EMPLACEMENT DES CUIT. ÉCONOMIQUES

l’habitation , tels que cuisines, bains, écuries, remises, etc. Dans un terrain dessiné en paysages, l’avant-cour, la cour d’honneurdoit être supprimée. L’arrivée seule digne d’un tel jardin doit avoir lieu par une allée légèrement contournée , et pour laquelle la maison fasse point de vue : cette entrée est préférable, et produit plus d’effet que toutes les avenues et toutes les cours. Lors même qu’elle est sur le côté et très près du bâtiment, il est toujours facile de la rendre agréable, en faisant parcourir un léger circuit bien motivé , amenant à la principale porte. Quant aux bâtimens accessoires, nos usages exigent qu’ils soient très voisins du bâtiment principal. Nous n’allons pas, comme les Romains , prendre nos repas dans diverses salles ; nous aimons à trouver tout sous notre main. C’est donc dans un coin habilement caché par des plantations que seront les cuisines, les remises, les écuries, les communs; mais toutes les fois que les lieux le permettront, les bains, les bâtimens qui forment la basse-cour, la maison du jardinier, devront être disséminés dans les endroits du terrain analogue à la destination de ces constructions : elles formeront de charmantes fabriques , d’autant plus agréables qu’elles auront un motif. Si le jardin comporte une ferme , c’est dans son voisinage que se trouvera la basse-cour; la maison du jardinier sera placée sur une légère éminence qui dominera tout le jardin potager ; la maison du concierge formera une première fabrique, qui s’apercevra à l’entrée du terrain. Mais nous ne pouvons entrer dans plus de détail; il suffit d’avoir mis sur la bonne route ceux qui voudront la suivre. Des volumes seraient nécessaires pour ne rien omettre.

§. VI. Des plantations.

La nature des plantations est toujours déterminée par la disposition du sol et par les effets qu’on veut