus large , creusée en nacelle : l’intérieure étroite, linéaire, lancéolée; balle nulle. Une seule espèce est indigène : LÉERSIE ORYZOiDE, leersia orysoides , Wiio.; Phalaris orysoides, L. On la cultive dans les terrains marécageux des jardins botaniques ; elle est vivace , et se multiplie d’éclats de touffes.

PHALARIS. Phalaris ; L. (T'riandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves égales, creusées en nacelle, courbées en carène, et prolongées en aile sur le dos ; balle à deux valves aiguës, plus courtes que la glume.

1. PHALARIS ROSEAU. Phalaris arundinacea; L. %. Indigène. Tiges de trois à quatre pieds; panicule oblongue, ventrue, resserrée ; glume acuminée. On cultive, dans les terrains frais, la variété nommée ROSEAU RUBAN, ROSEAU CO- LORÉ, P. arundinacea picta, dont les feuilles longues et étroites sont rayées de blanc ou de jaunûtre ; multiplication par les traces.

2. PraLaris DES CANARIES, alpiste, millet. P. canariensis ; L. ©. Des îles Canaries, naturalisé dans toute l'Europe. Panicule en épi terminal, ovale, cylindrique ; glume naviculaire, à valves entières; balle velue. On cultive cette plante dans les jardins pour la nourriture des petits oiseaux. Terre substantielle, meuble, à exposition chaude ; multiplication de graines semées en mal.

BECKMANNIE. Beckmannia; Host. (T'riandrie-digynie.) Glume muluflore, de deux à cinq fleurs, à deux valves, ayant la forme d’une nacelle, courbées en carène et prolongées en aile sur le dos; balle à deux valves presque égales, l’extérieure un peu aristée.

1. BECKMANNIE CHENILLETTE. Deckmannia erucæformis; Hosr. Phalaris erucæformis ; L. ©. Ce genre ne renferme que cette seule espèce naturelle à la Sibérie et à l'Italie. Multi plication de graines semées au printemps en terre légère, substantielle, et à exposition chaude.

PASPALE. Paspalum; L. (Triandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves presque égales, drrbniits ou ovales ; balle à deux valves concaves, à peu près égales à la glume : V’'intérieure presque plane.

1. PASPALE RAMPANT. l’aspalum sloloniferum ; Bosc. Paspalum racemosum ; JacQ. milium latifolium ; L. %. Pérou. Tige glabre, de deux pieds, stolonifère ; feuilles linéaires lancéolées ; grappe terminale, composée de près de cent épillets alternes, presque verticillés, dont l'axe foliacé et oudulé porte une vingtaine de fleurs uni-latérales. La culture de cette plante peut devenir avantageuse par le fourrage

abondant qu'elle fournit; on la sème en mai en terre substantielle et chaude.

CÉRÉSIE. Ceresia ; Pers. ( T'riandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves, laineuse ; fleurs latérales, bifères sous un axe large, membraneux, naviculaire.

1. CÉRÉSIE ÉLÉGANTE. Ceresia elegans ; Pers. Paspalum membranaceum ; Lam. %. Pérou. Jolie plante, remarquable par l’axe de ses épis qui les recouvre en partie et qui est fauve, et par le duvet épais et d’un blanc de neige qui entoure les fleurs. Multiplication de semence au printemps, en terre légère et substantielle ; serre tempérée.

CHIENDENT. Cynodon ; Ricnaro. ( T'riandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves inégales, ouvertes ; balle à deux valves comprimées, presqu’aussi longues l’une que l’autre, plus grandes que la glume , l’intérieure plus étroite, embrassée par l’extérieure. Ce genre ne renferme qu’une seule espèce, le cynodon dactylon, qui ne se multiplie que trop dans nos champs cultivés, et dont la racine est employée en médecine.

DIGITAIRE. Drgitaria ; Marxer. ( Triandrie-digynie. ) Glume à une fleur, à deux valves serrées contre la balle ; rudiment d’une troisième valve à la base de la valve extérieure ; balle à deux valves dont l’extérieure embrasse l’intérieure qui est plane.

1. DiciTaiRE saxGuinaze. Digitaria sanguinalis ; Pers. Panicum sanguinale ; T. ©. Indigène. Chaume rampant ; fleurs imbriquées ; gaîne des feuilles papilleuse et poilue. Cette plante se multiplie de graines; elle n’est que de collection.

PANIS ou panic. Panicum ; L. ( T'riandrie-digynie. ) Fleurs polygames ; glume bivalve, contenant deux fleurs, l’une hermaphrodite , l’autre mâle ; balle de la fleur hermaphrodite à deux valves, mutique ou aristée au sommet, celle de la fleur mâle à une ou deux valves.

1. PaNIS MiLiAGÉ. Panicum miliaceum ; L. ©). Inde. Panicule lâche, faible ; gaine des feuilles velue; glume mucronée , nerveuse. On en possède une variété à graines noires, Terre substantielle ; bonne exposition ; semer à la fin d'avril. Cette plante est cultivée dans le midi pour ses

graines qui sont employées à la nourriture des hommes et des oïseaux ; on les connaît sous le nom de millet des oiseaux.

2. Panis d’Iraute. Panicum italicum; L. ©. Inde. Épi composé à base interrompue , penchée ; épillets agglomérés, mélés de poils sétacés ; rafle pubescente. On le cultive comme le précédent, et pour les mêmes usages ; mais, comme il craint moins le froid , on le sème un peu plus tôt, et on lui donne la préférence dans les pays septentrionaux.

3. Panis siLLonNÉé. P. plicatum; Lam. Sulcatum ; L. %. Antilles. Épillets alternes, écartés, mutiques, courts ; balle rugueuse ; feuilles pliées en sillons. Très-jolie plante, remarquable par sa hampe de trois pieds, et les plis singuliers de ses feuilles. Terre légère; multiplication de drageons ; serre chaude.

LUDOLPHIE. Ludolphia; Wuxp. ( Triandrie-digynie.) Glume multiflore, renfermant de cinq à sept fleurs, à deux valves très-inégales ; fleurettes pédicellées ; balle à deux valves ; valve extérieure très-aiguë, l’intérieure bidentée ; trois écailles lancéolées à la base de l'ovaire.

1. LUDOLPHIE GLAUQUE, panis arborescent. Ludolphia glaucescens ; Waiirv. Panicum arborescens ; Lam. F. Inde. Panicule très-rameuse ; feuilles ovales, acuminées. Cette graminée est remarquable en ce qu’elle est ligneuse, chose fort rare dans cette famille. Ses tiges nombreuses, longues de deux à trois pieds, forment un buisson touffu. Serre chaude; terre légère, substantielle ; multiplication aisée par ses rejetons , ou de boutures. j

MIL ou millet. Milium ; L. ( Triandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves ventrues ; balle à deux valves entières, presque égales entre elles, contenues dans la glume ; lextérieure rarement mutique, le plus souvent chargée d’une arête à peu près terminale.

1. MILLET NOIRATRE, maïs de Guinée. Milium nigricans ; Pers. ©. Amérique méridionale. Fleurs en panicules serrées; glume luisante et noirâtre ; feuilles très-longues, ensiformes. Cette espèce est très-cultivée dans le Pérou où l’on prépare un aliment et une liqueur spiritueuse avec ses graines. Semer sur couche chaude, de bonne heure, et repiquage à

GRAMINÉES. 39 exposition très-chaude, si l'on veut qu’elle mürisse ses graines sous le climat de Paris. Les autres espèces sont peu ou point cultivées.

GASTRIDIER. Gastridium; Parussor. ( Z'riandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves ventrues à leur base ; balle à deux valves trois fois plus courtes que la glume , l’extérieure à trois ou quatre dents, et portant une arète audessous de son sommet.

1. GASTRIDIER TUBERCULEUX. Gastridium lendigerum ; Pas. Milium lendigerum ; Li. ©. Indigène. Ce genre ne renferme que cette seule espèce ; on la multiplie de semence en terre légère , au printemps ; elle n’est cultivée que dans les collections botaniques.

AGROSTIS. Agrostis; L. (T'riandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves plus grandes que la corolle ; balle à deux valves inégales ; la plus longue mutique ou portant une arète sur son dos.

1. AGROSTIS STOLONIFÈRE ou traçant, fiorin. Agrostis stolonifera; L. %. Indigène. Panicule serrée ; chaume rampant et coudé; fleurs ramassées, petites, à valves lancéolées, égales, pubescentes. On a beaucoup préconisé cette plante en Angleterre, comme devant fournir un très-bon fourrage à pâturer l'hiver ; elle réussit fort bien dans les terres sablonneuses et humides ; on recommande de la planter au printemps ou en automne, dans des rigoles espacées de dix à douze pouces les unes des autres, et dans lesquelles on étend ses longues tiges qui ne tardent pas à s’enraciner ; on sarcle la plantation jusqu’à ce que les nouvelles plantes couvrent le terrain ; et l’on fauche tous les ans en octobre.

2. AGROSTIS ARGENTÉ. À. calamagrostis; L. %. Midi de la France. Panicule serrée, renflée, d’une couleur argentée et brillante ; valve extérieure de la balle laineuse, aristée au sommet ; chaume rameux. Terre légère, substantielle ; multiplication de graine en automne ou par l'éclat des touffes au printemps.

TRICHODIER. T'richodium ; Mic. ( 'riandrie-digynie. ) Glume à une fleur, à deux valves plus grandes que la balle ; celle-ci à une valve mutique ou portant une arète sur son dos.

4o GRAMINÉES.

1. TRICHODIER DES CHIENS. Zrichodium caninum ; SCHRAD. Agrostis canina ; L. Z. Indigène. Glume ovale, colorée, portant une arête dorsale recourbée ; chaume redressé, un peu rameux. Tout terrain sec; multiplication d’éclats. Plante de collection botanique. >

CHAMAGROSTIS. Chamagrostis ; Borku. ( ’riandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves oblongues, égale , tronquée ; balle à une valve, membraneuse, velue. Ce genre se compose d’une seule espèce indigène : CaamAGRosTIs FILIFORME ; Chamagrostis minima ; Scurab. Agrostis minima; L. Knappia agrostidea; Smira. ©. Cette plante de collection botanique se cultive en terre un peu humide, et se multiplie de graine.

POLYPOGON. Polypogon; Desr.( T'riandrie- digynie. ) Glume à une fleur, à deux valves égales, échancrées, portant une arête au milieu de leur échancrure ; balle à deux valves beaucoup plus petites que le calice, la valve extérieure terminée par une arête.

1. Porypocox DE MonrrELLiER. Polypogon monspeliensis ; Desr. Alopecurus monspeliensis; L. ©. Indigène. Panicule serrée, presqu'en épi; glume un peu pubescente, ciliée sur ses bords. Plante de collection. Terre légère ; multiplication de graine.

STIPE. Stipa; L. ( Triandrie-digynie. ) Glume à une fleur, à deux valves très-aiguës ; balle à deux valves, dont l’extérieure est terminée par une arèête très-longue, articulée à sa base.

1. STIPE PLUMEUX. Stipa pennata; L. Indigène. Feuilles fi liformes; arête plumeuse, à base glabre. Cette plante mérite par son aspect singulier d’être cultivée dans les jardins paysagers. Tout terrain, où elle se multiplie elle-même quand on l’y a une fois semée ou plantée.

2. Sri sparT. $. tenacissima ; L. %. Espagne. Feuilles filiformes ; arète à base velue ; panicule presqu’en épi. Cette espèce est cultivée en grand dans le midi, parce qu’elle se rouit comme le chanvre, et fournit des cordages à la marine ; on en fait des nattes, des tapis, et enfin tous les ouvrages connus sous le nom de sparterie. Orangerie ; terre substan-

tielle ; multiplication de graine ou par la séparation des touffes.

ARISTIDIE. A#ristidia ; L. (Triandrie-digynie.) Glume à uve fleur, à deux valves ; balle à une valve, portant trois arêtes à son sommet. Une seule espèce, l’ARISTIDIE BLEUATRE, aristidia cærulescens ; DEsr.: À. canariensis ; Wir. estcultivée dans les jardins botaniques ; panicule longue , serrée, presqu’en épi interrompu; arêtes lisses, presque égales ; multiplication de graines au printemps, semées en terrain chaud et léger, à l'exposition du midi.

CANNE A SUCRE, canamelle. Saccharum ; L. ( T'riandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves revèêtues extérieurement de poils longs et soyeux ; balle à deux valves nues.

1. CANNE À SUCRE OFFICINALE. Saccharum officinarum ; L. Canamella ; Lam. %. Inde. Fleurs paniculées, géminées, l’une sessile et l’autre pédicellée ; pauicule laineuse et trèsgrande ; tiges de huit à dix pieds ; feuilles longues, larges d’un pouce et demi. C’est de cette espèce que l’on retire le sucre. Serre chaude et tannée ; terre substantielle, franche ; beaucoup d’eau en été, peu en hiver; dépotage annuel sans couper aucune racine; multiplication de rejetons ou de bou— tures que l’on fait reprendre assez facilement en petits pots plongés dans une couche chaude, et en tenant la terre constamment humide.

Var: cANNE À SUCRE VIOLETTE. S. officinarum violaceum ; elle ne diffère de la précédente que par sa couleur et les nœuds de sa tige qui sont beaucoup plus rapprochés. Mème culture. On cultive dans les Antilles une superbe variété à tige rubanée d’une belle couleur violette et d’un beau jaune ; il serait à désirer qu’on l’introduisit dans nos cultures. On en voit une figure très-exacte dans la magnifique Flore des Antilles de M. pe Tussac.

2. CANNE À SücRE DE TÉNÉRIFFE. S. T'eneriffæ : L.Z . Feuilles subulées , planes ; fleurs paniculées, mutiques, à involucre remplacé par des poils ; glume très-velue. Mème culture.

3. CanNNE À SuGRE pu Japon. $S. japonicum ; Tauxs. %. Rameaux fasciculés ; valves ciliées, l’extérieure aristée. Mème culture.

4. CANNE A SUCRE SPONTANÉE. Sacharum spontaneum ; L. %. Malabar. Feuilles roulées ; panicule étalée ; épis simples, capillaires ; fleurs involucrées, géminées , l’une pédonculée. Tige de un ou deux pieds de haut. Même culture, mais en terre tourbeuse tenue constamment humide.

5. CANNE A SUCRE ARUNDINACÉE. $. arundinaceum ; RET7. %. Tranquebar. Panicule ramassée, à pédoncules divisés ; fleurs géminées, sessiles , corolle à trois valves, polygame ; style noirâtre. Mème culture.

G. CANNE À SUCRE À PLUSIEURS ÉPis. $. polystachion ; SwarTz. %. Inde occidentale. Fleurs paniculées, à épis filiformes , très-longs, fastigiés ; fleurettes rapprochées ; rafle filiforme. Même culture.

7. CANNE À SUCRE DU BENGALE. S. bengalense ; Rerz. %. Panicule serrée, à pédoncules divisés ; fleurettes géminées ; corolle à deux valves, hermaphrodite. Mème culture.

8. CANNE À SUCRE RAMPANTE. S. repens ; Wicro. L. Guinée. Panicule lâche ; fleurettes géminées, sessiles, aristées ; feuilles planes, à gaîne poilue. Même culture.

IMPÉRATIE. Imperata ; ; BEauv. ( Diandrie - - digynie. ) Glume à une fleur, à deux valves ; balle à deux valves ; deux étamines ; épi cylindrique.

1. IMPÉRATIE CYLINDRIQUE. Împerata cylindrica ; Beau. Saccharum cylindricum ; Lam. Lagurus cylindricus ; L. Imperata arundinacea; Cyriz. %. Du midi de la France. Panicule formant l’épi, cylindrique, blanche, soyeuse ; fleurs mutiques; feuilles convolutées. Même culture que la canne à sucre , mais orangerie.

ImPpÉRATIE DE Koznic. 1. Koenigü; Retz. %. Inde. Chaume géniculé, barbu ; feuilles planes. Mème culture, mais serre chaude.

ERHIANTHE. Erianthus ; Ricnarn. ( Monandrie-digynie. ) Glume à une fleur, à deux valves revètues extérieurement de longs poils soyeux ; balle à deux valves, dont l’extérieure porte une longue arête à son sommet.

1. ERtANTHE GÉANT. Erianthus giganteum ; Micu. %. Caroline. Tige de huit à neuf pieds ; gaine des feuilles laineuse ; slume plus courte que les poils ; valves extérieures velues.

GRÂMINÉES. 43

Serre chaude ; terre constamment humide ; du reste, même culture que les cannes à sucre.

2. ERIANTRE À BARRES GOURTES. Ærianthus brevibarbe ; Micu. %.Caroline. Cou de la gaîne un peu velu ; glume plus longue que les poils, à valves nues, très-aiguës. Même culture.

3. EntanTHE DE RavenNE. Æ. Ravennæ ; Beauv. Andropogon Ravenne ; L. Saccharum Ravennæ ; Dux. Cour. Z. France méridionale. Même culture, mais serre tempérée.

LAGURIER. Lagurus ; L. ( T'riandrie-digynie.) Glume à une fleur, à deux valves terminées chacune par une arête plumeuse ; balle à deux valves, dont l’extérieure terminée par deux arêtes, et portant sur son dos une troisième arête plus longue que les deux premières.

1. LAGURIER OVALE. Lagurus ovatus ; L. ©. France méridionale. Tige de sept à huit pouces; épi ovale, velu. Plante de collection botanique. Terre franche, légère; multiplication de graine au printemps ; bonne exposition.

PÉNICILILAIRE. Penicillaria ; Swarrz. ( T'riandrie-digyrnie.) Fleurs polygames, munies à leur base d’un involucre composé de poils plumeux ; fleur inférieure mâle, la supérieure hermaphrodite; anthères chargées d’un faisceau de poils à leur sommet.

1. PÉNICILLAIRE EN ÉPi. Penicillaria spicata ; Wniro. Holcus spicalus ; L. ©. Inde. Tiges articulées, hautes de quatre ou cinq pieds ; épi serré, cylindrique, velu, d’un vert blanchâtre; fleurs presque quaternées, fasciculées, environnées d’une colerette de paillettes sétacées. Multiplication de graines semées en petits pots sur couche tiède de bonne heure au printemps, repiquées en place avec la motte, à exposition très-chaude.

SORGHO. Sorghum ; Pers. ( T'riandrie-digynie.) Fleurs polygames, disposées deux à deux en panicule, l’une hermaphrodite et sessile, l’autre mâle et pédicellée ; dans la fleur hermaphrodite, glume à deux valves, dont l’inférieure subtridentée à son sommet ; balle à deux valves, dont l’inféricure bidentée à son sommet, et chargée entre les dents d’une arîête tortillée.

pieds ; panicule serrée, penchée lors de la maturité ; semences nues, quelquefois peu comprimées, ordinairement arrondies et un peu pointues. Dans le nord, cette espèce exige la même culture que la pénicillaire en épi; mais, partout où le maïs mürit, elle réussit très-bien dans les terres sablonneuses et chaudes, à bonne exposition. Dans le département de l’Ain, on la cultive beaucoup pour faire de trèsbons balais avec ses panicules; quant à ses graines, on les estime peu comme alimentaires, et elles sont peu avantageuses même pour la nourriture de la volaille. On a proposé de la semer épais, en mai, pour fournir au bétail du fourrage en vert. Ses variétés sont :

a. Sorshum vulgare bicolor , à graines blanches, les plus farineuses de l’espèce. De la Perse.

b. Sorghum vulgare rubens , à panicule très-liche et pourprée. D’Afrique. Gœrtner considère comme espèces ces deux variétés :

c. À graines jaunâtres.

d. À graines noirâtres.

2. Sorcuo sucRÉ. S. saccharatum ; Wizo. Holcus saccharatus ; L. ©. Inde. Panicule presque verticillée, très-ouverte ; graines elliptiques, recouvertes de la balle velue et persistante ; tiges de cinq pieds ; feuilles marquées d’une ligne longitudinale , blanche. Dumont de Courcet regardait cette espèce comme une variété de la précédente. Même culture et mêmes usages. On cultive encore de la même manière, pour l’économie domestique, les espèces : SorGxo DES Carres, $. Cafrorum ; SORGHO PENCHÉ, S. cernuum.

3. Sorcno D’Arrr. $. halepense et holcus halepensis ; L. ©. Syrie. Panicule éparse ; glume oblongue, glabre ; fleurs hermaphrodites , lancéolées, mutiques ; fleurs femelles aristées. Mème culture. Ces graines ne sont d’aucun usage.

HOUQUE. Holcus ; ( T'riandrie-digynie. ) Fleurs polygames ; glame à deux ou trois fleurs, dont une hermaphro— dite et une mâle à trois étamines, ou une hermaphrodite et deux mâles à deux étamines ; balle bivalve, portant, dansles fleurs mâles , une arête dorsale.