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4- Gentiane (Gentiana , f. des gentianes). Les plus lépandues sont peu élevées; ce sont la petite G. , dite gentianelle , et la printanière ; cette dernière a ses tiges couchées, épaisses et rougeâtres; ses fleurs sont du plus beau bleu. L’autre a les fleurs de même couleur , mais plus grandes et solitaires; ses tiges sont fort courtes, sortent des feuilles, et ne paraissent être que le pédoncule de la fleur.

Les espèces plus grandes sont la G. pourprée et celle jaune , dite grande gentiane. La première, qui s’élève jusqu’à deux pieds, a ses tiges terminées par des fleurs en anneaux, accompagnées de bractées, de couleur jaune, mouchetées de pourpre. L’autre a les fleurs entièrement jaunes et en joue; elles sont plus grandes, et la plante parvient à hauteur d’homme.

Les gentianes exigent une culture peu compliquée ; il faut seulement placer les semences, éclats ou marcottes, en terre légère, humide, à l’ombre et mieux en terre de bruyère.

5. Epervière (Hieracium , f. des radiées). Cette plante traçante, de peu d’élévation, fait un bon effet dans les plates-bandes; elle est peu répandue, et mérite cependant d’être cultivée dans les jardins ; ses feuilles, qui portent des racines, sont velues et oblongues; sa tige, également velue, porte un corymbe terminal de fleurs du plus bel orangé. Cette plante se multiplie de semences et d’éclat ; elle ne demande d’autre soin que d’être abritée des neiges et des grands froids.

6. Alysse ( Alyssum, f. des crucifères ) , vulgairement corbeille dorée , tli/aspi jaune. Charmante plajite très basse, formant de belles touffes avec ses nombreuses feuilles blanchâtres ; les tiges très nombreuses sont chargées de fleurs très petites, d’u n jaune d’or très éclatant. L’espèce que nous venons de décrire est l’A saxatile ou clés rochers , la seule cul-

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rivée; elle 11e réclame aucuns soins , et se multiplie d’éclats.

7. Ceraiste ( Cerastium , f. des caryophyllées). On connaît sous les noms de myosotis , oreille de souris , argentine, barbette, l’espèce surnommée cotonneuse, parce que ses feuilles étroites, ainsi que ses tiges , sont couvertes d’un duvet blanchâtre fort doux; les fleurs sont blanches et terminales; une espèce les a grandes et l’autre petites. Ces plantes sont traçantes ; ainsi , outre les semis et les éclats de pieds, on peut les multiplier facilement par le moyen de leurs rejets.

8. Bugrande ou Bugrahe ( Ononis , f. des légumineuses), vulgairement arrête bœuf. Ce genre renferme des plantes de toute nature; mais nous en parlons ici parce que les vivaces sont les plus cultivées.

Les B. queue de renard et très douce sont annuelles. Toutes deux ont les fleurs purpurines et en épis; la dernière tire son nom du léger duvet qui babille ses tiges.

Les B. frutescente et à gaine sont des plantes ligneuses, mais de très petite dimension; elles ne dépassent pas un pied et demi. La dernière est visqueuse , et tire son nom de l’enveloppe fournie à sa tige par les stipules ou folioles accessoires de ses feuilles; ses fleurs sont jaunes et portées sur des pédoncules solitaires; la première a les fleurs roses et en grappes.

Les B. vivaces sont :

La B. arrête bœuf, proprement dite, qui se distingue par ses tiges rameuses et visqueuses , et ses feuilles dentées, plissées et contournées.

La B. grande , qui s’élève jusqu’à trois pieds; elle est velue et très odorante; ses fleurs sont purpurines et en épis.

Aucune de ces plantes n’est délicate; les arrose-

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meus leur sont peu nécessaires, elles préfèrent même les lieux secs; les annuelles ne se multiplient que de semences , les autres se multiplient aussi d’éclats de pied.

9. Qroef. ( Orobus , f. des légumineuses ). Cette plante touffue, et qui peut être cultivée en grand, comme prairie artificielle, l’est aussi dans les jardins , à cause de la précocité de ses fleurs , qui paraissent dès le mois de mais. Ses feuilles, composées de folioles en nombre pair, sont assez nombreuses; ses fleurs sont grandes et de couleur purpurine; la variété qui mêle au pourpre la couleur jaune est surtout fort jolie.

La famille des légumineuses fournit encore beaucoup de plantes basses fort jolies, et qui ne sont rejetées que parce qu’elles sont trop communes; tels sont les trèfles, les luzernes, les gesses, etc., etc.,

3". Les moyennes tiges.

Comprend dix-neuf genres, dont les plantes décrites ne dépassent guère deux pieds d’élévation.

Les huit premiers appartiennent à la famille des labiées. Tous ont donc les feuilles opposées , les tiges carrées , les fleurs en lèrres ; la plupart sont aromatiques.

1. Mohasue ( Monarda ) , offre plusieurs plantes dignes d’être cultivées ; elles forment touffe , s’élèvent peu , ont des tiges rameuses , terminées par des fleurs assez grandes et verticillées. L’espèce dite thé d’Oswego les a d’un beau rouge ; la couleur varie dans celle dite frutiqueuse. Ces plantes recherchent les lieux ombragés.

2. Sauge ( Solda ). Ces plantes sont très aromatiques et fréquemment employées en médecine , ainsi qu’à des usages économiques; quelques unes sont ligneuses , mais les plus cultivées sont simplement vivaces.

La grande sauge , la S. orale offrent une multitude de variétés; leurs tiges sont velues, leurs feuilles

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finement dentelées, et leurs fleurs le plus ordinairement bleues.

La S. acuminée parvient jusqu’à huit pieds; ses fleurs sont de couleur bleue, portées sur de petits pédoncules verticillés au haut des tiges, Les S. écarlate et élégante ont de grandes fleurs de couleur rouge vif.

Ces dernières demandent l’orangerie l’hiver ; les autres ne réclament pas de soins; on multiplie ces plantes de semence ou d’éclats , ainsi que de boutures.

3. Lavande. 4- Lamtum. Ces plantes indigènes sont agréables dans les jardins par le parfum qu’elles y répandent; de plus, le bon effet cle leurs fleurs verticillées en paquets au haut des tiges, doit encore les faire rechercher.

Les lavandes ont les tiges presque ligneuses , garnies de rameaux opposés. Les feuilles demeurent toute l’année, sont d’un vert cendré, étroites et lancéolées; les fleurs petites et bleues à odeur très forte. Tout terrain , toute exposition leur sont à peu près indifférons.

Les lamiums ont les fleurs blanches rosées , les feuilles allongées, dentées et rougeâtres en dessous; elles fleurissent de très bonne heure ; plusieurs sont indigènes ; l’une est connue sous le nom (ï ortie blanc.

5. Menthe ( Mentha ). Ce sont encore des plantes aromatiques, et comme telles employées à divers usages. Il en est quelques unes cultivées pour ornement , et d’ailleurs leur présence dans les plates-bandes y jette un parfum qui doit y faire placer même les plus modestes. Ces plantes ont les feuilles ovales, ridées et dentées en soie; une variété assez jolie les a de couleur violette, et une autre panachées de blanc. Les fleurs en petits épis au haut des tiges, sont rougeâtres dans la M . poivrée crépue , et d’un plus beau pâle dans la M. dite baume.

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Ces plantes se multiplient fort bien de drageons et boutures en terre légère.

6. Bétoine ( Betonica ). Deux espèces, la B. velue et la B. à grandes fleurs , peuvent être cultivées en pleine terre. La B. orientale doit être abritée au moins par des feuilles ou de la paille, pour empêcher la gelée d’atteindre ses racines , qui , de même que pour les autres espèces, sont seules vivaces ; les liges de la première ont environ un pied et demi, et celles de la seconde le double ; elles sont velues, ainsi que les feuilles, allongées , obtuses, portées sur de longs pétioles, et d’un vert foncé; la troisième les a au contraire d’un vert pâle. Toutes ont les fleurs plus ou moins rouges et disposées en épis à l’extrémité des tiges ; une terre un peu forte, à l’ombre, leur convient; on les multiplie de semences et par la séparation des racines.

7. Melisse (Métissa). L’espèce dite cit rouelle , à cause de son odeur, est indigène; ses tiges sont rameuses et lisses, les feuilles dentées et d’un vert luisant , ses fleurs petites et blanches. On cultive davantage, pour ornement , la M. à grandes fleurs , dont les tiges velues ont besoin de soutien, mais dont les fleurs , d’un rose pourpre , sont grandes, abondantes, et au nombre de trois ou quatre sur chaque pédoncule.

8. Brunelle ou Prunelle. ( Brunella ). Celle à grandes fleurs indigènes , sur nos collines, et dans les lieux arides , se reconnaît aisément à ses grandes fleurs pourpres, disposées en épi terminal. La B. à feuilles d’hyssope a les tiges moins ramifiées, les fleuts blanches, les feuilles entières, tandis que celles de l’autre ont quatre dentelures profondes.

L’espèce de Portugal ou odorante est annuelle ; ses fleurs violettes sont velues; on doit la semer sur couche pour la repiquer dans les endroits où l’on veut la placer, mais à exposition chaude.

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Ces plantes se plaisent clans les lieux secs et au soleil ; on doit peu les arroser.

Ces trois derniers genres se multiplient de semences, ou d’éclats de pieds, faits à l’automne; leurs fleurs ne paraissent qu’à la fin du printemps.

Les onze derniers genres de taille moyenne appartiennent à diverses familles.

1. Sceau de Salomon ( Convallaria et Polygonatum , f. des asparaginées ).' Trois espèces sont indigènes de France , dont on cultive les variétés à fleurs doubles; ce sont les S. commun, a larges feuilles et a fleurs nombreuses , dont les noms indiquent les caractères particuliers. Toutes ont les tiges anguleuses, recourbées, garnies de feuilles ovales d’un bel effet, et les fleurs blanches.

L’espèce dite verticillée , qui appartient au genre poljgonatum du Jardin des Plantes, a les tiges garnies de feuilles étroites et les fleurs pendantes.

On peut multiplier ces plantes par la section des racines que l’on transporte où l’on veut placer le jeune sujet : l’année suivante, la racine développe une plante nouvelle.

2. Ephémekine ( Tradescantia , f. des commelinées). Ces plantes forment de jolies touffes par leurs nombreuses tiges qui ne dépassent pas i5 pouces; les feuilles sont linéaires, longues et engaînent les tiges. Les fleurs, d’un bleu violet et en jolis bouquets terminaux, durent pendant toute la belle saison.

Les espèces les plus cultivées sont l’E. de Virginie et l’E. a fleurs roses , qui est en tout plus petite et a les fleurs rosées. Une terre légère et fraîche, peu d’arrosemens , telle est la culture de ces plantes. On les multiplie assez facilement de boutures et aussi d’œilletons levés en automne.

3. Muflier ( Anthirrhinum , f. des personnées), l’une des plantes les plus répandues dans les jardins , et connue sous les noms de mufle de veau.

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gueule de lion ou de loup. Elle figure', en effet, la gueule d’un animal. Ses feuilles nombreuses sont lancéolées, lisses, d’un beau vert; b s fleurs, disposées en long épi terminal, varient be.lbeoup pour la couleur, mais ont la fo me très remai quable d’une gueule fermée contenant les étamines et le style. La taille des espèces et variétés diffère beaucoup, les unes étant fort petites, d’autres assez élevées. Ces plantes ne demandent aucun soin.

4- Morène ( Verbascumt f. des solanées). La M. commune ou bouillon blanc est encore une de ces plantes qui ne sont pas cultivées, par la seule raison qu’elles sont trop répandues dans nos campagnes ; car sa haute tige, terminée par une longue pyramide de fleurs s’ouvrant de la base au sommet et d’un beau jaune, ses grandes feuilles blanchâtres , couvertes de duvet , en font une plante très remarquable; mais on ne la souffre que dans les jardins paysagers.

On cultive plutôt la M .purpurine, à très grandes feuilles ridées , à pétiole rougeâtre et à fleurs de couleur pourpre disposées en grappes; ainsi que la M. de Mycon , dont les fleurs, aussi pourpres, tirent un peu vers le bleu. Ces plantes, excepté la première, peuvent se reproduire de rejetons ou d’éclats.

Ü. Centaurée ( f. des flosculeuses). Nous avons déjà parlé dans la première section des C. annuelles ; nous allons nous occuper des vivaces. Deux appelées jacées sont indigènes : elles croissent partout sans soin, et se distinguent l’une par ses fleurs bleues , l’autre par ses fleurs rouges violâtres ; b urs feuilles sont un peu blanches et dentées.

Les autres espèces sont le jacée de Tarlarie , dont les feuilles radicales sont en forme de lyre, et celles qui accompagnent sa tige sans divisions : les pédoncules qui partent des rameaux ne portent qu’une fleur. La cinéraire et Y argentée ont les feuilles

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velues ; elles ne diffèrent qu’en ce que l’une a les fleurs pourpres, et l’autre jaunes et fort petites.

Ces plantes sont peu exigeantes : on les multiplie aussi bien de boutures faites en été, que d’éclats et de semences.

7. Julienne [Hesperis , f. des crucifères). La J. des jardins, dite aussi giroflée des dames , cassolette , est une des plantes les plus employées pour l’ornement des plates-bandes et des corbeilles : sa bonne odeur, ses beaux bouquets de fleurs blanches serrées et disposées en panaches, doivent lui faire conserver cette faveur. Les tiges sont toujours bien droites , les feuilles d’un vert très foncé. O11 ne cultive que les juliennes à fleurs doubles: une variété les a violettes. Cette plante exige impérieusement, pour devenir belle, une terre forte et bien amendée; du reste aucun soin. On la multiplie facilement de boutures en pleine terre , avec les tiges que l’on coupe lorsque la fleur est passée; il suffit de les placer à l’ombre et de les arroser de temps en temps.

8. Vélar ( Erysinum , f. des crucifères), dite julienne jaune : on ne cultive que la variété à fleurs doubles; c’est une plante peu élevée, à tige droite et rameuse, à fleurs jaunes. Au surplus on peut lui appliquer tout ce que nous venons de dire du genre précédent.

9. Benoîte ( Geum , f. des rosacées), connue sous les noms de gariot , herbe de Saint-Benoit , bénédictine, arnica C’est une plante indigène qui recherche les lieux élevés, à racines aromatiques, à grandes fleurs jaunes solitaires au bout des tiges, à graines réunies en globules , et terminées par des appendices filamenteuses ; elle est peu cultivée.

10. Astragale ( Astragalus , f. des légumineuses). Deux espèces de ce genre sont indigènes en France et assez communes. Ce sont l’A. esparcette à fleurs d’un bleu violet, disposées en épis courts, et ac~

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eovnpagnées de feuilles garnies d’un épais duvet ; et l’À. queue de renard, dont les fleurs nombreuses, jaunâtres , en épis au sommet des tiges, se discernent à peine au milieu du duvet laineux qui les recouvre de toutes parts.

On cultive l’A. bigarrée à fleurs blanches bigarrées de jaune, disposées en longs épis , et qui ressemblant un peu à un petit oiseau prenant son vol ; ainsi que l’A. axillaire , dont les fleurs jaunes sont en bouquets disposés autour d’une tige basse.

On doit, pour plus de sûreté, les semer sur couche; mais on les reproduit plus promptement par le moyen des drageons ou de la séparation des pieds. Une terre sablonneuse et une exposition chaude leur conviennent : on ne rencontre que dans ces lieux celles qui croissent naturellement.

il. Sainfoin ( Hedysarum , f. des légumineuses). Nous ne parlerons pas du S. ordinaire , banni des jardins, malgré ses jolies fleurs rouge tendre en cônes terminaux , parce qu’il est cultivé en prairies; mais nous devons dire un mot du S. d’Espagne , à peu près semblable, mais à fleurs plus grandes, d’un rouge plus foncé et très odorantes : ses feuilles composées de folioles nombreuses sont velues. On doit couvrir cette espèce pendant l’hiver et la semer en terreau.

Nous ne pouvons surtout passer sous silence le S. oscillant ou animé, dont les feuilles sont douées d’un mouvement d’oscillation , alternatif de haut en bas et de bas en haut, exécuté par les folioles. Ces folioles sont au nombre de trois; l’impaire terminale , plus grande, est ordinairement en repos. On a remarqué que cette plante, curieuse sous ce rapport et si digne des recherches de la physiologie végétale, augmentait ses mouvemens à mesure que l’air se chargeait d’électricité : ses fleurs sont bleuâtres. Cette plante, originaire du Bengale, doit demeurer constamment en serre chaude. On la

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multiplie de semences sous cloche et sur couche chaude.

3°. Les hautes tiges.

Neuf genres comprennent des plantes vivaces printanières qui dépassent le plus ordinairement deux pieds , ce qui permet de les employer dans les jardins paysagers.

Les cinq premiers appartiennent à la famille des renoncidacées , si riche en plantes d’ ornement.

1. Pigamon ( Thalictrum ). L’espèce la plus connue , dite à feuilles d’ancolie, est remarquable par ses belles touffes de feuilles teintes de pourpre, et surtout par ses fleurs dont les corolles non colorées tombent promptement , et laissent entièrement à découvert une grosse aigrette composée d’une cinquantaine d’étamines à longs filets. Les autres espèces fort nombreuses tirent leurs principaux caractères de la forme des feuilles.

2. Anc.olie ( Aqudegia ) , connue aussi dans quelques endroits sous les noms de sceau de notre dame, aiglantine , colomhine. C’est une des plantes les plus jolies et les plus cultivées pour l’ornement des plates-bandes : ses feuilles, d’un vert foncé, sont trois fois divisées en trois parties ; ses tiges velues s’élèvent jusqu’à quatre pieds; ses fleurs, disposées à l’extrémité des tiges, sont légèrement inclinées vers la terre : leur couleur varie beaucoup , mais les plus ordinaires sont la couleur de chair et le bleu violâtre. Les fleurs sont remarquables par leur singularité , les pétales ayant la forme de cornets recouibés à la pointe qui s’ajustent l’un dans l’autre quand la fleur est double : de plus , le calice coloré comme la corolle ajoute à la complication de la fleur entière, et augmente sa beauté.

3. Aconit ( Aconitum ). Ces plantes très vénéneuses , comme un grand nombre de celles de la famille des rcnonculacées , sont fort propres à l’ornement des jardins : elles y tiennent une place