A TUBERCULES ET A GRIFFES

être plus que toute autre l’attention des savans et des amateurs, par la conformation aussi singulière que remarquable de ses fleurs , où tous les organes de la génération sont transfoi niés en pétales : nous avons dit que les véritables portent le nom de manteau ; cmx qui remplacent les étamines sont appelés le cordon , et sont presque toujours différens de nuances et de formes avec ceux qui remplacent les ovaires , et que l’on a nommés les léquillons.

Les autres espèces les plus remarquab'ps sont l’A. des bois , à fleurs blanches, qui fait un charmant effet dans les bosquets; l’A. hépatique, à fleurs bleues , souvent doubles ou panachées, qui s'épanouissent au commencement du printemps , ou même en hiver, et à tiges rouges ; LA. œil de paon , qui double facilement et affecte surtout les couleurs rouges; ces deux espèces se rappiochent assez de PA. des fleuristes , et partagent un peu son éclat ; enfin PA. pulsatile ou des prés, dite aussi coquelourde , remarquable par ses fleurs bleues , de grande dimension , faisant contraste avec le jaune biillant des étamines.

Culture des renoncules et anémones. Le sol de la Hollande n’est pas aussi favorable à ces plantes qu’aux jacinthes, parce qu’elles préfèrent une terre un peu forte; cependant les jardiniers de Harlem ont été long- temps en possession d’en fournir l’Europe, et c’est particulièrement de la Normandie qu’ils les faisaient venir pour les exporter ensuite dans toute la Fiance : nous n’avons pas dû omettre cette observation, puisqu’elle pourra contribuer à développer chez nous un nouveau genie d’industrie et à nous affranchir d’un tribut que nous payons bien inutilement à l’étranger.

Les renoncules et anémones se placent dans la terre des jacinthes , mais moins sableuse et moins

PLANTES

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légère : une terre potagère bien riche leur convient aussi; la formation des planches, le mode de plantation est le même que pour les jacinthes, mais il n’est pas de rigueur de planter les pattes à l’automne; cette époque varie selon le temps où l’on veut obtenir la floraison, et on peut sans inconvénient ne mettre les pattes en terre qu’au printemps. Dès que la floraison est passée et les tiges flétries, il faut arracher les pattes; on les lave pour retirer la terre, les restes de feuilles, etc. On sépare les petites pattes naissantes, et on les met dansdu papier et dans des casiers bien secs jusqu’au moment de la plantation : on peut les garder ainsi deux ans sans inconvénient.

Quant à la multiplication des végétaux qui nous occupent , elle exige les mêmes soins que celle des jacinthes et se fait par les mêmes moyens , si ce n’est 'que les petites pattes remplacent les cayeux. Comme ceux-ci elles servent à conserveries belles variétés, tandis que les semis ont également pour but d’en faire découvrir de nouvelles ; mais ils ont cet avantage que les plantes qui en proviennent fournissent leurs fleurs dès la troisième année de leur existence , et souvent même dès la seconde.

Les autres genres de plantes tubéreuses ou à tubercules que l’on trouve dans les jardins , sont au nombre de huit.

1. Alstrof.mère ( Alstrocmcria , f. des narcissées ). On cultive deux espèces : l’A. pélégrine ou lis des Incas a les racines en griffes qu’on sépare par éclat pour multiplier la plante; ces racines fournissent plusieurs tiges accompagnées de feuilles sans pétioles et opposées en croix , très aiguës, recourbées à leur extrémité; les fleurs, peu nombreuses , terminales, sont de couleur fond bleu mélangé de diverses nuances agréablement disposées.

L’espèce à fleurs rayées est plus petite et a les