M. nruciur. oC ü.e lae.h- London. n,ed. GazeUo, février
399.G<x.rfx(>.Edinb. mad. and surg. joarn. ■'•“'“'J- „r :19.3. 6»hct. Odonlography or a trealise un ihe c pa .
lha leelh.Londre», 1810-9, 2>ol. grand In^.atec 100 plan. iW/. Mém. drlWcad.de» «ciences da Munich, 1R|I- 391 i. üurrrnoy. Compt. rend, de l’Ae. des sciences.
5 16Ô. Detinilion.
On appelle dénis «le i.elils corps conifo. mes, loni'S de quelques cenliinèlres , d'une couleur l.lanc-jounaire ou ’
plus durs, plus élastiques et plus cassants que tout« les autres parties du corps humain. Elles se composent de is-mre , reeouverl par l’i’«m.7 et par le cément et renfermant la
S Khi. Propriétés physiques et vitales.
L-.Vn.re est Liane et présente un as, ect soveux et chatoyât comme le satin. Quand on le soumet à l'action d’un acnle fatble. il reste une substance flexible , tenace et dense, quand au ontraire, on le soumet à l'action du feu i no.icU , bn le et lai=se un lésidu blanc . dur et friable. L.vone est plu, dense , plus solide , plus dur et plus cassant que le tissu osseux. Desséché à une chaleur modérée. .1 casse encore beau
coup plus faeilement. .
i;eL.7 se rapproche de l'ivoiie par s. s propi i. tes , h> . nues • c'est la substance la plus dure et la plus pesante du corps’, fl fait feu an briquet ; en place sur r.yo.ie , ^
blaLc laiteux ; séparé de lui , .1 a l’aspec. d un diaphane et d’une teinte opaline. Soumis A 1 action .lu feu , l'émail noircit un peu , et puis .1 .h vient terne. Des secousses violentes ou l'action .l'une icmpérature fort differente de U niinalc oircasionm iil -les feules dans 1 cinail, et le fon
en petits fragments. IT,'
Tomes ces substances de la dent sont privées de l tinta lui. U
et de la scniibllité. I.a pulpe seule est sensible.
>ri(UCrt'Bt. D£> DEMS.
§ ttiT. Propriétés chiiniquos.
L’tVoire a une composilion ct)imic|uc aiialo;;uR à ci'llc des os: la substance organique que l'on obtient après avoir fait traiter la dent par un acide se convertit pir la Hccoctiou en colle. Berzrliiis a trouvé les substances suiwintes dans l’ivoire : matière animale et eau 28 ; phosphate de chaux Gl,95;fluate de chaux 2.10; carbonate de cliaux 5,30; phosphate de magnésie l,0â ; soude et chlorure de sodium l,^U.
Suivant le même auteur, Vémail est composé : de phosphate de chaux 85,3; de fluale de chaux 3,2; de carbonate de chaux 8,0; de phosphate de magnésie 1,5; de substance animale et d’eau 2,0. Lassaigne a trouvé : phosphate de chaux T2; carbonate de chaux 8; matière animale 20. L’analyse de Pepys se rapproche de cette dernière.
Le cément contient , d’après Lassaigne : matière animale 42,18 ; phosphate de chaux 53,84 ; carbonate de chaux 3,08.
La subst.snce la plus remarquable de celles qui entrent dans la composition des dents est le fluale de chaux.
5 168. Structure.
Les dents ont , eu général , la forme d'un cône irrégulier , dont la grosse extrémité est libre et s.sillante dans la bouche , et dont le sommet , simple ou multiple , est toujotrrs percé et enfoncé dans les alvéoles. La partie qui est libre porte le nom de corps ou couronne de la dent , et fait hors de l’.dvéole une saillie égale dans toutes les dents. Celle qui est cachée dans l’alvéole est appelée racine , et diilère par sa longueur et par sou état simple ou multiple. Le col ou le collet de la dent est le rétrécissement qui sépare les deux portions mentionnées, et autour duquel s’attache la gencive.
Chaque dent est composée d’une partie molle , intérieure , qu’on appelle pulpe ou le bulbe dentaire, et d'une partie dure, extérieure : l’ivoire ou La substance dentaire. Celle-ci est re-
LE MM'EUI. UiSEtX.
▼élue , mais à la couronne seulement , d’une troisième partie nommée émail , tandis que tes racines et la surface comprise entre les racines , appelée surface alvéolaire , sont couvertes par des couches de substance osseuse qui s'étend quelquefois par-dessus l'émail ; cette substance est appelée cément.
La substance iLntaire a la forme et presque tout le volume de la dent, dont elle forme la plus grande partie- Elle est creusée d’une cavité qui occupe le centre de la couronne, et se prolonge, en se rétrécissant, jusqu'au sommet ouvert de la racine. On n'y distingue pas d'aréoles ou de cellules; on aperçoit seulement dans la couronne une disposition lamelleuse : l’injection ne la pénètre jamais.
Vémail revêt d’une couche peu épaisse la couronne de la dent, et finit eu s’amincissant au collet. On y distingue è l’œil nu des filets pressés les uns contre les autres, et placés perpendiculairement sur la sui face de l’ivoire. On ne connaît aucun vaisseau dans cette substance.
La cavité dentaire occupe le centre de la couronne et a , au volume près , la même figure que la dent à l'i xlérieur; elle est lisse è sa surface et remplie par la pulpe.
La pulpe est une papille qui remplit exactement la cavité dentaire ; elle est en continuité avec le périoste alvéolaire. Cette papille est pourvue de vaisseaux et de nerfs volumineux, qu’on appelle dentaires ou alvéolaires.
M. Serres a signalé, dans 1a gencive des nouveau-nés et du fœtus, des glandes particuUèrcs destinées à la sécrétion du tartre; mais [flusieurs auteurs croient que ce ne sont que des follicules destinés à la sécrétion de mucus.
J 169. Texture.
Le cément (PI. 111. fig. ‘17. a. ) ressemble, quant à sa structure intime , au tissu osseux. On y trouve Im corpuscules osseux et leurs ramifications ; mais les canalicules manquent habituellement chex l’homme et ne se voient que dans quelques cas. Le cément se trouve en plus grande^uanlitc A l’c«-
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irémité de la racine ( fig. 16. h. ), et dans le creux entre deux ratines (^. ) , à la surface appelée alvéolaire. La quantitélde cément augmente par l’Age et forme même quelquefois des eiosloses ( fig. 16, d. ) pl paraît finir à la surface externe de la dent au col , à l’endroit où commence l’émail : mais dans quelques cas MM. Fraenkel, Nasmyth et Erdl ont p i constater sa présence au-dessus de l’émail.
Toutefois, il ne faut pas confondre le cément avec la membrane qui provient du sac dentaire , quoique le cément ne soit autre chose que cette membrane ossifiée. L’émail est couvert à sa surface externe, comme tout le reste de la dent ( fig. 17, c. ) d'une membrane très- mince , signalée par M. Nasmytli et à laquelle il a donné le nom de capsule dentaire permanente. M. Flourens a de même constaté l’existence de cette membrane. Après avoir traité la dent par l'acide hydrochlorique, on peut isoler celte membrane sous forme d’une capsule. Elle n’existe entière que sur les dents récemment formées ; les dents usées n'en ]>résenteut que quelques débris.
\j émail ( fig. 16. a. ) est composé de prismes à quatre ou à six faces qui traversent toute sou épaisseur, et dont la direction est perpendiculaire à la surface de l’ivoire. Ils font voir i leur surface des lignes transversales, qui quelquefois se continuent sur plusieurs prismes ( fig. 19. ) ; coupés en travers ils présentent un aspect aréolaire ou cellulaire ( fig. 18 }. Touslesprismes ne parviennent pas à la surface de l'ivoire; il y en a plusieurs , engagés parmi les autres comme des coins (fig. 19). Ils sont en général ondulés et présentent même quelquefois des courbures en zig-zag. Dans les couronnes des dents molaires, ils forment quelquefois des tourbillons. La surface inférieure de l’émail est inégale ; les creux et les saillies s’adaptent à ceux de l'ivoire.
On a signalé A la surface de l'email quatre espèces de lignes qui produisent des dessins différents. La première consiste en des stries transversales, régulières et ondulées, qui entourent la couronne , elles sont probablement produites par les ondulations des prismes. La seconde espèce est formée par des
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stries le plus souveut brunâtres, parallèles entre elles et aux contours de l’iroire ; elles indiquent peut-être les couebes superposées dont l'émail est formé. Une troisième espèce de lignes est celle qui a été sl;;iialée par Sclircger, et que l’on observe sur des cassures longitudinales de la dent ; elles sont courtes, blanches, le plus souvent arquées. Piiikiiijc croit qu’elles proviennent de ce que plusieurs séries de prismes parallèles et ondulés .sont partiellement brisés, et que ces sections transversales réfractent la lumière de différente manière. Enfin , la dernière espèce de lignes se présente à la limite de l’ivoire et de l’émail, sous forme de fentes placées à des distances régulières et partant de l'ivoire. Elles partagent les faisceaux et existent même dans l’émail mou du fœtus.
L’iVoire ou la substance ilenlaire est com['Oîé de canalicules et d’une substance intermediaire. Cette substance est, d'après la plupart des auteurs, boinogene; Henle et Krause la croient composée de fibres, dont toutes n’atteignent pas la cavité de la pulpe dentaire. Nous avons pu nouscouvaincrederexistence de ces fibres; d’un autre eéjté, nous avons pu aussi constater, sur des préparations que M. Nasmytb nous a fait voir, la substance aréolaire de cette substance intermédiaire. Nous verrons, en nous occupant du développement des cléments organiques (S 173) quel rapport existe entre ces aspects divers. Des sels calcaires sont déposés dans cette substance.
La forme et la direction des canalicules (6g. 16, c; 17, d.) ont été bien décrites par Retzius. Les canalicules partent, sous • forme de rayon, de la cavité (fig. IC, e.) vers la périphérie ; ils présentent deux ou troi.s courbures principales, de manière à présenter des formes pareilles à un S ou à un et en outre un grand nombre de petites ondulations. Retzius croit que ces ondulations et ces courbures sont produites par des mouvements de la pulpe, pendant que l'ivoire se forme en couches successives. Les canalicitics se divisent en partant de la cavité, et s’anastomosent davantage <-n se rapprochant delà périphérie. Coupés en travers, ils présentent des anneaux transparents.
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nXTDBE DES DENTS.
plus ou moins allongés, entourés d’un cercle noir. Les anastomoses des canalicules s’observent le mieux sur les dents de lait. Les branches les plus minces des canaUcules sont en communication avec les corpuscules osseux, qui remplissent l’espace entre les canalicules, et qui sont très-nombreux au-dessous de l’émail (fig. 16,/.). Ces branches et ces corpuscules produisent l’aspect des lignes concentriques signalées'par Schreger dans la substance dentaire. On croit généralement que ces canalicules sont remplis de sels calcaires; mais des liquides 7 peuvent pénétrer. Traités par les acides, ils présentent aussi çàct U l’aspect de petits grumeaux qui seraient contenus dans l’intérieur (fig. 20). Cette apparence provient soit du contenu deg canalicules, soit des bulles d'air analogues à celles que nous avions eu déjè plusieurs fois l’occasion de décrire, notamment dans la structure des poils. Ce même aspect se présente aussi sur la dentà l’état naturel. Séduit par cet aspect, M.Nasmyth donne aux cabaUcnles le nom de fibres multiloculaires. M, Serres {Rapport) croit que cet aspect provient de ce que la disposition tubulée a disparu par l’usure des parois des petits canaux; c’est alors, dit il, que la fibre dentaire (c’esl-àdhre le caoalicule), ainsi réduite, spparaU sous la forme de globules ou de grains de chapelet alignés les uns au-dessous des autres. On voit que nous ne pouvons pas adopter cette explication. Au reste, un séjour prolongé dans l’eau fait souvent dis- • paraître ces globules. Quelquefois noos avons pu voir les canalicules dépasser les bords de la lamelle dentaire soumise i l’observation : cette circonstance nous parait prouver l’existence de parois particulières.
La pulpe ou le bulbe dentaire n’envoie ni vaisseaux ni nerfs dans l’intérieur de la dent. L’appareil vasculaire est composé de troncs, qui se divisent en de nombreux et délicats rameaux, lesquels, arrivés près de la surface, se courbent sous fortaae d’anses anastomosées, reviennent sur eux-mêmes, puis se réunissent de nouveau, en troncs. Le tissu lui-même est composé de fibres transparentes, pourvues de corpuscules ovales et quelquefois allongées. La surface de la pulpe est occupée par une membrane très-mince, homogène et pourvue de
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très-petits corpuscules; mais il u’y existe pas une membrane particulière et épaisse que l’on pourrait considérer comme un prolongement du périoste alvéolaire. Les nerfs forment des anses terminales.
On prépare les dents pour l’observation microscopique de la même manière que les os, soit en les traitant par l’acide hydrochlorique, soit en les rendant transparentes par l’usure sur une pierre.
