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Fig ?225.—Fléole des prés. —Mil.

Sauvages en font des tresses et autres articles de fantaisie,

très recherchés pour le parfum très résistant que donne ce foin. Il est fort appété des animaux, tant en herbe

PE RER ARRET TE renier CNRS

MANUEL D'AGRICULTURE. 459 Holy grass, qu'en foin. Cette plante est fort envahissante et n’est if; fleurit en pas recommandée dans les champs cultivés,

réable. Les

tn TR.

Fo HR TURIS, Fig. 226.—Foin d'odeur.

! RL Er D ml | t que donne ns ; | ll a 4 1032. Gesse cultivée. —GEssr BLANCHE ; (Lathyrus pe | at en herbe ‘ EL

sativus; Chickling veteh.)—Légumineuse annuelle ; bon

460 LIVRE DES CERCLES AGRICOLES, h

fourrage vert ou sec, surtout pour les moutons. Dans certaines contrées, les habitants mangent le grain vert en petits pois, et sec en purée; on mêle aussi quelquefois sa farine avec celle des céréales ; moins échauffant que la vesce, son grain sec est un très bon aliment