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des boutiques (fig. 25, 78) ou, surtout dans le Midi, par une loge à arcades, ou bordé d'un portique et il est entièrement ouvert (fig. 26, 27, 29, 30) ; quant au dernier étage, c'est un galetas où ne logeaient, comme aujourd'hui, que les domestiques ou les enfants.

Les maisons de Tépoque romane, celles du xiii* siècle et les demeures modestes du moyen âge et de la Renaissance avaient une grande simplicité de distribution (fîg. 28) : Alexandre Nekam 1158 à 1216) énumère ainsi les pièces d'une maison : la salle ou halle, le privé, ou chambre à coucher, la cuisine, le cellier ou gardemanger [lardarium) et les latrines.

Les maisons nobles avaient de plus une chapelle et une tour ; les maisons marchandes une boutique ou un atelier.

La grande salle est^^mentionnée dès l'époque mérovingienne sous les noms de «a/a, aula ; les mots sont quelquefois pris par extension comme synonymes de domus, et casa, gui désigne la maison dans les langues du Midi, signifiait dans le latin

classique une hutte; ces façons de parler témoignent que la salle était bien près de constituer toute la maison : on était loin des divisions rigoureuses et des multiples alvéoles de la maison antique, mais dans une demeure il faut bien cependant au moins quelques barrières morales, et Ton créa souvent dans les vastes salles divers compartiments délimités par des cloisons de menuiserie' ou par de simples courtines d'étoffe ou de tapisserie tendues. On peut suivre la persistance de ce procédé à travers tout le moyen âge. Chacun connaît le récit où Grégoire de Tours montre le roi Thierry voulant tuer son frère Glotaire et embusquant des spadassins derrière une toile tendue dans son palais,

1. On peut citer comme exemple d'appartements divisés par une cloison toute de menuiserie, la belle maison du xv« siècle, désignée à tort au Mans sous le nom de la reine Bérengère, et une maison de 1534 rue Saint-Antoine

^ tiom.

Fio. 28. — Plan du rez-dechaussée de la maison du chapitre à Montpazier (Dordogne), xiii' et xiv* s.

Manuel d'Archbologib française. T. II

mais qui, trop courte, laisse voir leurs pieds et découvre le piège. Beaucoup plus tard, de 1399 à 1401, quand les ambassadeurs de France et d'Angleterre se rencontraient pour négocier dans la petite église de Leulinghen (Pas-de-Calais) qui avait l'avantage d'être plantée sur la frontière des possessions des deux monarques,

FiG. 29. — Plan du palais épiscopal d'Angers (Verdier et Cattois, Architecture civile et domestique).

ils y occupaient des chambres faites de tapisseries tendues au travers de l'édifice; enfin, au temps de Shakespeare, cette coutume paraît encore usuelle comme autrefois le roi Thierry, Hamlet aperçoit Polonius, caché derrière une tapisserie trop courte. On appelait chambre une série de pièces de tapisserie qui pouvaient non seulement s'accrocher aux murs d'une chambre, mais se tendre dans une salle pour créer aux dépens de celle-ci des chambres de refend. On modifiait selon les besoins les divisions intérieures et les personnages riches voyageaient avec leurs chambres de tapisserie ^ . Les chambres mobiles se dësi-

1. Ainsi font encore les Orientaux, habiles à se dresser en pleine campagne ou sur le pont d'un navire un harem bien clos en tapis tendus.

g^aient par le sujet de leur décoration ; on désignait de même les pièces des appartements par le sujet principal de leur décoration fixe. On étendait même le nom de chambre à la garniture d'un

lit : ciel délit et courtines, de même que l'on appelait chapelle un jeu de courtines entourant un autel.

Les cloisons de menuiserie avaient l'avantage d'isoler mieux que les courtines tout en chargeant peu les poutres des étages

68 MANUEL d\rCHÉOLOGIB FRANÇAISE

inférieurs et en pouvant se déplacer sans difficultés et grands frais si Ton voulait changer la distribution des appartements. Il existait aussi des cloisons moins hautes que les gros murs et formant soit des alcôves pour abriter les lits, soit des tambours devant les portes pour préserver des courants d'air ^ .

FiG. 31. — Salle de la maison du chapitre à Montpazier (Dordogne) XIII* siècle {Annales archéoL).

On n'appréhendait pas au moyen âge, comme de nos jours, de loger plusieurs personnes dans une même chambre, ou de laisser voir aux visiteurs les lits et la cuisine. Cette simplicité n'était pas un manque de politesse, au contraire, elle obligeait à la tenue. Aussi cette dernière qualité disparut-elle précisément à Tépoque où se relâchèrent les habitudes de propreté.

Il semblait, en revanche, important que maîtres et serviteurs, hommes et femmes, n'usassent point des mêmes latrines, et on les multipliait. Au xi® siècle, le logis des hôtes à l'abbaye de Cluny se composait de deux quartiers séparés pour les deux sexes ; dans chaque quartier, les lits n'étaient probablement séparés que par des cloisons ou par des courtines, mais le nombre des latrines était égal à celui des lits.

Le plan du palais épiscopal d'Angers (fig. 29), qui remonte au commencement du xii® siècle, s'est conservé sans grande altération jusqu'au cours du xix^ siècle.

1. Quant aux fenêtres, on verra que dès le début du xiv» siècle au moins on prenait soin d'en feutrer les joints.

C'était déjà une demeure seigneuriale assez complète et bien aménagée : on y voit en A le transept de la cathédrale, en B la grande salle élevée sur une salle basse qui remonte au XI* siècle ; elle a 27 mètres sur plus de 10; la salle basse a deux nefs voûtées; en G se trouve la cour; en D la bibliothèque; en E une chapelle privée contiguë à la grande salle ; en F une courette pour réclairage ; en K les cuisines; en L les appartements de Tévêque, communiquant d'un bout avec cette cuisine par l'intermédiaire d'un vestibule à double porte, et directement, d'autre part, avec la grande salle B et la bibliothèque D. En 0, cour des cuisines.

Le plan du palais de Jacques Cœur à Bourges flig. 30) donnera une idée de ce qu'était une demeure seigneuriale dans le second quart du xv* siècle.

L'irrégularité du plan est commandée par le terrain : elle n'est pas cherchée mais acceptée pour tirer parti du gros mur formant angle et des trois tpurs Q R S dont toute la base existait : c'est un morceau des anciens remparts, remontant en partie à l'époque gallo-romaine.

En A B est le passage d'entrée avec porte charretière et porterie ; en G la cour d'honneur ; en D des portiques entourant cette cour , en F' un escalier permettant de monter directement de l'entrée à la chapelle établie au-dessus du passage de la porte ; en E un vestibule ; en V la conciergerie ; en G une petite cour ; en G' un puits.

Les cuisines K et K', les offices M et S sont desservies par les portes de service et les passages L et L" et par la courette L', pourvue d'un puits ; J est un couloir de service ; N et I un escalier de service reliant les cuisines au grand appartement qui les surmonte, ainsi qu'à un entresol qui devait être une chambre de domestique. Sous cet escalier sont les latrines des domestiques. Xest l'escalier d'honneur de l'appartement situé au-dessus des cuisines ; H est le grand escalier d'honneur ; il relie la salle basse I à la grande salle qui la surmonte. La salle I était une salle à manger, communiquant par un tour m avec l'office M et par une trappe i avec la cave. Cette salle à manger a une tribune V pour le lecteur ou les musiciens et une très grande cheminée c.

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70 MANUEL D ARCHÉOLOGIt: FRANÇAISE

liln O, est un escalier conduisant à Téta^e supérieur et un couloir en sous-sol qui permet de gagner la place P. Les pièces T et T' sont des chambres ayant leurs sorties sur la cour et leurs garde-robes Q et R. L'escalier G relie l'appartement T' à un grand appartement établi au-dessus de T, T' et que ce même

FiG. 33. — Salle basse du château de Boulog^ne-sur-Mer, 1231.

escalier et l'escalier 0 mettent en communication avec la cour. Cet appartement s'ouvre sur la grande salle haute en regard de l'appartement qui surmonte les cuisines; deux grandes galeries conduisent des mêmes appartements à la chapelle au-dessus de E et de L D.

On remarquera quel soin l'on a apporté à séparer le quartier des cuisines et du service des autres appartements, tout en le reliant directement aux chambres seigneuriales et à la salle à manger, à donner à chaque appartement une issue particulièrje tout en permettant de communiquer aisément de l'un à l'autre ; combien l'accès de la chapelle en F, des salles de réception en

H est direct pour les étrangers et indépendant des appartements, comment est disposé le portique D à distance des appartements et bien en vue de leurs fenêtres pour servir de salle d'attente aux solliciteurs, sans doute aux pauvres qui pouvaient se présenter en L'' à la porte de la courette des cuisines, tandis que le portique E, plus petit, surveillé par la conciergerie V, servait de salle des pas perdus aux clients attendant d'être reçus en audience dans Tappartement T\ A la sortie des offices, des mendiants pouvaient être admis à stationner dans le vestibule de Tescalier de la chapelle E \ sous Tœil du concierge et hors de vue des grands appartements.

Aucun édifice similaire antérieur n'est peut-être aussi homogène et aussi bien conservé, mais il est certain que, dès le xur* siècle, il a existé des demeures seigneuriales présentant toutes les mêmes commodités ^ et des distributions tout à fait analogues ^.

1. Un bas-relief de la porte figure, en effet, un mendiant à côté d'un prêtre et de ses acolytes.

2. On peut citer comme grandes demeures ayant eu une distribution très complète pour les xii* etxiii* siècles, lésé vèchés de Laon et d'Auxerre, pour les xur et xiv* siècles le Louvre et le Palais de Paris, l'hôtel de Balënes à Figeac, les châteaux de Bourbon-FArchambault de Lucheux, de Boulogne, Castel del Monte en Pouille, le château de Montargis; pour le XIV* siècle, le palais des Papes à Avignon, l'hôtel Saint-Pol, Thôtel de Clisson à Paris, les châteaux de Villandraut (Gironde), de Ravel (Puyde-Dôme), de Mehun-sur-Yèvre, d'Hesdin, de Vincennes, de Semur-en- Auxois, le château des chevaliers Teutoniques à Marienbourg, le palais des rois de Chypre à Nicosie ; les palais de Jean de Berri à Bicêtre, Bourges, Poitiers, Riom. Pour le xv* siècle, les châteaux de Pierrefonds et de la Ferté Milon, à Louis d'Orléans, ITiôtel de Bourgogne à Paris, le palais de Dijon.

De ces édifices, plusieurs ne sont connus que par des descriptions, d'autres n'ont laissé que des débris; les mieux conservés comme Castel del Monte, Avignon, Pierrefonds sont radicalement abandonnés et délabrés, I dénaturés ou restaurés, mais tous ces exemples et bien d'autres ont été des palais aussi bien aménagés ou plus remarquables encore que celui de Iftcques Cœur.

5. La disposition en T' des appartements F' superposés ayant leurs pandes entrées indépendantes et reliés entre eux par un petit escalier bit penser â la célèbre anecdote de Joinville qui montre saint Louis et la «ioe Marguerite occupant un appartement disposé de la même façon et communiquant entre eux par le petit escalier, tandis que Blanche de Castille rendait par une autre entrée des visites singulièrement indiscrètes et importunes à son fils.

Les programmes sont restés les mêmes jusqu'à la fin du XVI® siècle : la Renaissance n'a fait que modifier le détail des formes sans changer les ordonnances d'ensemble de Tarchitecture. civile plus que celles de l'architecture religieuse. 'f

§ 111. — La salle et la salle basse

On passera en revue les diverses pièces de l'habitation, em commençant par la grande salle.

C'est dans la grande salle (fîg. 31) que le maître de maison réunit sa famille et ses hôtes ; des coffres sculptés garnis de cous-= sins mobiles forment le long des murs ce que nous appellerions un divan, car les intérieurs orientaux restent analogues à ce qu'ont été ceux d'Occident; des dressoirs sont garnis de vaisselle d'apparat et, à l'heure des repas, on dresse dans la salle une table sur des tréteaux mobiles et, quelquefois aussi, on couche dans la grande salle, surtout dans celle des donjons où l'espace est réduit au strict nécessaire.

La grande salle des palais et des châteaux (fig. 32, 34, 35) eal consacrée à la vie publique ; dans l'intimité, le seigneur se tient dans sa chambre à coucher ou dans une pièce contiguë, et y reçoit ses familiers ; dans la grande salle il donne ses audiences et ses fêtes, reçoit les hommages, rend la justice ; parfois les souverains ont pris dans la grande salle de leur palais les repas auxquels le peuple était admis à assister, à la cour de PVance, où une immense table de marbre, au bout de la grande salle du palais, était réservée dans les banquets aux rois et aux princes du sangtandis qu'en d'autres temps elle portait les tréteaux où les clercs de la basoche jouaient leurs farces; au palais ducal de Venise^ le peuple était admis à contempler -le repas du Doge, et la cour de Chypre donnait le même spectacle.

La grande salle occupe le premier étage (fig. 31) dans les maisons particulières et hôtels de ville; dans les châteaux, elle

FiG. 34. — La salle synodale, {n-ande salle du palais archiépiscopal de Sens, vers 1240 (Violletle-Duc, Dictionnaire d'architecture

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s'élève sur un sous-sol plutôt que sur un rez-de-chaussée, et communique par un perron avec la cour d'honneur sur laquelle s'ouvrent ses fenêtres (fîg. 32, 73) ; dans les maisons de ville, c'est sur la rue qu'elle s'éclaire; ses fenêtres sont spacieuses et ornées (26, 27, 57, 58, 61 à 65, 69, 70.)

Il est rare que la grande salle soit voûtée * (fig. 34), mais la salle basse au-dessus de laquelle elle s'élève l'est presque toujours (fig. 33, 34). Getle salle basse, dans les maisons ordinaires, est le plus souvent divisée par un ou deux supports ; elle a quelque analogie avec une salle capitulaire ^ : dans les palais, elle a le plus souvent deux nefs ^ ; au palais de Paris (xiv®s.), elle en avait quatre.

La grande salle peut elle-même être refendue par des supports qui soulagent les entraits de sa charpente *. Elle est couverte d'un plafond de bois ^ ou d'un lambris cintré ® ou d'une charpente apparente (fig. 35, 103). Le sol, sur lequel on s'asseyait volontiers sur des tapis ou sur des coussins, était garni de nattes de jonc ou jonché d'herbes fraîches et de fleurs chaque jour renouvelées. Le carrelage était vsouvent très riche '^.

Les murs étaient lambrissés et ornés de peintures ® ou de tapisseries, parfois aussi de niches et de statues ^ ; une ou plusieurs

1. Salle synodale du palais archiépiscopal de Sens (fig. 34), vers 1240; (une nef) grande salle du palais des Papes à Avignon (deux nefs du xiv* s.). Ces salles ecclésiastiques participent des dispositions des salles capitulaires.