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beau et surtout un bon labour. La règle est d’endosser de manière que toute la planche soit horizontale ou de niveau. Les planches ainsi labourées, si elles sont bien faites, s'égoutteront par la dernière raie, ou raie d'égouttement, laquelle doit être faite aussitôt que toute la planche est labourée,

214. Explications.—La fig. 65 fera mieux comprendre les explications qui viennent d’être détaillées. Elle représente une pièce de terre dans laquelle les nouvelles planches ont été tracées ; a, a, indiquent les sillons formant les limites de la nouvelle pièce, les endos sont tracés à d, d, et l'endroit où se trouvera la dernière raie entre chaque planche est indiqué par des points en f. f ; on remarquera que l’endos de droite est fait de manière à permettre de ramasser la première demi-planche et de fendre le reste entre le premier et le second endos, de manière à donner à ces planches une largeur uniforme,

215. Parties ou concours de labours.—Il serait à désirer que des parties de labours se fissent au moins tous les deux ans dans chacune de nos paroisses, et que les bons laboureurs y fussent tenus en honneur. On verrait bientôt moins

Fig, 66.—Charrue bien dirigée.

de charrues qui ne tiennent pas en terre ou qui tournent de grandes raies minces, qui tombent à plat. Les débourreurs deviendraient inutiles et pourraient s'occuper ailleurs ; les

guides seraient solidement tenues dans les mains du laboureur ; c'est la manière, et la seule, de bien guider ses chevaux,

216. Mauvais laboureur. — Quant on voit les guides entre les mains d’une personne qui marche à côté de la charrue, ou qu’elles pendent au cou du laboureur, où bien encore en dessous de ses bras, on peut dire avec certitude que celui qui laboure ainsi ne connait pas les principes d’un bon labour.

217. Comment tenir les guides en labourant ?—Ie bon laboureur doit tenir une guide dans chaque main de manière à diriger seul ses chevaux. On fait au bout de chaque guide une poignée au moyen d’un nœud coulant; on peut ainsi allonger ou raccourcir la guide au besoin. Ja figure 66 indique le meilleur attelage de labour et la charrue écossaise en mouvement.

Fig. 67.—Planches bien labourées.

218. Planches bien faites. — On doit observer trois choses dans la fig. 67: 1o que tous les sillons sont uniformes ; 20 qu'ils sont de même niveau, au-dessus et au-dessous du labour ; 30 que dans les terres mouillés, l’eau est appelée dans la dernière raie tirée entre chacune des planches du labour, Celle-ci s'appelle raie d’égouttement parce qu’elle est plus basse que le fond du labour et qu'elle sert de rigole entre chaque planche. Mais un autre avantage de cette dernière raie, c’est d'ameublir la

terre, mê à la récollt de terrain