CHAPITRE II

Sommaire : 1. Architecture domestique mérovingienne et carolingienne.

— II. Architecture domestique du moyen âge ; plan et distribution des appartements. — III. La salle ; la salle basse. — IV. Chapelles privées.

— V. Appartements privés. — VI. Cuisines. — Vil. Étuves. — VIII. Égouts et latrines. — IX. Puits, citernes, bassins, glacières. — X. Combles et caves. — XI. Arcs et voûtes, — XII. Escaliers et tours d'escaliers. — XIII. Galeries, balcons, bretèches, ëchaugucttes, loges, porches et bancs. — XIV. Boutiques et portes. — XV. Fenèti'es, niches et placards. — XVI. Cheminées. — XVII. Ornementation des corniches, souches d'échauguettes, cordons, chéneaux, gargouilles, crêtes et épis; ancres. — XVIII. Couvertures des chambres, plafonds, peintures, lambris, pavements. — XIX. Tours nobles, girouettes, montjoies et enseignes. — XX. Variétés régionales de l'architecture civile. — XXt. Maisons de bois et de pisé. — XXII. Architecture rurale. — XXIII. Manoirs. — XXIV. Fermes. — XXV. Granges et celliers. — XXVI. Colombiers. — XXVII.Étables. — XXVIII. Ménageries. — XXIX. Jardins. — XXX. Bornes. — XXXI. Architecture industrielle.

§ I. — Architecture domestique mérovingienne et carolingienne.

L'architecture civile des Romains, empruntée à la (irèce comme tous leurs arls% avait été importée en Gaule malgré la différence du climat^, mais elle se modifia profondément du m*" au IX® siècle, moins peut-être par raisonnement que par nécessité. Obligés, en effet, par les invasions, de se retrancher dans d'étroites enceintes fortifiées, les habitants durent renoncer à Tusag-e antique des maisons tout en rez-de-chaussée s'étendant sur des espaces immenses avec les portiques de Vatrium.

1. Comparer les plans des maisons de Nauplie avec ceux de Pompeï.

2. Les ruines d'une maison gallo-romaine avec atrium à colonnes de pierre ont été trouvées à Arras.

Ce que les barbares conservèrent et firent accepter de leurs habitudes concourut encore à éloigner Tarchitecture privée des données antiques : à Tinverse de la maison romaine, où les séparations de services et les petites pièces étaient multipliées, la demeure du barbare était une grande salle commune [halle, aula,^ sala)\ une vaste pièce principale remplacera donc comme lieu de réunion de la famille les portiques de Tatrium, et telle sera l'importance de cette pièce que le mot salle sera quelquefois synonyme de maison, palais, château.

Nous sommes mal renseignés sur Tarchiteçture civile des mérovingiens et des carolingiens. La première témoigne de beaucoup d'incertitudes : comme la société, elle conserve ce qu'elle peut de traditions romaines, les simplifie par nécessité, les déforme par maladresse et les mêle constamment aux traditions barbares. La décoration était souvent encore toute antique : Grégoire de Tours parle d'appartements peints en treillages et Fortunat loue une tapisserie ornée de pampres et d'oiseaux becquetant le raisin. Quant aux plans, Grégoire de Tours nous apprend que les maisons les plus importantes de son temps avaient encore un atrium et des salles de bains, et que le gynécée ou appartement des femmes y était encore séparé. Fortunat dit, de son côté, que la villa de Léonce, évêque de Bordeaux, à Binson, avait des bains antiques que le prélat fit restaurer dans leur style ancien, tandis qu'il accommodait le reste à la nouvelle mode. Cette villa avait trois portiques égaux ; les autres villas du même Léonce sont vantées Tune pour la splendeur de ses bains, l'autre pour son jet d'eau alimenté par une conduite de métal. La villa Veregine semble avoir eu une partie supérieure en bois : Machina casae, portée sur « une triple arcade ». C'était évidemment un étage en pans de bois élevé sur un portique, et analogue à beaucoup de constructions de Pompéï (quartier des gladiateurs, etc.). Mais Fortunat nous signale aussi une maison toute de bois, qui semble appartenir à un type nouveau d'importation barbare : le maçon n'avait été pour rien dans sa construction ; elle était entourée d'un portique carré, ce qui témoigne sans doute qu'elle suivait encore le plan romain ; des sculptures capricieuses la décoraient : Ef sculptarata lusit in

arte faber ; c'étaient probablement des sculptures de style barbare. Cette maison de bois semble être décrite comme quelque chose de rare encore. Un de ses mérites était une grande hauteur. En effet, sous ce rapport, les habitudes avaient changé tout à fait, du moins dans les enceintes resserrées des villes : c'est en hauteur qu'on gagnait de la place. Grégoire de Tours nous montre Priscus élu archevêque de Lyon faisant surélever son palais et construire sur le faîte une terrasse de plaisance qui rappelle les traditions romaines. Le même Grégoire nous apprend que certains mécomptes accompagnèrent ces surélévations dont les architectes n'avaient pas encore acquis la pratique : le duc Beppolenus pillait les provisions des habitants d'Angers et les entassait chez lui pour alimenter les banquets qu'il offrait à ses amis : le Ciel voulut qu'à la suite d'une fête de ce genre la maison surchargée s'effondrât : les convives réunis au troisième étage descendirent brusquement au rez-de-chaussée. C'est également un palais à trois étages que s'était bâti saint Nicet, évêque de Trêves, dans sa forteresse de Mediolanum que Fortunat a décrite.

Les portiques, que l'on affectionnait tant encore, semblent avoir été utilisés dans les villes pour faire avancer les étages supérieurs des maisons au-dessus des passages couverts livrés à la circulation publique, car cette pratique parait avoir été continue depuis l'époque romaine jusqu'à nous : à l'époque carolingienne, le moine de Saint-Gall mentionne, du reste, des rues bordées de portiques. Quant aux étages supérieurs en encorbellement, en exista-t-il aux époques mérovingienne et carolingienne ? Cela est problable, puisque les Romains et le moyen âge, en Orient comme en Occident, ont connu le procédé, puisque l'on avait intérêt à gagner de la place dans les villes fortes, et qu'enfin les constructions de ces époques étaient souvent en bois qui se prête tout spécialement à cette pratique.

Charlemagne, dans ses palais, accepta ce qui restait des traditions romaines et essaya même de les restaurer, mais ses architectes cherchèrent, on le sait, les éléments de cette renaissance dans les édifices byzantins de Ravenne; enfin, sur les bords du Rhin vivaient les traditions des barbares du Nord qui construisaient, comme les Romains, tout en rez-de-chaussée, et avaient

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de grandes salles en rectangle allongé pourvues d'un foyer central et desservies par de petits vestibules. Lea rares vestiges de leurs habitations ressemblent à nos fermes actuelles. Il y eut de tout cela dans l'architecture civile carolingienne qui ne nous a laissé ni assez de témoins, ni assez de descriptions précises pour permettre de la définir avec certitude.

g II. — Architecture domestique du moyen âge ; plan et distribution des appartements.

Le programme qui s'imposera de plus en plus dans les siècles suivants est l'utilisation des espaces étroits : en effet, tandis que la population augmentait, les enceintes des villes ne s'élargissaient que rarement, car on aimait à utiliser les défenses naturelles et les fondations des anciens murs, et dans l'intérieur même des enceintes, sous le régime féodal, des questions de juridiction s'opposaient quelquefois au passage des habitants d'un quartier dans un autre , et certaines rues étaient même assignées à certains commerces, comme dans les bazars d'Orient.

Lorsque l'architecture du moyen âge se constitua, les demeures des laïques présentèrent donc un aspect tout différent de la maison antique : elles retinrent toutefois quelque chose de la disposition des portiques de l'atrium : les corps de logis ne sont presque jamais doubles; les pièces se commandent souvent ; souvent aussi elles sont desservies par un couloir qui longe toute une face de l'appartement. Cette galerie peut être close de parois et de vitrages, mais ce peut être aussi un portique ouvert qui rappelle ceux de Vatrium antique. Il est rare toutefois, sauf en Espagne, que ce portique entoure les quatre côtés d'un préau ^ : il ne règne souvent que d'un seul côté, pour relier deux corps de logis ^, mais, en revanche, la disposition se répète souvent aux

1. A THôtel Saint- Pol, au xiv« siècle, il semble qu'il y ait eu des préaux entourés de portiques continus sur les quatres faces.

2. Depuis l'époque romane (maisons de Gluny, xii* s.) jusqu'à la fin de la période gothique (hôtel de Cluny à Paris) et à la Renaissance (maisons à Rio m).

étages supérieurs : le portique du rez-de-chaussée est surmonté d'une loge ou balcon couvert qui dessert l'étage supérieur.

Plusieurs maisons gothiques de Morlaix, qui ne sont pas antérieures au XV® siècle, montrent une curieuse disposition qui semble être la persistance de Tatrium couvert [atrium testudinatum) des Romains : la maison a plusieurs étages, mais la partie centrale ne forme qu'une salle depuis le sol jusqu'au toit et s'éclaire par des châssis vitrés, ménagés dans celui-ci ; un escalier aménagé dans un angle et des coursières ou balcons de bois desservent les étages. C'est la cour vitrée que nos architectes contemporains ont cru inventer, avec cette différence que les salles de Morlaix ont une cheminée. Il semble qu'au ix® siècle le plan de Saint-Gall indique des pièces disposées de même au centre d'autres pièces et éclairées par une ouverture du toit ; on peut donc croire que l'atrium couvert a quelquefois persisté comme le type ordinaire d'atrium à travers tout le moyen âge. L'exiguïté du terrain avait fait adopter des dispositions toutes nouvelles : beaucoup de p,^. 26. - Portion de la façade

maisons se présentaient à la rue <i'""e maison du xiii« siècle à Figeac (Lot) . , ,. j . . (VerdieretCattois, Arc/n7.cir.je^cfomes<.), par un pignon et s étendaient . . /

en profondeur ; ces pignons sur rue, dont on a des exemples depuis XII® siècle au moins \ sont d'un effet très pittoresque.

1. Maison romane en petit appareil avec chaînages de briques à Trêves,

La plupart des maisons (fi g. 24 bis à 27) ont un ou deux étages ; d'autres, dès le xii® siècle, en ont trois ^ ; le premier étage est . celui des plus beaux appartements et de la plus belle architee-

FiG, 27. — Maison du xiii« siècle dite la Maison aux Anglais, au Chalard (Haute- Vienne).

ture ; le rez-de-chaussée est très fermé et peu orné dans beaucoup de maisons ; dans d'autres, au contraire, il est occupé par

peut-être du xi« siècle; du xii% maisons place Saint-Brice à Tournai et près Saint-Geniès à Thiers, du xiii" et du xvii« siècle sur les deux places d'Arras ; nombreux exemples des xv" et x\i* siècles.

1. Maisons des Trinitaires à Metz, xii* siècle. Maisons du xiiP siècle à Cordes.

(P, 64-(iJ)

FiG. 24 bis. — Maison romane à la Chaise-Dieu (Haute-Loire), xii« siècle. (Photographie de M. Noël ThioUier).

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