‹ Manuel complet théorique et pratique du jardinier, ou, L'Art de cultiver et de composer toutes sortes de jardinsChapitre 50 sur 133 · DES CULTURES ÉCONOMIQUES · texte numérisé non relu

DES CULTURES ÉCONOMIQUES

garni d’arbres en palissades ou brise-vents , tels que le thuya de la Chine et autres , qui , sans être taillés, formeront un abri excellent. C’est contre cette palissade naturelle qu’on place les arbres fruitiers; les palissades artificielles en planches, ou les murailles , sont trop nécessaires pour n’être pas admises dans les parties les moins visibles. Enfin tout en mariant le potager avec le jardin naturel pour le dessin, le contour des allées, l’artiste ne permettra pas que la vue y parvienne directement ; il s’arrangera de façon qu’il ne fournisse qu’une vue secondaire, aperçue seulement en se rapprochant de l’habitation au retour de la promenade.

Quant aux cultures économiques , nous n’ajouterons qu’un mot ; c’est que leur disposition seule peut les rendre désagréables dans un jardin naturel. On peut donc les y placer à peu près partout, en observant cependant que celles qui fournissent des fourrages, par leur continuelle verdure font, en général , meilleur effet que les blés qui laissent la terre nue pendant assez de temps , et s’élèvent d’ail leurs plus haut.

Au reste , on conçoit que dans les terrains très vastes, comme les grands parcs, ceux qu’on désigne sous le nom d e pays , doivent entrer nécessairement des cultures de tout genre, souvent même des hameaux, des usines, des fermes, des bâtimens de tout genre ; c'est là qu’on peut imiter la nature sans rétrécir ni borner ses scènes : le talent du paysagiste consiste donc seulement à en rendre belles toutes les parties.

Nous savons que la position préférable pour le château ou la maison d’habitation , est lorsque , placé au milieu du terrain, on y arrive sans s’apercevoir qu’on est dans le parc, si ce n’est à la beauté des lieux. Mais ajoutons quelques mots sur la disposition des cours et des bàtimens accessoires de

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