Exemple de rotation pour les terres fortes
1ère Année.—Sur relevé de prairie ou de pâturage.— à pois pour battre, + lentille pour fourrage et semences,
2ème Année.—Culture sarclée et engraissée, composée en partie de choux pour bestiaux, blé d'inde pour grain et fourrage, fèves pour battre et pour fourrage, betteraves à sucre pour vendre aux sucreries (si le marché est favorable), choux de siam, betteraves fourragères, ete, etc. si l’on est en mesure de faire réussir ces diverses récoltes,
3ème Année.—Blé ou orge, avec graine des divers trèfles rouges.
4ème Année.—Trèfle rouge, deux récoltes.
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5ème Année,—Blé-d'inde,—ou lentilles, pois et avoine— pour ensilage, faisant alterner les diverses récoltes de manière qu'elles ne reviennent pas plus d’une fois en douze ans dans la même terre.
6ème Année.—A voine et graines de prairies et de pâturages— trèfles divers, autre que le rouge, avec mil, etc. 7ème Année.—Trèfle alsyke, etc. —deux récoltes, 8ème Année.—Trèfle, mil, etc.
9ème Année.— }) Pr 10ème % — 11ème Année.— 12ème “ —
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Pareilles rotations donneront, outre les besoins de la famille, immensément de nourriture pour le bétail ; elles produiront en abondance des fümiers à rapporter à la terre, si les bestiaux sont bien nourris et leurs fumiers bien aménagés ; enfin eiles entretiendront la terre en bon état de propreté.
365. Alternance des légumineuses.—On remarquera que, dans cette rotation, la 1ère année est donnée aux légumineuses (pois et lentilles) ; la 2ème année, aux plantes sarclées, dont une partie en légamineuses (fèves pour battre et pour fourrage) qui demandent des engrais différents; 3ème année, céréales ; 4ème année, légumineuses, (trèfle) ; 5ème année, céréales (blé-d’inde et avoine) et lécumineuses (lentilles et pois). Le cultivateur devra faire en sorte que la partie de la pièce, qui était en légumineuses (fèves) dans la seconde année de la rotation, soit maintenant mise en céréales, et ainsi de suite ; 6ème année, céréales ; Tème année, légumineuses (trèfles) ; 8ème année, légumineuses et graminées ; 9ème à 12ème années, mélanges de graminées et de légumineuses,
366. Exemple pour les terres légères. — lère Année.—Sur relevé de pâturage—blé-d'inde sarclé pour grain et fourrage, avec fumure complète. 2ème Année.—Lentilles, pois et avoine pour fourrages verts, 3ème Année,—Avoine et orge avec trèfles rouges. 4ème Année.—Deux récoltes de trèfle rouge.
5ème Année,—Fèves naines sarclées, pour bestiaux ; 4 fumure, patates, choux de siam, navette pour l’engraissement des moutons, etc., etc.
6ème Année. — Orge, trèfles divers, avec graines pour prairies et pâturages.
ème Année.—Trèfle alsyke, deux récoltes, 8ème Année.—Prairies.
9ème Année.—Prairies,
10ème Année.—Pâturages,
Sur pareilles terres légères, les pâturages n'étant pas durables, surtout lors des sécheresses, le cultivateur doit compter beaucoup sur ses fourrages verts, fauchés et portés aux animaux, pour leur alimentation pendant l'été et l'automne, ce qui lui permettra de ramasser en abondance
umiers liquides et solides dont les récoltes fourragères aéficieront grandement. En ajoutant à ses rumiers de l'acide phosphorique, et en employant le plus possible de cendres et de chaux, il augmentera la fertilité du sol, tout en s’assurant des récoltes de premier choix.
367. Il faut les varier. —Nous ne saurions trop le répéter : Les rotations doivent varier selon les conditions des cultivateurs, et nous ne pouvons ici qu'en indiquer la marche, laissant à chacun d'étudier ses besoins, la nature de ses terres, de ses msrchés, ses ressources, la main-d'œuvre dont il dispose, etc. Mais il faut absolument, si l’on veut
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être bon cultivateur, faire en sorte que la terre se nettoie et s'amende de mieux en mieux, au lieu d'aller en s'appauvrissant et en se salissant de plusen plus, jusqu'à l'abandon, comme on l'a fait trop souvent par le passé. IT faut aussi faire alterner les légumineuses avec les céréales, afin d'augmenter ses fourrages et en même temps de moins fatiguer sa terre.
368. Système à réformer.—Malheureusement pas une terre sur cinquante dans notre province n’a été cultivée jusqu'ici d'après un système de rotation recommandable. Citons quelques exemples, trop communs par toute la province, Dans les bonnes terres : un peu de foin, dans les meilleures pièces, pour les besoins de la ferme ; le reste en deux clos, dont l’un en grain, d’un bout à l'autre, avec peu ou point d'engrais, l'autre en friche, sans graine de mil ni trèfle, où les animaux crevaient de faim trop souvent ; un coin de terre légère, où d'année en année on récoltait, après force fumures, patates sur patates, plus ou moins saines selon l’année, et rarement en abondance.
369. Trop de foin, peu d’animaux.—Autre exemple de mauvaise cu'ture : dans les meilleures terres de la province, on a remplacé le système ci-dessus décrit par un autre qui est également mauvais. On a semé toute sa terre, ou à peu près, en graine de mil ; on a vendu son foin, gardant le moins d'animaux possible. De là un système d'épuisement pour la terre, au point aue les récoltes de foin ne sont plus que le tiers ou le quart de ce qu'elles étaient autrefois.
370. Prairies et pâturages permanents. — Certaines prairies partiellement inondées, les pâturages montagneux ou rocheux ne sauraient entrer dans la rotation régulière d’une terre, leur nature ne permettant pas de les
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labourer souvent avec fruit,
Il sera question dans le
dernier chapitre des soins à donner à pareilles terres.