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Fig. 227.—Gesse cultivée.

pour les animaux à l’engrais. Toutes terres saines et de qualité moyenne avec éléments calcaires lui conviennent.

1033. Jacée des prés.—(Centaurea Jacea; lard heads.) — Vivace ; bonne plante à regain des prés élevés, pouvant entrer dans les compositions des prairies naturelles et artificielles. S< présence dans les herbages est regardée comme un ind de bonne qualité. Sa tige et ses feuilles contiennent une couleur jaunâtre.

tons. Dans , grain vert aussi quel oins échauf:

bon aliment

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Hard heads.) evés, pouvant naturelles et est regardée et ses feuilles

Sous le nom de ('entaurée Jacée, on confond dans le

commerce et la culture plusieurs espèces et variétés ayant à peu près les mêmes qualités.

1034. Lentille.—(Ervum; Creeping vetch).—Fourrage annuel, assez abondant; échauffant pour les chevaux,

mais leur donnant de l’ardeur s'il est employé à petite

Fig. 228.—Jacée des prés.

ation ; grain également échauffant, utilisé pour la nourriture des pigeons et volailles ; suspect pour la nourriture de l’homme. Terrains secs et calcaires.

1035. Lentille cultivée.—Commuxe.— (Ervum Lens;

Lentil).— Annuelle.

La lentille donne lieu, dans cer-