GRASSES
(pyramidale, fait un effet charmant; on la confond avec es scdons.
Le S, mignonnette ou amourette, ainsi que le S. gazon turc y sont employe's en bordures; on pourrait donner la même destination aux S. casse-pierre, et à feuilles ron^ des. Toutes ces espèces s'élèvent peu, ont les feuilles courtes et épaisses, et les (leurs blanches.
La multiplication a lieu de rejets ou de boutures, de même que les deux genres suivans (1 ) :
a. Cactier (Cactus, f. des cierges), genre qui renferme plus de trente espèces, remarquables par leurs formes singulières et la beauté de leurs fleurs. La plupart sont originaires jde l'Amérique méridionale , et exigent l'orangerie dans nos climats. Ce sont les plantes grasses les plus curieuses et les plus «lignes d'attention. On peut dire qu'elles n'ont pas de feuilles, mais des tiges articulées de diverses formes. Ces cierges sont le plus souvent garnies de faisceaux d'épines très-acérées (a).
(1) La Saxifrage sarmenteuse ( Saxifraga sarmentosa ) > est frit* propre à la décoration des rocaille s humides. Ses tiges sont couchées ; ses feuilles d'un pourpre pâle en dessous , vertes et vinées de blanc en dessus. En juin et juillet, ses fleurs paraissent : elles sont mélangées de rose tendre , de blanc et de jaune. Elle se cultive comme les antres, mais étant plus sensible au froid , il est prudent de la couvrir l'hiver , et même d'en avoir quelques pieds en orangerie. On cultive encore, pour le même usage, ou pour bordures , les espèces suivantes :
Saxifrage a feuillts rondes ( S. rotuudifolia ) ; feuilles f einiformes ; tige d'un pied ; en mai et juin , fleurs petites , blanches, ponctuées de rouge.
Saxifragefourehue (S.furcata), en touffes étalées et basses, formant un gazon d'un beau vert.
Saxifrage granulée (S. granulata ) ; feuilles lobées, quelquefois rei informes ; tiges d'un pied ; en mai et juin , (leurs moyennes, blanches, «impies ou doubles selon la variété.
Saxifrage relue ( $• hirsute) feuilles reiniformes ; liges veines ; fleurs petites, blanches, ponctuées de rouge, paraissant en mai.
(a) Cactier méhcacU { Cactus raelocactus). Cette plante, des plus singulières , avait déjà été cultivée a Paris , mais depuis plusieurs années, on ne l'y voyait plus et elle vient de reparaître depuis environ on en dans les serres chaudes de M. Noisette. Elle consiste en une masse charnue , spliérique , d'on pied de diamètre environ , munie , dans toute sa circonférence et de haut en bas, de côtes saillantes d'un pouce, garnies d'un grand nombre de faisceatu d'épines dures, raides, fortes
Le C. ou Cierge du Pérou , n'offre qu'une tige à sept ou huit côtés, garnie d'épines, et qui atteint une grande élévation. Les fleurs, très- grandes , sont blanches ou pourpres. Une autre espèce a les tiges quadrangulaires. Ces cactiers se rencontrent dans les sols les plus arides et les plus brûlans du Nouveau-Monde.
Le C. à côtes droites , dit melon épineux, est un corps globuleux, cannelé, garni de faisceaux d'épines , et couvert d'un duvet blanchâtre : il en sort de très-petites fleurs , d'un beau rouge.
Les C. connus sous les noms de serpens , serpentaux , serpentaires, présentent des tiges ramifiées y peu volumineuses, hérissées d'épines, et se contournant de mille manières. Elles garnissent agréablement les vases , ainsi que les espèces suivantes. Les fleurs, le plus souvent du plus beau rouge , sortent des tiges de distance en dis* tance.
Le C. opuntia , ou raquette, saçatte , ou nopal, etc. 9 est composé d'articulations a pplaties, qui naissent les unes des autres, et ne ressemblent ni à des tiges, ni à des feuilles. Sur ces corps applatis sont disposés des faisceaux épineux. La forme totale de ces plantes et la couleur des fleurs varient beaucoup; mais elles sont toujours fournies par des articulations en forme de godets , et les couleurs dominantes des pétales sont le jaune et le rouge. C'est une de ces espèces, nommée nopal, qui nourrit ta cochenille (\). Celle dite raquette est la plus rustique du genre; on pourrait peut-être la cultiver en pleine terre, et elle serait fort propre à former des haies défensives.
et piquantes. Celte nasse est surmontée par une espèce de dôme charnu, haut de quatre ou cinq pouces, épais de trois, cylindrique , hérissé de crins raides, longs d'un demi-pouce , d'un très-beau rouge, produisant à l'œil l'effet d'une brosse raide et bien fournie : du milieu de ces crins sortent des petites fleurs roses auxquelles succèdent des baies assez grosses et mangeables.
(1) Insecte de l'ordre deshémyptères, et qui fournit la belle couleur pourpre connue sous le nom de cochenille.
Note de V Auteur.
Elle présente beaucoup de variétés dans ses fleurs et ses feuilles (i).
3. FiCOïde {Mesembrianthemum , f. des ficoïdes) , comprend plus de cent cinquante espèces, dont les unes ont les tiges, les feuilles et les fruits charnus , et d'autres les feuilles seulement. Beaucoup sont remarquables par leurs fleurs. Nous en citerons quelques-unes.
Parmi les espèces annuelles, on remarque la F. trico*» loref à grandes fleurs blanches, pourpres et roses.
Parmi les vivaecs, la F. à grandes fleurs, qui a les pétales rouges et le centre jaune ; la F. tricolore, à tiges rougeâtres, à fleurs orange'es; la F. sabre, très-r levée , mais ayant besoin de soutien ; ses fleurs sont aussi jaunes au centre 9 et rouges à la circonférence.
Un grand nombre d'autres espèces me'ritent encore l'attention; mais leur description nous entraînerait trop loin. Nous nous bornerons à diie qu'excepté les espèces annuelles qu'on multiplie de semis, le mode des boutures est presque le seul adopté pour ces plantes, comme pour les cactiers. Ou doit les placer sur couche chaude , après avoir laissé un peu sécher la plaie. Du reste , la plupart demandent les soins et la culture générale des plantes grasses.
Ces deux derniers genres sont des plus brillans et des plus dignes d'être cultivés en vases. Placées dans des
f groupes, ces plantes font le meilleur effet possible par eurs figures singulières et leurs belles fleurs (a).
(i) On cultive cette année une espèce très-voisine des cierges, et fort intéressante par la beauté de son port.
Pirtskia a grandes feuilles ( Pereskia grandifolia ) ; tige sous-ligneuse, droite , cylindrique , d'un rouge pourpre ou violacé; feuilles ovales* lancéolées , grandes, peu épaisses, ayant à la base un faisceau d'aiguillons acérés , longs et très-deliés. On n'a pas encore vu la fleur. Orangerie sèche éclairée et culture des cactiers.
(a) On peut ajouter à cette nomenclature :
Baquois odorant (Pandanus utilis ), arbre superbe, ayant le port d'nn yucca ; mais à feuilles longues de six à sept pieds , gladiées , hérissées , sur les bords et la cote <ln milieu , de petites épines rouges et crochues; (leurs mâles en panicule, très-odorant es. Serre chaude; terre franche-légère; substantielle; multiplication de graines venues de son pays natal.
SECTION V
DES VÉGÉTAUX LIGNEUX QUI EXIGENT t'ORAft GERÎÏÉ